
STT ml
1
B52
ml
2
B53
3 40 Vodka
10 Chanh
4 30 Vodka
10 Chanh
5 35 Vodka 2 ng hútố
15 Chanh
120 th mơ
6
CÔNG TH C PHA CH COCKTAILỨ Ế
TÊN
COOKT
AIL
NG/LIỆ
U&LI U Ề
L NGƯỢ
PH NƯƠ
G PHÁP
TRANG
TRÍ
1/3
Khuluá
Cho vào
th t ứ ự
vào ly
cherry.T
o thành ạ
3 t ngầ
1 ng hút ố
ng nắ
1/3
Bailey
1/3
Cointreua
(Grand
Maniere)
1/3
Khuluá
Cho vào
th t ứ ự
vào ly
cherry.T
o thành ạ
3 t ngầ
1 ng hút ố
ng nắ
1/3
Bailey
1/3 Gin
(Tequyla)
BLUE
LAGOO
N
Vào
Shake,ly
cocktail
1 mi ng ế
chanh
10Blue
Curacao
KAMIK
AZE
Vào
Shake,ly
cocktail
1 mi ng ế
chanh
15
Triplesec
SÀI
GÒN
BEAUT
Y
Vào
Shake,ly
poco
15
Apricot
brandy
1 Cherry
đ +dùỏ
10Blue
Cucacao
1 mi ng ế
th mơ
MAGAR
ITA
40
Tequyla
Vào
Shake,ly
1 mi ng ế
chanh

6
10 Chanh
7
8 30 Gin
9 30 Gin
10 Chanh
10 40 Gin
1 lát cam
10 Cam
11
12 1 lát cam
120 Cam
2 ng hútố
13
2 ng hútố
50 Th mơ
MAGAR
ITA
Shake,ly
Magarita
có vi n ề
mu iố
1 mi ng ế
chanh
20
Cointreau
BLUE
MAGAR
ITA
40
Tequyla
Vào
Shake,ly
Magarita
có vi n ề
đ ngườ
1 Cherry
đỏ
20
Cointreau
10Blue
Curacao
PINK
LADY
Vào
Shake,ly
cocktail
có vi n ề
đ ngườ
1 Cherry
đỏ
15
Triplesec
(Cointrea
u)
10
Grenadin
e
WHITE
LADY
Vào
Shake,ly
cocktail
1 mi ng ế
chanh
15
Triplesec
(Cointrea
u
PARADI
SE
Vào
Shake,ly
cocktail
1 Cherry
đỏ
20
Apricot
brandy
BLACK
RUSSIA
N
40 Vodka Vào ly
OLD
FASHIO
N có đá
1 cây
khu yấ
20
Khuluá
Khu y ấ
đ uề
TEQUYL
A
60
Tequyla
Vào ly
HI-BALL
có đá 1 cây
khu yấ
02
Grenadin
e(v t)ọ
COPAC
ABANA
50 S a ữ
t iươ
Vào
Shake,ly
poco
1 Cherry
đ +dùỏ

13
10 Chanh
14
ALICE
80 Th mơ1 lát cam
1 cherry
2 ng húố
STT ml
15 10 Chanh 2 ng hútố
50 Th mơ
50 Cam
16 30 Gin
10 Chanh
17 30 Bailey
10 Cream
18 30 Gin
10 Cream
19
40 Rhum
COPAC
ABANA
Vào
Shake,ly
poco
20
Coconut
Cream
1 mi ng ế
th mơ
20 M t ậ
ong
Vào
Shake,ly
poco
80 S a ữ
t iươ
10
Grenadin
e
10 Sugar
syrup
TÊN
COOKT
AIL
NG/LIỆ
U&LI U Ề
L NGƯỢ
PH NƯƠ
G PHÁP
TRANG
TRÍ
PASSIO
N
Vào
Blender
àly HI-
ball
1 Cherry
+dù
1 mi ng ế
th mơ
1 Trái
chu iố
3 Mu ng ổ
đ ngườ
MOULIN
ROUGE
Vào
Shake,ly
cocktail
1 mi ng ế
chanh
20
Apricot
brandy
1 Cherry
đỏ
SNAKE
IN THE
GRASS
Vào
Shake,ly
cocktail
1 Cherry
xanh
30 Crème
green
SWEET
GIRL
Vào
Shake,ly
cocktail
1 Cherry
đỏ
30
Apricot
brandy
BANAN
E
DAIQUI
DI
Vào máy
xayà
1 Cherry
đỏ

19
1 ng hútố
10 Chanh
20
20 Bailey 1 ng hútố
20 Cream
21 30 Rhum
10 Cream
22 30 Rhum
10 Chanh
23
30 Cream
24
20 Th mơ
10 Chanh
25
BANAN
E
DAIQUI
DI
10Crème
Banane
ly HI-
ball
1 Trái
chu iố1 mi ng ế
chu iố
IRISH
BANAN
E
20 Crème
Banane
Vào máy
xayà
1 Cherry
đỏ
ly HI-
ball
1/2 Trái
chu iố1 mi ng ế
chu iố
BANAN
E COW
Vào
Shake,ly
cocktail
1 Cherry
đỏ
20 Crème
Banane
0.5
Grenadin
e
CONTIN
ENTAL
Vào
Shake,ly
cocktail
1 Cherry
xanh
20 Crème
menthe
greer
1 mi ng ế
chanh
10 Sugar
syrup
KING
ALFONS
O
40
Khuluá
Vào th ứ
t không ự
tr n l n ộ ẫ
nhau
1 Cherry
đỏ
MEXICA
NA
40Tequyl
a
Vào
Shake,ly
cocktail
1 mi ng ế
th m 2 ơ
lá th mơ
0.5
Grenadin
e
1 Cherry
đỏ
WHISKY
SOUR
30
Whisky(
m )ỹ
Vào
Shake,ly
cocktail
1 Cherry
đỏ

25
10 Chanh
26
10 Chanh
27
28 40 Vodka
1 ng hútố
WHISKY
SOUR
Vào
Shake,ly
cocktail
1 mi ng ế
chanh
10 Sugar
syrup
SIDE
CAR
30
Brandy
Vào
Shake,ly
cocktail
1 Cherry
đỏ
30
Cointreau
1 mi ng ế
chanh
TEQUIL
A POP
30Tequil
a
Vao ly
ROCK
đ y ậ
coaster
Seven
up(l nh)ạ
SALTY
DOG
Vào máy
xayà
1 mi ng ế
chanh
N c ướ
b i épưở ly HI-
ball
Có vi n ề
đ ngườ

