Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của du lịch trải nghiệm nông thôn trong hoạt động mua sản phẩm nông nghiệp

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:13

Thêm vào BST

Báo xấu

6
lượt xem 0
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài viết tìm hiểu về khái niệm du lịch nông thôn; đặc điểm và mua đặc sản nông nghiệp; các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của du lịch trải nghiệm nông thôn; phân tích mức độ hài lòng với các hoạt động trải nghiệm ở nông thôn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của du lịch trải nghiệm nông thôn trong hoạt động mua sản phẩm nông nghiệp

Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của du lịch trải nghiệm nông thôn trong hoạt động mua sản phẩm nông nghiệp Đỗ Ngọc Hảo, Lê Thị Tâm Tóm tắt Xã hội hiện đại ngày càng trở nên phức tạp, đa dạng và phổ biến hơn khi xu hướng tiêu dùng các hoạt động giải trí tăng lên do mức thu nhập tăng lên. Ngoài ra, khi sự quan tâm đến các hoạt động giải trí ngày càng tăng, du lịch sinh thái thân thiện với thiên nhiên và du lịch nông thôn đang trở thành xu hướng tiêu dùng mới. Sự khao khát của người dân thành phố về cuộc sống nông thôn và sự quan tâm đến các sản phẩm nông nghiệp tươi và an toàn đang cho thấy sự ưa thích du lịch trải nghiệm nông thôn ngày càng tăng. Theo đó, du lịch trải nghiệm ở nông thôn có thể là một nguồn thu nhập mới và là cách để tìm ra con đường phát triển khu vực. Sự hài lòng với trải nghiệm nông thôn có tác động tích cực đến ý định mua và giao dịch trực tiếp các sản phẩm đặc sản nông nghiệp, đồng thời sự an toàn của sản phẩm đặc sản nông nghiệp trong hoạt động trải nghiệm nông thôn cũng có tác động đáng kể đến ý định mua và giao dịch trực tiếp các sản phẩm đặc sản nông nghiệp. Từ khóa: Du lịch trải nghiệm nông thôn, du lịch nông thôn, đặc sản nông sản 1. Nêu vấn đề Xã hội hiện đại đã đạt được sự phát triển công nghiệp nhanh chóng và tăng trưởng cao, tiếp theo là công nghệ thông tin (IT) và công nghệ sinh học (BT). Với các công nghệ tiên tiến như công nghệ nano (NT) và thông tin hóa tri thức, một xã hội công nghiệp mới đã phát triển. Khi chất lượng cuộc sống được cải thiện và tăng trưởng bền vững được theo đuổi, nhu cầu của người tiêu dùng cũng tập trung vào các giá trị như chất lượng, an toàn và hạnh phúc hơn là giá cả có chiều hướng đang thay đổi. Do đó, xu hướng của thời đại, nhấn mạnh vào văn hóa và cải thiện chất lượng cuộc sống hơn là giá trị vật chất, cũng đang đòi hỏi những thay đổi lớn ở khu vực nông thôn. Nói cách khác, vấn đề môi trường và con người đã nhấn mạnh đến việc tạo ra một trật tự mới để thiên nhiên, con người và nền văn minh công nghệ cùng tồn tại, đồng thời giá trị và vai trò của khu vực nông thôn mới được thừa nhận như một kế hoạch hành động để cùng tồn tại. Mong muốn của người tiêu dùng thoát khỏi cuộc sống thường ngày và nghỉ ngơi thoải mái ở vùng nông thôn với môi trường thiên nhiên dễ chịu và nguồn thực phẩm tươi sống, an toàn dồi dào đang ngày càng tăng.Mặt khác, khi quá trình công nghiệp hóa diễn ra, khu vực nông thôn đang gặp khó khăn do nông thôn bị bỏ trống mặc dù vẫn tiếp tục được đầu tư do sự di cư của thanh niên về nông thôn và dân số già, đồng thời mất đi khả năng cạnh tranh trước sự mất cân bằng thu nhập giữa thành thị và nông thôn. khu vực và tự do hóa và quốc tế hóa. Nông dân đang phải gánh chịu nợ nần chồng chất, cơ cấu thu nhập không ổn định, phát triển thiếu thận trọng và ô nhiễm môi trường. 2. Phương pháp nghiên cứu Để đạt được mục đích của nghiên cứu này, nghiên cứu tài liệu, phỏng vấn sâu và nghiên cứu thực nghiệm được sử dụng song song. Nghiên cứu tài liệu này đã tóm tắt các nghiên cứu trước đây về định nghĩa du lịch nông thôn, đặc điểm của đặc sản nông nghiệp, đặc điểm và thành phần của trải nghiệm nông thôn, đồng thời rút ra các yếu tố của trải nghiệm nông thôn thông qua nghiên cứu trước đây. 64
Để tiến hành nghiên cứu phù hợp, nghiên cứu này đã tiến hành phân tích thực nghiệm về tác động của sự hài lòng với du lịch trải nghiệm nông thôn hiệu quả đến việc mua hàng thông qua nghiên cứu tài liệu. Mẫu nghiên cứu là 300 khách du lịch đến thăm các làng trải nghiệm nông thôn ở Cái Bè tỉnh Tiền Giang. Từ ngày 15 đến 24/7/2023, Tổng cộng có 292 bảng câu hỏi hợp lệ đã được thu thập và độ tin cậy của các hạng mục đo lường được xác minh thông qua độ tin cậy và phân tích nhân tố. Để diễn giải kết quả nghiên cứu đã được kiểm chứng thông qua phân tích mô hình phương trình cấu trúc bằng AMOS. Kết quả phân tích so sánh nhóm A và nhóm B đối với từng điểm đến du lịch trải nghiệm nông thôn cho thấy tác động của sự hài lòng về trải nghiệm (tiện nghi nông thôn, sự an toàn của nông sản, dịch vụ tiện ích và chương trình trải nghiệm) đến ý định mua hàng, ảnh hưởng của sự hài lòng về trải nghiệm đến sự an toàn, và ảnh hưởng của sự an toàn đến ý định mua hàng.Về tác động, kết quả của Nhóm A và Nhóm B trái ngược nhau, trong đó Nhóm A cho thấy sự cải thiện về mức độ hài lòng với tiện nghi nông thôn và Nhóm B cần cải thiện về mức độ hài lòng với các chương trình trải nghiệm. Ngoài ra, cần có các chương trình và dịch vụ cơ sở vật chất khác biệt cho từng làng trải nghiệm và cải thiện khung cảnh thân thiện, giống như vùng nông thôn, ở các vùng nông thôn có thể được tăng lên và có thể tạo ra các vùng nông thôn bền vững. 3. Cơ sở lý luận của nghiên cứu 3.1 Khái niệm du lịch nông thôn Du lịch nông thôn được hiểu dưới nhiều tên gọi và khái