Ebook Food and beverage management (Sixth edition): Part 2
12
lượt xem 5
download
lượt xem 5
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Continued part 1, part 2 of ebook "Food and beverage management" provides readers with contents including: production and service; controlling the operation; staffing issues; food and beverage marketing; managing quality in food and drink service operations; trends and developments;...
Chủ đề:
Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!
CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD