intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Đáp án đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khóa 3 (2009-2012) - Nghề: Hướng dẫn du lịch - Môn thi: Lý thuyết nghề - Mã đề thi: DA HDDL-LT43

Chia sẻ: Lê Na | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:3

29
lượt xem
1
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Đáp án đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khóa 3 (2009-2012) - Nghề: Hướng dẫn du lịch - Môn thi: Lý thuyết nghề - Mã đề thi: DA HDDL-LT43 với lời giải chi tiết cho mỗi câu hỏi và thang điểm rõ ràng sẽ là tài liệu tham khảo hữu ích cho sinh viên nghề Hướng dẫn du lịch tốt nghiệp cao đẳng nghề.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Đáp án đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khóa 3 (2009-2012) - Nghề: Hướng dẫn du lịch - Môn thi: Lý thuyết nghề - Mã đề thi: DA HDDL-LT43

  1. CỘNG HÒA XàHỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự do – Hạnh phúc ĐÁP ÁN ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHÓA 3 (2009 – 2012) NGHỀ: HƯỚNG DẪN DU LỊCH MÔN THI: LÝ THUYẾT NGHỀ Mã đề thi: DA HDDL ­ LT  43 ­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ Câu 1 (2 điểm): Anh (chị) hãy trình bày  các công việc trả  buồng khách sạn cho đoàn  khách.  Th Điể ư ́ Nội dung m tự Trình   bày   các   công   việc   trả   buồng   khách   sạn   cho   đoàn  2.0 1 khách.  1. HDV làm việc với lễ tân trước ngày trả buồng: ­ Thông báo chính xác ngày, giờ trả buồng ­ Thống nhất thời gian, cách thức thanh toán các dịch vụ của  0.3 đoàn ­ Đặt giờ báo thức khách (nếu cần) 2. HDV thông báo cho khách trước ngày trả buồng: ­ Thủ tục trả buồng ­ Thời gian cụ thể mang hành lý ra khỏi buồng ­ Thanh toán đầy đủ các dịch vụ phát sinh khách sử dụng (không  0.4 có trong chương trình)  ­ Kiểm tra cẩn thận các giấy tờ cá nhân ­ Thông báo cho lái xe giờ đón khách 3. Khi trả buồng: 0.6 ­ Lấy tiền, giấy tờ để tại hộp an toàn trong buồng hoặc quầy lễ  tân (Nếu có) ­ Hoàn tất các thủ tục thanh toán với khách sạn hoặc cơ sở lưu trú   (nếu có) ­ Yêu cầu khách kiểm tra lại toàn bộ hành lý trước khi rời khỏi  buồng
  2. ­ Nhắc khách khóa cửa buồng và trả lại chìa khóa tại quầy lễ  tân 4. Sau khi trả buồng: ­ Yêu cầu khách tập trung đầy đủ tại khu vực tiền sảnh khách  sạn đến khi việc kiểm tra buồng của nhân viên buồng kết thúc. ­ Đề nghị khách vận chuyển hành lý ra xe. 0.7 ­ Sắp xếp khách lên xe theo sơ đồ chỗ ngồi ­ Khẳng định lần cuối cùng mọi du khách không quên thứ gì ­ Giải quyết nhanh chóng những vấn đề phát sinh (nếu có) Câu 2 (3 điểm): Anh (chị) hãy trình bày các công việc Hương dân viên c ́ ̃ ần làm khi tổ  chức phục vụ ăn uống cho đoàn khách tai nha hang. ̣ ̀ ̀ Th Điể ư ́ Nội dung m tự Các công việc hướng dẫn viên cần làm khi tổ chức phục vụ  3.0 2 ăn uống cho đoàn khách tai nha hang ̣ ̀ ̀ 1. Thông báo chính xác địa điểm và thời gian diễn ra bữa ăn của  đoàn ­ Trước bữa ăn 15 phút, HDV cần có mặt tại nhà hàng nơi   diễn ra bữa ăn của đoàn. Trong trương h ̀ ợp la ăn tr ̀ ưa, hương ́   dân viên  ̃ ở  trên xe, HDV co thê goi điên thoai kiêm tra s ́ ̉ ̣ ̣ ̣ ̉ ự  săn ̃  1.0 ̀ ̉ sang cua nha hang. ̀ ̀ ­ Kiểm tra vệ sinh ­ Kiểm tra việc bố trí bàn ăn chu đáo ­ Kiểm tra cẩn thận tình hình phục vụ bữa ăn tại nhà hàng            ­ Đón khách và sắp xếp khách vào bàn ăn chu đáo. 2. Thông báo rõ ràng thực đơn của bữa ăn ­ Hướng dẫn cách ăn cho khách đối với những món ăn lạ ­ Giới thiệu các món ăn đặc sản của địa phương (nguyên  1.0 liệu, cách chế biến) ­ Chúc khách ăn ngon miệng ­ Xử lý các vấn đề phát sinh. 3. Thông tin phản hồi về chất lượng và cách thức phục vụ bữa   1.0 ăn cho nha hang.̀ ̀ ­ Ký xác nhận số lượng suất ăn va đ̀ ồ uống (nếu có). ­ Thanh toán va l ̀ ấy hóa đơn (nếu  ăn tại nhà hàng bên  ngoài khach san) ́ ̣ ­ Thống nhất thực đơn, giờ  ăn và suất ăn cho bữa ăn kế 
  3. tiếp tại nhà hàng (nếu có) ­ Lấy ý kiến đánh giá phản hồi của khách về  số  lượng,   chất lượng bữa ăn Câu 3 (2 điểm): Anh (chị) hãy viết bài thuyết minh bằng tiếng Anh tối thiểu 200 từ  giới thiệu tổng quan về Nhà thờ Đức Bà tai thanh phô Hô Chi Minh. ̣ ̀ ́ ̀ ́ Th Điể ư ́ Nội dung m tự Presentation of Immaculate Conception Cathedral Basilica in Ho  2.0 3 Chi Minh City a. Content (minimum 200 words) 1.0 Opening ­ Affirm that Immaculate Conception Cathedral Basilica is the  0.15 special religious architecture Body ­ Building process and up and down changes ­   General   introduction   of  Immaculate   Conception   Cathedral  Basilica ­ Concrete introduction:  + Flower garden,   Peace Immaculate Conception Statue + Inside of the church 0.7 + Bells of the church + Organ in the garret + Clock machinery ­ Value + Value of architecture, culture + Value of tourism Closing ­ Conclusion of presentation 0.15 ­ Introduce the next tourist attraction (if necessary) b.Construction: enough 3 parts: opening, body and closing 0.5 c. Language: Grammar, dictation 0.5 Câu 4 (3 điểm):  Câu hỏi tự chọn của các trường
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
3=>0