niệm khác nhau như du lịch nông nghiệp, du lịch trang trại, du lịch mềm. Như vậy, du lịch nông thôn được định nghĩa theo nhiều cách khác nhau tùy theo quốc gia, khu vực, thời đại và học giả. Du lịch nông thôn đang được giới thiệu như một cách để khôi phục lại các khu vực nông thôn, chủ yếu ở châu Âu, bằng cách kết hợp các chức năng nông nghiệp truyền thống với các yếu tố dịch vụ, tức là các yếu tố giải trí của du lịch. Định nghĩa ban đầu bắt đầu với các hoạt động du lịch hướng tới khu vực nông thôn, nhưng gần đây đã mở rộng sang một khái niệm rộng hơn bao gồm lịch sử, văn hóa và thiên nhiên của khu vực nông thôn. Các cơ sở du lịch nông thôn liên quan trực tiếp hoặc gián tiếp đến các hoạt động nông nghiệp bao gồm Gite, bao gồm phần lớn nông dân đã nghỉ hưu, và Bienvenue a' la ferme (BAF) và Accueil Paysan (AP), được điều hành bởi những người nông dân đang làm việc. Do đó, họ là một tổ chức dựa trên mạng lưới, sử dụng một thương hiệu chung và vận hành các hệ thống kiểm soát chất lượng, tiếp thị chung và đặt chỗ cho từng loại sản phẩm du lịch thông qua một đơn vị trung tâm. Ba nhóm này đại diện cho du lịch nông thôn Pháp và có liên quan trực tiếp hoặc gián tiếp đến các hoạt động nông nghiệp. Ở Anh, nó bắt đầu một cách nghiêm túc vào những năm 1970, muộn hơn một chút so với lục địa Châu Âu. Cho đến nửa đầu những năm 1970, đây là loại hình nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng (B&B), nhưng từ cuối những năm 1970, số lượng trang trại bắt đầu kinh doanh kỳ nghỉ đã tăng lên và nội dung được mở rộng bao gồm các khu cắm trại và cắm trại trên ô tô. Ngoài ra, Vương quốc Anh còn có đặc điểm là phát triển bản chất đa chiều nhằm tìm cách duy trì và bảo tồn thiên nhiên và cảnh quan của các vùng nông thôn Anh, đồng thời duy trì thu nhập trang trại dựa trên du lịch nông thôn ở lục địa Châu Âu như Pháp và Đức. 65
Tại Nhật Bản, sau khi tăng trưởng kinh tế nhanh chóng, các vấn đề như khoảng cách thu nhập giữa nông nghiệp và các ngành công nghiệp khác ngày càng gia tăng, dân số nông nghiệp ở nông thôn giảm nhanh, số người kế thừa giảm nhanh và tình trạng già hóa dân số ở nông thôn đã gây ra sự mất cân bằng giữa thành thị và nông thôn. nông thôn ngày càng trầm trọng. Mục tiêu của chính sách du lịch nông thôn là giải quyết vấn đề mất cân bằng vùng miền giữa thành phố và nông thôn, đây là cơ hội để tích cực thúc đẩy du lịch nông thôn. Du lịch nông thôn đang được thúc đẩy như một biện pháp nhằm khôi phục các khu vực nông thôn nhằm đáp ứng việc mở cửa nhập khẩu. Vào những năm 1990, khi sự giao lưu giữa các thành phố và khu vực nông thôn ở Nhật Bản trở nên sôi động hơn, các điều kiện kinh tế xã hội đã được tạo ra để người dân bình thường có thể dễ dàng trải nghiệm du lịch nông thôn. Bảo tồn các chức năng đa diện của nông nghiệp và nông thôn như văn hóa, vận hành cơ sở vật chất của các cơ quan quản lý địa phương, trao đổi giữa thành phố và nông thôn nhấn mạnh đến giao dịch lẫn nhau với người dân thành phố, tăng cường liên kết giữa nông nghiệp, lâm nghiệp và thủy sản và du lịch xanh, và tổ chức, quản lý của các cơ quan quản lý, các thôn trong vùng. Khi mô hình tổng thể về nông nghiệp và nông thôn thay đổi, nhiều dự án liên quan đến du lịch nông thôn, bao gồm cả phát triển nông thôn, đã được phát triển ở các nước phát triển, đây là cơ hội để nước ta nhìn nhận nông nghiệp và nông thôn từ một góc nhìn mới, và để chuyển đổi nông nghiệp sang sản xuất lương thực, ngoài chức năng cơ bản, người ta bắt đầu chú ý đến một chức năng mới gọi là chức năng đa nguyên. Điều này là do mức thu nhập tăng lên, xu hướng tiêu dùng các hoạt động giải trí tăng lên và sự gia tăng của cư dân thành thị. Với mong muốn được sống ở vùng xa và sự quan tâm ngày càng tăng đối với các sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn, khu vực nông thôn.Xu hướng du lịch trải nghiệm ngày càng tăng. Đơn giản vì sản phẩm đa dạng Chúng ta không chỉ muốn có nhiều sự lựa chọn hơn mà còn muốn sống một cuộc sống nhân văn hơn, thiên nhiên hơn và có nhu cầu cải thiện chất lượng hoạt động giải trí để theo đuổi sự chung sống. Nông nghiệp và phát triển nông thôn liên kết các nguồn lực tiện ích nông thôn có thể đáp ứng nhu cầu phúc lợi và sức khỏe của cư dân thành thị trong thành phố và tăng giá trị đa nguyên của nông nghiệp đã bắt đầu nổi lên như một giải pháp thay thế mới. Một trang trại du lịch nhằm thúc đẩy tăng thu nhập ở nông thôn và phát triển vùng thông qua trao đổi giữa thành thị và nông thôn. Chúng tôi bắt đầu phát triển các tài nguyên giải trí du lịch nông thôn như các làng nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng và các khu nghỉ dưỡng nông thôn phức hợp, đồng thời tận dụng các tài nguyên tiện nghi nông thôn và các chức năng đa dạng mang lại nhiều lợi ích khác nhau về các khía cạnh kinh tế, tự nhiên, môi trường, xã hội và văn hóa của khu vực nông thôn cho các chức năng du lịch, Với nền tảng vững chắc, một dự án du lịch trải nghiệm đã được khởi động một cách nghiêm túc với trọng tâm là Trung tâm Trải nghiệm Tâm trí Nông thôn nhằm thúc đẩy giao lưu giữa người nông dân, người sản xuất đặc sản nông nghiệp và người dân thành thị, người tiêu dùng. Loại hình du lịch nông thôn này là một trò chơi đôi bên cùng có lợi, mang lại lợi ích cho cả thành phố và nông thôn.Khu vực nông thôn sẽ cung cấp cho cư dân thành phố một không gian nghỉ ngơi, giải trí và trải nghiệm độc đáo, đồng thời cư dân thành phố sẽ góp phần tăng thu nhập của các hộ nông dân thông qua dịch vụ lưu trú chỉ phục vụ bữa sáng, lưu trú và mua các sản phẩm đặc sản nông nghiệp, từ đó hồi sinh những ngôi làng nông thôn trì trệ. Người ta 66
