Làm bánh quy bằng lò viba

Chia sẻ: Thanh Hoa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

114
lượt xem 13
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Làm bánh quy bằng lò viba Chiếc bánh thơm giòn được làm với tốc độ cực nhanh. Nguyên liệu - 30gr bột mì + 2gr bột nở - 50gr đường - 1/4 gói bột cari - 15gr nước - 30gr dầu ăn - Một ít mùi tây (băm nhỏ) Cách làm: Bước 1: - Trộn đều bột mì, bột nở với đường, bột cari và rau mùi tây trước. Bước 2: - Sau đó, đổ nước và dầu ăn vào nhào kĩ. Bước 3: - Cán mỏng bột bánh ra này. Nếu thấy bột bị dính thì các bạn có thể phủ nilon lên rồi hãy cán. Không nên dùng thêm bột áo, làm vậy...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Làm bánh quy bằng lò viba

Làm bánh quy bằng lò viba Chiếc bánh thơm giòn được làm với tốc độ cực nhanh. Nguyên liệu - 30gr bột mì + 2gr bột nở - 50gr đường - 1/4 gói bột cari - 15gr nước - 30gr dầu ăn - Một ít mùi tây (băm nhỏ)
Cách làm: Bước 1: - Trộn đều bột mì, bột nở với đường, bột cari và rau mùi tây trước. Bước 2: - Sau đó, đổ nước và dầu ăn vào nhào kĩ.
Bước 3: - Cán mỏng bột bánh ra này. Nếu thấy bột bị dính thì các bạn có thể phủ nilon lên rồi hãy cán. Không nên dùng thêm bột áo, làm vậy bánh sẽ bị cứng. Bước 4: - Cắt bột thành từng miếng nhỏ tùy ý rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 30'.
Bước 5: - Sau đó, đặt bánh vào vi sóng ở nhiệt độ cao nhất trong khoảng 2'. Thành phẩm: Nếu thích bánh có độ vàng đậm hơn thì các bạn vi sóng thêm 10s nữa.
Gói kĩ vào túi nilon kín để ăn dần.