intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE
 » 
 » 

Khóa luận tốt nghiệp Văn hóa du lịch: Khai thác du lịch văn hoá trên địa bàn Thọ Xuân – Thanh Hoá 

Chia sẻ: Bfgh Bfgh | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:83

Thêm vào BST
Báo xấu
87
lượt xem 17
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Khóa luận tốt nghiệp Văn hóa du lịch: Khai thác du lịch văn hoá trên địa bàn Thọ Xuân – Thanh Hoá trình bày vai trò của du lịch văn hóa trong hoạt động kinh doanh, thực trạng khai thác du lịch văn hóa trên địa bàn Thọ Xuân – Thanh Hoá, phương hướng và giải pháp phát triển du lịch văn hóa trên địa bàn Thọ Xuân – Thanh Hoá.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Khóa luận tốt nghiệp Văn hóa du lịch: Khai thác du lịch văn hoá trên địa bàn Thọ Xuân – Thanh Hoá 

  1. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ Lêi më ®Çu 1. Lý do chän ®Ò tµi. Ngµy nay, ph¸t triÓn du lÞch ®ang lµ xu thÕ chung cña nhiÒu n-íc trªn thÕ giíi, nhÊt lµ nh÷ng n-íc cã tiÒm n¨ng du lÞch. Du lÞch kh«ng chØ ®¸p øng nhu cÇu vui ch¬i, gi¶i trÝ ®¬n thuÇn mµ cßn gióp con ng-êi n©ng cao hiÓu biÕt, giao l-u v¨n ho¸ gi÷a c¸c téc ng-êi, gi÷a c¸c quèc gia, gãp phÇn lµm phong phó thªm ®êi sèng tinh thÇn vµ hç trî sù ph¸t triÓn cña quèc gia n¬i ®ãn kh¸ch. Du lÞch v¨n ho¸ lµ lo¹i h×nh du lÞch t×m hiÓu v¨n ho¸, lÞch sö, lèi sèng vµ c¸c yÕu tè truyÒn thèng cña ng-êi d©n ®Þa ph-¬ng n¬i ®iÓm ®Õn hoÆc mét quèc gia. Ngµy nay, khi ®êi sèng ngµy cµng ®-îc n©ng cao khiÕn nhu cÇu vÒ mäi mÆt cña ®êi sèng còng t¨ng theo. Nhu cÇu ®-îc giao l-u t×m hiÓu nh»m t¨ng sù hiÓu biÕt lÉn nhau gi÷a c¸c quèc gia, d©n téc hay ë ®Þa ph-¬ng lµm n¶y sinh lo¹i h×nh du lÞch nµy. Bªn c¹nh c¸c lo¹i h×nh du lÞch kh¸c: du lÞch biÓn, du lÞch sinh th¸i, du lÞch nghÜ d-ìng du lÞch v¨n ho¸ còng cã kh¶ n¨ng lµm gi¶m tÝnh mïa vô râ rÖt v× kh¸ch cã thÓ quan t©m nghiªn cøu vµo bÊt kú thêi gian nµo trong n¨m. Thanh Ho¸ lµ vïng ®Êt mang ®Ëm b¶n s¾c v¨n ho¸ d©n téc, nãi ®Õn du lÞch v¨n ho¸ kh«ng thÓ kh«ng nãi tíi du lÞch Thanh Ho¸. HuyÖn Thä Xu©n lµ mét m¶nh ®Êt ®Þa linh nh©n kiÖt, giµu truyÒn thèng v¨n ho¸ lÞch sö, mét trong nh÷ng vïng träng ®iÓm vÒ du lÞch v¨n ho¸ cña du Thanh Ho¸. V× vËy cïng víi nhÞp ®é t¨ng tr-ëng cña ngµnh du lÞch Thanh Ho¸, du lÞch Thä Xu©n ®ang tõng ngµy, hoµ nhÞp víi sù ph¸t triÓn chung cña tØnh vµ ®¹t kÕt qu¶ ban ®Çu quan träng, ®ãng gãp ®¸ng kÓ vµo c«ng cuéc x©y dùng kinh tÕ, x· héi ë ®Þa ph-¬ng. ChÝnh v× vËy viÖc nghiªn cøu ®Ó t×m ra ph-¬ng h-íng khai th¸c vµ gi¶i ph¸p ph¸t triÓn du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n lµ viÖc cÇn thiÕt Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 1 Líp : VH903
  2. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ vµ cÊp b¸ch. Ph¸t triÓn du lÞch v¨n ho¸ phï hîp víi xu h-íng chung hiÖn nay cña du lÞch thÕ giíi. Bëi ngoµi viÖc nghØ ng¬i gi¶i trÝ, du kh¸ch cßn cã nhu cÇu t×m hiÓu v¨n ho¸ lÞch sö d©n téc n¬i tham quan. Ph¸t triÓn lo¹i h×nh nµy kh«ng chØ gãp phÇn vµo viÖc b¶o tån, ph¸t triÓn nÒn v¨n ho¸ d©n téc mµ cßn t¹o ra tÝnh hÊp dÉn, kÐo dµi ngµy l-u tró b×nh qu©n cña kh¸ch ®Õn Thanh Ho¸ gãp phÇn n©ng cao hiÖu qu¶ ho¹t ®éng du lÞch còng nh- t¹o thªm nguån thu nhËp cho ng-êi d©n ®Þa ph-¬ng. XuÊt ph¸t tõ nh÷ng lý do nªu trªn t¸c gi¶ ®· chän ®Ò tµi “Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn Thä Xu©n – Thanh Ho¸” ®Ó nghiªn cøu vµ hy väng Thä Xu©n sím trë thµnh ®iÓm du lÞch v¨n ho¸ hÊp dÉn cña kh¸ch du lÞch trong vµ ngoµi n-íc. 2. Môc ®Ých nghiªn cøu. Tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n ®-îc coi lµ mét trong nh÷ng tµi nguyªn ®Æc biÖt hÊp dÉn ®èi víi kh¸ch du lÞch. ViÖc b¶o tån vµ ph¸t triÓn s¶n phÈm du lÞch v¨n ho¸ kh«ng chØ gãp phÇn b¶o tån vèn v¨n ho¸ b¶n ®Þa mµ cßn thóc ®Èy sù ph¸t triÓn cña lo¹i h×nh du lÞch v¨n ho¸. Th«ng qua ho¹t ®éng du lÞch sÏ lµm t¨ng vèn hiÓu biÕt, lßng tù hµo d©n téc vµ t×nh ®oµn kÕt h÷u nghÞ quèc tÕ. Do ®ã viÖc khai th¸c c¸c tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n ®Ó phôc vô ph¸t triÓn du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ cã ý nghÜa rÊt to lín. Môc ®Ých nghiªn cøu cña kho¸ luËn ®-îc x¸c ®Þnh dùa trªn c¬ së nghiªn cøu thùc tÕ c¸c tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n ë Thä Xu©n cô thÓ lµ c¸c di tÝch lÞch sö v¨n ho¸, c¸c lÔ héi truyÒn thèng, c¸c lµng nghÒ truyÒn thèng… vµ viÖc khai th¸c phôc vô cho ph¸t triÓn du lÞch. Qua ®ã ®¸nh gi¸ nh÷ng kÕt qu¶ ®¹t ®-îc, chØ râ mét sè h¹n chÕ cßn tån t¹i vµ nguyªn nh©n, tõ ®ã ®-a ra c¸c gi¶i ph¸p kh¾c phôc ®Ó khai th¸c tèt vµ cã hiÖu qu¶ h¬n n÷a c¸c tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n, nh»m b¶o tån vµ ph¸t huy b¶n s¾c v¨n ho¸ cña huyÖn Thä Xu©n nãi cña tØnh Thanh Ho¸ nãi riªng vµ cña ViÖt Nam nãi Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 2 Líp : VH903
