Đề kiểm tra 1 tiết HK1 môn Hóa học 12 năm 2018-2019 có đáp án - Trường THPT Phan Ngọc Hiển

SỞ GD&ĐT CÀ MAU<br /> TRƯỜNG THPT PHAN NGỌC HIỂN<br /> Mã đề 001<br /> <br /> KIỂM TRA 45 PHÚT – NĂM HỌC 2018 - 2019<br /> MÔN HÓA HỌC – 12A<br /> Thời gian làm bài : 45 Phút; (Đề có 30 câu)<br /> <br /> (Đề có 3 trang)<br /> Cho biết nguyên tử khối của các nguyên tố: H=1; O=16; S=32; F=19; Cl=35,5; Br=80; I=127; N=14;<br /> P=31; C=12; Na=23; K=39; Ba=137; Ca=40;<br /> Câu 1: Hiđro hóa hoàn toàn m gam triolein (xúc tác Ni, to) cần V lít H2 (đktc) được chất béo T. Xà<br /> phòng hóa toàn bộ T bằng KOH thu được 5,52 gam glixerol. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị<br /> V là<br /> A. 1,344.<br /> B. 2,688.<br /> C. 4,032<br /> D. 5,376.<br /> Câu 2: Nhận định nào dưới đây về vinyl axetat là sai?<br /> A. Công thức cấu tạo : CH3COOCH=CH2.<br /> B. Thủy phân vinyl axetat trong môi trường kiềm thu được muối và anđehit.<br /> C. Vinyl axetat làm nhạt màu dung dịch nước brom.<br /> D. Thủy phân vinyl axetat trong môi trường axit thu được axi axetic và ancol vinylic.<br /> Câu 3: Đun nóng xenlulozơ trong dung dịch axit vô cơ, thu được sản phẩm là<br /> A. fructozơ<br /> B. saccarozơ<br /> C. tinh bột.<br /> D. glucozơ<br /> Câu 4: Đun nóng 12g axit axetic với lượng dư ancol etylic ( có H2SO4 đặc làm chất xúc tác) thu được<br /> 11g este. Hiệu suất của phản ứng este hóa là<br /> A. 75%<br /> B. 62,5%<br /> C. 50%<br /> D. 55%<br /> Câu 5: Nhỏ dung dịch iot lên mặt cắt quả chuối xanh thấy xuất hiện màu xanh tím. Quả chuối xanh chứa<br /> chất nào sau đây?<br /> A. Tinh bột.<br /> B. Glucozơ.<br /> C. Fructozơ.<br /> D. Xenlulozơ.<br /> Câu 6: Chọn câu phát biểu đúng về chất béo :<br /> (1) Chất béo là trieste của glixerol với axit béo.<br /> (2) Chất béo rắn thường không tan trong nước và nặng hơn nước.<br /> (3) Dầu thực vật là một loại chất béo trong đó có chứa chủ yếu các gốc axit béo không no.<br /> (4) Các loại dầu thực vật và dầu bôi trơn đều không tan trong nước nhưng tan trong các dung dịch axit.<br /> (5) Các chất béo đều tan trong các dung dịch kiềm khi đun nóng<br /> A. (1), (2), (3).<br /> B. (1), (2), (3), (5).<br /> C. (1), (3), (4).<br /> D. (1), (3), (5).<br /> Câu 7: Công thức phân tử tổng quát của este tạo bởi ancol no, đơn chức và axit cacboxylic không no, có<br /> một liên kết đôi C=C, đơn chức là<br /> A. CnH2nO2.<br /> B. CnH2n+2O2.<br /> C. CnH2n-2O2.<br /> D. CnH2n+1O2.<br /> Câu 8: Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, etyl acrylat, triolein, fructozơ. Số chất trong dãy tham gia<br /> phản với H2 (xt: Ni) là<br /> A. 5.<br /> B. 4.<br /> C. 3.<br /> D. 2.<br /> Câu 9: Để điều chế 26,73 kg xenlulozơ trinitrat (hiệu suất 60%) cần dùng ít nhất V lít dung dịch axit<br /> nitric 65% (d = 1,5 g/ml) phản ứng với xenlulozơ dư. V gần nhất với giá trị nào sau đây?<br /> A. 20.<br /> B. 18.<br /> C. 29.<br /> D. 30.