Quy trình vận hành hệ thống cấp thóat nước trên đồng muối khi gặp mưa để nâng cao năng suất và chất lượng sản xuất muối - PGS.TS. Phạm Việt Hòa

Quy tr×nh vËn hµnh hÖ thèng cÊp tho¸t n­íc trªn ®ång muèi<br /> khi gÆp m­a ®Ó n©ng cao n¨ng suÊt vµ chÊt l­îng s¶n xuÊt muèi<br /> pgs.ts. Ph¹m ViÖt Hoµ<br /> Kü thuËt Tµi nguyªn n­íc - Tr­êng §HTL<br /> <br /> Tãm t¾t: C¶ n­íc cã 21 tØnh cã s¶n xuÊt muèi. Tæng diÖn tÝch 11.226 ha, n¨ng suÊt b×nh qu©n<br /> 56 tÊn/ha. TiÒm n¨ng xuÊt khÈu muèi cña n­íc ta rÊt lín. N­íc ta s¶n xuÊt muèi theo 2 ph­¬ng<br /> ph¸p: Ph­¬ng ph¸p ph¬i c¸t vµ ph­¬ng ph¸p ph¬i n­íc.<br /> Trong qu¸ tr×nh ph¬i n­íc biÓn ®Ó s¶n xuÊt muèi theo ph­¬ng ph¸p ph¬i n­íc, nÕu gÆp m­a,<br /> n­íc ch¹t bÞ pha lo·ng lµm nång ®é gi¶m dÇn vµ ®¶o lén d©y chuyÒn s¶n xuÊt ¶nh h­ëng ®Õn n¨ng<br /> suÊt, s¶n l­îng vµ chÊt l­îng muèi.<br /> Trong bµi b¸o ®­a ra ph­¬ng ph¸p x¸c ®Þnh quy tr×nh vËn hµnh hÖ thèng cÊp tho¸t n­íc trªn<br /> ®ång muèi khi gÆp m­a theo ph­¬ng ph¸o tÜnh, ph­¬ng ph¸p ®éng vµ ph­¬ng ph¸p phñ b¹t che m­a<br /> ®Ó n©ng cao n¨ng suÊt vµ chÊt l­îng s¶n xuÊt muèi.<br /> <br /> 1. §Æt vÊn ®Ò nång ®é gi¶m dÇn vµ ®¶o lén d©y chuyÒn s¶n<br /> Trªn thÕ giíi cã gÇn 100 n­íc s¶n xuÊt muèi xuÊt ¶nh h­ëng ®Õn n¨ng suÊt, s¶n l­îng vµ chÊt<br /> víi s¶n l­îng 200 – 250 triÖu tÊn/ n¨m, trong ®ã l­îng muèi.<br /> Ch©u ¸ chiÕm 20% s¶n l­îng. Muèi ®­îc s¶n Trong bµi b¸o nµy ®­a ra ph­¬ng ph¸p x¸c<br /> xuÊt b»ng khai th¸c má lé thiªn 41%, b»ng ®Þnh quy tr×nh vËn hµnh hÖ thèng cÊp tho¸t n­íc<br /> ph­¬ng ph¸p bèc h¬i mÆt 51% vµ b»ng ph­¬ng trªn ®ång muèi khi gÆp m­a theo ph­¬ng ph¸o<br /> ph¸p nÊu 8%. tÜnh, ph­¬ng ph¸p ®éng vµ ph­¬ng ph¸p phñ b¹t<br /> N­íc ta cã nhiÒu lîi thÕ ®Ó s¶n xuÊt muèi, che m­a ®Ó n©ng cao n¨ng suÊt vµ chÊt l­îng<br /> bê biÓn dµi trªn 3000 km, nguån n­íc biÓn v« s¶n xuÊt muèi.