  3. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ chung, ®ång thêi trë thµnh s¶n phÈm du lÞch ®Æc thï vµ kh«ng thÓ thiÕu ®-îc cña du kh¸ch khi ®Õn tham quan Thanh Ho¸. 3. Ph¹m vi nghiªn cøu. - C¸c vÊn ®Ò liªn quan ®Õn ph¸t triÓn du lÞch v¨n ho¸. - Nghiªn cøu hiÖn tr¹ng khai th¸c, ph¸t triÓn du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸. Tõ ®ã ®-a ra mét sè gi¶i ph¸p ®Ó c¸c tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n cña Thä Xu©n trë thµnh s¶n phÈm du lÞch v¨n ho¸ hÊp dÉn. 4. Ph-¬ng ph¸p nghiªn cøu. §Ó hoµn thµnh kho¸ luËn, t¸c gi¶ cã sö dông mét sè ph-¬ng ph¸p sau: - Ph-¬ng ph¸p thèng kª. - Ph-¬ng ph¸p ph©n tÝch, tæng hîp. - Ph-¬ng ph¸p thùc ®Þa. - Ph-¬ng ph¸p b¶n ®å. - Ph-¬ng ph¸p thu thËp vµ xö lý th«ng tin. 5. Bè côc kho¸ luËn. Ngoµi lêi më ®Çu, kÕt luËn, phô lôc vµ tµi liÖu tham kh¶o, kho¸ luËn gåm 3 ch-¬ng Ch-¬ng I: Vai trß cña du lÞch v¨n ho¸ trong ho¹t ®éng du lÞch. Ch-¬ng II: Thùc tr¹ng khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸. Ch-¬ng III: Ph-¬ng h-íng vµ gi¶i ph¸p ph¸t triÓn du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n. Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 3 Líp : VH903
  4. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ Ch-¬ng I: vai trß cña du lÞch v¨n ho¸ trong ho¹t ®éng du lÞch 1.1. Mét sè vÊn ®Ò chung vÒ v¨n ho¸. 1.1.1. Kh¸i niÖm v¨n ho¸. Ngay tõ xa x­a hai ch÷ “v¨n ho¸” ®· sím xuÊt hiÖn trong ng«n ng÷ loµi ng-êi ®Æc biÖt lµ ë c¸c quèc gia ®-îc coi lµ c¸i n«i cña nÒn v¨n minh nh©n lo¹i. ë ph-¬ng §«ng tõ “ v¨n ho¸” xuÊt hiÖn sím trong ng«n ng÷ cña ng-êi Trung Quèc víi nghÜa gèc lµ: “v¨n trÞ gi¸o ho¸”- c¸ch cai trÞ mang h×nh thøc ®Ñp ®Ï kÕt hîp víi gi¸o ho¸. B¶n th©n tõ “v¨n”cã nghÜa lµ sù biÓu hiÖn ra bªn ngoµi, lµ vÎ ®Ñp do mµu s¾c t¹o ra, nã biÓu hiÖn mét quy t¾c øng xö ®ù¬c xem lµ ®Ñp ®Ï; “ho¸” cã nghÜa lµ chuyÓn thµnh, trë thµnh, ®· thµnh. ë ph-¬ng T©y, trong nÒn v¨n minh cæ Hi L¹p tõ v¨n ho¸ (cultus) cã nghÜa lµ trång trät, tõ trång trät dÇn dÇn biÕn thµnh gieo trång trÝ tuÖ, tinh thÇn. Nh- vËy, trong quan niÖm cña ng-êi cæ ®¹i, dï ph-¬ng §«ng hay ph-¬ng T©y th× v¨n ho¸ mang ý nghÜa gi¸o ho¸ con ng-êi. V¨n ho¸ chÝnh lµ dÊu Ên cña céng ®ång t¹o nªn mäi hiÖn t-îng tinh thÇn vµ vËt chÊt cña céng ®ång ®ã. V¨n ho¸ võa mang tÝnh phæ biÕn võa mang tÝnh c¸ biÖt. Phæ biÕn v× ë ®©u con ng-êi còng sèng cïng mét lóc ë hai thÕ giíi lµ thùc t¹i vµ biÓu t-îng, c¸ch øng xö cña con ng-êi lµ xuÊt ph¸t tõ hÖ thèng c¸c nguyªn lý cña thÕ giíi biÓu t-îng mµ con ng-êi tiÕp nhËn mét c¸ch gÇn nh- tù nhiªn; c¸ biÖt ë chç mçi céng ®ång cã mét kiÓu lùa chän riªng biÓu hiÖn thµnh mét c¸ch sèng riªng rÏ, kh«ng gièng c¸c céng ®ång kh¸c. Nguån gèc cña sù kh¸c biÖt ®ã xuÊt ph¸t tõ sù kh¸c nhau vÒ ®êi sèng vËt chÊt vµ tinh thÇn cña tõng nhãm ng-êi. Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 4 Líp : VH903
  5. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ Cã rÊt nhiÒu quan niÖm kh¸c nhau vÒ v¨n ho¸ nh-ng tùu chung l¹i cã thÓ ®-a ra ba ý chÝnh: - V¨n hãa lµ c¸i lµm ph©n biÖt gi÷a con ng-êi víi con vËt. - V¨n ho¸ lµ do gi¸o dôc mµ cã. - V¨n ho¸ lµ c¸i ®Ó ph©n biÖt gi÷a céng ®ång nµy víi céng ®ång kh¸c. Cã rÊt nhiÒu ®Þnh nghÜa kh¸c nhau vÒ v¨n ho¸ xuÊt ph¸t tõ c¸ch tiÕp nhËn kh¸c nhau. §Ó cã mét ®Þnh nghÜa ®Çy ®ñ nhÊt vÒ v¨n ho¸, c¸ch tèt nhÊt lµ g¾n v¨n ho¸ víi con ng-êi, theo Ph.May o- nguyªn tæng gi¸m ®èc UNESCO ®· nhËn ®Þnh: “V¨n ho¸ sinh ra cïng víi con ng-êi, cã mÆt trong bÊt cø ho¹t ®éng nµo cña con ng-êi, dï lµ ho¹t ®éng s¶n xuÊt vËt chÊt, s¶n xuÊt tinh thÇn hay trong quan hÖ giao tiÕp øng xö x· héi vµ c¶ trong th¸i ®é ®èi víi tù nhiªn”. Theo GS Phan Ngäc: “ Kh«ng cã c¸i g× gäi lµ v¨n ho¸ vµ ng-îc l¹i bÊt k× c¸i g× còng cã mÆt v¨n ho¸, v¨n ho¸ lµ kiÓu quan hÖ gi÷a thÕ giíi thùc t¹i vµ thÕ giíi biÓu t-îng, quan hÖ Êy biÓu hiÖn thµnh mét kiÓu lùa chän riªng cña mét téc ng-êi, mét c¸ nh©n so víi mét téc ng-êi, mét c¸ nh©n kh¸c. NÐt kh¸c biÖt c¸c kiÓu lùa chän lµm cho chóng kh¸c nhau t¹o thµnh nh÷ng nÒn v¨n ho¸ kh¸c biÖt”. Chñ tÞch Hå ChÝ Minh quan niÖm: “ V× lÏ sinh tån còng nh- môc ®Ých sèng loµi ng-êi míi s¸ng t¹o vµ ph¸t minh ra ng«n ng÷, ch÷ viÕt, ®¹o ®øc, ph¸p luËt, khoa häc, t«n gi¸o, v¨n häc nghÖ thuËt, nh÷ng c«ng cô sinh ho¹t hµng ngµy vÒ ¨n, mÆc, ë vµ c¸c ph-¬ng thøc sö dông. Toµn bé nh÷ng s¸ng t¹o vµ ph¸t minh ®ã tøc lµ v¨n ho¸. V¨n ho¸ lµ sù tæng hîp cña mäi ph-¬ng thøc sinh ho¹t cïng víi biÓu hiÖn cña nã mµ loµi ng-êi s¶n sinh ra nh»m thÝch øng víi yªu cÇu ®êi sèng vµ ®ßi hái sù sinh tån”. (Hå ChÝ Minh – toµn tËp NXBCTQG). V¨n ho¸ lµ mét kh¸i niÖm rÊt réng, nã bao hµm tÊt c¶ c¸c lÜnh vùc cña ®êi sèng. Theo nhµ nghiªn cøu Herder: “NÕu ta muèn m« t¶ thÕ giíi nµy th× chóng ta chØ cÇn dïng hai tõ tù nhiªn vµ v¨n ho¸”. Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 5 Líp : VH903