<br /> Câu 10: Trong thực tế người ta thường nấu rượu (ancol etylic) từ gạo. Tinh bột chuyển hóa thành ancol<br /> etylic qua 2 giai đoạn: Tinh bột  glucozơ  ancol. Tính thể tích ancol etylic 46 o thu được từ 10 kg gạo<br /> (chứa 81% tinh bột). Biết hiệu suất mỗi giai đoạn là 80%, khối lượng riêng của C2H5OH là 0,8 g/ml.<br /> A. 8 lít.<br /> B. 4 lít.<br /> C. 6 lít.<br /> D. 10 lít.<br /> Câu 11: Khi xà phòng hoá tristearin bằng NaOH ta thu được sản phẩm là<br /> A. C15H31COONa và glixerol.<br /> B. C15H31COOH và glixerol.<br /> C. C17H35COOH và glixerol.<br /> D. C17H35COONa và glixerol.<br /> Câu 12: Glucozơ và fructozơ đều<br /> Trang 1/3<br /> <br /> A. có công thức phân tử C6H10O5.<br /> B. có phản ứng tráng bạc.<br /> C. có nhóm –CH=O trong phân tử.<br /> D. thuộc loại đisaccarit.<br /> Câu 13: Cho chất X vào dung dịch AgNO3/NH3, đun nóng, không thấy xảy ra phản ứng tráng gương.<br /> Chất X có thể là chất nào trong các chất dưới đây ?<br /> A. Fructozơ.<br /> B. Glucozơ.<br /> C. Axetanđehit.<br /> D. Saccarozơ.<br /> Câu 14: Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic. Khí sinh ra cho vào nước vôi trong dư thu được<br /> 60 gam kết tủa, biết hiệu suất quá trình lên men đạt 60%. Giá trị m là<br /> A. 112,5 gam.<br /> B. 60,0 gam.<br /> C. 56,25 gam.<br /> D. 90,0 gam.<br /> Câu 15: Dãy các chất đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong dung dịch H2SO4, đun nóng<br /> là:<br /> A. glucozơ, tinh bột và xenlulozơ.<br /> B. saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ.<br /> C. fructozơ, saccarozơ và tinh bột.<br /> D. glucozơ, saccarozơ và fructozơ<br /> Câu 16: Cho các phát biểu sau đây:<br /> (a) Dung dịch glucozơ không màu, có vị ngọt.<br /> (b) Dung dịch glucozơ làm mất màu nước Br2 ở ngay nhiệt độ thường.<br /> (c) Điều chế glucozơ người ta thủy phân hoàn toàn tinh bột hoặc xenlulozơ với xúc tác axit hoặc<br /> enzim.<br /> (d) Trong tự nhiên, glucozơ có nhiều trong quả chín, đặc biệt có nhiều trong nho chín.<br /> (e) Độ ngọt của mật ong chủ yếu do glucozơ gây ra.<br /> Trong số các phát biểu trên, số phát biểu đúng là<br /> A. 4.<br /> B. 5.<br /> C. 3.<br /> D. 2.<br /> Câu 17: Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2 và<br /> A. CH3COOH.<br /> B. C2H5OH.<br /> C. CH3CHO.<br /> D. HCOOH.<br /> Câu 18: Chất nào sau đây không phải là este ?<br /> A. CH3COOC2 H5.<br /> B. C3H5(OOCCH3)3.<br /> C. HCOOCH3. D. C2H5OC2H5.<br /> Câu 19: Cho 13,6 gam phenyl axetat tác dụng với 200 ml dung dịch NaOH 1,5M đun nóng. Sau khi<br /> phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được dung dịch X. Cô cạn X thu được a gam chất rắn khan. Giá trị của a là<br /> :<br /> A. 12,2 gam.<br /> B. 23,8 gam<br /> C. 19,8 gam.<br /> D. 16,2 gam.<br /> Câu 20: Đun nóng dung dịch chứa 18,0 gam glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đến<br /> khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam Ag. Giá trị của m là<br /> A. 21,6.