Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép mật sâm

Nghiên cứu khoa học: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa ngô

6 p | 1081 | 400

Nghiên cứu quy trình chế biến kẹo dẻo từ gừng vàng

6 p | 21 | 11

Nghiên cứu tạo quy trình chế biến rượu vang nho xanh dâu tằm

9 p | 24 | 10

Nghiên cứu quy trình chế biến nước mía thanh trùng

10 p | 186 | 9

Nghiên cứu quy trình chế biến chạo cá lau kiếng

8 p | 12 | 7

Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép lên men từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

11 p | 44 | 6

Nghiên cứu sự thay đổi cấu tử thơm 2-AP và các chất bay hơi khác trong qui trình chế biến bún từ gạo

8 p | 94 | 6

Tận dụng dịch trích vỏ trái vào quy trình chế biến mứt đông thanh long (Hylocereus undatus)

9 p | 16 | 5

Xây dựng quy trình chế biến nấm Hương (Lentinus edodes) bằng phương pháp chiên chân không

6 p | 2 | 2