  6. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ Tõ ®ã cã thÓ nªu lªn ®Þnh nghÜa vÒ v¨n ho¸: V¨n ho¸ lµ toµn bé vËt chÊt vµ tinh thÇn do con ng-êi vµ loµi ng-êi s¸ng t¹o ra nhê lao ®éng vµ ho¹t ®éng thùc tiÔn trong qu¸ tr×nh lÞch sö cña m×nh. B¶n chÊt cña v¨n ho¸ lµ sù s¸ng t¹o v-¬n tíi c¸c gi¸ trÞ nh©n v¨n, c¸i tèt ®Ñp ®Ó thóc ®Èy sù tiÕn bé cña x· héi. V¨n ho¸ cã trong mäi ho¹t ®éng sèng cña con ng-êi tõ ho¹t ®éng s¶n xuÊt vËt chÊt, ho¹t ®éng ¨n, ë, mÆc, ho¹t ®éng v¨n ho¸ gi¸o dôc, nghÖ thuËt, tõ phong tôc tËp qu¸n tÝn ng-ìng, t«n gi¸o, v¨n ho¸ liªn quan ®Õn toµn bé ho¹t ®éng øng xö cña con ng-êi trong ®êi sèng. 1.1.2. Chøc n¨ng cña v¨n ho¸. V¨n ho¸ lµ tæng thÓ c¸c gi¸ trÞ vËt chÊt vµ tinh thÇn do b¶n th©n con ng-êi s¸ng t¹o nªn trong cuéc sèng. Nh÷ng gi¸ trÞ do t¸c ®éng trùc tiÕp ®Õn con ng-êi ngay tõ khi con ng-êi míi sinh ra. Trong cuéc ®êi, con ng-êi th-êng xuyªn tiÕp nhËn c¸c gi¸ trÞ v¨n ho¸ cña x· héi, tõ ®ã trÝ tuÖ, nh©n c¸ch vµ t©m hån cña con ng-êi míi ®-îc h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn. Tæng thÓ c¸c ho¹t ®éng v¨n ho¸ t¹o nªn mét thiªn nhiªn thø hai, m«i tr-êng thø hai nu«i d-ìng con ng-ßi. ChÝnh víi ý nghÜa ®ã v¨n ho¸ cã c¸c chøc n¨ng x· héi ®Æc biÖt vµ chøc n¨ng ®ã gióp ta hiÓu râ thªm b¶n chÊt v¨n ho¸, vÞ trÝ, vai trß v¨n ho¸ trong ®êi sèng x· héi. Trong giíi nghiªn cøu viÖc tr×nh bµy chøc n¨ng vÒ v¨n ho¸ kh«ng ph¶i ®· cã sù thèng nhÊt hoµn toµn. Trong bµi vÒ “Kh¸i niÖm v¨n ho¸” in trong tËp “ Kh¸i niÖm vµ quan niÖm vÒ v¨n ho¸” PGS TS T¹ V¨n Th¹nh tr×nh bµy v¨n ho¸ c¸c chøc n¨ng sau: - Chøc n¨ng chÝnh cña v¨n ho¸ lµ chøc n¨ng gi¸o dôc, ®Ó thùc hiÖn chøc n¨ng gi¸o dôc th× cã c¸c chøc n¨ng sau ®©y: + Chøc n¨ng nhËn thøc. Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 6 Líp : VH903
  7. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ + Chøc n¨ng ®Þnh h-íng, ®¸nh gi¸, x¸c ®Þnh chuÈn mùc ®iÒu chØnh c¸ch øng xö cña con ng-êi. + Chøc n¨ng giao tiÕp. + Chøc n¨ng ®¶m b¶o sù kÕ tôc cña lÞch sö. + Mét sè thµnh tè v¨n ho¸ cßn cã c¶ chøc n¨ng riªng cña nã. Ch¼ng h¹n nghÖ thuËt, thÓ thao, héi hÌ… Cã chøc n¨ng gi¶i trÝ vµ chøc n¨ng thÈm mÜ . PGS TSKH TrÇn Ngäc Thªm, laÞ xuÊt ph¸t tõ c¸c ®Æc tr-ng cña v¨n ho¸ mµ «ng ®Ò xuÊt vµ kh¼ng ®Þnh nh÷ng chøc n¨ng cña v¨n ho¸: - Chøc n¨ng tæ chøc x· héi. - Chøc n¨ng ®iÒu chØnh x· héi. - Chøc n¨ng gi¸o dôc. - Chøc n¨ng ph¸t sinh lµ ®¶m b¶o sù kÕ tôc cña lÞch sö. Gi¸o tr×nh “Lý luËn v¨n ho¸ vµ ®­êng lèi v¨n ho¸ cña §¶ng céng s¶n ViÖt Nam” cña ViÖn V¨n ho¸ vµ ph¸t triÓn l¹i tr×nh bµy chøc n¨ng cña v¨n ho¸ gå - Chøc n¨ng gi¸o dôc. - Chøc n¨ng nhËn thøc. - Chøc n¨ng thÈm mü. - Chøc n¨ng dù b¸o. - Chøc n¨ng gi¶i trÝ. Së dÜ cã sù kh¸c nhau trong c¸ch tr×nh bµy c¸c chøc n¨ng cña v¨n ho¸ lµ do gãc ®é tiÕp cËn cña tõng t¸c gi¶ lµ kh¸c nhau hoÆc ®ã lµ nh÷ng c¸ch nãi kh¸c nhau vÒ mÆt chøc n¨ng cña v¨n ho¸. Chøc n¨ng gi¸o dôc: Gi¸o dôc lµ chøc n¨ng bao trïm cña v¨n ho¸. Gi¸o dôc lµ qu¸ tr×nh chuyÓn kinh nghiÖm loµi ng-êi cho c¸ nh©n, céng ®ång ®Ó tõ ®ã hä cã thÓ tiÕp nhËn ®Ó hoµ nhËp, ph¸t triÓn vµ s¸ng t¹o trong céng ®ång m×nh. Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 7 Líp : VH903
  8. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ Toµn bé c¸c ho¹t ®éng v¨n ho¸ ®Òu h-íng tíi gi¸o dôc con ng-êi nh»m ph¸t triÓn vÒ thÓ lùc, trÝ lùc, t×nh c¶m, båi d-âng nh©n c¸ch vµ trÝ tuÖ cña con ng-êi. Con ng-êi võa lµ chñ thÓ s¸ng t¹o ra v¨n ho¸, võa lµ m«i tr-êng s¶n phÈm v¨n ho¸. Søc m¹nh vµ hiÖu qu¶ cña gi¸o dôc v¨n ho¸ lµ ë chç nã t¸c ®éng trùc tiÕp ®Õn sù h×nh thµnh nh©n c¸ch vµ ph¸t triÓn toµn diÖn con ng-êi V¨n ho¸ thùc hiÖn chøc n¨ng gi¸o dôc kh«ng chØ b»ng c¸c gi¸ trÞ v¨n ho¸ truyÒn thèng mµ cßn b»ng c¶ c¸c gi¸ trÞ ®ang h×nh thµnh. Víi chøc n¨ng gi¸o dôc, v¨n ho¸ t¹o nªn sù ph¸t triÓn liªn tôc cña lÞch sö nh©n lo¹i vµ lÞch sö d©n téc, qua ®ã v¨n ho¸ ®¶m b¶o tÝnh kÕ tôc cña lÞch sö. Nh-ng gi¸o dôc kh«ng ®ång nghÜa víi viÖc biÕn c¸c gi¸ trÞ v¨n ho¸ thµnh sù gi¸o huÊn kh« khan, trõu t-îng. C¸c ho¹t ®éng v¨n ho¸ thùc hiÖn chøc n¨ng gi¸o dôc th«ng qua c¸c chøc n¨ng kh¸c nh-: chøc n¨ng nhËn thøc, thÈm mü, gi¶i trÝ… Chøc n¨ng nhËn thøc: NhËn thøc lµ qu¸ tr×nh t×m hiÓu tù nhiªn, x· héi, t- duy. §©y lµ qu¸ tr×nh kh¸m ph¸ cña x· héi loµi ng-êi, tri thøc lµ yÕu