Ăn gì vào buổi tối để không bị tăng cân?

Chia sẻ: Cindy Cindy | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

88
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Có rất nhiều quan niệm về một bữa ăn tối nhưng chủ yếu chia thành 2 trường phái: tán thành bữa ăn nhẹ hoặc ăn như bình thường. Sự thật nằm giữa hai quan niệm đó!

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Ăn gì vào buổi tối để không bị tăng cân?

Ăn gì vào buổi tối để không bị tăng cân? Có rất nhiều quan niệm về một bữa ăn tối nhưng chủ yếu chia thành 2 trường phái: tán thành bữa ăn nhẹ hoặc ăn như bình thường. Sự thật nằm giữa hai quan niệm đó! (Ảnh minh họa) Có thể tích lũy chất hơn nữa vào ban đêm! Vào thời điểm cuối ngày và nhất là ban đêm, cơ thể đốt cháy ít năng lượng hơn… Còn lúc nửa đêm, khi say giấc nồng thì cơ thể gần như không tiêu thụ gì c ả! Vậy nên nếu nh ư càng ăn tối muộn thì nồng độ đường v à nồng độ chất béo (triglyxerit) trong máu sẽ duy trì ở m ức cao. Nói như v ậy không có nghĩa là phải loại bỏ gluxit (chất bột đường) trong bữa ăn tối- v ì chính gluxit làm cho ta ngủ ngon hơn nhưng phải biết chọn loại đường c hậm: mì, gạo, khoai tây, bánh mỳ…
Thiếu ngủ = Lên cân Càng ngủ ít càng tiết ít leptin, hormone cắt cơn đói và tăng tiết grhelin, hormone gây ra s ự thèm ăn. Càng ít ngủ càng thêm m ệt, dẫn tới ngại vận động và tiêu thụ ít calo hơn. Cuối cùng thì càng thức khuya thì càng thèm ăn hơn. Bữa ăn lý tưởng là: - Rau tươi nấu chín hoặc ninh nhừ. - Bánh mỳ làm từ ngũ cốc nguyên cám. Vài thìa gạo lứt, đậu đỗ với khối bơ cỡ quả hạt dẻ hoặc sốt cà chua để tạo vị ngon miệng. - Cá hoặc trứng hoặc dăm bông, nếu thấy đói. - M ột hộp sữa chua hoặc pho mai trắng có 3% chất béo. - M ột loại quả tuỳ chọn. Ăn tối khi làm việc muộn Nên chia bữa tối thành hai: M ột bữa ăn nhẹ vào khoảng 18-19 giờ với một bánh m ỳ kẹp thịt gồm có bánh mỳ và dăm bông và một thứ quả, rồi một bữa tối muộn nhẹ hơn gồm có một đĩa rau v à chất bột, cộng thêm một sản phẩm từ sữa. Lời khuyên của bác sĩ dinh dưỡng Nên tránh những loại thức ăn gì vào bữa tối? Pho mát v à thịt lợn ướp gi àu các c hất béo no. Nếu như bữa trưa không ăn gì thì có thể ăn một chút vào buổi tối v ì c húng không cần loại bỏ hoàn toàn. G iờ giới hạn cho bữa ăn tối? Không nên ăn sau 22h30-23h.