intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE
 » 

Bài giảng Phát triển vùng và địa phương: Bài 4 - Trần Tiến Khai

Chia sẻ: Trần Văn Tân | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:14

Thêm vào BST
Báo xấu
108
lượt xem 13
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng Phát triển vùng và địa phương bài 4: Phương pháp chuỗi giá trị trang bị cho sinh viên các kiến thức về bốn dòng nghiên cứu chính về chuỗi giá trị, phân tích chuỗi giá trị, chuỗi giá trị toàn cầu, chọn lựa cấp độ phân tích.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Phát triển vùng và địa phương: Bài 4 - Trần Tiến Khai

  1. 3/15/2014 Bài 4: Phương pháp chuỗi giá trị Trần Tiến Khai Khoa Kinh Tế Đại Học Kinh Tế TP. Hồ Chí Minh Nội dung trình bày 1. Giới thiệu 2. Định nghĩa 3. Các khái niệm chính 4. Chọn lựa cấp độ phân tích 5. Các phương pháp phân tích 2 1
  2. 3/15/2014 1. Giới thiệu Những thay đổi trong môi trường kinh tế-xã hội 1. Thị trường hiện đại 1. Thị trường hiện đại – Các hoạt động siêu thị bán sỉ và lẻ quy mô lớn; 2. Các chuỗi giá trị – Cầu: số lượng lớn và các 3. Các thể chế và chính sách tiêu chuẩn an toàn và chất 4. Nhiều tác nhân tham gia lượng; chuỗi giá trị – Hội nhập theo chiều dọc và toàn cầu hóa 3 1. Giới thiệu Thị trường hiện đại: hình thành liên kết dọc 4 2
  3. 3/15/2014 1. Giới thiệu Những thay đổi trong môi trường kinh tế-xã hội 2. Các chuỗi giá trị 1. Thị trường hiện đại – Gồm các chức năng trực tiếp: sản xuất sơ cấp, thu 2. Các chuỗi giá trị gom, chế biến, bán sỉ, bán 3. Các thể chế và chính sách lẻ; 4. Nhiều tác nhân tham gia – Gồm các chức năng hỗ trợ: chuỗi giá trị cung ứng đầu vào, các dịch vụ tài chính, vận chuyển, đóng gói, và quảng cáo 5 1. Giới thiệu 4. Các tác nhân tham gia 3. Thể chế và chính sách chuỗi giá trị – Các phương thức tương – Những người tham gia tác được thỏa thuận để trong chuỗi cùng làm việc; quản lý hành vi cá nhân – Sự phối hợp giữa các nhà và tập thể ở các quy mô hoạch định chính sách, nhà khác nhau; nghiên cứu và người làm – Có thể là chính thức thực tiễn; phối hợp giữa (pháp lý) hoặc không chính phủ, doanh nghiệp chính thức (thị trường); và các tổ chức xã hội dân sự 6 3
  4. 3/15/2014 2. Định nghĩa • Chuỗi giá trị là một loạt những hoạt động cần thiết để biến một sản phẩm (một dịch vụ) từ lúc còn là khái niệm, thông qua các giai đoạn sản xuất khác nhau đến khi phân phối đến người tiêu dùng cuối cùng và vứt bỏ sau khi đã sử dụng (Kaplinsky 1999; Kaplinsky & Morris 2001). • Một chuỗi giá trị tồn tại khi tất cả những người tham gia trong chuỗi đều hoạt động để tạo ra tối đa giá trị trong toàn chuỗi 7 2. Định nghĩa • Theo nghĩa hẹp: Một chuỗi giá trị gồm một chuỗi các hoạt động được thực hiện trong một công ty để sản xuất ra một sản lượng nào đó. • Theo nghĩa rộng: là một phức hợp những hoạt động do nhiều người tham gia khác nhau thực hiện (người sản xuất sơ cấp, người chế biến, thương nhân, người cung cấp dịch vụ v.v…) để biến nguyên liệu thô thành thành phẩm được bán lẻ. • Chuỗi giá trị rộng bắt đầu từ hệ thống sản xuất nguyên liệu thô và chuyển dịch theo các mối liên kết với các doanh nghiệp khác trong kinh doanh, lắp ráp, chế biến v.v… 8 4
