Khoá luận tốt nghiệp: Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm thuốc Cửu Long Vàng tại Công ty TNHH MTV Thuốc Lá Cửu Long

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:119

Thêm vào BST

Báo xấu

14
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn "Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm thuốc Cửu Long Vàng tại Công ty TNHH MTV Thuốc Lá Cửu Long" nhằm tìm hiểu về công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm cửu long vàng tại Công ty TNHH MTV Thuốc Lá Cửu Long. Từ đó có thể đưa ra các nhận xét kiến nghị nhằm hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Khoá luận tốt nghiệp: Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm thuốc Cửu Long Vàng tại Công ty TNHH MTV Thuốc Lá Cửu Long

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CỬU LONG KHOA KẾ TOÁN - TÀI CHÍNH - NGÂN HÀNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM THUỐC CỬU LONG VÀNG TẠI CÔNG TY TNHH MTV THUỐC LÁ CỬU LONG GVHD: ThS. NGUYỄN HỮU THANH TÙNG SVTH: PHẠM MỸ TIÊN LỚP: KẾ TOÁN - K17 MSSV: 1711044020 Vĩnh Long, năm 2020
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CỬU LONG KHOA KẾ TOÁN - TÀI CHÍNH - NGÂN HÀNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM THUỐC CỬU LONG VÀNG TẠI CÔNG TY TNHH MTVTHUỐC LÁ CỬU LONG GVHD: ThS. NGUYỄN HỮU THANH TÙNG SVTH: PHẠM MỸ TIÊN LỚP: KẾ TOÁN - K17 MSSV: 1711044020 Vĩnh Long, năm 2020 i
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN  .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. …………., ngày……tháng……năm 2020 Giáo viên hướng dẫn ii
NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP  .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. .................................................................................................................................................. …………., ngày……tháng……năm 2020 Đơn vị thực tập iii
LỜI CẢM ƠN  Sau thời gian thực tập, em đã hoàn thành đề tài báo cáo thực tập của mình. Hoàn thành tốt đề tài này, trước hết em xin chân thành cảm ơn quý Thầy Cô Khoa Kế toán – Tài chính Ngân hàng Trường Đại học Cửu Long, giáo viên bộ môn đã giảng dạy và chỉ bảo những bài học chuyên môn và kinh nghiệm quí báu. Đặc biệt em xin cảm ơn Thầy Nguyễn Hữu Thanh Tùng, Thầy đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ em trong suốt quá trình thực tập. Em cũng xin cảm ơn Công ty TNHH MTV Thuốc Lá Cửu Long đã tạo điều kiện thuận lợi để em thực tập tại công ty. Cảm ơn các anh chị phòng Kế toán đã nhiệt tình hướng dẫn để em hoàn thành bài báo cáo của mình. Với lượng kiến thức và thời gian có hạn, nếu em có sai sót trong cách cư xử và tiếp thu kiến thức xin anh chị trong công ty bỏ qua cho em. Cuối lời, em xin chúc quí Thầy Cô luôn thành công trong công tác giảng dạy. Chúc cô chú, anh chị trong công ty luôn dồi dào sức khỏe, Công ty đạt nhiều thuận lợi và thành công trong tương lai. Em xin chân thành cảm ơn. Sinh viên thực hiện Phạm Mỹ Tiên iv
CÁC TỪ VIẾT TẮT SỬ DỤNG BHTN: Bảo hiểm thất nghiệp BHXH: Bảo hiểm xã hội BHYT: Bảo hiểm y tế CP: Chi phí CPNCTT: Chi phí nhân công trực tiếp CPNVLTT: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp CPSX: Chi phí sản xuất CPSXC: Chi phí sản xuất chung GTGT: Giá trị gia tăng KPCĐ: Kinh phí công đoàn NVL: Nguyên vật liệu NVLTT: Nguyên vật liệu trực tiếp PP: Phương pháp SP: Sản phẩm SPDD: Sản phẩm dở dang SXKD: Sản xuất kinh doanh TSCĐ: Tài sản cố định XDCB: Xây dựng cơ bản v
DANH SÁCH CÁC BẢNG SỬ DỤNG Trang Bảng 2.1: Bảng báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của công ty năm 2017-2019 ..... 45 vi
DANH SÁCH CÁC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ Trang Sơ đồ Sơ đồ 1.1: Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp..................................................... 13 Sơ đồ 1.2: Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp ............................................................. 15 Sơ đồ 1.3: Hạch toán chi phí sản xuất chung .................................................................... 17 Sơ đồ 1.4: Hạch toán tập hợp chi phí sản xuất .................................................................. 20 Sơ đồ 2.1: Sơ đồ quy trình sản xuất ................................................................................... 33 Sơ đồ 2.2: Sơ đồ tổ chức bộ máy hoạt động tạo Công ty ................................................. 34 Sơ đồ 2.3: Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán tại Công ty....................................................... 37 Sơ đồ 2.4: Sơ đồ kế toán theo hình thức chứng từ ghi sổ ................................................. 39 Sơ đồ 2.5: Sơ đồ ứng dụng tin học trong kế toán.............................................................. 42 Biểu đồ Biểu đồ 1.1: Biến phí tỷ lệ ....................................................................................................6 Biểu đồ 1.2: Biến phí cấp bậc ...............................................................................................6 Biểu đồ 1.3: Định phí bắt buộc .............................................................................................7 Biểu đồ 1.4: Định phí tùy ý...................................................................................................7 vii
