intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ MAY TRANG PHỤC 2 - CHƯƠNG I : KHÁI QUÁT CHUNG

Chia sẻ: Nguyen Nhi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:7

276
lượt xem
104
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Keå töø ñaàu naêm 2005, haàu heát caùc nöôùc xuaát khaåu haøng deät may treân theá giôùi phaûi ñoái maët vôùi söï caïnh tranh xuaát khaåu khoác lieät töø caùc cöôøng quoác deät may nhö: Trung quoác, Aán ñoä, Baêngladesh…. Vieäc baõi boû haïn ngaïch nhaäp khaåu haøng deät may hieän nay ñaõ ñaët caùc doanh nghieäp saûn xuaát vaø xuaát khaåu tröôùc nhöõng thaùch thöùc heát söùc lôùn lao töø nhöõng yeâu caàu môùi cuûa thò tröôøng. Ngoaøi nhöõng yeâu caàu ñaõ coù tröôùc ñaây, caùc doanh nghieäp hieän nay coøn phaûi thoûa maõn haøng loaït caùc yeâu caàu môùi...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ MAY TRANG PHỤC 2 - CHƯƠNG I : KHÁI QUÁT CHUNG

  1. TRÖÔØNG ÑAÏI HOÏC SÖ PHAÏM KYÕ THUAÄT TP. HOÀ CHÍ MINH KHOA COÂNG NGHEÄ MAY & THÔØI TRANG BOÄ MOÂN COÂNG NGHEÄ MAY ----------------------- THS. TRAÀN THANH HÖÔNG G IAÙO TRÌNH: COÂNG NGHEÄ MAY TRANG PHUÏC 2 ( TAØI LIEÄU LÖU HAØNH NOÄI BOÄ) TP. HOÀ CHÍ MINH -- 6-2007 --
  2. Truong DH SPKT TP. HCM http://www.hcmute.edu.vn TRÖÔØNG ÑAÏI HOÏC SÖ PHAÏM KYÕ THUAÄT TP. HOÀ CHÍ MINH KHOA COÂNG NGHEÄ MAY & THÔØI TRANG BOÄ MOÂN COÂNG NGHEÄ MAY ----------------------- THS. TRAÀN THANH HÖÔNG G IAÙO TRÌNH: COÂNG NGHEÄ MAY TRANG PHUÏC 2 h Min Chi P. Ho uat T y th am K u ph HS ng D uo © Tr ight opyr C ( TAØI LIEÄU LÖU HAØNH NOÄI BOÄ) TP. HOÀ CHÍ MINH -- 6-2007 -- Thu vien DH SPKT TP. HCM - http://www.thuvienspkt.edu.vn
  3. Truong DH SPKT TP. HCM http://www.hcmute.edu.vn Khoa CNMay vaø Thôøi Trang- Tröôøng ÑH.Sö Phaïm Kyõ Thuaät Tp. HCM GIÔÙI THIEÄUMOÂN HOÏC COÂNG NGHEÄ MAY TRANG PHUÏC 2 T eân hoïc phaàn: Coâng ngheä may trang phuïc II Maõ soá moân hoïc: Soá ñôn vò hoïc trình: 3 Ñieàu kieä n tieân quyeát: - Cô sôû quaù trình saûn xuaát may coâ ng nghieäp - Thieát keá trang phuï c I Coâng ngheä may I - h Min Moâ taû: Chi baû o Trang bò cho sinh vieân nhöõn g kieán thöùc cô TP.nHveà saûn xuaát may coâng nghieä p - uat h vaät t Nhöõng aûnh höôûng cuû a thieát bò,am Kytö, ñieàu kieäe n kyõ thuaät ñeá n coâng ngheä - u ph DH S saûn xuaát saû n phaåm. uong Muïc tieâu vaø noäi dung vaéht taé tr hoïc phaà n: n©T yrig Cop - Muïc tieâu cuû a hoï c phaàn naøy laø: trang bò cho sinh vieâ n kieán thöùc cô baûn veà quaù trình coâng ngheä saûn xuaát may coâng nghieä p, veà aûnh höôûn g cuû a ñieàu kieän kyõ thuaät, thieát bò vaø vaät lieäu tôùi coâng ngheä gia coâng saûn phaåm; caùc coân g ñoaïn quaù trình saûn xuaát: traûi vaûi, chia caét, raùp noái, taïo daùn g, hoaøn taát saûn phaåm ; noäi dung, baûn chaát vaø thoâng soá coâ ng ngheä cuû a caù c quaù trình naøy . - Hoïc phaàn coâng ngheä may II bao goàm caùc phaàn chính: Khaùi quaùt veà saûn phaåm may vaø quaù trình coâng ngheä may, noäi dung, baûn chaát, thoâ ng soá kyõ thuaät caùc coân g ñoaïn quaù trình saû n xuaát: traûi vaûi, caét, raùp noái, taïo daùng, hoaø n taát saûn phaåm, aûnh höôû ng cuûa caùc yeáu toá ñeá n quaù trình coâng ngheä. Noäi dung chi tieát hoïc phaàn: 1 ThS. TRAÀN THANH HÖÔNG - 2007 Thu vien DH SPKT TP. HCM - http://www.thuvienspkt.edu.vn
