ĐẠI HỌC HUẾ<br />
ĐẠI HỌC KINH TẾ<br />
KHOA KẾ TOÁN - KIỂM TOÁN<br />
<br />
H<br />
<br />
TÊ<br />
<br />
́H<br />
<br />
U<br />
<br />
Ế<br />
<br />
----- -----<br />
<br />
K<br />
<br />
IN<br />
<br />
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP<br />
<br />
̣C<br />
<br />
ĐỀ TÀI:<br />
<br />
O<br />
<br />
KẾ TOÁN DOANH THU VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ<br />
<br />
THỰC PHẨM Á CHÂU<br />
<br />
Đ<br />
A<br />
<br />
̣I H<br />
<br />
KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẨN KỸ NGHỆ<br />
<br />
Sinh viên thực hiện:<br />
<br />
Giáo viên hướng dẫn:<br />
<br />
Lê Thị Ái Sa<br />
<br />
ThS. Đào Nguyên Phi<br />
<br />
Lớp: K46C KTKT<br />
Niên khóa: 2012 -2016<br />
<br />
Huế, tháng 05 năm 2016<br />
<br />
Lời Cảm Ơn<br />
<br />
Qua quá trình tìm hiểu thực tế tại Công ty Cổ phần Kỹ nghệ Thực<br />
<br />
phẩm Á Châu kết hợp với kiến thức đã được học trên ghế nhà trường<br />
<br />
đến nay tôi đã hoàn thành khóa luận tốt nghiệp của mình với đề tài “Kế<br />
toán danh thu và xác định kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần Kỹ<br />
nghệ Thực phẩm Á Châu”.<br />
<br />
Để hoàn thành khóa luận này ngoài sự cố gắng của bản thân, tôi<br />
<br />
Ế<br />
<br />
đã nhận được sự quan tâm, giúp đỡ nhiệt tình của thầy cô, quý công ty<br />
<br />
́H<br />
<br />
U<br />
<br />
cùng toàn thể gia đình bạn bè.<br />
<br />
Xin chân thành cảm ơn quý thầy cô đã trực tiếp giảng dạy, truyền<br />
<br />
H<br />
<br />
trong sự nghiệp của mình sau này.<br />
<br />
TÊ<br />
<br />
đạt cho tôi nhiều kiến thức, đó chính là nền tảng và hành trang giúp tôi<br />
<br />
IN<br />
<br />
Tôi cũng xin cảm ơn các chị trong phòng kế toán của Công ty Cổ<br />
<br />
suốt thời gian thực tập.<br />
<br />
K<br />
<br />
phần Kỹ nghệ Thực phẩm Á Châu đã tạo điều kiện và giúp đỡ tôi trong<br />
<br />
̣C<br />
<br />
Đặc biệt tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên Th.S Đào<br />
<br />
̣I H<br />
<br />
O<br />
<br />
Nguyên Phi đã tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tôi trong suốt quá trình<br />
thực tập và hoàn thành khóa luận này.<br />
<br />
Đ<br />
A<br />
<br />
Tôi xin chân thành cảm ơn!<br />
<br />
Huế, tháng 05 năm 2016<br />
Sinh viên<br />
<br />
Lê Thị Ái Sa<br />
<br />
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT<br />
<br />
Thu nhập doanh nghiệp<br />
<br />
TSCĐ<br />
<br />
Tài sản cố định<br />
<br />
QLDN<br />
<br />
Quản lý doanh nghiệp<br />
<br />
TSNH<br />
<br />
Tài sản ngắn hạn<br />
<br />
TSDH<br />
<br />
Tài sản dài hạn<br />
<br />
NPT<br />
<br />
Nợ phải trả<br />
<br />
VCSH<br />
<br />
Vốn chủ sỡ hữu<br />
<br />
U<br />
<br />
́H<br />
<br />
TÊ<br />
<br />
H<br />
<br />
Tiêu thụ đặc biệt<br />
<br />
K<br />
<br />
IN<br />
<br />
TTĐB<br />
XNK<br />
<br />
Ế<br />
<br />
TNDN<br />
<br />
Xuất nhập khẩu<br />
Giá trị gia tăng<br />
<br />
KKTX<br />
<br />
Kê khai thường xuyên<br />
<br />
O<br />
<br />
̣C<br />
<br />
GTGT<br />
<br />
Đ<br />
A<br />
<br />
̣I H<br />
<br />
KKĐK<br />
<br />
Kiểm kê định kỳ<br />
<br />
GVHB<br />
<br />
Giá vốn hàng bán<br />
<br />
XĐKQKD<br />
<br />
Xác định kết quả kinh doanh<br />
<br />
QĐ<br />
<br />
Quyết định<br />
<br />
TK<br />
<br />
Tài khoản<br />
<br />
CCDV<br />
<br />
Cung cấp dịch vụ<br />
<br />
LNTT<br />
<br />
Lợi nhuận trước thuế<br />
<br />
LNST<br />
<br />
Lợi nhuận sau thuế<br />
<br />
DANH MỤC BẢNG BIỂU, SƠ ĐỒ<br />
<br />
Bảng 2.1. Bảng tình hình lao động của công ty qua 3 năm (2013-2015)......................33<br />
Bảng 2.2. Bảng tình hình tài sản và nguồn vốn của công ty qua 3 năm (2013-2015) ..36<br />
Bảng 2.3. Bảng tình hình kết quả kinh doanh của công ty trong 3 năm (2013-2015) ..38<br />
<br />
Đ<br />
A<br />
<br />
̣I H<br />
<br />
O<br />
<br />
̣C<br />
<br />
K<br />
<br />
IN<br />
<br />
H<br />
<br />
TÊ<br />
<br />
́H<br />
<br />
U<br />
<br />
Ế<br />
<br />
Sơ đồ 1.1. Sơ đồ hạch toán doanh thu .............................................................................9<br />
Sơ đồ 1.2. Sơ đồ hạch toán chiết khấu thương mại, hàng bán bị trả lại, giảm giá hàng<br />
bán. ................................................................................................................................11<br />
Sơ đồ 1.3. Sơ đồ hạch toán giá vốn hàng bán theo phương pháp KKTX .....................13<br />
Sơ đồ 1.4. Sơ đồ hạch toán giá vốn hàng bán theo phương pháp KKĐK.....................13<br />
Sơ đồ 1.5. Sơ đồ hạch toán doanh thu tài chính ............................................................14<br />
Sơ đồ 1.6. Sơ đồ hạch toán chi phí tài chính .................................................................15<br />
