Nồng đượm hương sả

Mùi vị nồng nàn, không quá gắt, kích thích vị giác, sả trở thành loại gia vị có nhiều công dụng và được các bà nội trợ Việt Nam ưa chuộng. Sả là loại cỏ có mùi thơm, sớm được phát hiện ở nước ta từ trước thế kỷ V, sau Công nguyên. Từ đó, sả trở thành một thành phần không thể thiếu trong các gian bếp Việt.