kỳ vọng rằng hình ảnh của khu vực sẽ được cải thiện và sự nổi tiếng của nó sẽ được cải thiện, từ đó làm tăng sự gắn bó và tự hào về tài nguyên và văn hóa địa phương, đồng thời nâng cao ý thức cộng đồng, có thể nói đây là cơ hội để bắt đầu dự án du lịch trải nghiệm nông thôn một cách nghiêm túc. Vì vậy, du lịch nông thôn nên khuyến khích sự tham gia của cư dân nông thôn, góp phần tạo ra môi trường trong đó sự gần gũi và trao đổi giữa con người có thể diễn ra giữa cư dân thành thị và nông thôn, đồng thời tận dụng tốt nhất lao động và nguồn lực địa phương, từ đó thúc đẩy các phương pháp tiếp cận làng xã hơn là thương mại. Cần có cách tiếp cận từ góc độ phát triển cộng đồng và du lịch phải được phát triển để xây dựng sự thân mật và tin cậy thông qua trao đổi con người và vật chất. 3. 2Đặc điểm và mua đặc sản nông nghiệp 3.2.1 Đặc điểm của đặc sản nông nghiệp Chủ sở hữu sản phẩm đề cập đến tất cả các phương tiện nhằm đáp ứng nhu cầu thiết yếu của khách hàng tiềm năng hoặc giải quyết vấn đề và thuộc tính sản phẩm đề cập đến các thành phần sản phẩm cần thiết để thực hiện chức năng sản phẩm mà người tiêu dùng mong muốn. Ngoài ra, chủ sở hữu sản phẩm được chia thành một danh mục rộng bao gồm sản phẩm thực tế, bao gồm chất lượng, kiểu dáng, đặc tính, bao bì và tên sản phẩm của nội dung chính và các dịch vụ như bảo hành, lắp đặt, dịch vụ hậu mãi, và giao hàng cho sản phẩm. Thuộc tính và tầm quan trọng của sản phẩm làm tiêu chí đánh giá cho việc mua và sử dụng sản phẩm của người tiêu dùng. Nội dung khác nhau tùy thuộc vào người tiêu dùng và các đặc điểm khác nhau tùy thuộc vào tình huống và loại sản phẩm. Nói cách khác, một sản phẩm không chỉ có những đặc tính khách quan hữu hình và vô hình riêng mà còn có những giá trị ngữ nghĩa hay đặc tính tâm lý mà người tiêu dùng cảm nhận một cách chủ quan. Do thiếu các nghiên cứu trước đây về thuộc tính của sản phẩm đặc sản nông nghiệp trong nghiên cứu này, chúng tôi muốn xem xét khái niệm về thuộc tính chung của sản phẩm bằng cách áp dụng nó vào thuộc tính của sản phẩm đặc sản nông nghiệp. Sự hài lòng và không hài lòng với các thuộc tính của Oliver có liên quan đến ảnh hưởng tích cực và tiêu cực. Mỗi yếu tố đều liên quan đến sự hài lòng tổng thể và 19 thuộc tính sản phẩm của ô tô đã được phân tích để đo lường sự hài lòng về thuộc tính. Kết quả là, sự hài lòng thuộc tính được thể hiện là sự hài lòng của khách hàng và trong số các thuộc tính sự hài lòng, sự quan tâm và niềm vui có tác động tích cực đến sự hài lòng của khách hàng, trong khi sự không hài lòng thuộc tính được thể hiện là sự không hài lòng của khách hàng. Kết quả phân tích này cho thấy những ảnh hưởng tiêu cực dẫn đến sự không hài lòng của khách hàng tùy thuộc vào các tình huống bên ngoài (nhà cung cấp sản phẩm và dịch vụ) và nội bộ (người dùng), và sự hài lòng về thuộc tính và sự không hài lòng về thuộc tính có tác động tích cực và tiêu cực đến người tiêu dùng, dẫn đến sự hài lòng và không hài lòng của khách hàng, nó được định nghĩa là sự khác biệt giữa hiệu suất và mong đợi của thuộc tính sản phẩm, dẫn đến sự hài lòng và không hài lòng của khách hàng. 67
Qua phân tích khảo sát người tiêu dùng về an toàn và sức khỏe thực phẩm, Eom Young- sook nhận thấy rằng ngoài giá cả và các yếu tố kinh tế của thực phẩm, người tiêu dùng coi các thuộc tính chỉ ra chất lượng và chức năng của thực phẩm là những yếu tố quan trọng khi mua thực phẩm. Nó đã được chứng minh là có tác dụng. Ngoài ra, Eom Young-sook ước tính số tiền phải trả để đảm bảo an toàn thực phẩm thông qua phản ứng của người tiêu dùng đối với thông tin rủi ro sức khỏe bằng cách sử dụng phương pháp hữu ích xác suất và kết quả cho thấy người tiêu dùng lo ngại về sự an toàn của thực phẩm mà họ và gia đình họ tiêu dùng hàng ngày. Nó được định nghĩa là sự sẵn sàng trả một mức giá khá cao để đảm bảo. Vì vậy, trong nghiên cứu này, chúng tôi sẽ xem xét nhận thức về sự an toàn của các sản phẩm đặc sản nông nghiệp trong số các yếu tố được tìm thấy trong kết quả của các nghiên cứu trước đó (Eom Young-sook, Kwon Osang, Seong Bong-seok, Lee Game và hai người khác) trên đặc điểm của sản phẩm nông nghiệp đặc sản. 3.2.2 Mua đặc sản nông nghiệp phục vụ du lịch trải nghiệm nông thôn Theo cách này, đây là một chuyến đi nhận thức bản thân nhằm hiện thực hóa tính nhân văn thông qua những thay đổi trong mô hình nông thôn và mô hình du lịch của cư dân thành thị, thoát khỏi cuộc sống hàng ngày, tận hưởng sự thư giãn trong thiên nhiên và tiếp xúc với thiên nhiên, và đó có thể là một trường học trải nghiệm có thể phát triển trí tưởng tượng và khả năng sáng tạo của trẻ em.Triển vọng về du lịch nông thôn là tích cực, cả về phía cầu và phía cung, nơi khu vực nông thôn không còn chỉ là nơi trồng trọt mà đang thay đổi thành không gian phức hợp, nơi sản xuất, bán hàng, trải nghiệm, và kiến thức có thể diễn ra. Đặc điểm chung của khách du lịch nông thôn và các chương trình trải nghiệm khác nhau. Sự hài lòng với các cơ sở khác nhau, vv Nếu không nghiên cứu sự thay đổi trong mô hình mua sắm của người dân thành thị như mua bán, mua bán trực tiếp, mua liên tục các sản phẩm nông sản đặc sản tùy theo tỉnh thì thu nhập phi nông nghiệp từ việc bán sản phẩm đặc sản nông nghiệp thông qua du lịch nông thôn chắc chắn sẽ bị hạn chế. Vì vậy, nếu bảo tồn tốt sự an toàn, tin