MỤC LỤC Trang LỜI MỞ ĐẦU.....................................................................................................................1 1. Lý do chọn đề tài .......................................................................................................1 2. Mục tiêu nghiên cứu .................................................................................................2 2.1 Mục tiêu chung .......................................................................................................2 2.2 Mục tiêu cụ thể .......................................................................................................2 3. Đối tượng nghiên cứu ...............................................................................................2 4. Phạm vi nghiên cứu...................................................................................................2 4.1 Về không gian .........................................................................................................2 4.2 Về thời gian.............................................................................................................2 5. Phương pháp nghiên cứu .........................................................................................2 5.1 Phương pháp thu thập số liệu ..............................................................................2 5.2 Phương pháp tính số liệu ......................................................................................3 6. Kết cấu đề tài ..............................................................................................................3 CHƯƠNG 1: CỞ SỞ LÝ LUẬN KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM ...........................................................................4 1.1 Khái niệm và phân loại chi phí sản xuất ............................................................4 1.1.1 Khái niệm chi phí sản xuất ..............................................................................4 1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất ...............................................................................4 1.1.2.1 Theo tính chất kinh tế của chi phí .............................................................4 1.1.2.2 Theo mục đích và công dụng của chi phí .................................................5 1.1.2.3. Theo mối quan hệ với khối lượng sản phẩm công việc, lao vụ sản xuất trong kỳ ......................................................................................................................5 1.1.2.4 Theo phương pháp tập hợp chi phí và mối quan hệ với đối tượng chịu chi phí.........................................................................................................................7 1.1.2.5 Theo nội dung cấu thành chi phí................................................................8 1.1.2.6 Theo khả năng quy nạp chi phí vào giá thành .........................................8 1.1.2.7 Theo lĩnh vực hoạt động .............................................................................8 1.2 Giá thành sản phẩm................................................................................................9 viii
1.2.1 Khái niệm giá thành sản phẩm .......................................................................9 1.2.2 Phân loại giá thành sản phẩm ........................................................................9 1.2.2.1 Theo thời gian và cơ sở số liệu tính giá thành .........................................9 1.2.2.2 Theo phạm vi tính toán ............................................................................ 10 1.3 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm ........................ 10 1.3.1 Đối tượng tập hợp chi phí và đối tượng tính giá thành ........................... 10 1.3.1.1 Đối tượng tập hợp chi phí ........................................................................ 10 1.3.1.2 Đối tượng tính giá thành .......................................................................... 10 1.3.1.3 Mối quan hệ giữa đối tượng tập hợp chi phí và đối tượng tính giá thành ........................................................................................................................ 