tè ®Çu tiªn cña v¨n ho¸, hiÓu biÕt lµ nÒn t¶ng cña sù s¸ng t¹o. HÖ thèng c¸c tri thøc lµ toµn bé nh÷ng kinh nghiÖm cña loµi ng-êi trong qu¸ tr×nh nhËn thøc tù nhiªn vµ x· héi. Nã ®-îc kÕt tinh trong c¸c ngµnh khoa häc: khoa häc tù nhiªn, khoa häc kü thuËt c«ng nghÖ, khoa häc x· héi nh©n v¨n. X· héi ngµy cµng ph¸t triÓn th× nhËn thøc cña con ng-êi ngµy cµng s©u réng, khoa häc dÇn trë thµnh lùc l-îng s¶n xuÊt trùc tiÕp thóc ®Èy x· héi ph¸t triÓn. V¨n ho¸ t¹o ra c¸c thÓ chÕ, thiÕt chÕ ®Ó gióp con ng-êi n©ng cao nhËn thøc cña m×nh. Chøc n¨ng nhËn thøc cã mÆt trong bÊt kú ho¹t ®éng v¨n ho¸ nµo, thÝ dô nh- trong c¸c ViÖn b¶o tµng, c¸c c«ng tr×nh kiÕn tróc, c¸c t¸c phÈm nghÖ thuËt. N©ng cao tr×nh ®é nhËn thøc cña con ng-êi còng chÝnh lµ ph¸t huy tiÒm Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 8 Líp : VH903
  9. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ n¨ng ë con ng-êi, ®©y lµ b-íc ®Çu rÊt quan träng ®Ó hoµn thiÖn con ng-êi, hoµn thiÖn x· héi. Chøc n¨ng thÈm mü: Chøc n¨ng thÈm mü cña v¨n ho¸ th-êng g¾n liÒn víi c¸c ho¹t ®éng v¨n häc nghÖ thuËt. §©y lµ chøc n¨ng cã tÇm quan träng ®Æc biÖt nh-ng còng th-êng bÞ coi nhÑ. Vai trß cña v¨n ho¸ nãi chung vµ nghÖ thuËt nãi riªng lµ båi d-ìng kh¶ n¨ng ph¸t triÓn c¸i ®Ñp cña thÕ giíi xung quanh. LÞch sö cña nh©n lo¹i ®· chøng minh r»ng mçi b-íc tiÕn cña x· héi còng lµ mét b-íc con ng-êi v-¬n lªn tíi c¸c ®Ñp. Cã thÓ kh¼ng ®Þnh nhu cÇu vµ kh¶ n¨ng v-¬n tíi c¸i ®Ñp lµ mét trong nh÷ng ®éng lùc quan träng t¹o nªn sù tiÕn bé vÒ vËt chÊt vµ tinh thÇn cña cuéc sèng con ng-êi. Chøc n¨ng dù b¸o V¨n ho¸ cã thÓ ®-a ra ®-îc c¸c dù b¸o cÇn thiÕt vÒ tù nhiªn, x· héi vµ con ng-êi. Con ng-êi ngµy cµng nhËn thøc ®-îc vai trß cña m×nh ®èi víi lÞch sö, quy luËt cña tù nhiªn vµ quy luËt x· héi. Trong mÊy thËp kû qua, cã nhiÒu nhµ v¨n ho¸ ®· cã nh÷ng dù b¸o vÒ sù c©n b»ng sinh th¸i vµ sù ph¸ vì, « nhiÔm m«i tr-êng, bÇu khÝ quyÓn. Nh÷ng dù b¸o ®ã ®· ®-îc chøng thùc trong cuéc sèng h«m nay. Chøc n¨ng gi¶i trÝ: Chøc n¨ng gi¶i trÝ cña v¨n ho¸ kh«ng t¸ch rêi khái gi¸o dôc vµ kh«ng ®i ra ngoµi môc tiªu hoµn thiÖn con ng-êi. Trong cuéc sèng, con ng-êi ngoµi ho¹t ®éng lao ®éng cßn cã nhu cÇu gi¶i to¶ tinh thÇn, t©m lý. Hä t×m ®Õn c¸c ®iÓm v¨n ho¸, c¸c ho¹t ®éng v¨n ho¸, ë mét chõng mùc nhÊt ®Þnh sù gi¶i trÝ Êy lµ bæ Ých, cÇn thiÕt nã kh«ng chØ bï ®¾p l¹i søc lao ®éng ®· mÊt ®i mµ cßn lµm t¨ng n¨ng khiÕu v¨n ho¸ nghÖ thuËt tiÒm tµng vµ bÈm sinh ë mçi con ng-êi. Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 9 Líp : VH903
  10. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ MÆc dï cã c¸c c¸ch nh×n nhËn kh¸c nhau vÒ chøc n¨ng cña v¨n ho¸ song c¸c t¸c gi¶ ®Òu h-íng tíi môc tiªu cao c¶ cña v¨n ho¸ lµ v× con ng-êi, v× sù hoµn thiÖn vµ ph¸t triÓn con ng-êi. 1.1.3. C¸c thµnh tè cña v¨n ho¸. Theo cuèn gi¸o tr×nh “ C¬ së v¨n ho¸ ViÖt Nam” cña TrÇn Quèc V-îng, v¨n ho¸ lµ mét hÖ thèng ®-îc t¹o thµnh bëi 15 thµnh tè. Mçi thµnh tè mang nh÷ng ®Æc ®iÓm chung cña v¨n ho¸, nh-ng mçi thµnh tè còng l¹i cã nh÷ng ®Æc ®iÓm riªng: - Ng«n ng÷. - Phong tôc tËp qu¸n. - TÝn ng-ìng t«n gi¸o. - KiÕn tróc. - NghÒ thñ c«ng. - S©n khÊu tuång, chÌo, kÞch. - LÔ héi. - NghÖ thuËt t¹o h×nh. - Lèi sèng. - NhiÕp ¶nh, ®iÖn ¶nh. - V¨n ch-¬ng. - Mass media. - Th«ng tin, tÝn hiÖu. - NghÖ thuËt tr×nh diÔn. - NghÖ thuËt ©m thanh. TÊt c¶ c¸c thµnh tè trªn ®Òu cã t¸c ®éng ®Õn du lÞch nãi chung vµ du lÞch v¨n ho¸ nãi riªng. Tuy nhiªn nh÷ng thµnh tè cã ¶nh h-ëng lín ®Õn du lÞch bao gåm nh÷ng thµnh tè sau: Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 10 Líp : VH903
  11. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ Ng«n Ng÷. Ng«n ng÷ lµ mét hÖ thèng tÝn hiÖu. HiÓu theo nghÜa réng, ng«n ng÷ lµ mét thµnh tè v¨n ho¸ nh-ng lµ mét thµnh tè chi phèi nhiÒu ®Õn c¸c thµnh tè v¨n ho¸ kh¸c, mÆc dï, ng«n ng÷ lµ hiÖn thùc trùc tiÕp cña t­ t­ëng “VÒ mÆt h×nh thµnh, ng«n ng÷ vµ v¨n ho¸ ®Òu lµ nh÷ng thiÕt chÕ x· héi mang tÝnh -íc ®Þnh”. Theo ý kiÕn cña GS TS Ph¹m §øc D-¬ng th×: TiÕng ViÖt – M-êng ®-îc h×nh thµnh bëi nhiÒu yÕu tè thuéc c¸c dßng ng«n ng÷ ë §«ng Nam ¸, kÓ c¶ dßng M· Lai, T¹ng – MiÕn… trong ®ã cã hai yÕu tè chÝnh: M«n – Kh¬me vµ Tµy – Th¸i. Quan hÖ gi÷a hai yÕu tè chñ ®¹o ®ã lµ: M«n – Kh¬me ®ãng vai trß c¬ tÇng, Tµy – th¸i ®ãng vai trß c¬ chÕ. Qu¸ tr×nh chuyÓn ho¸ ®ã lµ mét qu¸ tr×nh héi tô v¨n ho¸ vµ téc ng-êi ®· diÔn ra ë ch©u thæ s«ng Hång. Mét céng ®ång míi bao gåm nhiÒu bé téc trong ®ã téc ng-êi nãi riªng M«n – Kh¬me chiÕm sè ®«ng dÇn dÇn biÕn ®æi tiÕng nãi cña m×nh vµ t¹o nªn ng«n ng÷ míi vËn hµnh theo c¬ chÕ Tµy – Th¸i, ng«n ng÷ ViÖt – M-êng chung. Trong tiÕn tr×nh ph¸t triÓn, tiÕng