Với mong muốn giúp các bạn đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới, TaiLieu.VN đã sưu tầm và chọn lọc gửi đến các bạn ‘Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường TH&THCS Nguyễn Trãi, Hiệp Đức’ hi vọng đây sẽ là tư liệu ôn tập hiệu quả giúp các em đạt kết quả cao trong kì thi. Mời các bạn cùng tham khảo!
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường TH&THCS Nguyễn Trãi, Hiệp Đức
- MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ II(2022- 2023)
Ư MÔN: CÔNG NGHỆ, LỚP 6
G
Thời gian làm bài: 45 phút
H
U
N
I
TỔN % TỔNG ĐIỂM
G
MỨC
ĐỘ
NHẬ
NỘI ĐƠN N
DUN VỊ THỨ
G KIẾN C
KIẾN THỨ
THỨ C
C
Vận Thời
Nhận Thông Vận Số
dụng gian
biết hiểu dụng CH
cao (phút)
Thời Thời Thời Thời
Số Số Số Số
gian gian gian gian TN TL
CH CH CH CH
(phút) (phút) (phút) (phút)
Bảo 2TN 4 1 TL 4 2 1
quản
1.1
và chế
Thực
biến
phẩm
thực
và
phẩm
dinh
dưỡng
1.2. 2 TN 4 1 TL 6 2 1 1
Phươ
ng
pháp
bảo
- quản
và chế
biến
thực
phẩm
Trang 1.3 4TN 8 1TL 8 4 1 1
phục Trang
và thời phục
trang trong
đời
sống
1.4 Sử 2TN 4 1TL 7 2 1 1
dụng
và bảo
quan
trang
phục
g 10 20 2 10 1 7 1 8 10 4 45 1
40 30 20 10
r 70 30
g
BẢNG ĐẶC TẢ ĐỀ KIỂM TRA CUỐI KÌ II (2022- 2023). MÔN CÔNG
NGHỆ 6
TT Nội Đơn vị kiến thức
dung Mức độ kiến thức, kĩ năng cần kiểm
kiến Nhận đánh giá Thông h
biết
thức
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1 Bảo quản và 1.1. Thực phẩm 1. Nhận biết: 2 1
chế biến thực và dinh dưỡng -- Nhận biết các
- phẩm loại thực phẩm
thuộc nhóm
thực phẩm nào?
- Vai trò chủ
yếu của một số
loại vitamin.
2. Thông hiểu:
- Nguồn cung
cấp và vai trò
chủ yếu của một
số chất khoáng..
1.2. Phương 1. Nhận biết: - 2 1
pháp bảo quản Nhận biết
và chế biến thực phương pháp
phẩm chế biến thực
phẩm.
- Ưu và nhược
điểm của một số
phương pháp
chế biến thực
phẩm có sử
dụng nhiệt.
2. Thông hiểu:
So sánh các
phương pháp
chế biến món
ăn: luộc và rán,
trộn hỗn hợp và
muối chua.
3. Vận dụng:
2 Trang phục và 2.1. Trang phục Nhận biết: - 4
thời trang trong đời sống Vai trò của
trang phục
- Một số khái
niệm cơ bản về
đặc điểm của
trang phục
- Phân loại một
số loại vải dựa
trên nguồn gốc
sợi dệt.
- Một số làng
nghề truyền
thống dệt lụa ở
nước ta
Thông hiểu:
Vận dụng cao:
Vận dụng đọc
nhãn quần áo
nhận biết loại
- vải và ưu nhược
điểm của từng
loại vải.
2.2. Sử dụng và Nhận biết: - 2
bảo quản trang Cách sử dụng
phục trang phục cho
một số hoạt
động chủ yếu.
- Những yếu tố
để lựa chọn
trang phục.
Thông hiểu:
Vận dụng: - Ý
nghĩa của đồng
phục đối với
học sinh khi đến
trường.
.
2.3. Nhận biết:
Thông hiểu:
Vận dụng:
2.4. Nhận biết:
Thông hiểu:
Vận dụng:
Vận dụng cao:
TỔNG 10 2 1 1
- TRƯỜNG KIỂM TRA CUỐI HKII- ( 2022-2023)
TH&THCS MÔN: CÔNG NGHỆ 6
NGUYỄN TRÃI THỜI GIAN: 45 PHÚT (KKGĐ)
Họ và tên:
……………….......
..........
Lớp: 6
Điểm Nhận xét của giáo viên
A. PHẦN TRẮC NGHIỆM. (5.0 điểm)
Hãy chọn và khoanh tròn vào chữ cái đứng trước phương án trả lời đúng nhất.
Câu 1. Chế biến thực phẩm bằng phương pháp kho có ưu điểm
A. món ăn có hương vị hấp dẫn. B. đơn giản dễ thực hiện.
C. món ăn mềm, có hương vị đậm đà. D. món ăn có độ giòn, độ ngậy.
Câu 2. Dựa theo nguồn gốc sợi dệt, vải được chia thành mấy loại chính?
A. 2 loại. B. 3 loại. C. 4 loại. D. 5 loại.
Câu 3. Làng dệt lụa truyền thống nào dưới đây ở Quảng Nam?