<br /> tËn, cã ®é mÆn cao, cã nhiÒu vïng rÊt phï hîp,<br /> thêi tiÕt nhiÒu n¾ng, giã. C¶ n­íc cã 21 tØnh cã 2. Néi dung vµ ph­¬ng ph¸p nghiªn cøu<br /> s¶n xuÊt muèi. Tæng diÖn tÝch 11.226 ha, n¨ng 2.1. Néi dung nghiªn cøu<br /> suÊt b×nh qu©n 56 tÊn/ha. TiÒm n¨ng xuÊt khÈu 1. Nghiªn cøu quy tr×nh vËn hµnh hÖ thèng<br /> muèi cña n­íc ta rÊt lín. cÊp tho¸t n­íc trªn ®ång muèi khi gÆp m­a theo<br /> N­íc ta s¶n xuÊt muèi theo 2 ph­¬ng ph¸p : ph­¬ng ph¸p tÜnh<br /> Ph­¬ng ph¸p ph¬i c¸t (tõ Thõa Thiªn HuÕ trë ra) 2. Nghiªn cøu quy tr×nh vËn hµnh hÖ thèng<br /> vµ ph­¬ng ph¸p ph¬i n­íc (tõ §µ N½ng trë vµo). cÊp tho¸t n­íc trªn ®ång muèi khi gÆp m­a theo<br /> Ph­¬ng ph¸p ph¬i n­íc (S¶n xuÊt muèi ph©n ph­¬ng ph¸p ®éng<br /> ®o¹n kÕt tinh c¸c lo¹i muèi) Ph­¬ng ph¸p nµy 3. Nghiªn cøu biÖn ph¸p phñ b¹t che m­a<br /> ®­îc s¶n xuÊt vµ ¸p dông nh­ mét tiÕn bé kü trªn ®ång muèi khi gÆp m­a.<br /> thuËt vµo nghÒ muèi tõ nh÷ng n¨m 70 ë miÒn 2.2. Ph­¬ng ph¸p nghiªn cøu<br /> Nam n­íc ta. 1. Ph­¬ng ph¸p ®iÒu tra kh¶o s¸t thùc ®Þa<br /> Trong qu¸ tr×nh ph¬i n­íc biÓn ®Ó s¶n xuÊt 2. Ph­¬ng ph¸p thèng kª vµ ph©n tÝch hÖ thèng<br /> muèi theo ph­¬ng ph¸p ph©n ®o¹n kÕt tinh 3. Ph­¬ng ph¸p m« h×nh thùc nghiÖm vµ m«<br /> muèi, nÕu gÆp m­a, n­íc ch¹t bÞ pha lo·ng lµm h×nh thuû ®éng lùc häc<br /> <br /> <br /> 87<br />  3. KÕt qu¶ nghiªn cøu vµ th¶o luËn n­íc ch¹t ë c¸c « bay h¬i n­íc ch¹t cã cïng<br /> VËn hµnh hÖ thèng cÊp tho¸t n­íc trªn ®ång nång ®é chªnh lÖch kh«ng qu¸ 3 0Be cho ®Õn 5<br /> muèi khi gÆp m­a cã quy tr×nh vËn hµnh tÜnh, 0Be vµo mét «. Sau khi m­a thùc hiÖn th¸o g¹n<br /> quy tr×nh vËn hµnh ®éng vµ ph­¬ng ph¸p phñ phÇn n­íc nh¹t ë trªn (chÝnh lµ l­îng n­íc t¨ng<br /> b¹t che m­a. thªm) råi kiÓm tra nång ®é hiÖn t¹i cña c¸c « tËp<br /> 3.1. VËn hµnh hÖ thèng cÊp tho¸t n­íc chung n­íc ch¹t dïng b¬m ng­îc b¬m tr¶ l¹i<br /> trªn ®ång muèi khi gÆp m­a theo quy tr×nh nh÷ng « phÝa trªn cã nång ®é t­¬ng tù (nång ®é<br /> vËn hµnh tÜnh sau khi m­a C2).