ViÖt cßn cã sù tiÕp xóc víi c¸c ng«n ng÷ ë Trung Quèc. Sù tiÕp xóc nµy ®· mang l¹i sù thay ®æi cho tiÕng ViÖt. NhiÒu tõ ng÷ H¸n ®-îc ng-êi ViÖt vay m-în, nh-ng xu h-íng ViÖt ho¸ lµ xu h-íng m¹nh nhÊt. Cuéc tiÕp xóc lín thø hai lµ cuéc tiÕp xóc gi÷a tiÕng ViÖt vµ tiÕng Ph¸p. Ng-êi ViÖt ®· vay m-în nh÷ng tõ cña tiÕng Ph¸p, sao pháng ng÷ ph¸p cña tiÕng Ph¸p. TiÕng ViÖt giai ®o¹n nµy võa gi÷ b¶n s¾c cña m×nh võa biÕn ®æi nhanh chãng, chuÈn bÞ cho sù ph¸t triÓn ë giai ®o¹n sau. VÒ mÆt ch÷ viÕt, cho ®Õn nay, tiÕng ViÖt ®· tr¶i qua mét sè h×nh thøc ch÷ viÕt: ch÷ h¸n, ch÷ N«m vµ ch÷ Quèc ng÷. Lµ mét thµnh tè cña v¨n ho¸, tiÕng ViÖt cã quan hÖ mËt thiÕt víi c¸c thµnh tè kh¸c. Mang ®Æc ®iÓm cña ng«n ng÷ lµ g¾n víi t­ duy nh­ “hai mÆt Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 11 Líp : VH903
  12. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ cña mét tê giÊy”.Ng«n ng÷ ®ù¬c coi lµ ph-¬ng tiÖn duy nhÊt cã kh¶ n¨ng gi¶i m· cho tÊt c¶ c¸c lo¹i h×nh nghÖ thuËt g¾n víi ph¹m trï v¨n ho¸. ChÝnh còng tõ c¬ së cña tiÒm n¨ng nµy, ng«n ng÷ cã kh¶ n¨ng t¹o thµnh nh÷ng t¸c phÈm nghÖ thuËt ng«n tõ rÊt tæng hîp. MÆt kh¸c, trong sù ph¸t triÓn cña v¨n ho¸, ng«n ng÷ bao giê còng lµ c«ng cô, mét ph-¬ng tiÖn cã t¸c ®éng nh¹y c¶m nhÊt. T«n Gi¸o – tÝn ng-ìng. Trong mçi t«n gi¸o, bao giê còng cã hai yÕu tè: c¸i trÇn tôc vµ c¸i thiªng liªng. hay nãi nh- Max Weber: t«n gi¸o lµ mét d¹ng cña ho¹t ®éng céng ®ång g¾n víi c¸i siªu nhiªn. Víi hai yÕu tè nµy, vai trß cña t«n gi¸o trong x· héi qua c¸c thêi kú lÞch sö kh¸c nhau cã kh¸c nhau. Dï vËy “mét thùc tÕ cho thÊy, cho dï lµ quan niÖm, th¸i ®é, néi dung vÒ t«n gi¸o lu«n thay ®æi vµ dï cã thay ®æi bao nhiªu ®i n÷a th× nã vÉn lµ mét thùc tÕ kh¸ch quan cña lÞch sö, sinh ra cïng víi x· héi loµi ng-êi, do con ng-êi s¸ng t¹o ra, råi con ng-êi l¹i bÞ chi phèi bëi nã. T«n gi¸o cßn tån t¹i l©u dµi.” Trong lÞch sö nh©n lo¹i, t«n gi¸o kh«ng chØ cã quan hÖ mËt thiÕt mµ cßn cã t¸c ®éng m¹nh mÏ ®Õn c¸c thµnh tè kh¸c cña v¨n ho¸. ë ViÖt Nam, qua tr-êng kú kÞch sö tõng tån t¹i c¸c t«n gi¸o cã tÝnh phæ qu¸t nh- Nho gi¸o, PhËt gi¸o, Håi gi¸o, Kit« gi¸o vµ §¹o gi¸o, nh-ng l¹i cã nh÷ng t«n gi¸o chØ cã tÝnh chÊt ®Þa ph-¬ng nh- Cao §µi, Hoµ H¶o. Theo GS §µo Duy Anh tÝn ng­ìng lµ “Lßng ng­ìng mé, mª tÝn ®èi víi mét t«n gi¸o hoÆc mét chñ nghÜa”. Nãi ®Õn tÝn ng­ìng lµ nãi ®Õn qu¸ tr×nh thiªng ho¸ mét nh©n vËt ®-îc göi g¾m vµo niÒm tin t-ëng cña con ng-êi. Qu¸ tr×nh Êy cã thÓ lµ qu¸ tr×nh huyÒn tho¹i ho¸, lÞch sö ho¸ nh©n vËt phông thê. MÆt kh¸c, gi÷a c¸c tÝn ng-ìng ®Òu cã nh÷ng ®an xen vµ trong tõng tÝn ng-ìng ®Òu cã nhiÒu líp v¨n ho¸ l¾ng ®äng. Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 12 Líp : VH903
  13. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ - TÝn ng-ìng phån thùc: Thùc chÊt cña tÝn ng-ìng phån thùc lµ kh¸t väng cÇu mong sù sinh s«i n¶y në cña con ng-êi vµ t¹o vËt, lÊy c¸c biÓu t-îng vÒ sinh thùc khÝ vµ hµnh vi giao phèi lµm ®èi t-îng. - TÝn ng-ìng thê thµnh hoµng lµng: Thµnh hoµng lµ nh©n vËt trung t©m cña mét sinh ho¹t v¨n ho¸ mµ d©n c¸c lµng quª còng nh- c¸c nhµ nghiªn cøu v¨n ho¸ d©n gian gäi lµ lÔ héi. - TÝn ng-ìng thê MÉu: C¸c nhµ nghiªn cøu ®· th«ng nhÊt r»ng, tÝn ng-ìng thê MÉu lµ mét hiÖn t-îng v¨n ho¸ d©n gian tæng thÓ. G¾n bã víi tÝn ng-ìng thê MÉu lµ hÖ thèng c¸c huyÒn tho¹i, thÇn tÝch, c¸c bµi v¨n chÇu, c¸c truyÖn th¬ n«m, c¸c bµi gi¸ng bót, c¸c c©u ®èi, ®¹i tù. Nh©n vËt cña tÝn ng-ìng thê mÉu ®-îc phông thê ë c¸c di tÝch mµ d©n gian gäi lµ phñ, ®iÖn,®Òn. G¾n víi c¸c nh©n vËt thê phông ë c¸c di tÝch nµy lµ mét sè lÔ héi. LÔ Héi. LÔ héi bao giê còng g¾n bã víi mét céng ®ång d©n c- nhÊt ®Þnh. LÔ héi g¾n víi tõng lµng quª, c¸c lµng quª kh¸c nhau th× ngµy héi lµng còng kh¸c nhau. MÆt kh¸c, c¸c lÔ héi mang tÝnh téc ng-êi rÊt râ. C¸c téc ng-êi kh¸c nhau sÏ cã nh÷ng lÔ héi kh¸c nhau. Nh©n vËt trung t©m ®-îc thê phông cña céng ®ång lµ nh©n vËt chÝnh cña ngµy lÔ héi. TÊt c¶ c¸c nghi lÔ, lÔ thøc trß diÔn, trß ch¬i ®Òu h-íng tíi nh©n vËt ®-îc thê phông nµy. Tuú theo tõng tiªu chÝ ph©n lo¹i mµ ng-êi ta cã thÓ chia hÖ thèng nh©n vËt ®-îc thê phông nµy thµnh c¸c lo¹i: nh©n thÇn vµ thÇn tù nhiªn, thµnh hoµng lµng vµ c¸c phóc thÇn, nam thÇn vµ n÷ thÇn cïng c¸c MÉu… Gi¸ trÞ cña lÔ héi chÝnh lµ gi¸ trÞ céng c¶m vµ céng mÖnh. Ngµy lÔ héi lµ thêi gian c- d©n tô häp ®Ó t-ëng nhí vÞ th¸nh cña lµng. V× thÕ, ®©y lµ “ mét sinh ho¹t tËp thÓ long träng, th-êng ®em l¹i niÒm phÊn chÊn cho tÊt c¶ mäi ng-êi. Nh÷ng quy c¸ch vµ nh÷ng nghi thøc cña lÔ héi mµ mäi ng-êi ph¶i tu©n theo, t¹o nªn niÒm céng c¶m cña toµn thÓ céng ®ång, lµm cho mçi ng-êi g¾n Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 13 Líp : VH903
