Kỹ thuật nuôi tôm bán thâm canh - thâm canh thân thiện với môi trường part 8
lượt xem 11
download
Tính lượng thức ăn trong ngày: Dựa trên giả thuyết theo tỷ lệ sống, trọng lượng trung bình và tỷ lệ phần trăm cho ăn. Ví dụ: Tính lượng thức ăn trong ngày từ ngày nuôi thứ 30 đến ngày nuôi thứ 37 cho 1 ao nuôI tôm với lượng giống thả 10 vạn và ước tỷ lệ sống đến ngày thứ 30 là 90% và trọng lượng trung bình là 2g/con.Tốc độ tăng trưởng bình quân ngày trong giai đoạn này là 0,15g/ngày/con và tỷ lệ thức ăn là 6 % so với trọng lượng thân ...
Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!
Nội dung Text: Kỹ thuật nuôi tôm bán thâm canh - thâm canh thân thiện với môi trường part 8
- Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Bình Định 2. TÝnh lîng thøc ¨n trong ngµy: Dùa trªn gi¶ thuyÕt theo tû lÖ sèng, träng lîng trung b×nh vµ tû lÖ phÇn tr¨m cho ¨n. VÝ dô: TÝnh lîng thøc ¨n trong ngµy tõ ngµy nu«i thø 30 ®Õn ngµy nu«i thø 37 cho 1 ao nu«I t«m víi lîng gièng th¶ 10 v¹ n vµ íc tû lÖ sèng ®Õn ngµy thø 30 lµ 90% vµ träng lîng trung b×nh lµ 2g/con.Tèc ®é t¨ng trëng b×nh qu©n ngµy trong giai ®o¹n nµy lµ 0,15g/ngµy/con vµ tû lÖ thøc ¨n lµ 6 % so víi träng lîng th©n . C«ng thøc tÝnh T¡ = Sè gièng th¶ X % tû lÖ sèng X Träng lîng TB X % T¨. B¶ng 6: Tû lÖ thøc ¨n, thêi gian kiÓm tra nh¸,íc t¨ng trëng b×nh qu©n ngµy theo träng lîng th©n . Uíc lîng Trọng lượng Tỷ lệ thức ăn Thời gian t¨ng trëng TB (g) (%) kiểm tra (giờ) (g/ngµy) 2-5 6 3 0,1-0,2 5-8 5 2,5 0,2-0,25 10-15 4 2,5 0,25-0,3 15-20 3 2 0,3-0,35 20-25 2 1 0,35-0,38 25-30 2 1 0,38-0,4 > 30 2 1 0,4-0,45 C¸c yÕu tè ¶nh hëng ®Õn chÕ ®é ¨n 1. NhiÖt ®é: NhiÖt ®é níc thÝch hîp cho t«m ph¸t triÓn n»m trong kho¶ng 26 – 330C. NhiÖt ®é díi 25 hoÆc trªn 340 ®Òu lµm cho t«m gi¶m ¨n. 2. ¤xy hoµ tan:. Møc «-xy hoµ tan nªn lín h¬n 4 ppm, nÕu nhá h¬n t«m sÏ ¨n Ýt ®i. 3. BÖnh: T«m bÞ nhiÔm bÖnh sÏ gi¶m hoÆc ngõng ¨n. 4. Lét x¸c: §©y lµ hiÖn tîng b×nh thêng trong chu tr×nh ph¸t triÓn cña t«m. Khi t«m lét x¸c hµng lo¹t, cÇn gi¶m lîng thøc ¨n xuèng 25%, vµ cho ¨n t¨ng trë l¹i sau 1 - 2 ngµy. 5. T¶o tµn: Khi t¶o tµn ®ét ngét, thay ®æi ®iÒu kiÖn m«i trêng ao sÏ g©y sèc cho t«m lµm t«m gi¶m ¨n. 6. NH3 trong níc t¨ng cao còng lµm t«m gi¶m ¨n. VI. Qu¶n lý chÊt lîng níc: Qu¶n lý chÊt lîng níc ao nu«i lµ ®iÒu khiÓn c¸c yÕu tè m«i trêng cho phï hîp víi sù sinh trëng vµ ph¸t triÓn cña t«m .Chóng ta cÇn qu¶n lý mét sè yÕu tè sau : 1. §é s©u cña níc ao kh«ng nªn díi 1 m; tèt nhÊt lµ 1,5 m. Cµng s©u, m«i trêng sèng cña t«m cµng æn ®Þnh.
- Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Bình Định 2. Níc nªn cã mµu xanh n©u, vµng n©u hoÆc xanh l¸ chuèi non. Nh÷ng mµu nµy thÓ hiÖn chÊt lîng t¶o tèt . Mµu xanh lam hoÆc xanh lôc ®Òu kh«ng tèt. 3. §é trong cña ao nu«i nªn ë møc 40 - 60 cm trong vßng 60 ngµy ®Çu. Tõ ngµy 60 ®Õn khi thu ho¹ch, ®é trong tèt nhÊt lµ ë møc 35 - 45 cm. Mµu níc tèt sÏ lµm h¹n chÕ cêng ®é ¸nh s¸ng chiÕu xuèng ®¸y h¹n chÕ t¶o ®¸y ph¸t triÓn vµ ®ång thêi còng æn ®Þnh nhiÖt ®é níc. 4. Duy tr× lîng « xy hoµ tan trªn 4 ppm. Khi xuèng díi 4 ppm, cho ho¹t ®éng m¸y qu¹t níc . ¤xy hoµ tan cã t¸c ®éng trùc tiÕp ®Õn chÕ ®é ¨n, trao ®æi chÊt, søc khoÎ vµ tû lÖ sèng cña t«m. 5. Duy tr× pH níc trong kho¶ng 7.5 - 8.5. NÕu pH thÊp h¬n hoÆc cao h¬n, ph¶i thay níc vµ bãn v«I Dolomite hoÆc v«i n«ng nghiÖp víi lîng 150 - 300 kg/ha. pH dao ®éng trong ngµy qu¸ 0.5 sÏ g©y bÊt lîi cho sù sinh trëng cña t«m. 6. §é mÆn thÝch hîp tõ 15 ®Õn 25 %0 Khi vi khuÈn ph¸t s¸ng ph¸t triÓn cÇn gi¶m ®é mÆn xuèng ®Õn 10-15 %0 cho tíi lóc thu ho¹ch, ®Ó gi¶m lîng vi khuÈn nµy xuèng mét møc ®é Ýt g©y h¹i h¬n. 7. NhiÖt ®é níc tèi u ë møc 28 – 320C. §Ó duy tr× nhiÖt ®é níc n»m trong kho¶ng thÝch hîp chóng ta nªn th¶ vµo thêi gian thÝch hîp (th¶ ®óng lÞch thêi vô) vµ gi÷ møc níc trong ao trªn 1 m. 8.Hµm lîng NH3 nªn gi÷ kh«ng vît qu¸ 0,1 mg/l . NÕu NH3 t¨ng cao cÇn t¨ng hµm lîng «xy hoµ tan b»ng c¸ch thay níc hay t¨ng cêng sôc khÝ . 9. Hµm lîng H2S kh«ng vît qu¸ 0,02 mg/l.CÇn t¨ng hµm lîng «xy ®Ó h¹n chÕ qu¸ tr×nh trao ®æi chÊt yÕm khÝ , gi¶m lîng H2S sinh ra. 10. §é kiÒm trong qu¸ tr×nh nu«i ph¶i trªn 80 mg/l. Khi ®é kiÒm thÊp cÇn bãn v«I liªn tôc víi lîng 25kg/ha/ngµy cho ®Õn khi ®é kiÒm trong kho¶ng thÝch hîp. 11. Lîng vi khuÈn : Ph¶i ®¶m b¶o lîng vi khuÈn vibrio nhá h¬n 10 2 cfu. §Þnh kú x¸c ®Þnh mËt ®é vi khuÈn 2 ngµy /lÇn .NÕu vît qu¸ 10 2 cfu thay 20-30 % lîng níc trong ao. CÊy men vi sinh trong ao nu«I vµ ao chøa 1 tuÇn 1 lÇn sau khi thay níc. 12.Khi ao nu«i cã nhiÒu c¸ t¹p, ta chuyÓn c¸ trong lång sang ao bªn c¹nh. Th¸o níc cßn 60-80cm, dïng h¹t trµ hay saponin víi lîng 100 -150 kg/ha vµo ngµy n¾ng hay 200-300kg/ha vµo ngµy trêi mï. Sau 2-3 ngµy chuyÓn c¸ l¹i lång trong ao