10 1.4 Kỳ tính giá thành.................................................................................................. 11 1.5 Kế toán chi phí sản xuất ..................................................................................... 11 1.5.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp.................................................... 11 1.5.1.1 Khái niệm .................................................................................................. 11 1.5.1.2 Chứng từ sử dụng ..................................................................................... 12 1.5.1.3 Tài khoản sử dụng .................................................................................... 12 1.5.1.4 Phương pháp hạch toán............................................................................ 13 1.5.1.5 Sổ sách sử dụng ........................................................................................ 13 1.5.2 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp ............................................................ 13 1.5.2.1 Khái niệm .................................................................................................. 13 1.5.2.2 Chứng từ sử dụng ..................................................................................... 13 1.5.2.3 Tài khoản sử dụng .................................................................................... 14 1.5.2.4 Phương pháp hạch toán............................................................................ 15 1.5.2.5 Sổ sách sử dụng ........................................................................................ 15 1.5.3 Kế toán chi phí sản xuất chung ................................................................... 15 1.5.3.1 Khái niệm .................................................................................................. 15 1.5.3.2 Chứng từ sử dụng ..................................................................................... 15 1.5.3.3 Tài khoản sử dụng .................................................................................... 16 1.5.3.4 Phương pháp hạch toán............................................................................ 17 1.5.3.5 Sổ sách sử dụng ........................................................................................ 17 1.6 Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành...................................... 17 ix
1.6.1 Tập hợp chi phí sản xuất ................................................................................. 17 1.6.2 Chứng từ sử dụng ............................................................................................ 17 1.6.3 Tài khoản sử dụng ........................................................................................... 17 1.6.4 Phương pháp hạch toán................................................................................... 20 1.6.5 Sổ sách sử dụng ............................................................................................... 20 1.7 Đánh giá sản phẩm dở dang .............................................................................. 20 1.7.1 Khái niệm ......................................................................................................... 20 1.7.2 Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang ................................................ 21 1.7.2.1 Đánh giá SPDD theo chi phí NVLTT .................................................... 21 1.7.2.2 Đánh giá SPDD theo khối lượng sản phẩm hoàn thành tương đương (phương pháp ước lượng, phương pháp tương đương)..................................... 22 1.7.2.3 Đánh giá SPDD theo CPSX định mức (kế hoạch) ............................... 23 1.8 Phương pháp tính giá thành s ản phẩm ........................................................... 23 1.8.1 Phương pháp tính giá thành đơn giản (trực tiếp) .................................... 23 1.8.2 Phương pháp tính giá thành theo phương pháp hệ số ............................ 24 1.8.3 Tính giá thành theo phương pháp t ỷ lệ ...................................................... 26 1.8.4 Tính giá thành theo phương pháp loại trừ SP phụ .................................. 26 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM THUỐC LÁ CỬU LONG VÀNG TẠI CÔNG TY TNHH MTV THUỐC LÁ CỬU LONG ............................................................. 28 2.1 Giới thiệu tổng quan về Công ty TNHH MTV Thuốc lá Cửu Long ......... 28 2.1.1 Giới thiệu chung về công ty .......................................................................... 28 2.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển của công ty............................................ 28 2.1.3 Chức năng, nhiệm vụ, mục tiêu và quyền hạn của công ty .................... 