  14. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ bã chÆt chÏ h¬n víi céng ®ång vµ do ®ã thÊy m×nh v-¬n lªn ë tÇm vãc cao h¬n, víi mét søc m¹nh lín h¬n”. MÆt kh¸c lÔ héi cßn lµ mét b¶o tµng v¨n ho¸, mét thø b¶o tµng t©m thøc l-u gi÷ c¸c gi¸ trÞ v¨n ho¸, c¸c sinh ho¹t v¨n ho¸. §ã cã thÓ lµ c¸c trß ch¬i, c¸c tÝn ng-ìng, c¸c h×nh thøc diÔn x-íng d©n gian… Trong v¨n ho¸ lµng, lÔ héi lµ mét thµnh tè cã tiÒm n¨ng to lín. Ngoµi ra c¸c thµnh tè nh-: KiÕn tróc, nghÒ thñ c«ng, s©n khÊu tuång, chÌo, kÞch, nghÖ thuËt t¹o h×nh còng lµ nh÷ng thµnh tè ¶nh h-ëng lín ®Õn du lÞch v¨n ho¸ vµ sÏ trë thµnh s¶n phÈm du lÞch. 1.2. Kh¸i qu¸t vÒ du lÞch. 1.2.1. Kh¸i niÖm du lÞch . Tõ xa x-a trong lÞch sö nh©n lo¹i du lÞch ®· ®-îc ghi nhËn lµ mét së thÝch, mét ho¹t ®éng nghØ ng¬i tÝch cùc cña con ng-êi. Ngµy nay, trªn ph¹m vi toµn thÕ giíi du lÞch trë thµnh mét nhu cÇu kh«ng thÓ thiÕu ®-îc trong ®êi sèng v¨n ho¸ - x· héi cña nhiÒu n-íc, ho¹t ®éng du lÞch ®ang ph¸t triÓn m¹nh mÏ vµ trë thµnh mét trong nh÷ng ngµnh kinh tÕ quan träng ë nhiÒu n-íc trªn thÕ giíi. Ngµy nay thuËt ng÷ “ du lÞch” ®· trë nªn rÊt th«ng dông, nã ®-îc b¾t nguån tõ tiÕng Hi L¹p cã nghÜa lµ ®i mét vßng, trong tiÕng ViÖt thuËt ng÷ nµy ®­îc dÞch th«ng qua tiÕng H¸n “du” cã nghÜa lµ ®i ch¬i, “lÞch” cã nghÜa lµ tõng tr¶i. Tuy nhiªn ng-êi Trung Quèc gäi du lÞch lµ du l·m víi nghÜa lµ ®i ch¬i ®Ó n©ng cao nhËn thøc. Du lÞch lµ mét ho¹t ®éng kinh tÕ mang tÝnh x· héi cao thu hót hµng tû ng-êi trªn thÕ giíi. B¶n chÊt kinh tÕ cña du lÞch lµ ë chç s¶n xuÊt vµ cung cÊp hµng ho¸ dÞch vô nh»m ®¸p øng nhu cÇu vËt chÊt tinh thÇn cho kh¸ch. Bªn c¹nh ®ã du lÞch cßn gãp phÇn vµo viÖc chuyÓn ®æi c¬ cÊu c¸c ngµnh kinh tÕ nh- : giao th«ng, c«ng nghiÖp, n«ng nghiÖp, x©y dùng. .. theo h-íng t¨ng tû träng cña khèi dÞch vô trong nÒn kinh tÕ quèc d©n. Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 14 Líp : VH903
  15. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ Ho¹t ®éng du lÞch th-êng g¾n liÒn víi ®i ch¬i, gi¶i trÝ nh»m phôc håi n©ng cao søc khoÎ vµ kh¶ n¨ng lao ®éng cña con ng-êi. Nh-ng c¸c chuyÕn ®i du lÞch kh«ng chØ dõng l¹i ë viÖc nghØ ng¬i, gi¶i trÝ mµ cßn nh»m tho¶ m·n rÊt lín nhu cÇu vÒ tinh thÇn bëi mçi vïng, mçi quèc gia l¹i cã nh÷ng ®Æc tr-ng riªng vÒ tù nhiªn, lÞch sö, v¨n ho¸, truyÒn thèng. Nh-ng tr-íc hÕt ho¹t ®éng du lÞch liªn quan mËt thiÕt ®Õn viÖc di chuyÓn chç t¹m thêi cña kh¸ch du lÞch. Trong lÞch sö x· héi loµi ng-êi cã rÊt nhiÒu ho¹t ®éng, nhiÒu chuyÕn ®i mµ ng-êi ta cßn gäi lµ c¸c ho¹t ®éng s¬ khai nh- c¸c cuéc hµnh h-¬ng t«n gi¸o, c¸c cuéc th¸m hiÓm cña Chritopher, Colombo, Termand Majillan… §Çu tiªn du lÞch ®-îc hiÓu lµ ho¹t ®éng ®i l¹i cña tõng c¸ nh©n hoÆc mét nhãm ng-êi rêi khái chç ë cña m×nh trong mét thêi gian ng¾n ®Õn c¸c vïng xung quanh ®Ó nghØ ng¬i, gi¶i trÝ hay ch÷a bÖnh. Ngµy nay ng-êi ta thèng nhÊt r»ng vÒ c¬ b¶n tÊt c¶ c¸c ho¹t ®éng di chuyÓn cña con ng-êi ë trong hay ngoµi n-íc trõ viÖc ®i c- tró chÝnh trÞ, t×m viÖc lµm vµ x©m l-îc ®Òu mang ý nghÜa du lÞch. Cho ®Õn nay cã rÊt nhiÒu ®Þnh nghÜa kh¸c nhau vÒ du lÞch, do hoµn c¶nh (thêi gian, khu vùc ), d-íi gãc ®é nghiªn cøu kh¸c nhau, mçi ng-êi l¹i cã c¸ch hiÓu vÒ du lÞch kh¸c nhau. N¨m 1963, t¹i Héi nghÞ Liªn Hîp Quèc vÒ du lÞch ë Roma c¸c chuyªn gia ®· ®­a ra ®Þnh nghÜa vÒ du lÞch: “Du lÞch lµ tæng hîp c¸c mèi quan hÖ hiÖn t-îng vµ c¸c ho¹t ®éng kinh tÕ b¾t nguån tõ c¸c cuéc hµnh tr×nh vµ l-u tró cña c¸ nh©n hay tËp thÓ ë bªn ngoµi n¬i ë th-êng xuyªn cña hä hay ngoµi n-íc hä víi môc ®Ých hoµ b×nh. N¬i ®Õn l-u tró kh«ng ph¶i lµ n¬i ë th-êng xuyªn cña hä”. Kh¸c víi quan ®iÓm trªn, c¸c t¸c gi¶ “B¸ch khoa toµn th­ VÞªt Nam” l¹i t¸ch hai néi dung c¬ b¶n cña du lÞch thµnh hai phÇn riªng biÖt: Theo nghÜa thø nhÊt: “ du lÞch lµ mét d¹ng nghØ d­ìng, tham quan tÝch cùc cña con ng-êi ngoµi n¬i c- tró víi môc ®Ých nghØ ng¬i, gi¶i trÝ, xem danh lam th¾ng c¶nh, di tÝch lÞch sö, c«ng tr×nh v¨n ho¸ nghÖ thuËt…” . Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 15 Líp : VH903