cậy của sản phẩm đặc sản nông nghiệp và môi trường tự nhiên dễ chịu của người tiêu dùng mua đặc sản nông nghiệp thì số lượng du khách đến với du lịch nông thôn sẽ tăng lên, ý định mua, mua lại và giao dịch trực tiếp với đặc sản nông nghiệp sẽ tăng lên. sản phẩm sẽ tăng lên và việc mua hàng sẽ bền vững. Song Wan-guju cho rằng nếu trải nghiệm du lịch nông thôn cung cấp kiến thức, giáo dục và sự thuận tiện cho khách du lịch thông qua trao đổi liên tục và cảm nhận về nông thôn, thì niềm tin của người dân nông thôn sẽ tăng lên và doanh số bán nông sản sẽ tăng lên. yếu tố tiếp tục phát triển du lịch nông thôn. Quá trình thương mại hóa các sản phẩm đặc sản nông nghiệp bao gồm việc xem xét khả năng tiếp thị và sau đó trải qua quá trình chiến lược thương mại hóa (thương hiệu, nhãn hiệu, kiểu dáng), chiến lược phân phối và quan hệ công chúng/quảng bá. Sản phẩm cốt lõi của du lịch nông thôn là sản phẩm nông nghiệp đặc sản. Nếu chúng ta duy trì được thiên nhiên nông thôn và tận dụng nó như một nguồn tài nguyên, xây dựng lại cơ cấu nông nghiệp, xác định nhu cầu của cư dân thành phố thông qua trao đổi với cư dân thành phố và phát triển các sản phẩm nông sản đặc sản phù hợp với họ thì niềm tin với cư dân thành phố sẽ được xây dựng và giao dịch trực tiếp liên tục sẽ xảy ra. 68
3.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của du lịch trải nghiệm nông thôn 3.3.1 Đặc điểm trải nghiệm nông thôn Khái niệm du lịch trải nghiệm “Trải nghiệm” có nghĩa từ điển là thực sự nhìn, nghe và trải nghiệm điều gì đó, hoặc chức năng thu thập kiến thức trong quá trình đó. Do đó, “trải nghiệm “là một phần của kinh nghiệm, và “kinh nghiệm” có thể nói là toàn bộ quá trình động cơ, kinh nghiệm và kết quả, còn “kinh nghiệm” chỉ đề cập đến quá trình mà một người trực tiếp trải nghiệm trong lĩnh vực này Park Seok-hee cho rằng nếu ý nghĩa của trải nghiệm chỉ giới hạn ở trải nghiệm địa phương thì những yếu tố mà du khách muốn trải nghiệm tại một điểm đến du lịch bao gồm cảm giác lệch lạc, trải nghiệm trí tuệ, cảm giác tương tác giữa các cá nhân, cảm giác quen thuộc với thiên nhiên , cảm giác phiêu lưu, phấn khích, trải nghiệm độc đáo, trải nghiệm sáng tạo, v.v. Nó có thể được biểu diễn dưới dạng và điều này đạt được khi hoạt động cảm xúc diễn ra và người ta nói rằng trải nghiệm là thuộc tính quan trọng nhất của du lịch, vì nó không đơn giản cảm giác hoặc ý thức, mà là cảm giác được sống trong một điều gì đó có ý nghĩa. Du lịch trải nghiệm nông thôn bao gồm các yếu tố trải nghiệm ở chỗ nó cho phép khách du lịch trực tiếp đến thăm các khu vực nông thôn và trải nghiệm các nguồn tài nguyên tiện nghi khác nhau bằng cách trực tiếp nhìn thấy, cảm nhận và tạo ra chúng. Về vấn đề này, một loạt nghiên cứu đang được tiến hành trên trẻ em từ trẻ sơ sinh đến học sinh trung học và nhiều nghiên cứu đã đưa ra kết quả nghiên cứu chứng minh tác động tích cực của chương trình học tập trải nghiệm đối với việc giáo dục nhân cách và thái độ học tập của trẻ. Đối mặt với thiên nhiên trên thực địa có thể kích thích sự quan tâm bằng cách kích thích năm giác quan và có thể tích cực tham gia trực tiếp với thiên nhiên thông qua học tập trải nghiệm. Ông nói rằng nó dường như đang mang đến một cơ hội. Hiểu biết về nông nghiệp và nông thôn cũng như việc thiết lập mối quan hệ giữa các làng nông thôn ngày càng trở nên quan trọng hơn và như một yêu cầu đối với các chương trình trải nghiệm nhằm tăng cường tiện nghi của các làng trải nghiệm nông thôn, Oh Hyeong-eunju cho rằng việc mang đến nét duyên dáng nông thôn mà chỉ các làng nông thôn mới có được còn hơn thế nữa, quan trọng hơn bất cứ điều gì khác .Người ta đã đề cập rằng điều quan trọng và mối quan hệ tin cậy giữa cư dân làng nông thôn tiến hành trải nghiệm và người trải nghiệm là quan trọng. Ngoài ra, du lịch trải nghiệm nông thôn hiện tại gần đây đã bắt đầu nhận ra giá trị của nông nghiệp và khu vực nông thôn cũng như tầm quan trọng của khía cạnh giáo dục của ẩm thực địa phương thông qua đồ ăn chậm. , các chuyến đi học cũng đang phát triển thành các chuyến đi thực tế mang tính giáo dục về thực phẩm và nông nghiệp. Từ góc độ thể chế, tầm quan trọng của việc thúc đẩy trao đổi và cùng tồn tại giữa thành thị và nông thôn được nhìn nhận ở khía cạnh giải trí của cư dân thành phố, vì vậy đây không chỉ là nơi dành cho du lịch hiện có mà còn là nơi giáo dục trải nghiệm ghi nhận giá trị của khu vực nông thôn và tầm quan trọng của chúng như là nơi sản xuất thực phẩm an toàn. Người ta nói rằng tầm quan trọng của nó ngày càng tăng. 69
3.3.2 Các yếu tố của du lịch trải nghiệm nông thôn Trải nghiệm du lịch không chỉ bao gồm trải nghiệm trực tiếp trên thực địa mà còn bao gồm các hoạt động trước và sau du lịch, đối tượng của trải nghiệm bao gồm tất cả các yếu tố môi trường của đời sống con người nên rất khó xác định phạm vi của nó. Du lịch trải nghiệm đòi hỏi phải hiểu rõ các yếu tố trải nghiệm tâm lý, hành vi của khách du lịch và “Tại sao du khách muốn tham gia các chương trình du lịch nông thôn? Ngày nay, du lịch trải nghiệm ở nông thôn được đặc trưng bởi môi trường tự nhiên, văn hóa truyền thống, giá trị học hỏi của kinh nghiệm làm nông và sự trao đổi con người giữa các thành phố và khu vực nông thôn vốn chỉ có ở khu vực nông thôn, cần thiết để làm hài lòng khách du lịch nên cần có hoạt động tiếp thị trải nghiệm. Trải nghiệm giác quan (Sense Experience) Chương trình thu hút khách hàng và tạo trải nghiệm giác quan cho người tham gia bằng