  5. 3/15/2014 3. Các khái niệm chính Bốn dòng nghiên cứu chính về chuỗi giá trị : 1. Chuỗi giá trị theo M.Porter (1985) 2. Phương pháp chuỗi giá trị do GTZ, M4P áp dụng 3. Phương pháp “filière” (phân tích chuỗi ngành hàng – CCA), và 4. Phương pháp tiếp cận toàn cầu do Kaplinsky (1999), Gereffi (1994; 1999; 2003) và Gereffi, và Korzeniewicz (1994) đề xuất 9 3. Các khái niệm chính: M.Porter’s VC Những đặc điểm 1. Tìm lợi thế cạnh tranh bằng cách tách biệt một chuỗi hoạt động nhiều hoạt động 2. Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp có thể được phân tích bằng cách nhìn vào Chuỗi Chuỗi Chuỗi chuỗi giá trị. giá trị giá trị giá trị của nhà của công của 3. Phân tích chuỗi giá trị chủ cung cấp người ty mua yếu nhắm vào việc hỗ trợ quyết định quản lý và các chiến lược quản trị. Chuỗi giá trị theo M.Porter 10 5
  6. 3/15/2014 3. Các khái niệm chính Phân tích chuỗi giá trị (Value chain analysis – VCA) theo GTZ, M4P Các đặc điểm chính 1. Tập trung vào những các quan hệ kỹ thuật, định lượng và vật chất. 2. Sơ đồ hóa các dòng chảy hàng hóa vật chất. 3. Xác định các tác nhân và hoạt động của họ. 4. Phân tích các quan hệ quản trị và điều phối chuỗi. 5. Áp dụng cho chuỗi giá trị có quy mô nhỏ (địa phương, tỉnh, vùng). 11 3. Các khái niệm chính Phân tích tài chính và kinh tế Phân tích chiến lược của của chuỗi giá trị chuỗi giá trị – Phân tích lợi ích và phân phối – Tương tác giữa các tác nhân; lợi ích mang tính cá nhân; – Các chiến lược cá nhân và tập – Tính toán trong phạm vi nội thể; địa; – Các cơ hội nâng cấp chuỗi – Phân tích cho chuỗi giá trị quy mô nhỏ 12 6
  7. 3/15/2014 3. Các khái niệm chính: “filière” Phân tích ngành hàng (commodity chain analysis - CCA) Các đặc điểm chính 1. Tập trung vào những các quan hệ kỹ thuật, định lượng và vật chất. 2. Sơ đồ hóa các dòng chảy hàng hóa vật chất. 3. Xác định các tác nhân và hoạt động của họ. 4. Phân tích trên quy mô ngành hay quốc gia. 5. Phân tích sự đóng góp kinh tế (giá trị gia tăng), xã hội (việc làm, lao động) của chuỗi cho quốc gia. 13 3. Các khái niệm chính: “filière” Phân tích tài chính và kinh tế Phân tích chiến lược của của chuỗi ngành hàng ngành hàng – Phân tích lợi ích và phân phối – Tương tác giữa các tác nhân; lợi ích; – Các chiến lược cá nhân và tập – Tách rời chi phí – lợi ích nội thể địa và quốc tế; – Phân tích ngành hàng ở cấp độ ngành hoặc quốc gia 14 7
  8. 3/15/2014 3. Các khái niệm chính: tiếp cận toàn cầu Chuỗi giá trị toàn cầu (Global chain analysis – GCA) 1. Xem xét cách các công ty và quốc gia đã hội nhập trên toàn cầu và đánh giá các yếu tố quyết định của sự phân phối lợi tức toàn cầu. 2. Phân phối thu nhập (lợi tức) của chuỗi giá trị giữa các quốc gia. 3. Hiểu các công ty, khu vực và quốc gia được liên kết với nền kinh tế toàn cầu như thế nào. 15 3. Các khái niệm chính Bốn đặc điểm phân tích của chuỗi giá trị 1. Sơ đồ hóa các tác nhân, dòng chảy vật chất, hàng hóa, thông tin, chi phí, lợi nhuận; 2. Phân tích phân phối lợi ích giữa các tác nhân tham gia; 3. Phân tích nâng cấp chuỗi; 4. Đánh giá vai trò quản trị chuỗi. 16 8
