Mì Ý nấu chậm với thịt bò xay

Chia sẻ: Nguyen Hoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

61
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Món này dễ làm mà lại ngon, chủ yếu là thịt bò, mì Ý và phô mai. Các bước thực hiện: 1 Trong chảo lớn với nhiệt vừa na71u thịt bò xay, hành và tỏi cho vàng.Thêm xốt cà chua, bột nhão cà chua, muối và ngưu chí rồi trộn đều. Nấu cho đếm khi nóng đều. Trong tô lớn trộn phô mai cttage, Parmesan và mozzarella. 2 Lấy muỗng lót một lớp hỗn hợp thịt bò trên đáy nồi nấu chậm. Rồi cho hai lớp mì lasagna còn sống lên trên. Bẻ mì cho vừa nồi. Cho lên trên...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Mì Ý nấu chậm với thịt bò xay

Mì Ý nấu chậm với thịt bò xay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 240 phút Món này dễ làm mà lại ngon, chủ yếu là thịt bò, mì Ý và phô mai. Nguyên liệu:  500g thịt bò nạc xay  1 của hành tây, xắt  2 muỗng cà phê tỏi xắt nhuyễn
 1 lon xốt cà chua (800g)  1 lon bột nhão cà chua (170g)  1 1/2 muỗng cà phê muối  1 muỗng cà phê ngưu chí khô (họ bạc hà)  1 gói mì Ý dẹp to bản (lasagna) 340g  340g phô mai cottage  1/2 cup phô mai Parmesan nạo nhuyễn  450g phô mai mozzarella nạo nhuyễn Các bước thực hiện: 1 Trong chảo lớn với nhiệt vừa na71u thịt bò xay, hành và tỏi cho vàng.Thêm xốt cà chua, bột nhão cà chua, muối và ngưu chí rồi trộn đều. Nấu cho đếm khi nóng đều. Trong tô lớn trộn phô mai cttage, Parmesan và mozzarella. 2 Lấy muỗng lót một lớp hỗn hợp thịt bò trên đáy nồi nấu chậm. Rồi cho hai lớp mì lasagna còn sống lên trên. Bẻ mì cho vừa nồi. Cho lên trên mì một phần hỗn hợp phô mai. Lập lại qui trình cho đến khi hết nguyên liệu. Dậy nắp và nấu chậm từ 4-6 giờ.