Độc đáo đậu phụ hấp trứng

Chia sẻ: Huongdanhoctot_9 Huongdanhoctot_9 | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

55
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Trứng với đậu rất mềm, con trẻ sẽ thích. Bạn chỉ cần 15 phút để thực hiện món ăn ngon này. Nguyên liệu: Đậu hũ 1 hộp Trứng 2 quả Xì dầu Bột canh Rau mùi Cách làm: Đậu hũ cắt miếng nhỏ, đặt vào bát Trứng đập ra bát, nêm 1 thìa bột canh, đánh đều. Cho thêm một ít nước để khi làm chín trứng sẽ có độ mềm, xốp. Sau khi ngoáy đều cho tan bột canh thì đổ trứng vào bát đậu hũ....

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Độc đáo đậu phụ hấp trứng

Độc đáo đậu phụ hấp trứng Trứng với đậu rất mềm, con trẻ sẽ thích. Bạn chỉ cần 15 phút để thực hiện món ăn ngon này. Nguyên liệu: Đậu hũ 1 hộp  Trứng 2 quả  Xì dầu  Bột canh  Rau mùi  Cách làm:
Đậu hũ cắt miếng nhỏ, đặt vào bát Trứng đập ra bát, nêm 1 thìa bột canh, đánh đều. Cho thêm một ít nước để khi làm chín trứng sẽ có độ mềm, xốp. Sau khi ngoáy đều cho tan bột canh thì đổ trứng vào bát đậu hũ.
Đổ nước vào nồi, cho vỉ hấp vào rồi đặt bát trứng đậu lên trên vỉ. Đun sôi nước hấp cách thủy trong 10 phút. Nếu bát đựng đậu bạn chọn loại sâu lòng thì tăng thời gian hấp thêm một chút để trứng chín. Rau mùi thái nhỏ cho vào xì dầu. Khi trứng đậu chín thì nhấc ra, đổ xì dầu lẫn rau mùi lên trên. Ăn nóng Trứng và đậu ngậy thêm chút xì dầu cho đậm đà. Món này ăn nóng với cơm rất tuyệt
Chúc các bạn ngon miệng!