cách kích thích 5 giác quan của con người: thị giác, thính giác, xúc giác, vị giác và khứu giác. Nó có thể được sử dụng để phân biệt . Cũng giống như các yếu tố trải nghiệm kích thích năm giác quan như cảm giác và mùi cỏ, có thể nói nó truyền tải sự hài lòng bằng cách trải nghiệm tất cả các yếu tố và hình ảnh tài nguyên tiện nghi ở nông thôn thông qua các giác quan. b) Cảm nhận kinh nghiệm (Feel Experience) Nó đề cập đến việc thu hút cảm giác và cảm xúc của khách du lịch nhằm tạo ra những trải nghiệm cảm xúc như niềm vui hay niềm tự hào, đòi hỏi sự sẵn lòng của người tiêu dùng để hiểu những kích thích nào có thể kích hoạt những cảm xúc nhất định và tham gia vào việc chấp nhận và đồng cảm về mặt cảm xúc. Từ góc độ cảm xúc, trải nghiệm có nhiều dạng, từ cảm giác nhẹ nhàng đến trạng thái cảm xúc mạnh mẽ. Yếu tố cảm xúc trong du lịch nông thôn có thể bao gồm tất cả những cảm xúc như cảm giác tĩnh lặng, bình yên nơi đồng ruộng, tiếp xúc với cư dân địa phương, sự tò mò, niềm vui, sự ấm áp của người dân nông thôn. c) Trải nghiệm nhận thức (Think Experience) Nó đề cập đến sự kêu gọi trí tuệ nhằm mục đích tạo ra những trải nghiệm nhận thức và giải quyết vấn đề sáng tạo cho khách du lịch, tò mò. Điều này đề cập đến việc khuyến khích người tham gia suy nghĩ sáng tạo thông qua sở thích. Các yếu tố nhận thức trong du lịch nông thôn đề cập đến những yếu tố giúp tập trung và chú ý bằng hình ảnh và lời nói trong suốt chương trình, đồng thời tạo ra kết quả tích cực bằng cách khơi dậy sự tò mò và thích thú. Hiệu quả giáo dục của chương trình trải nghiệm khơi dậy sự ngạc nhiên và tò mò ở những người tham gia học tập về thiên nhiên và trải nghiệm sinh thái, đồng thời việc ghi nhận các giá trị như tầm quan trọng của khu vực nông thôn có thể được coi là một yếu tố trải nghiệm. 3.3.3 Sự hài lòng và đặc điểm của du lịch trải nghiệm nông thôn Từ "sự hài lòng" xuất phát từ các từ Latin satis (đủ) và facere (làm hoặc thực hiện). Oliver bày tỏ 'sự hài lòng với từ nguyên này như sự lấp đầy hoặc sự hoàn thành. Ngoài ra, người ta còn cho rằng phản ứng cảm xúc đóng vai trò quan trọng trong sự hài lòng, cảm xúc tiêu dùng càng tích cực thì mức độ hài lòng càng cao và nếu người ta hài lòng với sản phẩm đã mua thì điều đó sẽ có tác động tích cực đến thái độ hài lòng sau đó. 70
Kim Nam-hoon dựa trên sự hài lòng của khách du lịch khi mua sản phẩm, dịch vụ du lịch và tham gia vào các hoạt động du lịch dựa trên trải nghiệm của chính khách du lịch và so sánh mức độ hành vi mong đợi có thể đạt được khi tham gia vào hoạt động du lịch với mức độ nhận thức thực tế. thu được Nó được định nghĩa là một trạng thái tâm lý chủ quan dựa trên sự đánh giá. Cuối cùng, khái niệm về sự hài lòng trong du lịch có thể được tóm tắt như một trạng thái cảm xúc được cảm nhận sau một trải nghiệm du lịch nhằm đáp lại những mong đợi hoặc nhu cầu có trước trải nghiệm du lịch và được định nghĩa là “trạng thái cuối cùng” hoặc “quá trình” và các quá trình quan trọng có thể được xác định bằng cách đo lường các kết quả thu được từ quá trình trải nghiệm và các thành phần của từng giai đoạn của quá trình trải nghiệm. 3.3.4 Sự hài lòng và mua hàng du lịch trải nghiệm nông thôn 61 Khách du lịch đến thăm du lịch trải nghiệm nông thôn xác định sự hài lòng của họ dựa trên nguồn lực của khu vực nông thôn, việc cung cấp các dịch vụ trải nghiệm khác nhau và các đặc điểm khác nhau và kết quả của sự hài lòng đó có thể ảnh hưởng đến những hành động và ý định nhất định. Sự hài lòng trong lĩnh vực du lịch dựa trên lý thuyết kỳ vọng của lý thuyết sự hài lòng của người tiêu dùng. Đây là phản ứng cảm xúc xảy ra bằng cách so sánh những mong đợi khi tham gia hoạt động du lịch và trải nghiệm sau khi trải nghiệm với những thái độ, xu hướng và mong muốn khác nhau của khách du lịch. Có thể nói, chủ nhà cần rất nhiều nỗ lực để cung cấp dịch vụ cao cấp cho khách du lịch và kết quả được quyết định bởi sự hài lòng của khách du lịch, những lần ghé thăm lặp lại và truyền miệng. Ngoài ra, sự hài lòng có liên quan chặt chẽ đến cảm xúc mà một cá nhân trải qua, do đó, những cảm xúc tích cực và tiêu cực ảnh hưởng đến quá trình hình thành sự hài lòng một cách riêng biệt với bản thân dịch vụ hoặc sản phẩm. Blackwell, Minikard & Enge định nghĩa ý định giới thiệu là sự sẵn lòng của người tiêu dùng trong việc chia sẻ trải nghiệm sử dụng sản phẩm hoặc mua hàng tích cực với những người xung quanh. Nói chung, người tiêu dùng có nhiều khả năng nhận được thông tin từ những người xung quanh hơn là thông tin thương mại liên quan đến sản phẩm. Lounsbury & Polik (1992) định nghĩa sự hài lòng tổng thể sau khi trải nghiệm du lịch là một loại thái độ trong đó khách du lịch đánh giá hình ảnh sau khi trải nghiệm du lịch tổng thể và sự hài lòng với chuyến du lịch nghỉ dưỡng đề cập đến sự hài lòng tổng thể sau khi trải nghiệm du lịch. trải nghiệm liên quan đến kỳ nghỉ của cá nhân.Theo kết quả đánh giá, người ta cho rằng nó được định nghĩa là một trạng thái cảm xúc chủ quan. Vì vậy, khách du lịch có thể hài lòng hoặc không hài lòng với những yếu tố họ mong đợi khi quyết định tham gia hoạt động du lịch nông thôn và sự hài lòng tổng thể được đánh giá bằng cách đánh giá nhiều yếu tố khác nhau. Đối tượng của nghiên cứu này, những người dân thành thị tham gia du lịch trải nghiệm ở nông thôn, được thúc đẩy bởi tâm lý bên trong để tận hưởng sự hài lòng thông qua những trải nghiệm khác nhau trong môi trường tự nhiên nông thôn nhằm giảm bớt căng thẳng của cuộc sống thành thị và cải thiện chất lượng cuộc sống lành mạnh, các khu vực kết hợp một cách hữu cơ các đặc điểm nông thôn, chỗ ở, dịch vụ khách sạn, các chương trình trải nghiệm khác nhau, đặc sản nông nghiệp an toàn được sản xuất trong vùng và cơ sở vật chất tiện lợi, có liên quan đến sự hài lòng của du lịch thông qua du lịch trải nghiệm ở nông thôn và sự hài lòng với các sản phẩm như đặc sản nông nghiệp mua hàng của người dân địa phương. 71
