Nghêu hấp rượu

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 10 phút .Những món ăn điểm sơ qua đã có thể khiến người ta thèm nhâm nhi vài ly đế. Thậm chí, trong từng món cũng đã “thẩm thấu” cái hương say đưa đẩy. Đúng là túy lúy càn khôn! Nguyên liệu:      1kg nghêu 250ml rượu trắng 1 củ gừng nhỏ 1 trái ớt sừng 1/2 thìa cà phê muối Các bước thực hiện: 1 Nghêu rửa sạch, ngâm trong nước có vài trái ớt đập giập cho nghêu nhả sạch cát. Vớt nghêu ra, để ráo, cho rượu vào...