<br /> 3.1.1. TÝnh to¸n b¬m ®¶o n­íc ch¹t (N­íc - NÕu dù ®o¸n l­îng m­a hoÆc gÆp m­a rµo<br /> ch¹t lµ dung dÞch ®­îc c« ®Æc tõ n­íc biÓn trong th× ph¶i th¸o n­íc ch¹t vµo bÓ b¶o qu¶n n­íc<br /> ®è NaCl chiÕm trªn 50% c¸c chÊt hßa tan vµ ë ch¹t hoÆc kh«ng kÞp thêi th× cho n­íc ch¹t tËp<br /> 150C nång ®é ph¶i tõ 50Be trë lªn) trung xuèng c¸c « bay h¬i ®o¹n d­íi ®Ó t¨ng ®é<br /> Khi thêi tiÕt thay ®æi, cÇn cã c¸ch s¶n xuÊt s©u chøa n­íc ch¹t, gi¶m bít tæn thÊt do m­a<br /> n­íc ch¹t vµ b¶o qu¶n n­íc ch¹t thÝch hîp ®Ó g©y nªn.<br /> tr¸nh nh÷ng tæn thÊt do m­a g©y ra. Tr­íc khi m­a tiÕn hµnh ®o nång ®é vµ ®é<br /> Khi thêi tiÕt kh«ng æn ®Þnh th× chØ nªn ph¬i s©u cña c¸c « ruéng. Khi b¾t ®Çu m­a ngõng cÊp<br /> s¶n xuÊt n­íc ch¹t ë c¸c « bay h¬i gÇn giÕng n­íc ch¹t vµo ®ång muèi. Sau khi m­a, tiÕn<br /> b¶o qu¶n ®Ó khi cã m­a kÞp rót n­íc ch¹t vÒ hµnh th¸o g¹n phÇn n­íc t¨ng thªm, råi b¬m<br /> giÕng b¶o qu¶n. ®¶o ng­îc n­íc ch¹t lªn c¸c « t­¬ng øng víi<br /> Tr­êng hîp dù b¸o m­a ®­îc chÝnh x¸c h¬n nång ®é sau khi m­a (nång ®é C2).<br /> th× nªn b¶o qu¶n n­íc ch¹t, gióp cho khi kh«i Tr­êng hîp tÝnh to¸n :<br /> phôc s¶n xuÊt ®­îc nhanh, ®ì tæn thÊt n­íc ch¹t - TÝnh cho l­îng m­a tõ 15  30mm<br /> vµ ®ì c«ng chuyÓn n­íc. - Gi¶ thiÕt líp n­íc ë « bèc h¬i lµ 250 mm<br /> - NÕu dù ®o¸n l­îng m­a tõ 5mm trë lªn vµ vµ « th¹ch cao vµ « kÕt tinh lµ 200 mm<br /> kh«ng qu¸ 15mm th× tËp trung n­íc ch¹t ë c¸c « - Sö dông c«ng thøc kinh nghiÖm tÝnh nång<br /> bay h¬i n­íc ch¹t cã cïng nång ®é vµo mét «; ®é n­íc ch¹t sau khi m­a C2 (0Be).<br /> sau khi m­a thùc hiÖn viÖc th¸o g¹n phÇn n­íc X<br /> nh¹t ë trªn råi cho n­íc ch¹t ch¶y ng­îc l¹i vµo C 2  (1  ).C1 (1)<br /> 0,26  1,116.h  1,034X<br /> c¸c « bay h¬i ®o¹n trªn. C1: Nång ®é n­íc ch¹t tr­íc khi m­a (0Be).<br /> - NÕu dù ®o¸n l­îng m­a lín h¬n 15mm vµ X: L­îng m­a (mm); h: §é s©u n­íc ch¹t<br /> kh«ng qu¸ 30mm th× tËp trung n­íc ch¹t ë c¸c ph¬i trªn « (mm).<br /> « bay h¬i n­íc ch¹t cã cïng nång ®é tËp trung<br /> B¶ng 1: Nång ®é cña c¸c « sau khi m­a<br /> C1 H Nång ®é C2 sau khi m­a øng víi c¸c l­îng m­a kh¸c nhau ( 0Be )<br /> « 0<br /> ( Be ) ( mm ) X = 15 mm X = 20 mm X = 25 mm X = 30 mm<br /> 3 250 2,85 2,80 2,75 2,71<br /> 4 250 3,80 3,73 3,67 3,61<br /> 5 250 4,75 4,67 