
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
BỘ LAO ĐỘNG – THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC LAO ĐỘNG - XÃ HỘI
NGUYỄN THỊ THANH THANH
MARKETING - MIX CHO SẢN PHẨM
PHẦN MỀM QUẢN LÝ NHÀ HÀNG MISA CUKCUK
CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN MISA
LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH
HÀ NỘI - 2023

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
BỘ LAO ĐỘNG – THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI
TRƯỜNG ĐẠI HỌC LAO ĐỘNG - XÃ HỘI
NGUYỄN THỊ THANH THANH
MARKETING - MIX CHO SẢN PHẨM
PHẦN MỀM QUẢN LÝ NHÀ HÀNG MISA CUKCUK
CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN MISA
Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh
Mã ngành : 8340101
LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH
NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. NGUYỄN THỊ THU HƯƠNG
HÀ NỘI - 2023

LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan luận văn thạc sĩ: “Marketing – Mix cho sản phẩm
phần mềm quản lý nhà hàng Misa Cukcuk của Công ty cổ phần Misa” là
công trình nghiên cứu độc lập do tác giả thực hiện dưới sự hướng dẫn của TS.
Nguyễn Thị Thu Hương. Luận văn chưa được công bố trong bất cứ công trình
nghiên cứu nào. Các số liệu, nội dung được trình bày trong luận văn là trung
thực, có nguồn gốc rõ ràng, hợp lệ và đảm bảo tuân thủ các quy định về bảo
vệ quyền sở hữu trí tuệ.
Tôi xin chịu trách nhiệm về toàn bộ nội dung của luận văn thạc sĩ.
Tác giả luận văn
Nguyễn Thị Thanh Thanh

LỜI CẢM ƠN
Trước tiên học viên xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám hiệu, các Thầy
Cô giáo trường Đại học Lao động Xã hội đã trang bị cho học viên nhiều kiến
thức và đã tạo điều kiện tốt nhất cho học viên thực hiện đề tài này.
Học viên xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đối với TS. Nguyễn Thị Thu
Hương - người hướng dẫn trực tiếp đã chỉ bảo tận tình và giúp đỡ học viên
trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận văn.
Cuối cùng học viên xin gửi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè và người
thân đã luôn ủng hộ, động viên và tạo điều kiện để học viên có thể hoàn thành
tốt luận văn.
Xin trân trọng cảm ơn!
Tác giả luận văn
Nguyễn Thị Thanh Thanh

MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN ...............................................................................................
LỜI CẢM ƠN .....................................................................................................
MỤC LỤC ...........................................................................................................
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ................................................................ I
DANH MỤC BẢNG, SƠ ĐỒ, HÌNH .............................................................. II
LỜI MỞ ĐẦU ................................................................................................... 1
CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN ....................................................................... 8
1.1. Các khái niệm .......................................................................................... 8
1.1.1. Phần mềm kinh doanh và phần mềm quản lý nhà hàng ......................... 8
1.1.2. Marketing ................................................................................................ 9
1.1.3. Marketing – mix .................................................................................... 10
1.2. Nội dung Marketing – mix .................................................................... 11
1.2.1. Chính sách sản phẩm............................................................................. 11
1.2.2. Chính sách giá ....................................................................................... 15
1.2.3. Chính sách phân phối ............................................................................ 23
1.2.4. Chính sách truyền thông marketing ...................................................... 29
1.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến họat động Marketing – mix ...................... 36
1.3.1. Các nhân tố bên ngoài doanh nghiệp .................................................... 36
1.3.2. Các nhân tố bên trong doanh nghiệp..................................................... 39
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG MARKETING - MIX SẢN PHẨM PHẦN
MỀM QUẢN LÝ NHÀ HÀNG MISA CUKCUK CỦA CÔNG TY CỔ
PHẦN MISA ................................................................................................... 42
2.1. Tổng quan về Công ty cổ phần MISA ..................................................... 42
2.1.1. Giới thiệu chung về công ty .................................................................. 42
2.1.2. Cơ cấu tổ chức ....................................................................................... 48