<br /> B. 32,4.<br /> C. 16,2.<br /> D. 10,8.<br /> Câu 21: Cho chất X có công thức phân tử C4 H8O2 tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công<br /> thức phân tử C2H3O2Na. Công thức của X là<br /> A. C2H5COOCH3.<br /> B. HCOOC3 H7.<br /> C. HCOOC3 H5.<br /> D. CH3COOC2 H5.<br /> Câu 22: Chất X có công thức cấu tạo thu gọn HCOOCH3. Tên gọi của X là:<br /> A. etyl axetat.<br /> B. etyl fomat.<br /> C. metyl fomat.<br /> D. metyl axetat.<br /> Câu 23: Khi bị ốm, mất sức, nhiều người bệnh thường được truyền dịch đường để bổ sung nhanh năng<br /> lượng. Chất trong dịch truyền có tác dụng trên là<br /> A. Mantozơ.<br /> B. Saccarozơ.<br /> C. Fructozơ.<br /> D. Glucozơ.<br /> <br /> Trang 2/3<br /> <br /> Câu 24: Tiến hành thí nghiệm với các chất X, Y, Z, T. Kết quả được ghi ở bảng sau:<br /> Mẫu thử<br /> Thí nghiệm<br /> X<br /> Tác dụng với Cu(OH)2<br /> <br /> Hiện tượng<br /> Tạo dung dịch màu xanh<br /> lam<br /> <br /> Y<br /> <br /> Ðun nóng với dung dịch NaOH (loãng, dư), để nguội.<br /> Thêm tiếp vài giọt dung dịch CuSO4<br /> <br /> Tạo dung dịch màu xanh<br /> lam<br /> <br /> Z<br /> <br /> Ðun nóng với dung dịch NaOH loãng (vừa đủ). Thêm tiếp Tạo kết tủa Ag<br /> dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng<br /> <br /> T<br /> <br /> Tác dụng với dung dịch I2 loãng<br /> <br /> Có màu xanh tím<br /> <br /> Các chất X, Y, Z, T lần lượt là:<br /> A. Saccarozơ, tristearin, vinyl axetat, hồ tinh bột.<br /> B. tristearin, vinyl axetat, hồ tinh bột, saccarozo.<br /> C. Saccarozơ , Vinyl axetat, hồ tinh bột , tristearin,.<br /> D. Saccarozơ, vinyl axetat, tristearin, hồ tinh bột .<br /> Câu 25: Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau<br /> phản ứng thu được khối lượng xà phòng là :<br /> A. 18,38 gam.<br /> B. 18,24 gam.<br /> C. 17,80 gam.<br /> D. 16,68 gam.<br /> Câu 26: Đốt cháy 6 gam este E thu được 4,48 lít CO2 (đktc) và 3,6 gam H2O. Biết E có phản ứng tráng<br /> gương với dung dịch AgNO3/NH3. Vậy công thức cấu tạo của E là :<br /> A. HCOOC2 H5.<br /> B. HCOOCH3.<br /> C. CH3COOCH2CH2CH3.<br /> D. HCOOCH2CH2CH3.<br /> Câu 27: Đốt cháy một lượng este no, đơn chức E, cần 0,35 mol oxi thu được 0,3 mol CO2. CTPT của<br /> este này là :<br /> A. C5H10O2.<br /> B. C2H4O2.<br /> C. C4H8O2.<br /> D. C3H6O2.<br /> Câu 28: Phát biểu nào sau đây đúng?<br /> A. Ở dạng mạch hở, phân tử glucozơ có 4 nhóm OH liền kề.<br /> B. Phân tử triolein và axit oleic đều chứa số chẵn nguyên tử cacbon.<br /> C. Saccarozơ bị hóa đen khi tiếp xúc với dung dịch H2SO4 đặc.<br /> D. Axit axetic có nhiệt độ sôi thấp hơn metyl fomat.<br /> Câu 29: Thủy phân 37 gam este cùng công thức phân tử C3 H6O2 bằng dung dịch NaOH dư. Chưng cất<br /> dung dịch sau phản ứng thu được hỗn hợp ancol Y và chất rắn khan Z. Đun nóng Y với H2SO4 đặc ở<br /> 140 oC, thu được 14,3 gam hỗn hợp các ete. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng muối trong Z<br /> là<br /> A. 42,2 gam.<br /> B. 40,0 gam<br /> C. 34,2 gam.<br /> D. 38,2 gam.<br /> Câu 30: Cho các chất sau : CH3OH (1) ; CH3COOH (2) ; HCOOC2 H5 (3). Thứ tự nhiệt độ sôi giảm dần<br /> là :<br /> A. (3) ; (1) ; (2).<br /> B. (2) ; (3) ; (1).<br /> C. (2) ; (1) ; (3).<br /> D. (1) ; (2) ; (3).<br /> ------ HẾT ------<br /> <br /> Trang 3/3<br /> <br /> SỞ GD&ĐT CÀ MAU<br /> TRƯỜNG THPT PHAN NGỌC HIỂN<br /> <br /> KIỂM TRA 45 PHÚT – NĂM HỌC 2018 - 2019<br /> MÔN HÓA HỌC 12<br /> <br /> Câu<br /> <br /> 001<br /> <br /> 002<br /> <br /> 003<br /> <br /> 004<br /> <br /> 1<br /> <br /> C<br /> <br /> D<br /> <br /> D<br /> <br /> A<br /> <br /> 2<br /> <br /> D<br /> <br /> B<br /> <br /> B<br /> <br /> A<br /> <br /> 3<br /> <br /> D<br /> <br /> B<br /> <br /> B<br /> <br /> D<br /> <br /> 4<br /> <br /> B<br /> <br /> C<br /> <br /> D<br /> <br /> D<br /> <br /> 5<br /> <br /> A<br /> <br /> A<br /> <br /> A<br /> <br /> D<br /> <br /> 6<br /> <br /> D<br /> <br /> A<br /> <br /> D<br /> <br /> B<br /> <br /> 7<br /> <br /> C<br /> <br /> C<br /> <br /> D<br /> <br /> B<br /> <br /> 8<br /> <br /> B<br /> <br /> D<br /> <br /> C<br /> <br /> D<br /> <br /> 9<br /> <br /> C<br /> <br /> A<br /> <br /> D<br /> <br /> B<br /> <br /> 10<br /> <br /> A<br /> <br /> D<br /> <br /> A<br /> <br /> A<br /> <br /> 11<br /> <br /> D<br /> <br /> D<br /> <br /> A<br /> <br /> B<br /> <br /> 12<br /> <br /> B<br /> <br /> C<br /> <br /> D<br /> <br /> D<br /> <br /> 13<br /> <br /> D<br /> <br /> D<br /> <br /> D<br /> <br /> C<br /> <br /> 14<br /> <br /> D<br /> <br /> B<br /> <br /> C<br /> <br /> A<br /> <br /> 15<br /> <br /> B<br /> <br /> A<br /> <br /> B<br /> <br /> B<br /> <br /> 16<br /> <br /> A<br /> <br /> D<br /> <br /> C<br /> <br /> B<br /> <br /> 17<br /> <br /> B<br /> <br /> A<br /> <br /> C<br /> <br /> A<br /> <br /> 18<br /> <br /> D<br /> <br /> C<br /> <br /> D<br /> <br /> A<br /> <br /> 19<br /> <br /> B<br /> <br /> A<br /> <br /> B<br /> <br /> B<br /> <br /> 20<br /> <br /> A<br /> <br /> C<br /> <br /> D<br /> <br /> D<br /> <br /> 21<br /> <br /> D<br /> <br /> D<br /> <br /> B<br /> <br /> B<br /> <br /> 22<br /> <br /> C<br /> <br /> B<br /> <br /> C<br /> <br /> A<br /> <br /> 23<br /> <br /> D<br /> <br /> B<br /> <br /> B<br /> <br /> A<br /> <br /> 24<br /> <br /> A<br /> <br /> B<br /> <br /> D<br /> <br /> D<br /> <br /> 25<br /> <br /> C<br /> <br /> B<br /> <br /> C<br /> <br /> C<br /> <br /> 26<br /> <br /> B<br /> <br /> A<br /> <br /> B<br /> <br /> C<br /> <br /> 27<br /> <br /> D<br /> <br /> C<br /> <br /> A<br /> <br /> C<br /> <br /> 28<br /> <br /> C<br /> <br /> C<br /> <br /> D<br /> <br /> D<br /> <br /> 29<br /> <br /> D<br /> <br /> A<br /> <br /> A<br /> <br /> B<br /> <br /> 30<br /> <br /> C<br /> <br /> C<br /> <br /> B<br /> <br /> A<br /> <br /> Trang 4/3<br /> <br />