YOMEDIA
Chất hoạt động bề mặt - Khả năng tẩy rửa
Chia sẻ: Nguyen Nhi
| Ngày:
| Loại File: PPT
| Số trang:11
346
lượt xem
129
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Sự tẩy rửa: tẩy rửa là quá trình làm sạch bề mặt gắn trong một dung dịch, trong đó có các quá trình hóa lý xảy ra
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Chất hoạt động bề mặt - Khả năng tẩy rửa
- 2.2. Khả năng tẩy rửa
- 2.2. Khả năng tẩy rửa
2.2.1. Một số khái niệm
a. Sự tẩy rửa: tẩy rửa là quá trình làm sạch bề mặt
gắn trong một dung dịch, trong đó có các quá trình
Sạch?
hóa lý xảy ra
b. Chất tẩy rửa: là chất có khả năng làm sạch
c. Vết bẩn: vết bẩn không phân cực (vết bẩn dầu
mỡ) và vết bẩn dạng hạt (các hạt mịn). Các vết
bẩn này có thể tồn tại độc lập hay hòa lẫn với
nhau
- 2.2. Khả năng tẩy rửa
2.2.2. Cơ chế tẩy rửa
Tẩy rửa bao gồm:
Lấy đi các vết bẩn khỏi các bề mặt rắn
Giữ các vết bẩn đã lấy đi đang lơ lững để tránh
chúng tái bám lại trên các bề mặt rắn
- 2.2. Khả năng tẩy rửa
Tẩy các vết bẩn có chất béo
a.
Thuyết nhiệt động - Phương pháp Lanza
Nước (N)
Nước (N)
Chất béo (B)
Chất béo (B)
Sợi (S)
Sợi (S)
Trước khi tẩy Sau khi tẩy
- 2.2. Khả năng tẩy rửa
Cơ chế “Rolling Up”
Để tẩy đi vết bẩn thì θ phải bằng 180° hay cos θ =
-1 hay σNS + σBN = σBS
CHĐBM hấp phụ lên sợi và vết bẩn làm giảm sức
căng giao diện sợi/nước và bẩn/nước, lúc đó màng
dầu sẽ cuốn lại và tách khỏi sợi do lực cơ học như
chà xát (giặt bằng tay hay bằng máy)
- 2.2. Khả năng tẩy rửa
Cơ chế hòa tan
Sự hình thành micelle
Các hợp chất không tan trong nước được hòa tan
trong micelle
Nồng độ CHĐBM cao hơn CMC
- 2.2. Khả năng tẩy rửa
- 2.2. Khả năng tẩy rửa
Cơ chế tẩy rửa các vết bẩn dầu mỡ nói chung bằng các
dung dịch tẩy rửa bao gồm các bước sau:
CHĐBM vào dung dịch => sức căng bề mặt giảm => dễ thấm vào
mao quản của vải sợi bẩn
Phần kỵ nước của CHĐBM sẽ hấp phụ trên các hạt dầu mỡ,
phần ái nước của CHĐBM sẽ hướng ra ngoài dung dịch nước =>
tạo ra áp suất tách các vết bẩn dầu mỡ ra khỏi vải đi vào dung
dịch tẩy rửa
Các CHĐBM => phân tán các vết bẩn dầu mỡ dưới dạng nhũ
tương, ngăn không cho vết bẩn bám trở lại trên bề mặt đã được
tẩy rửa
Các dung dịch chất tẩy rửa có khả năng tạo bọt cao => một phần
chất bẩn sẽ tách vào bọt, nhất là những hạt bẩn ít thấm ướt
- 2.2. Khả năng tẩy rửa
Tẩy các vết bẩn dạng hạt
a.
Thuyết nhiệt động học và điện học
Tự tham khảo
Phương pháp Lanza
- 2.2. Khả năng tẩy rửa
2.2.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tẩy rửa
Nước: hòa tan một số chất, thấm ướt, dẫn nhiệt, tạo các
phản ứng hóa học, chứa các ion kim loại,…
Các loại vết bẩn: từ con người, từ môi trường, từ thức
ăn, từ nghề nghiệp
Các loại vải sợi: sợi thiên nhiên, sợi tổng hợp, sợi nhân
tạo, …
pH: dung dịch tẩy rửa mang tính kiềm tốt cho quá trình
tẩy rửa (9,0 – 11,5)
Nhiệt độ:
- 2.2. Khả năng tẩy rửa
2.2.4. Đánh giá khả năng tẩy rửa
Làm bẩn vải như dầu mỡ, màu => giặt vải phần chất bẩn
còn lại sẽ được trích ra bằng các dung môi thích hợp => đo
độ màu, so sánh giữa mẫu thí nghiệm và mẫu chuẩn (giặt
bằng các hỗn hợp tẩy rửa chuẩn)
Khả năng tẩy rửa còn được đánh giá bằng phương pháp đo
chỉ số phản xạ của vải bẩn, vải mới và vải bản được
giặt. Tính theo công thức: w s o s
Khả năng tẩy rửa = (R – R )/(R – R )* 100%
Rw: chỉ số phản xạ của vải bẩn đã được tẩy rửa
o
Rs: chỉ số phản xạ của vải bẩn trước khi tẩy rửa
o
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.98:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.98:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...
Thêm vào BST
Báo xấu