nu«i. VII. HÖ thèng sôc khÝ : HÖ thèng sôc khÝ hiÖn nay thêng sö dông m¸y ®Ëp. M¸y ®Ëp cã nh÷ng chøc n¨ng sau: - T¨ng hµm lîng «xy trong ao. - T¹o dßng ch¶y ®Ó thu g«m chÊt th¶i dån vÒ gi÷a ao. - T¹o sù ph©n bè ®iÒu trong m«i trêng vÒ t¶o, ®é mÆn , «xy, nhiÖt ®é. - Gi¶i phãng mét sè lo¹i khÝ ®éc cã h¹i trong ao. - T¨ng cêng t¸c dông cña ph©n bãn ®Õn qu¸ tr×nh g©y mµu. B¶ng 7 : Thêi gian ho¹t ®éng cña qu¹t níc: Thêi gian nu«i 6h s¸ng ®Õn 6h chiÒu 6h tèi ®Õn 6h s¸ng
- Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Bình Định (ngµy) ChuÈn bÞ th¶ gièng 100% 100% 1-20 ngµy 1-2 m¸y 1-2 m¸y 21-40 ngµy 2 m¸y 4 m¸y 41-60 ngµy 2 m¸y * 4 m¸y 61 ngµy cho ®Õn khi 4 m¸y ** 4 m¸y ** thu Chó thÝch: * T¨ng sö dông vµo ban ngµy trong c¸c trêng hîp sau: a. Trêi u ¸m b. Trêi ma c. T¶o tµn d. T«m gi¶m ¨n e. T«m cã triÖu chøng nhiÔm bÖnh ** Trõ khi cho ¨n. VIII. ChÕ ®é cÊp thay níc ®èi víi hÖ thèng tuÇn hoµn khÐp kÝn: ChÕ ®é bæ sung níc phô thuéc vµo chÊt lîng n íc , chñ yÕu ®îc x¸c ®Þnh b»ng quan s¸t th«ng thêng. LÞch cô thÓ ®îc khuyÕn c¸o nh sau: Th¸ng thø nhÊt: 15 ngµy mét lÇn, bæ sung 5% lîng níc Th¸ng thø hai: 10 ngµy mét lÇn, bæ sung 5% lîng níc Th¸ng thø ba: 7 ngµy mét lÇn, bæ sung 5-10% lîng níc Th¸ng thø t: 5 ngµy mét lÇn, bæ sung 5-10% lîng níc H×nh 24:CÊp níc cho ao nu«i. Trong hÖ thèng nu«i khÐp kÝn, níc ®îc x¶ tõ ao nu«i vµo ao xö lý. Sau khi qua ao xö lý, níc ®îc b¬m trë l¹i cho ao nu«i qua hép läc. Qu¸ tr×nh b¬m sÏ tiÕp tôc cho ®Õn khi ®¹t ®é s©u cÇn thiÕt.Tuy nhiªn, trong hÖ Ýt thay níc, chØ cã mét phÇn tr¨m níc ao nu«i ch¶y ®Õn ao xö lý. C¸c chÊt th¶i r¾n hoÆc chÊt h÷u c¬ l¬ löng trong níc ®îc xö lý tríc khi th¶i ra ngoµi m«i trêng. IX. Thu ho¹ch: Thu ho¹ch t«m thêng phô thuéc vµo nhu cÇu thÞ trêng. Ngêi nu«i cÇn theo dâi s¸t sao biÕn ®éng cña gi¸ t«m tríc khi quyÕt ®Þnh thu ho¹ch. Nh÷ng c¬ së xuÊt khÈu thêng ¸p ®Æt cì vµ khèi lîng thu ho¹ch cho c¸c ®iÓm thu mua,