30 2.1.3.1 Chức năng .................................................................................................. 30 2.1.3.2 Nhiệm vụ ................................................................................................... 30 2.1.3.3 Mục tiêu ..................................................................................................... 31 2.1.3.4 Quyền hạn.................................................................................................. 31 2.1.4 Tổ chức sản xuất kinh doanh ....................................................................... 31 2.1.4.1 Các lĩnh vực sản xuất kinh doanh của công ty...................................... 31 2.1.4.2 Sơ đồ tổ chức bộ máy sản xuất .............................................................. 31 x
2.1.4.3 Tổ chức mạng lưới kinh doanh ............................................................... 33 2.1.5 Tổ chức bộ máy quản lý tại công ty ............................................................. 33 2.1.5.1 Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý................................................................. 33 2.1.5.2 Chức năng và nhiệm vụ của các phòng ban: ......................................... 34 2.1.6 Tổ chức công tác kế toán tại Công ty .......................................................... 36 2.1.6.1 Tổ chức bộ máy kê toán........................................................................... 36 2.1.6.2 Chức năng và nhiệm vụ chủ yếu của bộ máy kế toán .......................... 37 2.1.6.3 Hình thức kế toán ..................................................................................... 38 2.1.6.4 Hệ thống chứng từ và tài khoản sử dụng ............................................... 40 2.1.6.5 Chế độ và phương pháp kế toán ............................................................. 40 2.1.6.6 Ứng dụng tin học trong công tác kế toán............................................... 42 2.1.7 Thuận lợi, khó khăn và phương hướng phát triển................................... 43 2.1.7.1 Thuận lợi .................................................................................................... 43 2.1.7.2 Khó khăn.................................................................................................... 43 2.1.7.3 Phương hướng phát triển ......................................................................... 44 2.1.8 Kết quả kinh doanh một số năm gần đây tại Công ty năm 2017-2019.. 45 2.2 Thực trạng về kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm thuốc Cửu Long Vàng tại Công ty TNHH MTV Thuốc Lá Cửu Long .......... 47 2.2.1 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm .......... 47 2.2.1.1 Đối tượng tập hợp chi phí ........................................................................ 47 2.2.1.2 Đối tượng tính giá thành sản phẩm ........................................................ 48 2.2.1.3 Kỳ tính giá thành sản phẩm ..................................................................... 48 2.2.2 Kế toán chi phí sản xuất ................................................................................ 48 2.2.2.1 Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp............................................... 48 2.2.2.2 Kế toán chi phí nhân công trực tiếp ....................................................... 55 2.2.2.3 Kế toán chi phí sản xuất chung ............................................................... 59 2.2.3 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. ........... 72 2.2.3.1 Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất .......................................................... 72 2.2.3.2 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ ...................................................... 75 2.2.3.3 Phương pháp tính giá thành s ản phẩm ................................................... 75 xi
CHƯƠNG 3: NHẬN XÉT VÀ KIẾN NGHỊ ............................................................ 79 3.1 Nhận xét.................................................................................................................. 79 3.1.1 Nhận xét về tổ chức công tác kế toán tại Công ty ..................................... 79 3.1.2 Nhận xét về công tác tổ chức kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty TNHH MTV Thuốc Lá Cửu Long...................... 80 3.2 Kiến nghị ................................................................................................................ 83 3.2.1 Kiến nghi nhằm cải thiện về tổ chức công tác kế toán tại Công ty........ 84 3.2.2 Kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác tổ chức kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. .......................................................................... 85 3.2.3 Một số kiến nghị bổ trợ khác ........................................................................ 87 KẾT LUẬN ...................................................................................................................... 89 PHỤ LỤC TÀI LIỆU KHAM KHẢO xii