  4. Truong DH SPKT TP. HCM http://www.hcmute.edu.vn Khoa CNMay vaø Thôøi Trang- Tröôøng ÑH.Sö Phaïm Kyõ Thuaät Tp. HCM CHÖÔNG I: KHAÙI QUAÙT CHUNG I. KHAÛ NAÊNG CAÏ NH TRANH CUÛA CAÙ C DOANH NGHIEÄ P DEÄ T MAY VIEÄ T NAM TRONG BOÁI CAÛNH KINH DOANH MÔÙI : Keå töø ñaàu naêm 2005, haàu heá t caù c nöôùc xuaát khaå u haøng deät may treân theá giôù i phaû i ñoái maë t vôù i söï caï nh tranh xuaát khaåu khoá c lieä t töø caùc cöôøn g quoá c deät may nhö: Trung quoác, Aán ñoä, Baêngladesh…. Vieäc baõ i boû haïn ngaïch nhaäp khaå u haøng deät may hieän nay ñaõ ñaë t caù c doanh nghieäp saûn xuaát vaø xuaát khaåu tröôùc nhöõ ng thaùch thöùc heát söù c lôùn lao töø nhöõng yeâ u caà u môù i cuû a thò tröôøn g. Ngoaøi nhöõng yeâu caàu ñaõ coù tröôù c ñaây, caù c doanh nghieäp hieän nay coø n phaû i thoûa maõn haøn g loaï t caùc yeâ u caàu môù i nhö thôø i haïn giao haøng ngaén hôn, coù naêng löï c thieát keá vaø may maãu chaøo haøng, heä thoáng thoâng tin vaø phaûn xaï ñaùp öùng nhanh hôn caùc yeâu caàu cuû a khaù ch haøng, xaây döïng vaên hoùa öùng xöû môù i veà quan heä lao ñoäng vaø baûo veä moâi tröôøng trong saûn xuaát kinh doanh. nh i Mi Cuøng vôùi söï ñoå i môùi cuû a neà n kinh teá thò tröôøng, ngaøn h may cuõng coù nhöõ ng thay ñoåi saâu saéc veà Chdeä t may Vieä t nam VINATEX coâng ngheä vaø chuû ñoän g hôn trong vieä c phaùt trieån thöông hieäu. Taäp Ho nP. ñoaø uac T EU. Tuy nhieân, cho ñeán nay, ngaønh t vaø ñang xuùc tieán môû vaê n phoøng ñaï i dieän taï i nhieàu nöôù c nhöth y Ñöù am K may vaãn ñang gaë p phaûi moät soá khoù khaên sau: u ph S Ñeán giöõa naêm 2006, chæ coù Vieäng DH Nga vaø Belarus bò aùp ñaët haïn ngaï ch trong xuaát khaåu haøng uo t nam, - © Tr ight may maëc. pyr Ngöôø i lao ñoä nCo u caàu taêng löông. Do ñoù, laøm taêng chi phí saûn xuaát, giaûm möù c ñoä caïnh tranh g yeâ - giöõ a caùc doanh nghieä p may. Chi phí ñaà u vaøo : ñaát ñai, ñieä n, nöôùc taêng. - - Ngöôø i lao ñoäng caàn ñöôï c ñaøo taïo nhieàu hôn môù i coù theå phuø hôï p vôù i yeâu caàu cuûa quaù trình saûn xuaát. Nguyeâ n phuï lieäu vaãn phuï thuoäc vaøo nhaäp khaåu töø nöôù c ngoø ai - - Noùi toùm laïi: ngaønh deät may Vieä t nam tuy coù nhöõng lôï i theá veà nguoàn lao ñoäng khaù doài daø o, deã ñaøo taïo vaø coù chi phí lao ñoä ng thaáp, nhöng yeá u keùm hôn veà nguoàn nguyeân phuï lieäu cuõng nhö trình ñoä coâng ngheä vaø quaûn lyù so vôùi caù c nöôù c caïnh tranh.Tröôùc tình hình naøy, Hieäp hoäi deä t may ñaõ ñeà ra caùc bieän phaùp cuï theå nhö sau: Xaây döï ng Vinatex thaøn h thöông hieäu uy tín treân thò tröôøng baèng caù ch môû nhieàu sieâu thò Vinatex - treân laõnh thoå Vieä t nam. - Thaønh laäp 2 trung taâm nguyeân phuï lieä u ôû Thaønh phoá Hoá Chí Minh vaø Haø Noäi, nhaèm phuïc vuï nhu caàu mua baùn caù c loaïi nguyeân phuï lieäu caàn thieát cho ngaønh may. Khoâng ngöøng phaùt trieå n coâng taùc xuù c tieán thöông maïi, môû vaên phoø ng ñaïi dieän ôû caù c nöôùc nhaäp - khaåu haøng may Vieä t nam. Tìm hieåu nhu caà u thò tröôøng vaø môû roäng thò phaàn ngaønh may trong vaø ngoaø i nöôù c. - - Lieân keá t caùc doanh nghieäp, thaønh laäp caùc “coâng ty Meï con “ ñeå coù khaû naên g ñaûm nhaän gia coâ ng nhöõng ñôn haøn g lôù n. Ñaây chính laø phöông thöù c hoaï t ñoäng hieäu quaû ñeå giuùp caù c doanh nghieäp ñeàu phaùt trieån. CAÁ U TRUÙC QUAÙ TRÌNH SAÛN XUAÁ T MAY COÂNG NGHIEÄ P: II. 2 ThS. TRAÀN THANH HÖÔNG - 2007 Thu vien DH SPKT TP. HCM - http://www.thuvienspkt.edu.vn
  5. Khoa CNMay vaø Thôøi Trang- Tröôøng ÑH.Sö Phaïm Kyõ Thuaät Tp. HCM Truong DH SPKT TP. HCM http://www.hcmute.edu.vn KCS KCS Chuaå n bò saûn xuaá t Caù c coâng ñoïan saûn xuaát Coâng Nguyeâ n Thieá t keá Chia caé t ngheä Hoaø n taá t Raùp noái Taïo daùng phuï lieä u Laäp TCKT Ñeà xuaát- choïn Traûi Tính chaát maãu Taåy NPL Nhieät aåm Uûi ñònh hình ñònh hình Nguyeân lieäu Phuï lieäu Thieát keá Nghieân cöùu chuyeàn Uûi maåu Ñònh möùc nh i Mi NPL Eùp taïo May chi tieát ChCaé t thoâ Caé t phaù P. Ho daùng tT thua Thieát keá maãu Caé t tinh Boá trí y K Bao goùi pham MBPX H Su CaâCaân i NPL n ñoáñoái Laép raùp ng D Cheá thöû maãu Ñaùnh soá Truo NPL © ight opyr Nhaûy maãu C Ñoùng kieän Uûi eùp Caét maãu cöùng BoùBoùc p – Phoái c taä taäp – Giaùc sô ñoà Phoákiki n n i eä eä Nhaäp kho Nhaäp kho BTP BTP 3 ThS. TRAÀN THANH HÖÔNG - 2007 Thu vien DH SPKT TP. HCM - http://www.thuvienspkt.edu.vn
  6. Truong DH SPKT TP. HCM http://www.hcmute.edu.vn Khoa CNMay vaø Thôøi Trang- Tröôøng ÑH.Sö Phaïm Kyõ Thuaät Tp. HCM III. Ñ AËC ÑIEÅM VAØ CAÁU TRUÙ C SAÛ N PHAÅM MAY : III.1. Ñaëc ñieåm cuûa saûn phaåm may coân g nghieäp: - Mang tính phoå bieán cao - Mang tính kinh teá : saûn phaåm khoâ ng quaù phöùc taïp vaø saûn xuaát khoâng bò phaân taùn. III.2. Phaân loaï i saû n phaåm may : III.2.1. Theo nguyeâ n lieä u : saûn phaåm may töø vaûi deä t kim, vaû i deät thoi, vaû i khoâng deät, da loâng töï nhieâ n, da loâng nhaân taïo …. III.2.2. Theo giôùi tính vaø löùa tuoåi : quaàn aùo nam, quaàn aùo nöõ , quaàn aùo treû em. Quaàn aùo nam, nöõ laïi ñöôïc chia ra quaàn aùo cho thanh nieân, cho ngöôø i ñöùng tuoå i vaø cho ngöôø i giaø. Quaàn aùo treû em cuõ ng chia ra nhieàu loaï i phuïc vuï cho nhieàu ñoá i töôïng nhö: treû em ôû tuoå i nhaø treû, treû em ôû tuoå i maãu giaùo, hoïc sinh phoå thoâng cô sôû, hoïc sinh phoå thoâng trung hoïc…. III.2.3. Theo muøa vaø khí haäu : quaàn aùo xuaâ n vaø thu, quaàn aùo muø a heø, quaàn aùo muø a ñoâ ng. III.2.4. Theo coâ ng duïng : quaà n aùo maëc loù t, quaàn aùo maëc thöôøng, quaàn aùo maëc khoaù c. III.2.5. Theo chöù c naêng xaõ hoäi: quaàn aù o maëc thöôøng ngaøy , quaàn aù o maëh trong dòp leã hoä i, quaàn nc i Mi aùo trong bieåu dieãn ngheä h Ho C aùo lao ñoäng saûn xuaá t, quaàn aùo ñoà ng phuïc, quaàn aùo theå duï c theå thao, quaàn TP. huat thuaä t…. Ky t am III.3. Caá u truù c cuûa saûn phaåm may: u ph III.3.1. Saûn phaåm moät lôùp :goàm g DH S on Caù c chi tieát chính: laø caùtc© chi u t maø khi thay ñoåi kích thöôù c cuû a noù seõ daãn ñeá n thay ñoåi kích côõ Tr tieá - h yrig Cop cuû a saûn phaåm. - Caù c chi tieát phuï : khi thay ñoåi kích thöôù c cuû a chi tieá t, ta thaáy khoâng aûnh höôûng ñeán kích côõ cuû a saûn phaåm. III.3.2. Saû n phaåm coù nhieà u lôùp: goàm lôùp chính vaø caù c lôù p loù t. Moã i lôùp laï i coù caùc chi tieá t chính, caù c chi tieát phuï. III.4. Ñieà u kieä n saû n xuaá t coâng nghieäp may: Quaù trình saû n xuaá t coâng nghieäp may ñöôïc phuï thuoäc raá t nhieàu vaøo vieäc löï a choïn coâng ngheä cuû a töø ng doanh nghieäp. Tuy nhieân, duø theo loaïi coâng ngheä saû n xuaát naøo ñi nöõ a, caùc doanh nghieäp may vaãn phaûi döïa treâ n caù c ñieàu kieä n mang tính chaát cô sôû sau ñeå coù theå trieån khai toát hoaït ñoä ng quaûn lyù : III.4.1. Voøng tieàn teä:coø n goïi laø khaû naê ng taøi chính cuûa moät doanh nghieäp - Taêng khaû naêng caïn h tranh - Taêng hieä u quaû saûn xuaát kinh doan III.4.2. Tieáp thò: - Tìm hieåu nhu caà u cuûa khaùch haøn g - Giuù p khaúng ñònh thöông hieäu cuû a nhaø sản xu ất. III.4.3. Khaû naê ng saûn xuaát : - Coâng suaát thieát bò: caâ n ñoái veà chi phí ñaàu vaøo , khaû naêng phaân phoá i, kyù keát hôï p ñoàn g gia coân g - Haøng toàn kho: caàn phuø hôïp vôù i khaû naêng tieâu thuï treân thò tröôøng thoâng qua kyõ thuaät döï baùo III.4.4. Caù c yeá u toá veà cô sôû vaät chaát: - Nhaø xöôûng - Thieát bò 4 ThS. TRAÀN THANH HÖÔNG - 2007 Thu vien DH SPKT TP. HCM - http://www.thuvienspkt.edu.vn
  7. Truong DH SPKT TP. HCM http://www.hcmute.edu.vn Khoa CNMay vaø Thôøi Trang- Tröôøng ÑH.Sö Phaïm Kyõ Thuaät Tp. HCM - Phöông tieä n vaän taû i III.4.5. Nguyeâ n vaät lieäu : - Nguyeâ n lieä u - Phuï lieäu III.4.6. Con ngöôøi: - Caùn boä kyõ thuaä t - Caùn boä quaûn lyù - Coâng nhaâ n tröï c tieáp saûn xuaá t - Caùn boä coâng nhaâ n vieân cuû a caù c phoøng ban III.4.7. Kyõ thuaät Qui trình coâng ngheä oå n ñònh, hieän ñaïi - - Taøi lieäu kyõ thuaät Vaên baûn phaùp qui cuû a ngaønh - III.4.8. Toå chöù c quaûn lyù: h Min Chi - Laäp keá hoaïch saûn xuaát P. Ho uat T Toå chöù c quaù trình saûn xuaát - y th am K - Ñieà u phoái quaù trình saûn xuaá t ph Laõnh ñaïo vaø kieåm tra quaù trìnhSu n xuaá t. DH saû - ng III.4.9. Quaû n trò thu hoài © voáruo u tö: theå hieän ôû khaû naêng toå chöù c quaûn lyù vaø quaûn trò doanh t T n ñaà gh caï py i nghieäp, taïo khaû naêng Conh rtranh cao treâ n thò tröôøng 5 ThS. TRAÀN THANH HÖÔNG - 2007 Thu vien DH SPKT TP. HCM - http://www.thuvienspkt.edu.vn
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2