4. Phân tích mức độ hài lòng với các hoạt động trải nghiệm ở nông thôn 4.1. Đặc điểm chung của đối tượng điều tra Nghiên cứu này thực hiện khảo sát những khách hàng trực tiếp đến thăm các điểm du lịch trải nghiệm ở nông thôn, số lượng đối tượng khảo sát cuối cùng trả lời khảo sát là 292. Kết quả phân tích đặc điểm nhân khẩu học của tất cả những người trả lời được thể hiện: Qua phân tích đặc điểm chung của đối tượng khảo sát cho thấy giới tính của toàn bộ người lao động là 120 nam (41,1%) và 172 nữ (58,9%), tuy nữ nhiều hơn một chút nhưng nhìn chung có sự phân bố đồng đều. Xét về độ tuổi, người ở độ tuổi 40 chiếm nhiều nhất với 105 người (36,0%), và độ tuổi 30 chiếm 89 người (30,5%). Có rất nhiều người, tiếp theo là những người ở độ tuổi 50 với 61 người (20,9%), và những người ở độ tuổi 20 trở xuống với 37 người (12,7%). Về trình độ học vấn của những người được khảo sát, số lượng lớn nhất là sinh viên đại học hoặc sinh viên tốt nghiệp (216 người) (74,0%), và ít nhất là sinh viên tốt nghiệp từ cao học trở lên (18 người (6,2%)). Xét về nghề nghiệp, phổ biến nhất là nhân viên văn phòng (85 người (29,1%), nội trợ là phổ biến nhất (84 người (28,0%)), và 36 người (12,3%) đã có việc làm, tiếp theo là sinh viên và người tự kinh doanh với 31 người (10,6%), còn lại ít nhất là 25 người (8,6%). Xét về nơi cư trú của đối tượng khảo sát, Jeollanam-do có số lượng người lớn nhất (182 người (62,3%)). Trong trường hợp khu dân cư Mudgee, đã có phản hồi đồng đều. Về thu nhập trung bình won, 2 triệu won là phổ biến nhất với 89 người (30,6%), tiếp theo là 3 triệu won với 73 người (25,1%) và dưới 1 triệu won là ít phổ biến nhất với 10 người (3,4). %) cho thấy. Cuối cùng, nhìn vào nơi tăng trưởng của đối tượng khảo sát, có 144 người (49,3%) sống ở thành thị, tiếp theo là nông thôn (144 người). Có 148 người (50,7%) đến từ khu vực nông thôn, khu vực nông thôn nhiều hơn một chút, nhưng nhìn chung có 148 người (50,7%). cho thấy sự phân bố khác nhau. 4.2. Động cơ tham quan làng du lịch trải nghiệm nông thôn và cơ sở vật chất được sử dụng Để phân tích động cơ của người tham gia đến thăm các làng du lịch trải nghiệm nông thôn, kết quả hỏi về mục đích chính của chuyến tham quan được trình bày. Đối với câu hỏi đầu tiên, “Điều gì thúc đẩy bạn tìm hiểu về địa điểm du lịch trải nghiệm nông thôn này?”, câu hỏi truyền miệng là phổ biến nhất với 77 người (26,5%), tiếp theo là 'tờ rơi và tờ rơi của cơ quan hành chính' với 76 người (26,1). %) 72 người (24,7%) chọn Internet và 66 người (22,7%) chọn “các phương tiện thông tin đại chúng như tivi, báo, tạp chí” cho thấy tần suất khá đồng đều. Đối với câu hỏi thứ hai liên quan đến động lực đến thăm các làng du lịch nông thôn, “Động lực du lịch chính của bạn khi đến thăm các điểm du lịch trải nghiệm nông thôn là gì?”, hai động lực du lịch chính đã được chọn. Kết quả là, thoát khỏi cuộc sống hàng ngày và thư giãn là 146. Người dân (25,4%) thể hiện sự ưa thích tương tự đối với việc học tập trải nghiệm ở nông thôn và trải nghiệm văn hóa/nông nghiệp truyền thống của con cái họ với 107 người 72
(18,6%) mỗi người và khung cảnh thiên nhiên của vùng nông thôn với 101 người (17,6%) và mua đặc sản nông nghiệp an toàn. 40 người (7,0%), mối quan hệ chị em 6 người (1,0%) và 3 người còn lại (0,5%), cho thấy mục đích đến thăm tương đối đa dạng Khi được hỏi “Nếu đến một điểm du lịch trải nghiệm nông thôn, bạn sẽ đi cùng ai?” thì đa số (187 người (64,0%)) cho biết đó là gia đình và 60 người (20,5%) cho biết đó là bạn bè/người thân. nên chủ yếu đi thăm người quen, phát hiện là có. Kết quả khảo sát các địa điểm ăn uống và cơ sở lưu trú được khách du lịch sử dụng khi đến thăm các làng trải nghiệm nông thôn được trình bày trong . ‘Bạn ăn ở đâu trong chuyến tham quan trải nghiệm vùng nông thôn này? Trả lời câu hỏi, cơ sở chung của làng trải nghiệm được yêu thích nhất với 151 người (51,7%), tiếp theo là nhà hàng tổng hợp với 109 người (37,3%), trang trại cá nhân với 27 người (9,2%) và các cơ sở khác với 5 người. (1,7%). Khi được hỏi “Bạn sẽ ở đâu trong chuyến tham quan trải nghiệm nông thôn này?”, số người được hỏi nhiều nhất (146 (50,0%)) trả lời trải nghiệm cơ sở vật chất công cộng của làng, tiếp theo là lương hưu/căn hộ (83 (28,4%)) và trang trại cá nhân (41 (14,0%)). %), nhà trọ 17 người (5,8%), và người khác 4 người (1,4%). Nói cách khác, có thể thấy du lịch trải nghiệm được thực hiện chủ yếu thông qua cơ sở vật chất chung của làng trải nghiệm. Trong số các nhu cầu sinh lý của Mill và Morrison, nhu cầu an toàn, nhu cầu thuộc về, nhu cầu được tôn trọng, nhu cầu trí tuệ và nhu cầu thẩm mỹ, nhu cầu sinh lý về sự lệch lạc, nghỉ ngơi và giải trí đều nhất quán với nghiên cứu này và Fisher, Linda và Price (1995) giáo dục, Nếu chúng ta cho rằng sự sai lệch là nhất quán thì nguyên nhân trực tiếp dẫn đến động lực du lịch của khách du lịch là để nghỉ ngơi cùng gia đình và người quen ở một vùng nông thôn dễ chịu và thân thiện, đồng thời cũng là để quảng bá du lịch nông thôn thông qua Bộ (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn).Dự án đang được xúc tiến như một phần của quá trình phát triển. Có thể thấy, cơ sở chung của làng trải nghiệm cho phép cư dân thành phố, thay vì chỉ ở lại, được hưởng nhiều dịch vụ khác nhau như trải nghiệm cuộc sống nông thôn, giải trí, giao lưu khi ở với nhà ở nông thôn và trải nghiệm ẩm thực địa phương. Ngoài ra, có thể thấy rằng truyền miệng, tờ rơi và các hoạt động quảng bá qua Internet về sự hài lòng của cuộc sống nông thôn là những phương tiện quan trọng để tăng số lượng du khách. 