Quy định môn học Quản lý sản xuất và điều hành (2010 - 2011)

Chia sẻ: Hfhgfvhgf Hfhgfvhgf | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:9

Thêm vào BST

Báo xấu

96
lượt xem 8
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Môn học Quản lý sản xuất và điều hành gồm 17 chương nhằm trình bày các lý thuyết căn bản quan trọng của quản lý sản xuất và điều hành, như giới thiệu và quản lý vận hành, thiết kế vận hành, chiến lược bố trí mặt bằng. Các phương pháp định lượng.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Quy định môn học Quản lý sản xuất và điều hành (2010 - 2011)

QUI ĐỊNH MÔN HỌC: QUẢN LÝ SẢN XUẤT VÀ ĐIỀU HÀNH (2010 – 2011) Số tiết: 45 Lí thuyết: 36 tiết(12 buổi) Bài tập (TH): 9 tiết (03 buổi) TL: 15 tiết E-mail: bnhung@sim.hcmut.edu.vn
I. Nội dung Phần I: Giới thiệu về quản lý vận hành (QLVH) Chương 1: Quản lý vận hành và Năng suất Chương 2: Chiến lược vận hành trong môi trường toàn cầu Chương 3: Quản lý Dự án Chương 4: Dự báo Phần II: Thiết kế Vận hành Chương 5: Thiết kế sản phẩm và Dịch vụ Chương 6: Quản lý chất lượng Chương 7: Chiến lược quá trình Chương 8: Chiến lược vị trí Chương 9: Chiến lược về bố trí mặt bằng
I. Nội dung (tt.) Chương 10: Nguồn nhân lực và Thiết kế nơi làm việc Phần III: Quản lý Vận hành Chương 11: Quản lý Chuỗi cung ứng Chương 12: Quản lý Tồn kho Chương 13: Hoạch định tổng hợp Chương 14: Họach định nhu cầu vật tư (MRP) và ERP Chương 15: Điều độ ngắn hạn Chương 16: JIT và Lean Chương 17: Bảo trì và độ tin cậy Phần IV: Các phương pháp định lượng
II. ĐÁNH GIÁ: • Lý thuyết (thi cuối kì): 60% • Bài tập thực tế (TL): 40% Ghi chú (cho bài tập): - Bài tập thực tế (tại công ty có thật) - Thuộc một trong 03 nhóm: Sản xuất, Dịch vụ và Dự án - Nộp 03 lần cách nhau 04 tuần: + Lần 1: Giới thiệu công ty và 02 chương đầu (dùng kiến thức trong 02 chương để đánh giá công ty – cho cả 03 nhóm)
II. ĐÁNH GIÁ (tt.): + Lần 2: Sử dụng kiến thức trong 02 chương thuộc phần II – tùy chọn (phù hợp với công ty đánh giá công ty – cho cả 03 nhóm). + Lần 3: Sử dụng kiến thức trong 02 chương thuộc phần III – tùy chọn (phù hợp với công ty đánh giá công ty – cho cả 03 nhóm).
III. CÁC QUI ĐỊNH KHÁC • Không mở Mobile phone trong giờ học • Đi học đúng giờ • Nộp bài tập đúng ngày • Đọc bài trước ở nhà
CÁCH HỌC • Tự học là chính • Case Study (thảo luận 01 Case) • Mời chuyên gia tới báo cáo
IV. TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Operations Management (8th – 2006), Jay Heizer & Barry Render – Prentice Hall 2. Operations Management (2nd – 2004), Schroeder - Prentice Hall 3. Operations Management, William J. Stevention (Mc Graw Hill – 2007)
V . Hỏi và trả lời