intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Báo cáo khoa học: Activity of the plant peptide aglycin in mammalian systems

Chia sẻ: Nguyen Thang | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:9

33
lượt xem
3
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

A 37 residue peptide, aglycin, has been purified from porcine intestine. The sequence is identical to that of residues 27–63 of plant albumin 1 B precur-sor (PA1B, chain b) from pea seeds. Aglycin resists in vitro proteolysis by pepsin, trypsin and Glu-C protease, compatible with its intestinal occur-rence and an exogenous origin from plant food.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Báo cáo khoa học: Activity of the plant peptide aglycin in mammalian systems

ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2