4.3. Ưu đãi mua hàng trải nghiệm nông thôn và nông sản đặc sản Kết quả khảo sát sở thích mua các sản phẩm đặc sản nông nghiệp trong du lịch nông thôn được trình bày. Khi được hỏi “Bạn nghĩ điều gì là quan trọng nhất khi mua đặc sản nông nghiệp trong chuyến trải nghiệm ở nông thôn?”, đặc sản nông nghiệp thân thiện với môi trường được 124 người (42,5%) ưa chuộng nhất, tiếp theo là an toàn với 98 người (33,6%). Go Jeong-suk (2004) kinh nghiệm xanh Lý do mua tỏi đặc sản nông nghiệp khác với kết quả nghiên cứu về chất lượng ở mức 42% và an toàn ở mức 40%, nhưng người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, nhu cầu xã hội về đảm bảo an toàn thực phẩm ngày càng tăng. , nông sản ngày càng đắt đỏ, có thể nói xu hướng lo ngại về sự an toàn của . Nói cách khác, có thể thấy việc mua hàng sẽ được thực hiện dựa trên niềm tin vào sản phẩm nông sản đặc sản được trồng trực tiếp tại vùng sản xuất. “Nếu bạn không mua hoặc không có ý định mua nông sản thì lý do là gì?” 11 người cho biết họ sẽ không mua sản phẩm đều có câu trả lời đồng đều cho câu hỏi, nhưng tần suất cá nhân quá nhỏ để đưa ra bất kỳ kết luận nào, vì vậy việc kiểm tra lại thông qua củng cố dữ liệu là cần 73
thiết trong tương lai. Có thể giả định rằng khách du lịch trải nghiệm du lịch trải nghiệm nông thôn đã tăng cường niềm tin vào sự an toàn của nông sản và mua hàng. 4.4 Hành vi mua nông sản đặc sản Kết quả nghiên cứu mô hình mua các sản phẩm nông sản đặc sản trong du lịch nông thôn được trình bày. Khi được hỏi, “Bạn nghĩ nơi nào an toàn và đáng tin cậy nhất để mua các sản phẩm đặc sản nông nghiệp khỏi các mối nguy thực phẩm gần đây?”, hoạt động mua hàng trực tiếp từ nông dân là lớn nhất với 162 người (55,7%), tiếp theo là mua thông qua các tổ chức sản xuất/tiêu dùng. 47 người (16,2%), tiếp theo là 44 người (15,1%) từ các điểm bán hàng trực tiếp nông sản, đặc sản. Nói cách khác, dường như việc mua hàng thông qua giao dịch trực tiếp giữa người sản xuất và người tiêu dùng thay vì sử dụng các phương thức phân phối khác là cao, do đó cần phải xem xét các cách để vực dậy doanh số bán hàng thông qua giao dịch trực tiếp với người bán đặc sản nông nghiệp trong tương lai. “Nếu bạn mua đặc sản nông nghiệp trong trải nghiệm nông thôn này, bạn đã mua chúng ở đâu?” Khi được hỏi, trực tiếp đến người sản xuất là lớn nhất với 134 (4,9%), tiếp theo là góc kinh nghiệm nông sản đặc sản nông thôn với 93 (31,8%), bán trực tiếp nông sản và đặc sản với 52 (17,8%) và chợ truyền thống nông thôn với 12 (4,1%) xuất hiện. Như trong cấu trúc nghiên cứu của Ko Jeong-sook (2004) và Gu Gu-jo Jeong (2010), người tiêu dùng mua hàng trực tiếp từ người sản xuất ở làng trải nghiệm vì trải nghiệm, sự tin tưởng vào mối quan hệ nhân quả với cư dân của làng trải nghiệm, và an toàn thông qua trực tiếp trải nghiệm đặc sản nông nghiệp, có thể cho rằng điều này là do niềm tin được hình thành. Để trả lời câu hỏi “Trong trải nghiệm nông thôn nào bạn đã mua các sản phẩm đặc sản nông nghiệp, vui lòng liệt kê tất cả các mặt hàng đã mua, có 6 câu hỏi được đưa ra để chọn ra tất cả các mặt hàng đã mua hàng. Bắp và khoai tây (gạo, khoai tây…) có nhiều nhất với 129 người (27,4%), tiếp theo là rau (bắp cải, rau xanh…) với 106 người (22,6%), trái cây (quýt, táo, bưởi, sapoche.. v.v.). ) ở mức 84 người (17,9%), tiếp theo là sản phẩm chăn nuôi (thịt bò, thịt lợn , v.v.) với 65 người (13,8%), cho thấy tất cả các mặt hàng đều được mua đồng đều. Thực tế sản phẩm nông nghiệp được mua khi đến thăm làng trải nghiệm nông thôn (2010) khác với kết quả nghiên cứu về rau là 22,6% và gạo là 17,1%, nhưng điều này có thể được giả định là do các loại hình nông nghiệp khác nhau đặc sản trên địa bàn. Câu hỏi “Hãy liệt kê tất cả lý do tại sao bạn mua đặc sản nông nghiệp trong chuyến trải nghiệm vùng nông thôn này”. Về câu hỏi cũng có 6 câu hỏi và tất cả lý do mua hàng đều được lựa chọn. Kết quả là 126 người (26,1%) cho biết họ tin tưởng vào sự an toàn, 113 người (23,4%) cho biết họ tin tưởng vào sản phẩm, 80 người (16,6%) cho biết sản phẩm có chất lượng tốt và 67 người cho rằng sản phẩm này có chất lượng tốt. sản phẩm nông nghiệp thân thiện với môi trường (67 người) chiếm 13,9%) xuất hiện theo thứ tự đó. Có thể coi việc mua trực tiếp đặc sản nông nghiệp khi đến thăm vùng nông thôn là dựa trên sự tin tưởng vào đặc sản nông nghiệp, và điều này có thể nói là do người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến vấn đề an toàn thực phẩm do những tai nạn an toàn thực phẩm gần đây. 74