  9. 3/15/2014 Sơ đồ phân tích chuỗi giá trị 17 LẬP KẾ HOẠCH QUY TRÌNH 1. SẮP XẾP VÀ HIỂU CHUỖI GIÁ TRỊ Cơ cấu Mọi thứ có thể thay đổi Những thỏa thuận hỗ trợ Tác động những người như thế nào tham gia trong chuỗi hiện hành 4 6 3 5 TÌNH HUỐNG CÁC CHIẾN LƯỢC NHỮNG THÚC ĐẨY, NHỮNG LỰA CHỌN TƯƠNG LAI ĐỐI VỚI HỖ TRỢ THAY ĐỔI XU HƯỚNG, VẤN ĐỀ CHO ViỆC THAM GIA THỊ TRƯỜNG VÀ SỰ VÀ CƠ HỘI RỘNG HƠN THAM GIA Cơ cấu hiện hành Mọi thứ có thể thay đổi Những thỏa thuận hỗ trợ Tác động những người như thế nào có tham gia tham gia trong chuỗi 2. SẮP XẾP VÀ HIỂU MÔI TRƯỜNG THỂ CHẾ VÀ CHÍNH SÁCH KIỂM TRA VÀ ĐÁNH GIÁ Khung phân tích cho việc sắp xếp và tác động đến các chính sách và thể chế trong 18 thị trường chế biến thực phẩm nông nghiệp năng động – Nguồn: IIED, CD&IC, WUR, 2008 9
  10. 3/15/2014 Chế biến Sản xuất Thu gom Bán sĩ Bán lẻ Tiêu dùng Các yếu tố thể chế /chính sách then chốt ảnh hưởng đến sự năng động của chuỗi và hành vi của người tham gia Luật sở hữu Quy tắc tiếp thị Những ưu đãi về văn hóa Chính sách đầu tư trực tiếp của nước ngoài Sự sở hữutheo tập quán Thuế doanh thu Cơ sở hạ tầng Chính sách Các chiến lược thu công nghiệp mua kinh doanh Chi phí dịch vụ Thái độ của người Các dịch vụ của tiêu dùng chính phủ Các Tiêu Chuẩn An Toàn & Chất Lượng Thực Phẩm Tư nhân Các Tiêu Chuẩn An Toàn & Chất Lượng Thực Phẩm Công Các Tổ Chức Nhà Sản Xuất / Hợp Tác Luật Hợp Tác Thuế Nhập Khẩu Thực tế hối lộ trong kinh doanh Văn hóa cá nhân nông dân Quy hoạchSử Dụng Đất 19 Khung Áp Dụng Cho Một Chuỗi Giá Trị Ý Nghĩa Sự lựa chọn văn hóa người tiêu Các ý tưởng hình thành chiến dùng lược kinh doanh, chính sách của chính phủ và xã hội dân sự Businesses Chiến lược kinh doanh Chính sách của chính phủ Các hiệp hội kinh doanh Những vị trí xã hội dân sự Các tổ chức dịch vụ công Sản xuất Tiêu dùng Những tổ chức xã hội dân sự Các quy tắc và luật của chính phủ Các tiêu chuẩn và nguyên tắc tư Thỏa Thuận bằng hợp đồng Chuỗi giá trị Các nguyên tắc không chính thức của kinh doanh Vận động hành lang và ủng hộ tiếp thị ‘Thị Trường’ Liên Kết Quản Lý Các dịch vụ và chức năng công Thực tiễn kinh doanh Cung cấp cơ sở hạ tầng công Hành vi người tiêu dùng Các dịch vụ kinh doanh Các hành vi trái luật và hối lộ Hỗ trợ xã hội dân sự 20 Hoạt Động 10
  11. 3/15/2014 4. Chọn lựa cấp độ phân tích Quốc tế GCA Phân phối thu nhập toàn cầu, kết nối và Vùng hội nhập toàn cầu CCA Vùng Tài chính, kinh tế đóng góp GDP, các chiến lược và chính sách ngành VCA Công ty So sánh chiến lược, VCA cạnh tranh của các công ty Khu vực, Địa phương Quốc gia Hình. Các mức độ ứng dụng 21 5. Các phương pháp phân tích  Value chain mapping  Mind mapping  Cause and effect mapping  Decision trees  Rich pictures  Stakeholder influence mapping  Outcome mapping Brainstorming, focus group, Card clustering   Ranking informal interviews,  Stakeholder power analysis documentary research  Institutional analysis  Scenario analysis (qualitative methods)  Visioning  Incentive analysis  Force field analysis  Social network analysis  Four Rs 22 11