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Nguyễn Hữu Thanh Tùng LỜI MỞ ĐẦU  1. Lý do chọn đề tài Nền kinh tế vận hành theo thị trường đã tạo ra môi trường canh tranh gay gắt giữa các doanh nghiệp, đặc biệt là các doanh nghiệp cùng ngành. Sự cạnh tranh chủ yếu xoay quanh vấn đề về chất lượng và giá cả sản phẩm. Để có được ưu thế canh tranh doanh nghiệp phải luôn kiểm soat chi phí sao cho giá cả được định ra thấp hơn giá thị trường. Do đó giá thành sản phẩm đã trở thành mối quang tâm hàng đầu đối với doanh nghiệp. Đối với doanh nghiệp sản xuất hay kinh doanh dịch vụ thì tính giá thành luôn là yếu tố rất quan trọng để doanh nghiệp có thể tái sản xuất và tìm kiếm lợi nhuận. Giá thành chính là thước đo chi phí tiêu hao phải bù đắp sau mỗi chu kỳ sản xuất kinh doanh vì giá thành sản phẩm chịu ảnh hưởng trực tiếp của kết quả tập hợp chi phí sản xuất, đây là khâu khá phức tạp trong công tác kế toán của doanh nghiệp, liên quan đến yếu tố đầu vào, đầu ra của quá trình sản xuất kinh doanh. Để đảm bảo xác định đúng nội dung, tính chất cũng như giá trị các khoản mục chi phí cấu thành nên sản phẩm thì công tác kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm phải luôn chặt chẽ và khoa học, chúng có ý nghĩa rất quan trọng trong việc kiểm soát và lập dự toán chi phí sản xuất của nhà quản lý. Nhiệm vụ của kế toán tập hợp chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm không chỉ đơn giản tập hợp đủ chi phí, tính đúng giá thành mà còn phải phân tích tình hình thực hiện kế hoạch giá thành, phát hiện mọi khả năng tiềm tàng để phấn đấu hạ giá thành sản phẩm. Chính vì vậy, tổ chức tốt công tác tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm có ý nghĩa hết sức quan trọng đối với việc tăng cường và cải tiến công tác quản lý giá thành nói riêng và quản lý đơn vị nói chung. Nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề trên, nên em chọn đề tài “Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm thuốc Cửu Long Vàng tại Công ty TNHH MTV Thuốc Lá Cửu Long ” làm nội dung cho khóa luận tốt nghiệp. Thông qua đề tài này, em có thể nắm vững hơn kiến thức về kế toán tài chính đã học và vận dụng kiến thức đó vào điều kiện kinh doanh tại Công ty Thuốc Lá Cửu Long. SVTH: Phạm Mỹ Tiên Trang 1
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Nguyễn Hữu Thanh Tùng 2. Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung  Tìm hiểu về công tác kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm cửu long vàng tại Công ty TNHH MTV Thuốc Lá Cửu Long. Từ đó có thể đưa ra các nhận xét kiến nghị nhằm hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm. 2.2 Mục tiêu cụ thể  Tìm hiểu cách tập hợp chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung và cách tính giá thành sản phẩm Cửu long vàng.  Tìm hiểu việc sử dụng tài khoản, hệ thống chứng từ và trình tự luân chuyển chứng từ, sổ sách kế toán.  Đưa ra những nhận xét và kiến nghị giúp công ty nhằm hoàn thiện kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm thuốc Cửu long vàng. 3. Đối tượng nghiên cứu Đi sâu vào nghiên cứu các yếu tố chi phí như: CPNVLTT, CPNCTT, CPSXC và các yếu tố liên quan đến việc tính giá thành sản phẩm thuốc Cửu long vàng thông qua các chứng từ, tài khoản, và sổ sách sử dụng tại Công ty. 4. Phạm vi nghiên cứu 4.1 Về không gian  Số liệu và tài liệu về kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm thuốc cửu long vàng tại phòng kế toán Công tyTNHH MTV Thuốc Lá Cửu Long. 4.2 Về thời gian  Số liệu thu thập trong năm tháng 01/2019  Thời gian thực hiện đề tài từ 17/02/2020 đến 26/04/2020 5. Phương pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp thu thập số liệu  Phương pháp phỏng vấn trực tiếp: là phương pháp hỏi trực tiếp những người cung cấp thông tin, dữ liệu cần thiết cho việc nghiên cứu đề tài. Áp dụng trong giai SVTH: Phạm Mỹ Tiên Trang 2
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Nguyễn Hữu Thanh Tùng đoạn thu thập những thông tin cần thiết và những số liệu có liên quan đến đề tài từ phòng Kế toán.  Phương pháp thống kê: liệt kê những thông tin, dữ liệu thu thập được phục vụ cho việc lập các bảng phân tích  Phương pháp hạch toán kế toán: sử dụng những chứng từ, tài khoản sổ sách để hệ thống hóa và kiểm soát thông tin về các nghiệp vụ kinh tế tài chính phát sinh. Ngoài ra, trao đổi với GVHD thực tập, kế hợp với nghiên cứu tài liệu trên thư viện, giáo trình trên lớp và tài liệu của đơn vị. 5.2 Phương pháp tính số liệu Phương pháp so sánh: Các dạng so sánh thường được sử dụng; Phương pháp so sánh số tuyệt đối: ∆A = A1 – A0 Trong đó: ∆A: Biến động về số tiền A1: Giá trị kỳ phân tích A0: Giá trị kỳ gốc Phương pháp so sánh số tương đối: ∆A X 100% A1 6. Kết cấu đề tài Ngoài Lời mở đầu và Kết luận, kết cấu bài gồm 3 chương: Chương 1: Cơ sở lí luận về kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Chương 2: Thực trạng về kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm Thuốc Cửu Long Vàng tại Công Ty TNHH MTV Thuốc Lá Cửu Long Chương 3: Nhận xét – Kiến nghị SVTH: Phạm Mỹ Tiên Trang 3