- Chi cục nuôi trồng thuỷ sản Bình Định trong khi ®èi víi ngêi nu«i, ®iÒu quan träng lµ gi¸ b¸n ra ph¶i ®ñ ®Ó trang tr¶i ®îc chi phÝ s¶n xuÊt. 1. KiÓm tra sè t«m vá mÒm (% t«m míi lét x¸c) 2 ®Õn 3 ngµy tríc khi thu ho¹ch. Sè t«m nµy kh«ng nªn vît qu¸ 2% tæng khèi lîng t«m cÇn thu. Thu ho¹ch sau khi t«m lét x¸c ®îc 3 ngµy lµ tèt nhÊt. H×nh 25 :Chµi kiÓm tra chÊt lîng t«m 2. Kho¶ng 2-3 giê sau khi thñy triÒu lªn cao nhÊt, th¸o níc ao råi dïng líi tói ®Æt vµo cèng tho¸t ®Ó thu lÊy t«m. Khi níc ®· rót hÕt, nhÆt hÕt sè t«m cßn l¹i. H×nh 26: Thu ho¹ch t«m qua cèng. 3. Th¶ t«m ®· thu ®îc vµo bån l¹nh (chøa níc ®îc lµm l¹nh xuèng 00C b»ng ®¸ bµo), ®Ó lµm t«m chÕt ngay, vÉn gi÷ ®îc ®é t¬i mµ kh«ng bÞ biÕn d¹ng. 4. LËp tøc ph©n lo¹i, c©n vµ ®ãng gãi t«m vµo hép xèp hoÆc hép b»ng sîi thñy tinh c¸ch nhiÖt ®Ó vËn chuyÓn ®Õn n¬i tiªu thô. XÕp tuÇn tù mçi lît t«m ®Õn mét lît ®¸ cho ®Õn khi ®Çy hép. Th«ng thêng, nh÷ng ngêi mua lµm c«ng viÖc nµy. H×nh 27 : Ng©m t«m trong níc (00 C)
CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD
-
Kỹ thuật nuôi tôm sú bán thâm canh
0 p | 401 | 94
-
Kinh nghiệm nuôi tôm sú thâm canh
96 p | 313 | 84
-
Tài liệu đào tạo nghề Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng - Trường TH NN&PTNT Quảng Trị
43 p | 217 | 76
-
Hướng dẫn nuôi tôm sú thâm canh: Phần 2
41 p | 178 | 46
-
Hướng dẫn nuôi tôm sú thâm canh: Phần 1
55 p | 138 | 41
-
Hệ thống câu hỏi về kỹ thuật nuôi tôm sú: Phần 2
100 p | 133 | 38
-
Hệ thống câu hỏi về kỹ thuật nuôi tôm sú: Phần 1
96 p | 155 | 34
-
Kỹ thuật nuôi tôm bán thâm canh - thâm canh thân thiện với môi trường part 1
5 p | 139 | 26
-
Hướng dẫn kỹ thuật nuôi tôm sú thâm canh
68 p | 168 | 24
-
Kỹ thuật nuôi tôm bán thâm canh - thâm canh thân thiện với môi trường part 4
5 p | 110 | 24
-
Kỹ thuật nuôi tôm bán thâm canh - thâm canh thân thiện với môi trường part 5
5 p | 111 | 22
-
Kỹ thuật nuôi tôm bán thâm canh - thâm canh thân thiện với môi trường part 7
5 p | 95 | 14
-
Kỹ thuật nuôi tôm bán thâm canh - thâm canh thân thiện với môi trường part 6
5 p | 77 | 13
-
Sổ tay Kỹ thuật nuôi tôm hùm: Phần 1
34 p | 62 | 12
-
Sổ tay Kỹ thuật nuôi tôm hùm: Phần 2
38 p | 61 | 11
-
Kỹ thuật nuôi tôm sú công nghiệp: Phần 1
122 p | 30 | 9
-
Kỹ thuật nuôi tôm: Phần 2
51 p | 44 | 6
Chịu trách nhiệm nội dung:
Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA
LIÊN HỆ
Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Hotline: 093 303 0098
Email: support@tailieu.vn