4,59 4,52<br /> 6 250 5,69 5,60 5,51 5,42<br /> 7 250 6,64 6,53 6,43 6,32<br /> 8 250 7,59 7,47 7,34 7,23<br /> BH<br /> 9 250 8,54 8,40 8,26 8,13<br /> 10 250 9,49 9,33 9,18 9,03<br /> 11 250 10,44 10,27 10,10 9,94<br /> 12 250 11,39 11,20 11,02 10,84<br /> 13 250 12,34 12,13 11,93 11,74<br /> 14 250 13,29 13,07 12,85 12,65<br /> <br /> <br /> 88<br />  C1 H Nång ®é C2 sau khi m­a øng víi c¸c l­îng m­a kh¸c nhau ( 0Be )<br /> « ( 0Be ) ( mm ) X = 15 mm X = 20 mm X = 25 mm X = 30 mm<br /> 15 200 14,06 13,77 13,50 13,23<br /> 16 200 15,00 14,69 14,40 14,11<br /> 17 200 15,93 15,61 15,30 15,00<br /> 18 200 16,87 16,53 16,20 15,88<br /> 19 200 17,81 17,44 17,09 16,76<br /> TC<br /> 20 200 18,74 18,36 17,99 17,64<br /> 21 200 19,68 19,28 18,89 18,52<br /> 22 200 20,62 20,20 19,79 19,41<br /> 23 200 21,56 21,12 20,69 20,29<br /> 24 200 22,49 22,03 21,59 21,17<br /> 25 200 23,43 22,95 22,49 22,05<br /> 26 200 24,37 23,87 23,39 22,93<br /> 27 200 25,31 24,79 24,29 23,82<br /> KT<br /> 28 200 26,24 25,71 25,19 24,70<br /> 29 200 27,18 26,62 26,09 25,58<br /> 30 200 28,12 27,54 26,99 26,46<br /> Ghi chó : Trong s¶n xuÊt muèi th­êng biÓu diÔn hµm l­îng muèi trong n­íc biÓn vµ n­íc ch¹t<br /> b»ng ®é B«mª (0Be). Mçi ®é B«mª t­¬ng øng víi 1% hµm l­îng muèi.<br /> <br /> 3.1.2. Tr÷ n­íc ch¹t vµo giÕng vÉn máng h¬n ë b­íc « tr­íc ®Ó nång ®é n­íc<br /> §Ó ®ì hao hôt n­íc ch¹t vµ thuËn lîi cho viÖc kh«i ch¹t t¨ng nhanh, nhanh cã thÓ s¾p xÕp trë l¹i<br /> phôc s¶n xuÊt sau khi m­a, khi th¸o chuyÓn n­íc ch¹t ®­îc theo thø tù quy ®Þnh nång ®é n­íc ch¹t<br /> vÒ giÕng b¶o qu¶n ph¶i theo nguyªn t¾c sau: ph¬i ë c¸c « theo d©y chuyÒn ngµy thø 3, hoÆc<br /> - ¦u tiªn th¸o chuyÓn b¶o vÖ n­íc ch¹t nång thø 4 trë ®i míi ®iÒu chØnh ®é s©u ph¬i n­íc<br /> ®é cao h¬n. ch¹t ë c¸c b­íc « theo quy ®Þnh b×nh th­êng.