Tiếp theo, khi được hỏi “Chi phí mua đặc sản nông nghiệp trong chuyến trải nghiệm nông thôn này là bao nhiêu? 450.000 VNĐ là phổ biến nhất với 111 người (80%), tiếp theo là 230.000VNĐ với 4 người (253.956) và 670.000 VNĐ với 4 người (253.956). 56 người (192%), tiếp theo là 110.000 đến 150.000 VNĐ (2 người (99%)). Có vẻ như họ chủ yếu mua nông sản trị giá khoảng 50.000 VNĐ. 5. Kết luận 150 Nghiên cứu này phân tích thực nghiệm các câu hỏi nghiên cứu về sự hài lòng của khách du lịch với các yếu tố khác nhau của du lịch trải nghiệm nông thôn, nhận thức về sản phẩm nông nghiệp và các yếu tố nhân khẩu học của khách du lịch ảnh hưởng đến việc mua hàng và giao dịch trực tiếp như thế nào. Giải quyết các vấn đề nghiên cứu, thuộc tính, thành phần của du lịch trải nghiệm nông thôn của sản phẩm đặc sản nông nghiệp Chúng tôi tiếp cận nó thông qua việc xác định giới tính. Gần đây, du lịch nông thôn bắt đầu được thực hiện nghiêm túc vào khoảng năm 2022 và đang mở rộng khi chính phủ và chính quyền địa phương nhằm mục đích hồi sinh các khu vực nông thôn.Theo đó, nghiên cứu này rút ra các yếu tố hài lòng về trải nghiệm thông qua du lịch nông thôn, các yếu tố tài nguyên và thuộc tính kinh nghiệm được sử dụng trong các nghiên cứu trước đây và các công cụ đo lường nhận thức về sự an toàn của các sản phẩm đặc sản nông nghiệp và tính hướng ngoại khi mua hàng trực tiếp là những công cụ thường được sử dụng trong nghiên cứu hiện có, dưới dạng bảng câu hỏi, cuộc khảo sát được thực hiện với những người trưởng thành trên 20 tuổi tại làng ngay trước khi khách du lịch trở về nhà sau khi trải nghiệm kết thúc đối với những khách du lịch đã đến thăm làng trải nghiệm nông thôn và các cuộc phỏng vấn sâu được thực hiện với những người thực hành tại làng trải nghiệm đã làm. Như những kết quả này luôn cho thấy, cần tập trung sự quan tâm và nỗ lực vào các sản phẩm nông nghiệp đặc biệt thân thiện với môi trường, chất lượng, hương vị, giá cả, độ tin cậy, v.v., là những khía cạnh mà người tiêu dùng coi là quan trọng khi mua và kinh doanh trực tiếp các đặc sản nông nghiệp thông qua trải nghiệm ở nông thôn. Ngoài ra, hỗ trợ của chính phủ cho mỗi làng trải nghiệm cũng được cung cấp cho các khu vực dễ bị tổn thương. Các khu vực nông thôn sẽ được hồi sinh và thu nhập phi nông nghiệp từ các sản phẩm đặc sản nông nghiệp, nguồn thu nhập chính ở khu vực nông thôn cũng sẽ tăng lên. Tài liệu tham khảo Kang Shin-gyeom (2009), “Du lịch nông thôn”, Chùa Daewangsa, tr.36. Page & Getz (1997), “Kinh doanh du lịch nông thôn: Góc nhìn quốc tế”, Nhà xuất bản kinh doanh Thomson. Oh Hyeon-seok (2004), “Kỷ nguyên của tuần làm việc 5 ngày và các làng chài nông thôn”: 5. Sự phát triển và ý nghĩa của du lịch nông thôn ở Tây Âu”, “Viện nghiên cứu định cư con người Hàn Quốc”, Quyển 272 Lee Sang-young (2008), “Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng trong việc phục hồi nguồn tài nguyên tiện nghi thân thiện với môi trường ở khu vực nông thôn”, luận án tiến sĩ Đại học Dongguk Shin Won-hye (2005), “Mối quan hệ giữa các loại thương hiệu thời trang, thuộc tính sản phẩm, nhận biết thương hiệu và thái độ thương hiệu”, luận án tiến sĩ, Đại học Daeguta Tolik. Heo Gil-haeng (1994), “Chiến lược xây dựng thương hiệu và khác biệt hóa sản phẩm”, luận văn trình bày tại Đại học Quốc gia Kangwon. 75
Hak-sik Lee (1992), “Lý thuyết hành vi người tiêu dùng”, Seoul, Luật học. R. L. Oliver (1993), “Cơ sở nhận thức, tình cảm và thuộc tính của phản ứng hài lòng”, Tạp chí Nghiên cứu Người tiêu dùng, 20, PP.418-430. Eom Young-sook (1996), “Nhận thức của người dân thành thị về an toàn thực phẩm”, Tạp chí Viện Nghiên cứu Kinh tế Công nghiệp, Đại học Quốc gia Chonbuk, Tập 27. Eom Young-sook (1996), “Phân tích phản ứng của người tiêu dùng đối với thông tin rủi ro sức khỏe bằng cách sử dụng phương pháp hữu dụng xác suất - sử dụng cuộc khủng hoảng nước tương làm trường hợp”, Nghiên cứu kinh tế, Tập 44 Youngjun Yoo (2002), “Kế hoạch khôi phục du lịch trải nghiệm tại Tài nguyên Dongguk”, Viện Nghiên cứu Du lịch Đại học Hanyang, Tạp chí Nghiên cứu Du lịch, 14, tr.119- 138. Seong Young-shin, Ko Dong-woo, và Jeong Jun-ho (1996), “Bản chất tâm lý của trải nghiệm giải trí: Vui vẻ là gì?”, Nghiên cứu về người tiêu dùng, 7(2), tr.35-57. Park Seok-hee (2001), “Khám phá di sản văn hóa của tôi”, Nhà xuất bản Baeksan. Oh Hyeong-eun (2008), “Nghiên cứu mô hình giải thích và củng cố tiện ích ở các làng trải nghiệm nông thôn: Tập trung vào đánh giá trải nghiệm người dùng” Namhoon Kim (2006), “Nghiên cứu tác động của chất lượng dịch vụ du lịch đến sự hài lòng và ý định quay lại: Tập trung vào dịch vụ nhà hàng tại các điểm du lịch Bờ Đông”, luận án Tiến sĩ, Đại học Du lịch. R. T. Roth và R. L. Oliver (1994), “Chất lượng dịch vụ: Những hướng đi mới trong lý thuyết và thực hành”. Thousand Osks, CA: Ấn phẩm Sage. Lee Yu-jae (1995),” Nghiên cứu định nghĩa và đo lường sự hài lòng của khách hàng”, Tạp chí Quản lý Đại học Quốc gia Seoul, 28(1/2), tr.145-168. Park Chang-gyu (1998), “Nghiên cứu về con đường quyết định và các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách du lịch”, luận án tiến sĩ, Đại học Kyonggi. Park Chang-gyu (1998), “Nghiên cứu con đường và các yếu tố quyết định sự hài lòng của khách du lịch”, luận án tiến sĩ của Đại học Kyonggi. R. D. Blackwell, P. W. Miniard, & J. F. Engel, (2001).” Hành vi của người tiêu dùng”. Troy, MO: Nhà xuất bản Đại học Harcourt J. W. Lounsbury, & J. R. Polik, (1992), “Nhu cầu giải trí và sự hài lòng trong kỳ nghỉ”, Khoa học Giải trí, 14, tr.105-119. Thông tin tác giả Tên tác giả: Đỗ Ngọc Hảo Học hàm/Học vị: Thạc sỹ Địa chỉ: Khoa Du lịch và Ẩm thực, Trường Đại học Công Thương TP. HCM Email: dongochao2212@gmail.com Điện thoại: 0932.885.446 Tên tác giả: Lê Thị Tâm Học hàm/Học vị: Thạc sỹ Địa chỉ: Trường Cao Đẳng Công Thương TP. HCM Email: khanhtamct77@gmail.com Điện thoại: 0909270079 76