  12. 3/15/2014 5. Các phương pháp phân tích  Investment costs  Operational costs ◦ Fixed costs ◦ Variable costs  Revenues  Net income Surveys, formal interviews,  Net margins documentary research  Break even point  Return on investment (quantitative methods)  value of intermediate inputs  Value added  Gross profit  Depreciation  Net profit  Financial account  Consolidated account of the chain  Financial analysis: Impact analysis using market prices (PAM)  Economic analysis: impact analysis using shadow prices (PAM) 23 References • Fabien Tallec and Louis Bockel. (2005). Commodity chain analysis. Constructing the Commodity Chain. Functional analysis and Flowchart. EASYPol. Module 043. FAO. • Fabien Tallec and Louis Bockel (2005). Commodity chain analysis. Financial analysis. EASYPol. Module 044. FAO. • Fabien Tallec and Louis Bockel (2005). Commodity chain analysis. Impact analysis using market prices. EASYPol. Module 045. FAO. • Fabien Tallec and Louis Bockel (2005). Commodity chain analysis. Impact analysis using shadow prices. EASYPol. Module 046. FAO. 24 12
  13. 3/15/2014 References • M4P. (2008). Making value chains work better for the poor. A toolbook for practitioners of value chain analysis. 3rd version. Making markets work better for the poor (M4P) Project. UK Department for International Development (DFID). Agricultural Development International. Phnom Penh, Cambodia. • Fabre P. (1994). Note de methodologie generale sur l'analyse de filiere pour l'analyse economique des politiques. Doc No. 35. FAO. • Eric A Monke and Scott R. Pearson. (1989). The policy analysis matrix for agricultural development. Stanford University. • J.Price Gittinger. (1985). Economic analysis for agricultural projects. 25 References • GTZ. ValueLinks Manual. The Methodology of Value Chain Promotion. First Edition. • ACDI/VOCA. Value Chain Approach: Bringing Small Enterprise into Competitive Industries in the Global Economy • FAO (2007). Agro-industrial supply chain management: concepts and applications • Raphael Kaplinsky and Mike Morris. (2001). A handbook for value chain research 26 13
  14. 3/15/2014 References • Sonja Vermeulen, Jim Woodhill, Felicity Proctor and Rik Delnoye. (2008). Chain-Wide Learning for Inclusive Agrifood Market Development: A guide to multi-stakeholder processes for linking small-scale producers to modern markets. The International Institute for Environment and Development (IIED), UK and the Capacity Development and Institutional Change Programme (CD&IC), Wageningen University and Research Centre, the Netherlands 27 14
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN
TRỢ GIÚP
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2