  16. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ Theo nghÜa thø hai: “ du lÞch ®­îc coi lµ mét ngµnh kinh doanh tæng hîp cã hiÖu qu¶ cao vÒ nhiÒu mÆt, n©ng cao hiÓu biÕt vÒ tù nhiªn, truyÒn thèng, lÞch sö, v¨n ho¸ d©n téc tõ ®ã gãp phÇn lµm t¨ng thªm t×nh yªu ®Êt n-íc, ®èi víi ng-êi n-íc ngoµi lµ t×nh h÷u nghÞ ®èi víi d©n téc m×nh; vÒ mÆt kinh tÕ du lÞch lµ lÜnh vùc kinh doanh mang l¹i hiÖu qu¶ rÊt lín cã thÓ coi lµ h×nh thøc xuÊt khÈu hµng ho¸ vµ dÞch vô t¹i chç”. Theo quan ®iÓm cña tæ chøc du lÞch thÕ giíi ( WTO-1999) : “Du lÞch lµ mét tËp hîp c¸c ho¹t ®éng vµ c¸c dÞch vô ®a d¹ng liªn quan ®Õn viÖc di chuyÓn t¹m thêi cña con ng-êi ra khái n¬i c- tró th-êng xuyªn cña hä nh»m môc ®Ých tiªu khiÓn, nghØ ng¬i v¨n ho¸, nghØ d-ìng vµ nh×n chung lµ nhiÒu lÝ do kh«ng ph¶i kiÕm sèng”. LuËt du lÞch cña n-íc Céng hoµ x· héi chñ nghÜa ViÖt Nam ban hµnh ngµy 01 th¸ng 01 n¨m 2006, t¹i ch-¬ng I, ®iÒu 10 ®Þnh nghÜa : “Du lÞch lµ ho¹t ®éng cña con ng-êi ngoµi n¬i c- tró th-êng xuyªn cña m×nh nh»m ®¸p øng nhu cÇu tham quan, t×m hiÓu, gi¶i trÝ , nghØ d-ìng trong thêi gian nhÊt ®Þnh”. Nh- vËy cã thÓ thÊy ho¹t ®éng du lÞch cã mét sè ®Æc ®iÓm sau: - Du lÞch lµ ho¹t ®éng di chuyÓn cña con ng-êi ®Õn mét n¬i nµo ®ã ngoµi n¬i ë th-êng xuyªn cña m×nh. - Môc ®Ých cña du lÞch lµ ®¸p øng ®-îc nhu cÇu tham quan, t×m hiÓu, gi¶i trÝ cña du kh¸ch. - Du lÞch cÇn ph¶i cã sù hç trî cña c¸c c¬ së vËt chÊt kü thuËt, c¬ së h¹ tÇng cïng c¸c dÞch vô du lÞch nh»m tho¶ m·n c¸c nhu cÇu trong chuyÕn du lÞch cña du kh¸ch. 1.2.2. Du lÞch v¨n ho¸. Kh¸i niÖm. Du lÞch ®-îc coi lµ ngµnh cã ®Þnh h-íng tµi nguyªn râ rÖt, trong ®ã c¸c ®èi t-îng v¨n ho¸ ®-îc coi lµ tµi nguyªn du lÞch ®Æc biÖt hÊp dÉn. NÕu Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 16 Líp : VH903
  17. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ tµi nguyªn du lÞch tù nhiªn hÊp dÉn du kh¸ch bëi sù hoang s¬, ®éc ®¸o, hiÕm hoi cña nã th× tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n l¹i thu hót kh¸ch bëi tÝnh phong phó, ®a d¹ng, ®éc ®¸o vµ tÝnh truyÒn thèng còng nh- tÝnh ®Þa ph-¬ng cña nã. C¸c ®èi t-îng v¨n ho¸ - tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n chÝnh lµ c¬ së ®Ó t¹o nªn nh÷ng lo¹i h×nh du lÞch v¨n ho¸ hÊp dÉn. Ngµy nay, khi x· héi ngµy cµng ph¸t triÓn con ng-êi ngµy cµng cã nhu cÇu cao trong viÖc n©ng cao tr×nh ®é v¨n ho¸, tr×nh ®é hiÓu biÕt cña c¸ nh©n, ®©y lµ lý do ®Ó du lÞch v¨n ho¸ ph¸t triÓn. Con ng-êi dïng thêi gian rçi cña m×nh vµo viÖc nghØ ng¬i tinh thÇn mét c¸ch tÝch cùc cã thÓ xem c¸c triÓn l·m, tham quan c¸c viÖn b¶o tµng, ca h¸t, ch¬i c¸c nh¹c cô… Gi¸ trÞ v¨n ho¸ lÞch sö, c¸c thµnh tùu chÝnh trÞ, kinh tÕ cã ý nghÜa ®Æc tr-ng cho sù ph¸t triÓn du lÞch ë mét ®Þa ph-¬ng, mét vïng, hoÆc mét ®Êt n-íc. Chóng cã søc hÊp dÉn ®Æc biÖt ®èi víi sè ®«ng kh¸ch du lÞch víi nh÷ng môc ®Ých vµ yªu cÇu kh¸c nhau. MÆt kh¸c nhËn thøc vÒ v¨n ho¸ còng lµ yÕu tè thóc ®Èy ®éng c¬ ®i du lÞch cña du kh¸ch. Theo PGS Ph¹m Minh TuÖ: “ du lÞch v¨n ho¸ cã môc ®Ých chÝnh lµ n©ng cao hiÓu biÕt cho c¸ nh©n, lo¹i h×nh du lÞch tho¶ m·n lßng hiÓu biÕt vµ nghiªn cøu lÞch sö, kiÕn tróc, kinh tÕ, chÕ ®é x· héi, chÝnh s¸ch vµ phong tôc tËp qu¸n cña ®Êt n­íc ®Õn du lÞch” . PGS TS TrÇn §øc Thanh l¹i nhËn ®Þnh “ ng­êi ta gäi lµ du lÞch v¨n ho¸ khi ho¹t ®éng du lÞch diÔn ra chñ yÕu trong m«i tr-êng du lÞch v¨n ho¸ hoÆc ho¹t ®éng du lÞch ®ã tËp trung khai th¸c c¸c tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n”. Theo LuËt du lÞch cña n-íc Céng hoµ x· héi chñ nghÜa ViÖt Nam ngµy 01 th¸ng 01 n¨m 2006: “ du lÞch v¨n ho¸ lµ h×nh thøc du lÞch dùa vµo b¶n s¾c v¨n ho¸ d©n téc víi sù tham gia cña céng ®ång nh»m b¶o tån, ph¸t huy c¸c gi¸ trÞ v¨n ho¸ truyÒn thèng”. C¸c lo¹i h×nh du lÞch v¨n ho¸. - Du lÞch lÔ héi: lµ lo¹i h×nh du lÞch vÒ víi c¸c lÔ héi truyÒn thèng. - Du lÞch tham quan, t×m hiÓu lÞch sö. Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 17 Líp : VH903
  18. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ - Du lÞch lµng nghÒ: lµ lo¹i h×nh du lÞch v¨n ho¸ mµ qua ®ã kh¸ch du lÞch ®-îc thÈm nhËn c¸c gi¸ trÞ v¨n ho¸ vËt thÓ vµ phi vËt thÓ cã liªn quan mËt thiÕt ®Õn mét lµng nghÒ cæ truyÒn cña mét d©n téc nµo ®ã. §©y lµ lo¹i h×nh du lÞch cßn kh¸ míi mÎ ë n-íc ta hiÖn nay nh-ng ®ang cã xu h-íng ph¸t triÓn m¹nh, rÊt hÊp dÉn kh¸ch du lÞch, ®Æc biÖt ®èi víi kh¸ch du lÞch quèc tÕ. - Du lÞch t«n gi¸o: lo¹i h×nh du lÞch nµy tho¶ m·n nhu cÇu tÝn ng-ìng, ®Æc biÖt cña nh÷ng ng-êi theo nh÷ng lo¹i t«n gi¸o kh¸c nhau. §©y lµ lo¹i h×nh du lÞch l©u ®êi vµ rÊt phæ biÕn nhÊt lµ khi sù ph¸t triÓn cña c¸c t«n gi¸o phæ biÕn trªn thÕ giíi ®-îc ®Èy m¹nh. - Du lÞch v¨n ho¸ Èm thùc vµ c¸c lo¹i h×nh du lÞch v¨n ho¸ kh¸c. Khi cuéc sèng con ng-êi ngµy cµng ®-îc n©ng cao th× nhu cÇu h-ëng thô còng t¨ng lªn. Nhu cÇu ¨n kh«ng chØ dõng l¹i ë ¨n ®ñ mµ ®-îc n©ng lªn thµnh nghÖ thuËt th-ëng thøc theo xu h-íng nµy du lÞch v¨n ho¸ Èm thùc ph¸t triÓn m¹nh mÏ. 1.2.3. Kh¸ch du lÞch Cã nhiÒu kh¸i niÖm vÒ kh¸ch du lÞch. Tuy nhiªn do hoµn c¶nh thùc tÕ mçi n-íc, theo quan ®iÓm kh¸c nhau cña c¸c t¸c gi¶ nªn c¸c kh¸i niÖm ®-a ra kh«ng ph¶i hoµn toµn nh- nhau. Nh-ng trø¬c hÕt trong hÇu nh- tÊt c¶ c¸c kh¸i niÖm, kh¸ch du lÞch ®Òu ®-îc coi lµ ng-êi ®i khái n¬i c- tró th-êng xuyªn cña m×nh. T¹i nhiÒu n-íc trªn thÕ giíi th-êng cã sù ph©n biÖt gi÷a kh¸ch du lÞch quèc tÕ vµ kh¸ch du lÞch néi ®Þa. ë n-íc ta theo luËt du lÞch ViÖt Nam th× kh¸ch du lÞch ®-îc ®Þnh nghÜa nh- sau: “ Kh¸ch du lÞch lµ ng-êi ®i du lÞch hoÆc kÕt hîp ®i du lÞch, trõ tr-êng hîp ®i häc, lµm viÖc hoÆc hµnh nghÒ ®Ó nhËn thu nhËp ë n¬i ®Õn”. Còng theo LuËt du lÞch ViÖt Nam 2006 vÒ kh¸ch du lÞch: Bao gåm kh¸ch du lÞch néi ®Þa vµ kh¸ch du lÞch quèc tÕ. Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 18 Líp : VH903
