Giáo trình mô đun Kế toán nhà hàng, khách sạn (Nghề Kế toán doanh nghiệp - Trình độ cao đẳng) – CĐ Kỹ thuật Công nghệ BR–VT
Giáo trình mô đun Kế toán nhà hàng, khách sạn gồm có 6 bài học, bao gồm: Bài 1: Kế toán hoạt động kinh doanh nhà hàng; Bài 2: Kế toán tiêu thụ và tính kết quả kinh doanh nhà hàng; Bài 3: Kế toán hoạt động kinh doanh khách sạn; Bài 4: Kế toán doanh thu, chi phí QLDN và KQKD khách sạn; Bài 5: Kế toán hoạt động kinh doanh hướng dẫn du lịch; Bài 6: Kế toán hoạt động kinh doanh vận chuyển du lịch.