YOMEDIA
Bí non xào thịt bò đậm đà hương vị cho ngày 8/3
Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:4
53
lượt xem
3
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Quả bí non bé xíu, quả nào to là bằng quả bóng bàn, còn lại các quả đều tí hon. Các quả bí non to như nắm đấm hoặc hai nắm đấm thì nhiều nhưng bí bé tí thế này thì thỉnh thoảng lắm mình mới thấy ở chợ có bán. Bí này khi xào lên ăn rất ngọt và giòn. Nguyên liệu:
400g bí non 100g thịt thăn bò hoặc bắp bò, thái miếng mỏng 2 tsp nước mắm 1 tbs dầu hào 1 củ tỏi, đập dập 1 tbs dầu ăn Hạt nêm...
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Bí non xào thịt bò đậm đà hương vị cho ngày 8/3
- Bí non xào thịt bò đậm
đà hương vị cho ngày 8-
3
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
- Quả bí non bé xíu, quả nào to là bằng
quả bóng bàn, còn lại các quả đều tí
hon. Các quả bí non to như nắm đấm
hoặc hai nắm đấm thì nhiều nhưng bí
bé tí thế này thì thỉnh thoảng lắm mình
mới thấy ở chợ có bán. Bí này khi xào
lên ăn rất ngọt và giòn.
Nguyên liệu:
400g bí non
100g thịt thăn bò hoặc bắp bò, thái
miếng mỏng
2 tsp nước mắm
1 tbs dầu hào
1 củ tỏi, đập dập
1 tbs dầu ăn
Hạt nêm
- Các bước thực hiện:
1
Bí non rửa sạch, cắt nhỏ những quả to,
quả nhỏ để nguyên.
Thịt bò ướp với mắm, dầu hào và 1 chút
xíu dầu ăn khoảng 15 phút.
2
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào
đảo nhanh tay cho thơm rồi cho thịt bò vào
xào đều. Thịt bò vừa tái thì gắp ra, cho bí
vào đảo. Thêm ít hạt nêm và chút nước để
bí mau chín và đậm đà.
Bí gần chín thì bỏ thịt bò vào xào cùng,
đến khi thịt bò không còn hồng, miếng bí
còn xanh và cứng là được.
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.98:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.98:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...