Hướng dẫn làm bánh chuối nướng cho một ngày rực nắng….

Chia sẻ: Coi Becoi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

89
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nhân tiện nhà có mấy quả chuối chín sắp hóa trứng cuốc, ăn thì ko nổi mà bỏ thì sợ mai sau bị biến thành con ma đói ma khát, thế là lại đành phải làm một mẻ butter cake có banana :X Bánh chuối nướng ngậy bơ, thơm ngào ngạt mùi chuối chín, bùi bùi của những lát hạnh nhân, thi thoảng làm phải 1 miếng có nho khô lại cảm thấy thật hay ho hết biết ^^! Vài miếng bánh này mà có thêm bình trà xanh thì phải biết Đây là công thức mà mình tìm thấy đâu đấy...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Hướng dẫn làm bánh chuối nướng cho một ngày rực nắng….

Hướng dẫn làm bánh chuối nướng cho một ngày rực nắng…
Nhân tiện nhà có mấy quả chuối chín sắp hóa trứng cuốc, ăn thì ko nổi mà bỏ thì sợ mai sau bị biến thành con ma đói ma khát, thế là lại đành phải làm một mẻ butter cake có banana :X
Bánh chuối nướng ngậy bơ, thơm ngào ngạt mùi chuối chín, bùi bùi của những lát hạnh nhân, thi thoảng làm phải 1 miếng có nho khô lại cảm thấy thật hay ho hết biết ^^! Vài miếng bánh này mà có thêm bình trà xanh thì phải biết Đây là công thức mà mình tìm thấy đâu đấy trên mạng, không nhớ là của chị nào nữa Banana Raisin cake Nguyên liệu: - 170g bơ - 170g đường xay - 250g bột mỳ đa dụng - 1 thìa cà phê đầy bột nở - 3 trứng lớn - 3 quả chuối tiêu lớn - 50g whipping cream - 50g nho khô đen Cho khuôn bundt hoặc loaf Cách làm:
Chống dính cho khuôn bằng bơ và bột áo  Trộn đều bột mì và bột nở  Chuối bóc vỏ, nghiền nát hoặc đánh qua bằng máy.  Đánh bông bơ và đường.  Đập từng quả trứng vào, dùng máy hoặc phới đánh tan, không đánh  bông. Rây bột và trộn đều.  Thêm chuối, whipping, nho khô vào tiếp tục trộn cho thành hỗn hợp  bột dẻo mịn, đồng nhất Đổ bột vào khuôn đã chống dính.  Rắc thêm hạnh nhân lát  Nướng 160 độ trong khoảng 1 tiếng 15′ đến khi bánh nâu vàng, xiên  tăm ko thấy dính là chín!