A. Vạn Phúc. B. Bảo Lộc. C. Mã Châu. D. Tân Châu.
Câu 4. Trang phục có kiểu dáng đơn giản, gọn gàng, dễ mặc, dễ hoạt động; có màu sắc
hài hòa; thường may từ vải sợi pha thường là
A. trang phục đi học. B. trang phục lao động.
C. trang phục dự lễ hội. D. trang phục ở nhà.
Câu 5. Việc lựa chọn trang phục cần dựa trên những yếu tố nào?
A. Khuôn mặt, lứa tuổi, mục đích sử dụng.
B. Lứa tuổi, điều kiện làm việc, mốt thời trang.
C. Điều kiện tài chính, mốt thời trang.
D. Vóc dáng cơ thể, lứa tuổi, mục đích sử dụng, sở thích, điều kiện làm việc, tài chính.
Câu 6. Thịt nạc bò thuộc nhóm thực phẩm giàu
A. chất tinh bột. B. chất đạm. C. chất béo. D. vitamin C.
Câu 7. Vitamin A có vai trò
A. bảo vệ tế bào. B. kích thích ăn uống.
C. làm tăng sức bền của thành mạch máu. D. làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.
Câu 8. Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp chế biến
thực phẩm?
- A. Ướp và phơi. B. Rang và nướng.
C. Xào và muối chua. D. Rán và trộn dầu dấm.
Câu 9. Trong các ý sau, ý nào không phải là vai trò của trang phục?
A. Che chở, bảo vệ cơ thể con người khỏi một số tác động của thời tiết và môi trường.
B. Tăng tuổi thọ của người sử dụng.
C. Tôn lên vẻ đẹp của người mặc.
D. Biết được một số thông tin cơ bản về người mặc như sở thích, nghề nghiệp,..
Câu 10. Kiểu dáng của trang phục là
A. thành phần cơ bản để tạo ra trang phục.
B. yếu tố được dùng để trang trí, làm tăng vẻ đẹp và tạo hiệu ứng thẫm mĩ cho trang phục.
C. yếu tố tạo quan trọng tạo nên vẻ đẹp của trang phục.
D. hình dạng bề ngoài của trang phục, thể hiện tính thẫm mĩ, tính đa dạng của các bộ
trang phục.
B. PHẦN TỰ LUẬN. (5.0 điểm)
Câu 1. (2,0 đ) Hãy so sánh các món ăn được chế biến bằng phương pháp luộc và rán?
Câu 2. (1,0 đ) Em hãy cho biết nguồn thực phẩm cung cấp và vai trò chủ yếu của hai loại
chất khoáng sắt và Iodine.
Câu 3. (1,0 đ) Theo em, đồng phục có ý nghĩa như thế nào đối với học sinh?
Câu 4. (1,0 đ) Em hãy đọc những nhãn quần áo trong bảng dưới đây và cho biết trang phục
đó được làm từ loại vải nào. Nêu ưu và nhược điểm của loại vải đó.(Các em làm trực tiếp
vào bảng)
STT Nhãn quần áo Loại vải Ưu, nhược điểm
1 100%
COTTON
2 100%
VISCOSE
3
50% Polyester
50% Cotton
BÀI LÀM
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
- ………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
TRƯỜNG TH&THCS NGUYỄN TRÃI ĐÁP ÁN VÀ HƯỚNG DẪN CHẤM
Môn Công nghệ - Lớp 6
I/ TRẮC NGHIỆM: (5đ)
Câu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Đáp án C B C A D B D A B D
II/ TỰ LUẬN: (5đ)
Câu Nội dung Điểm
Câu 1 So sánh các món ăn được chế biến bằng
( 2,0 điểm) phương pháp luộc và rán:
* Giống nhau: 0.5 điểm
Cả hai đều là phương pháp chế biến món
ăn có sử dụng nhiệt Mỗi ý so sánh đúng 0.5 điểm
* Khác nhau:
Luộc
- Làm chín trong môi trường nước.
- Ít làm biến đổi chất.
- Phù hợp với nhiều loại thực phẩm
Câu 2 Nguồn thực phẩm cung cấp và vai trò
(1,0 điểm) chủ yếu của hai loại chất khoáng sắt và
Iodine. Mỗi ý đúng 0.25 đ
* Sắt:
- Nguồn thực phẩm cung cấp: Thịt, cá,
gan, trứng, các loại đậu.
- - Vai trò chủ yếu: Tham gia vào quá trình
cấu tạo và là thành phần của hồng cầu
trong máu.
* Iodine:
- Nguồn thực phẩm cung cấp: Các loại hải
sản, rong biển, muối ăn có bổ sung
iodine.
- Vai trò chủ yếu: Tham gia vào quá trình
cấu tạo hooc môn tuyến giáp, giúp phòng
tránh bệnh bướu cổ.
Câu 3 Đối với học sinh đồng phục có ý nghĩa: HS nêu 3 ý 1 đ.
(1,0 điểm) - Thể hiện tính thống nhất, đặc trưng của mỗi ý đúng 0.3 đ,
trường. 2 ý đúng 0.7 đ.
- Tạo tâm thế, sự nghiêm túc khi học tập.
- Tạo sự đoàn kết, hòa đồng, bình đẳng Điểm
giữa các học sinh.
Câu
Nội dung
Câu 4 STT Nhãn quần áo
(1,0 điểm)
Xác định được đúng 3 loại vải 0.5 điểm
1 100% Nêu được ưu nhược điểm của 3 loại 0.5
COTTON điểm
2 100%
VISCOSE
3
50%
Polyester
50% Cotton
Thêm vào BST
Báo xấu
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
