Họ tên: ...............................................<br />
<br />
ĐỂ KIỂM TRA SINH HỌC 10 HỌC KÌ II<br />
<br />
Lớp 10A...<br />
<br />
Thời gian: 45 phút<br />
(Không kể thời gian phát đề)<br />
<br />
I. PHẦN TRẮC NGHIỆM ( 5 điểm):<br />
Câu 1: Việc làm tương, nước chấm là ứng dụng quá trình<br />
A. lên men rượu.<br />
<br />
B. lên men lactic.<br />
<br />
C. phân giải polisacarit.<br />
<br />
D. phân giải protein.<br />
<br />
Câu 2: Trong quá trình nguyên phân, thoi vô sắc dần xuất hiện ở kỳ<br />
A. đầu.<br />
<br />
B. giữa.<br />
<br />
C. sau.<br />
<br />
D. cuối .<br />
<br />
Câu 3: Ngoài thực vật, sinh vật nào sau đây có khả năng quang hợp?<br />
A. vi khuẩn chứa lưu huỳnh.<br />
<br />
B. nấm và tảo đỏ.<br />
<br />
C. động vật và nấm lim.<br />
<br />
D. vi khuẩn lam và tảo<br />
<br />
Câu 4: Trong nguyên phân khi nằm trên mặt phẳng xích đạo của thoi phân bào<br />
, các nhiễm sắc thể xếp thành :<br />
A. Một hàng<br />
<br />
B. Ba hàng<br />
<br />
C. Hai hàng<br />
<br />
D. Bốn hàng<br />
<br />
Câu 5: Vi sinh vật quang tự dưỡng cần nguồn năng lượng và nguồn cacbon chủ yếu<br />
từ<br />
A. ánh sáng và CO2.<br />
<br />
B. ánh sáng và chất hữu cơ.<br />
<br />
C. chất vô cơ và CO2<br />
<br />
D. chất hữu cơ.<br />
<br />
Câu 6: Người ta dùng dịch ép quả vải để nuôi cấy vi sinh vật. Đó là<br />
A. môi trường bán tổng hợp.<br />
<br />
B. môi trường dùng chất tự nhiên<br />
<br />
C. môi trường sống<br />
<br />
D. môi trường tổng hợp.<br />
<br />
Câu 7: Khi có ánh sáng và giàu CO2, một loại vi sinh vật có thể phát triển trên môi<br />
trường với thành phần được tính theo đơn vị g/l như sau: (NH4)3PO4 – 1,5; KH2PO4 1,0; MgSO4 - 0,2; CaCl2 - 0,1; NaCl - 5,0. Môi trường và kiểu dinh dưỡng của vi sinh<br />
vật này lần lượt là<br />
A. bán tổng hợp và quang tự dưỡng.<br />
<br />
B. tổng hợp và quang tự dưỡng.<br />
<br />
C. bán tổng hợp và quang dị dưỡng.<br />
<br />
D. tổng hợp và hóa tự dưỡng.<br />
<br />
Câu 8: Quá trình oxi hóa chất hữu cơ có dùng O2 làm chất nhận electron cuối cùng<br />
là quá trình<br />
A. hô hấp hiếu khí.<br />
<br />
B. hô hấp kỵ khí.<br />
<br />
C. hô hấp.<br />
<br />
D. lên men.<br />
<br />
Câu 9: Trong các công đoạn làm nước mắm sau, công đoạn nào khiến việc làm nước<br />
mắm thất bại?<br />
A. ướp muối vào cá.<br />
B. đưa cá đã ướp muối vào hũ và đậy kín.<br />
C. rửa sạch ruột cá.<br />
D. chưng cất.<br />
Câu 10: Người ta dùng nấm men làm nở bột nở bánh mì, bánh bao,…Tại sao khối<br />
bột sau khi ủ phồng to hơn, xốp hơn? (Trả lời không quá 1 câu)<br />
………………………………………………………………………………………………<br />
………………………………………………………………………………………………<br />
II. PHẦN TỰ LUẬN (5 điểm):<br />
Câu 1: Lên men là gì? Viết phương trình của quá trình lên men lactic. Tại sao khi muối<br />
dưa người ta lại phải nén chặt, đậy kín? (2.5 điểm)<br />
Câu 2: Thế nào là vi sinh vật? Đặc điểm của VSV.Vi sinh vật là một đơn vị phân loại<br />
trong sinh giới. Đúng hay sai? Tại sao? Kể tên 5 loại vi sinh vật em biết. (2.5 điểm)<br />
<br />
----------- HẾT ----------<br />
<br />
ĐÁP ÁN ĐỂ KIỂM TRA SINH HỌC 10 HỌC KÌ II<br />
Thời gian: 45 phút<br />
<br />
I. PHẦN TRẮC NGHIỆM ( 5 điểm):<br />
Câu 1<br />
<br />
Câu 2<br />
<br />
Câu 3<br />
<br />
Câu 4<br />
<br />
Câu 5<br />
<br />
Câu 6<br />
<br />
Câu 7<br />
<br />
Câu 8<br />
<br />
Câu<br />
19<br />
<br />
Câu 10<br />
<br />
D<br />
<br />
A<br />
<br />
D<br />
<br />
A<br />
<br />
A<br />
<br />
B<br />
<br />
B<br />
<br />
A<br />
<br />
C<br />
<br />
Chứa<br />
CO2<br />
<br />
II. PHẦN TỰ LUẬN (5 điểm):<br />
Câu 1: - Lên men là quá trình chuyển hóa kị khí diễn ra trong tế bào chất<br />
- C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2 + Q<br />
- Nén chặt, đậy kín để vi khuẩn Lactic lên men<br />
Câu 2: - Là những sinh vật có kích thước nhỏ bé mà không thể quan sat bằng mắt thường<br />
được chỉ có thể quan sát bằng kính hiển vi<br />
- Đặc điểm: + TĐC nhanh do kích thước nhỏ bé nên sinh sản nhanh<br />
+ Phân bố rộng do khả năng thích nghi cao với môi trường<br />
+ cơ thể là đơn bào nhân sơ hoặc nhân thực, đa bào nhân thực hoặc tập đoàn<br />
đơn bào<br />
- Sai vì VSV gồm nhg sv thuộc giới khởi sinh, nguyên sinh và giới nấm<br />
- Kể tên: Vi khuẩn, Tảo đơn bào, trùng đế giày, nấm mốc, nấm men<br />
<br />