Sơ đồ 1.7. Sơ đồ hạch toán thu nhập khác.....................................................................17<br />
Sơ đồ 1.8. Sơ đồ hạch toán chi phí khác .......................................................................18<br />
Sơ đồ 1.9. Sơ đồ hạch toán chi phí bán hàng ................................................................19<br />
Sơ đồ 1.10. Sơ đồ hạch toán chi phí quản lý doanh nghiệp ..........................................21<br />
Sơ đồ 2.1. Quy trình sản xuất nắp chai<br />
Sơ đồ 2.2. Quy trình sản xuất kem ....28<br />
Sơ đồ 2.3. Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý......................................................................29<br />
Sơ đồ 2.4. Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán ......................................................................31<br />
<br />
MỤC LỤC<br />
PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ ................................................................................................1<br />
1. Lý do chọn đề tài .........................................................................................................1<br />
2. Mục tiêu nghiên cứu ....................................................................................................2<br />
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ...............................................................................3<br />
3.1. Đối tượng nghiên cứu...............................................................................................3<br />
3.2. Phạm vi nghiên cứu ..................................................................................................3<br />
<br />
Ế<br />
<br />
4. Phương pháp nghiên cứu .............................................................................................3<br />
<br />
U<br />
<br />
5. Kết cấu đề tài ...............................................................................................................5<br />
<br />
́H<br />
<br />
6. Những đóng góp dự kiến của đề tài.............................................................................5<br />
<br />
TÊ<br />
<br />
PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU..............................................6<br />
CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN DOANH THU VÀ XÁC ĐỊNH<br />
<br />
H<br />
<br />
KẾT QUẢ KINH DOANH TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT KINH<br />
<br />
IN<br />
<br />
DOANH ..........................................................................................................................6<br />
1.1. Nhiệm vụ, ý nghĩa của kế toán doanh thu và xác định kết quả kinh doanh trong<br />
<br />
K<br />
<br />
doanh nghiệp sản xuất kinh doanh ..................................................................................6<br />
<br />
̣C<br />
<br />
1.1.1. Nhiệm vụ, ý nghĩa của kế toán doanh thu .............................................................6<br />
<br />
O<br />
<br />
1.1.2. Nhiệm vụ, ý nghĩa của kế toán xác định kết quả hoạt động kinh doanh...............7<br />
<br />
̣I H<br />
<br />
1.2. Kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ và các khoản giảm trừ doanh thu....... 7<br />
1.2.1. Kế toán doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ .................................................7<br />
<br />
Đ<br />
A<br />
<br />
1.2.1.1. Khái niệm ...........................................................................................................7<br />
1.2.1.2. Chứng từ kế toán ................................................................................................8<br />
1.2.1.3. Tài khoản sử dụng ..............................................................................................9<br />
1.2.2. Kế toán các khoản giảm trừ doanh thu ..................................................................9<br />
1.2.2.1. Khái niệm ...........................................................................................................9<br />
1.2.2.2. Chứng từ kế toán ..............................................................................................10<br />
1.2.2.3. Tài khoản sử dụng ............................................................................................10<br />
1.2.2.4. Phương pháp hạch toán ....................................................................................11<br />
1.3. Kế toán giá vốn hàng bán .......................................................................................11<br />
1.3.1. Khái niệm ............................................................................................................11<br />
<br />