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Nguyễn Hữu Thanh Tùng CHƯƠNG 1: CỞ SỞ LÝ LUẬN KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1.1 Khái niệm và phân loại chi phí sản xuất 1.1.1 Khái niệm chi phí sản xuất Chi phí là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ hao phí về lao động sống, lao động vật hóa và các chi phí khác mà doanh nghiệp bỏ ra để tiến hành các hoạt động sản xuất kinh doanh trong một thời kỳ Để tiến hành sản xuất, doanh nghiệp cần 3 yếu tố cơ bản của sản xuất, đó là: tư liệu lao động, đối tượng lao động, và lực lượng lao động. Mọi chi phí đều được biểu hiện dưới dạng giá trị, trong đó chi phí về tiền lương và các khoản trích theo lương,… là biểu hiện bằng tiền của hao phí về lao động sống, còn chi phí về nguyên liệu, vật liệu,nhiên liệu, khấu hao,… là biểu hiện bằng tiền của lao động hóa . Chỉ những chi phí để tiến hành sản xuất mới được coi là chi phí sản xuất, chi phí sản xuất được tập hợp theo từng thời kỳ: tháng, quý, năm hoặc chu kỳ sản xuất kinh doanh phục vụ cho việc tính giá thành sản phẩm. 1.1.2 Phân loại chi phí sản xuất 1.1.2.1 Theo tính chất kinh tế của chi phí Theo cách phân loại này chi phí sản xuất được chia thành:  Chi phí nguyên vật liệu: bao gồm toàn bộ các chi phí về ngyên vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu, phụ tùng thay thế, ... xuất sử dụng trong kỳ ngoại trừ chi phí NVL sử dụng không hết để lại trong kỳ sau, xuất XDCB, xuất bán ra ngoài,…  Chi phí nhân công: bao gồm tiền lương, các khoản phụ cấp, các khoản trợ cấp và các khoản trích theo lương của công nhân và nhân viên phục vụ sản xuất.  Chi phí khấu hao TSCĐ: bao gồm toàn bộ số tiền trích khấu hao của TSCĐ phục vụ cho sản xuất của doanh nghiệp.  Chi phí dịch vụ mua ngoài: như điện, nước, điện thoại, internet, bưu phí,… phục vụ cho sản xuất của doanh nghiệp.  Chi phí bằng tiền khác: bao gồm toàn bộ chi phí khác dùng cho hoạt đông phục vụ sản xuất của doanh nghiệp ngoài các khoản trên, như chi phí tiếp khách,.. SVTH: Phạm Mỹ Tiên Trang 4
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Nguyễn Hữu Thanh Tùng 1.1.2.2 Theo mục đích và công dụng của chi phí Theo cách phân loại này chi phí sản xuất được chia thành:  Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: chi phí nguyên liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu sử dụng vào mục đích trực tiếp sản xuất sản phẩm.  Chi phí nhân công trực tiếp: chi phí tiền lương, ăn ca, trích BHXH, BHYT, KPCĐ của công nhân trực tiếp sản xuất.  Chi phí sản xuất chung: là chi phí dùng chung ở các phân xưởng, các đội, tại sản xuất mà ngoài 2 khoản mục chi phí trên bao gồm các khoản mục: chi phí nhân viên phân xưởng, chi phí vật liệu dùng ở phân xưởng, chi phí dụng cụ sản xuất, chi phí khấu hao TSCĐ ở phân xưởng, chi phí dịch vụ mua ngoài dùng ở phân xưởng và các chi phí bằng tiền khác. 1.1.2.3. Theo mối quan hệ với khối lượng sản phẩm công việc, lao vụ sản xuất trong kỳ Theo cách phân loại này, chi phí được chia thành: biến phí, định phí và chi phí hỗn hợp  Biến phí Chi phi có tổng số thay đổi tỷ lệ thuận với mức lao động. Ngược lại trên mỗi một đơn vị, biến phí thường là một hằng số. Có 2 loại biến phí: Biến phí tỷ lệ và biến phí cấp bậc  Biến phí tỷ lệ: Biến phí luôn thay đổi theo tuyến tính với mức độ hoạt động. Hoạt động tồn tại biến phí xuất hiện, ngưng hoạt động biến phí bằng không. Y=aX, X€ [m,n] Trong đó: Y: Tổng biến phí a: Biến phí đơn vị X: Mức độ hoạt động SVTH: Phạm Mỹ Tiên Trang 5
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS. Nguyễn Hữu Thanh Tùng Chi phí Mức độ hoạt động Biểu đồ 1.1: Biến phí tỷ lệ  Biến phí cấp bậc: Biến phí thay đổi theo từng bậc khi mức độ hoạt động đạt đến một mức thay đổi nhất định. Y= ajXj, X€ [m,n] Cần kiểm soát tính hữu ích hoạt động phát sinh chi phí: định phí, mức hoạt động và chi phí trung bình. Chi phí Mức độ hoạt động Biểu đồ 1.2: Biến phí cấp bậc  Định phí Chi phí có tổng số ít hoặc không thay đổi theo mức độ hoạt động. Ngược lại, trên một đơn vị, định phí thường thay đổi tỷ lệ nghịch với mức hoạt động. Định phí được chia thành 2 loại: định phí bắt buộc, định phí tùy ý  Định phí bắt buộc: Định phí có nguồn gốc từ chi phí sử dụng tài sản dài hạn, chi phí tổ chức quản lý và rất khó cắt giảm trong kỳ. Y=B SVTH: Phạm Mỹ Tiên Trang 6