  19. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ “ Kh¸ch du lÞch néi ®Þa lµ c«ng d©n ViÖt Nam, ng­êi n­íc ngoµi th­êng tró t¹i ViÖt Nam ®i du lÞch trong l·nh thæ ViÖt Nam”. “ Kh¸ch du lÞch quèc tÕ lµ ng­êi n­íc ngoµi, ng­êi ViÖt Nam ®Þnh c- ë n-íc ngoµi vµo ViÖt Nam ®i du lÞch. C«ng d©n ViÖt Nam, ng-êi n-íc ngoµi th-êng tró t¹i ViÖt Nam ra n-íc ngoµi ®i du lÞch. 1.2.4. Tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n Theo LuËt Du lÞch ViÖt Nam, t¹i ®iÒu 13 ®-a ra: Tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n bao gåm: TruyÒn thèng c¸c yÕu tè v¨n ho¸, v¨n nghÖ d©n gian, di tÝch lÞch sö c¸ch m¹ng, kh¶o cæ, di tÝch lÞch sö c¸ch m¹ng, c¸c c«ng tr×nh lao ®éng s¸ng t¹o cña con ng-êi vµ c¸c di s¶n v¨n ho¸ vËt thÓ, phi vËt thÓ kh¸c cã thÓ sö dông phôc vô môc ®Ých du lÞch. Tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n lµ nh÷ng s¶n phÈm do con ng-êi s¸ng t¹o ra cïng víi c¸c gi¸ trÞ cña chóng cã søc hÊp dÉn ®èi víi du kh¸ch, nh÷ng di s¶n v¨n ho¸ còng lµ do con ng-êi s¸ng t¹o ra, do vËy mµ c¸c di s¶n v¨n ho¸ lµ tµi nguyªn du lÞch nh©n v¨n nã bao gåm di s¶n v¨n ho¸ vËt thÓ vµ di s¶n v¨n ho¸ phi vËt thÓ. Theo LuËt di s¶n v¨n ho¸ ViÖt Nam cã hiÖu lùc tõ ngµy 01 th¸ng 01 n¨m 2002 t¹i ®iÒu 4 gi¶i thÝch tõ ng÷ : Di s¶n v¨n ho¸ vËt thÓ lµ s¶n phÈm vËt chÊt cã gi¸ trÞ lÞch sö, v¨n ho¸, khoa häc, bao gåm di tÝch lÞch sö v¨n ho¸, danh lam th¾ng c¶nh, di vËt, cæ vËt, b¶o vËt quèc gia. Di s¶n v¨n ho¸ phi vËt thÓ lµ s¶n phÈm tinh thÇn cã gi¸ trÞ lÞch sö, v¨n ho¸, khoa häc ®-îc l-u gi÷ b»ng trÝ nhí, ch÷ viÕt, ®-îc l-u truyÒn b»ng truyÒn miÖng, tr×nh diÔn vµ c¸c h×nh thøc l-u gi÷, l-u truyÒn kh¸c bao gåm tiÕng nãi, ch÷ viÕt, t¸c phÈm v¨n häc, nghÖ thuËt, khoa häc, ng÷ v¨n truyÒn miÖng, diÔn x-íng d©n gian, lèi sèng, nÕp sèng, lÔ héi, bÝ quyÕt vÒ nghÒ thñ c«ng truyÒn Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 19 Líp : VH903
  20. Khai th¸c du lÞch v¨n ho¸ trªn ®Þa bµn huyÖn Thä Xu©n – Thanh Ho¸ thèng, tri thøc vÒ y, d-îc häc cæ truyÒn, vÒ v¨n ho¸ cæ truyÒn, vÒ trang phôc truyÒn thèng d©n téc vµ nh÷ng tri thøc d©n gian kh¸c. Di tÝch lÞch sö v¨n ho¸ lµ c«ng tr×nh x©y dùng, ®Þa ®iÓm cã gi¸ trÞ lÞch sö, v¨n ho¸, khoa häc. LÔ héi truyÒn miÖng lµ lo¹i h×nh sinh ho¹t v¨n ho¸ tæng hîp hÕt søc ®a d¹ng vµ phong phó lµ mét kiÓu sinh ho¹t tËp thÓ cña nh©n d©n sau mét thêi gian lao ®éng mÖt nhäc hoÆc lµ mét dÞp ®Ó con ng-êi h-íng vÒ mét sù kiÖn lÞch sö träng ®¹i: ng-ìng mé tæ tiªn, «n l¹i truyÒn thèng hoÆc ®Ó gi¶i quyÕt nh÷ng nçi lo ©u, nh÷ng khao kh¸t, -íc m¬ mµ cuéc sèng thùc t¹i ch-a gi¶i quyÕt ®-îc. 1.3. Vai trß cña du lÞch v¨n ho¸ trong ho¹t ®éng du lÞch. Gi÷a v¨n ho¸ vµ du lÞch lu«n cã mèi quan hÖ biÖn chøng vµ t-¬ng t¸c lÉn nhau. Mèi quan hÖ nµy cµng thÓ hiÖn râ h¬n trong sù liªn hÖ gi÷a viÖc b¶o tån vµ ph¸t huy c¸c di tÝch lÞch sö vµ v¨n ho¸ ®ång thêi còng lµ mét trong nh÷ng bé phËn quan träng cña tµi nguyªn du lÞch. XÐt d-íi gãc ®é thÞ tr-êng th× v¨n ho¸ võa lµ yÕu tè còng võa gãp phÇn h×nh thµnh yÕu tè cÇu. S¶n phÈm v¨n ho¸ cã ý nghÜa to lín trong viÖc ph¸t triÓn du lÞch, c¸c s¶n phÈm v¨n ho¸ lµ c¬ së ®Ó t¹o nªn c¸c lo¹i h×nh du lÞch phong phó. Khai th¸c thÕ m¹nh cña v¨n ho¸ ®Ó ph¸t triÓn du lÞch vµ ph¸t triÓn du lÞch sÏ quay trë l¹i lµm cñng cè, ph¸t triÓn bÒn v÷ng nÒn v¨n ho¸, thóc ®Èy hiÓu biÕt v¨n ho¸ vµ hoµ b×nh. Sù ph¸t triÓn vÒ du lÞch còng lµ sù th¨ng hoa vÒ v¨n ho¸, giao l-u vÒ du lÞch gi÷a c¸c d©n téc ngµy cµng ph¸t triÓn dÇn dÇn, nÒn v¨n ho¸ cña tõng d©n téc ®· hoµ nhËp vµo nÒn v¨n ho¸ chung cña nh©n lo¹i. Kh¸ch du lÞch ®-îc tiÕp xóc trùc tiÕp víi c¸c thµnh tùu v¨n ho¸ phong phó, l©u ®êi cña c¸c d©n téc tõ ®ã n©ng cao lßng yªu n-íc, nhËn thøc x· héi, t×nh h÷u nghÞ quèc tÕ, h×nh thµnh vµ cñng cè phÈm chÊt ®¹o ®øc tèt ®Ñp: Lßng Sinh viªn : Hoµng ThÞ DiÔm H»ng 20 Líp : VH903
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

LV.11: Bộ Luận Văn Tốt Nghiệp Chuyên Ngành Tài Chính Ngân Hàng
172 tài liệu
841 lượt tải
THÔNG TIN
TRỢ GIÚP
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG
Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2