Gà nấu nấm kiểu Thái

Chia sẻ: Nguyen Emily | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

119
lượt xem 22
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Gà nấu nấm kiểu Thái Món ăn từ thịt gà luôn hấp dẫn và cuốn hút trong bữa ăn, có một cách chế biến mới theo kiểu Thái vừa đậm đà bổ dưỡng, vừa cay cay dễ ăn nhé.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Gà nấu nấm kiểu Thái

Gà nấu nấm kiểu Thái Món ăn từ thịt gà luôn hấp dẫn và cuốn hút trong bữa ăn, có một cách chế biến mới theo kiểu Thái vừa đậm đà bổ dưỡng, vừa cay cay dễ ăn nhé.
Nguyên liệu: -Gà 1 con khoảng 1,2kg - Nấm rơm: 100g - Hành tím củ: 100g - Cà rốt: 1 củ - Dừa : 2 trái - Đường: 1 muỗng canh - 1 lon cà chua nhỏ - Tương ớt: 2 muỗng canh - Muối : 1 muỗng canh
- Bột nêm: 1 muỗng canh Cách làm: Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Bắc chảo lên phi tỏi vàng, cho cà chua, tương ớt vào xào cho lên màu. Để gà vào xào cho thấm nêm gia vị, chế nước dừa vào, tiếp tục bỏ hành tím đã lột vỏ để nguyên củ, nấm rơm đã làm sạch, cà rốt đã xắt lát vừa ăn hoặc tỉa bông cho đẹp
bỏ vào nồi gà đang nấu sôi nêm lại cho vừa ăn. Món này ăn kèm với bánh mì rất ngon.