Carbonara Pasta

Chia sẻ: Mai Ngoc Chau | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

70
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món mì Carbonara có vị mặn của thịt muối, mùi thơm của tỏi và mùi tây, béo ngậy của kem tươi và trứng, thêm một chút phô-mai parmesan và hạt tiêu, tất cả hòa quyện tạo ra thứ hương vị rất riêng cho Carbonara. Nguyên liệu:  1kg mì ống  1 hộp sữa tươi .      1 hộp kem nấm 1 hộp nhỏ Nestle Cream 1 chén phô mai (bào nhỏ) 1 chén nấm xắt lát 1 chén dăm bông/thịt hun khói xắt hột lựu Bơ...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Carbonara Pasta

Carbonara Pasta Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món mì Carbonara có vị mặn của thịt muối, mùi thơm của tỏi và mùi tây, béo ngậy của kem tươi và trứng, thêm một chút phô-mai parmesan và hạt tiêu, tất cả hòa quyện tạo ra thứ hương vị rất riêng cho Carbonara. Nguyên liệu:  1kg mì ống  1 hộp sữa tươi
 1 hộp kem nấm  1 hộp nhỏ Nestle Cream  1 chén phô mai (bào nhỏ)  1 chén nấm xắt lát  1 chén dăm bông/thịt hun khói xắt hột lựu  Bơ dairy creme Các bước thực hiện: 1 Mì ống chần qua nước sôi. Trên lửa vừa, đun chảy bơ, cho dăm bông và nấm vào đảo đều. Thêm sữa, vừa thêm vừa khuấy đều tay để sữa không dính vào chảo. Thêm kem và kem nấm. Vừa khuấy vừa cho thêm nửa chén phô mai bào vụn. 2 Nấu trong vòng 15 phút và khuấy liên tục. Dọn ra cùng mì ống và cho thịt hun khói lên trên.