<br /> - Ph©n chia thµnh nhiÒu côm n­íc ch¹t ®Ó 3.1.3. T×m quan hÖ gi÷a nång ®é n­íc<br /> b¶o qu¶n. Th­êng nång ®é n­íc ch¹t trong côm ch¹t vµ l­îng m­a<br /> kh«ng chªnh lÖch nhau qu¸ 3  5 0Be. Sö dông c«ng thøc kinh nghiÖm (1) ®Ó x©y<br /> - Nªn t×m c¸ch dån ®Çy n­íc ch¹t vµo giÕng dùng quan hÖ gi÷a nång ®é vµ l­îng m­a víi<br /> b¶o qu¶n ®Ó tr¸nh bít n­íc ch¹t trªn « bay h¬i c¸c nång ®é ban ®Çu kh¸c nhau vµ gi¶ sö ®é s©u<br /> rß rØ ch¶y vµo giÕng vµ ®Ó khi kh«i phôc s¶n líp n­íc cña c¸c « lµ 250 mm.<br /> xuÊt cã thÓ dÔ g¹n n­íc nh¹t trªn mÆt, nhanh Nång ®é giíi h¹n ë c¸c khu lµ: khu bèc h¬i tõ 3<br /> chãng ®­a n­íc ch¹t lªn ph¬i ë c¸c « bay h¬i,  14 0Be, khu th¹ch cao tõ 14  25 0Be, khu kÕt<br /> phôc håi nhanh s¶n xuÊt. tinh muèi tõ 25  30 0Be. Do ®ã ta chän c¸c<br /> Sau khi m­a ®Ó d©y chuyÒn s¶n xuÊt chãng nång ®é ban ®Çu lµ 3 0Be, 9 0Be, 14 0Be, 19 0Be,<br /> æn ®Þnh, lóc ®Çu tÊt c¶ c¸c b­íc « ®Òu nªn cho 25 0Be, 27 0Be vµ 30 0Be ®Ó x©y dùng quan hÖ<br /> ph¬i n­íc ch¹t máng, c¸c ngµy sau t¨ng ®é s©u gi÷a nång ®é vµ l­îng m­a víi l­îng m­a thay<br /> n­íc ch¹t ®em ph¬i dÇn lªn, nh­ng ë b­íc « sau ®æi tõ 0  100 mm.<br /> <br /> <br /> 89<br />  B¶ng 2: Quan hÖ gi÷a nång ®é vµ l­îng m­a (øng víi c¸c nång ®é ban ®Çu kh¸c nhau)<br /> L­îng m­a X Nång ®é C2 sau khi m­a øng víi c¸c nång ®é ban ®Çu C1 kh¸c nhau ( 0Be )<br /> ( mm ) 3 ( 0Be ) 9 ( 0Be ) 14 ( 0Be ) 19 ( 0Be ) 25 ( 0Be ) 27 ( 0Be ) 30 ( 0Be )<br /> 0 3,00 9,00 14,00 19,00 25,00 27,00 30,00<br /> 10 2,90 8,69 13,52 18,34 24,14 26,07 28,96<br /> 20 2,80 8,40 13,07 17,73 23,33 25,20 28,00<br /> 30 2,71 8,13 12,65 17,16 22,58 24,39 27,10<br /> 40 2,63 7,88 12,25 16,63 21,88 23,63 26,26<br /> 50 2,55 7,64 11,88 16,13 21,22 22,92 25,47<br /> 60 2,47 7,42 11,54 15,66 20,61 22,25 24,73<br /> 70 2,40 7,21 11,21 15,22 20,02 21,63 24,03<br /> 80 2,34 7,01 10,91 14,80 19,47 21,03 23,37<br /> 90 2,27 6,82 10,62 14,41 18,96 20,47 22,75<br /> 100 2,22 6,65 10,34 14,03 18,47 19,94 22,16<br /> NhËn xÐt khi l­îng m­a t¨ng th× nång ®é gi¶m vµ møc ®é gi¶m kh¸c nhau tïy theo nång ®é ban ®Çu.<br /> <br /> 3.1.4. T×m quan hÖ gi÷a nång ®é vµ ®é s©u ch¹t ë trªn mÆt ruéng muèi b»ng 0.<br /> líp n­íc m­a 3.2. VËn hµnh hÖ thèng cÊp tho¸t n­íc<br /> Khi cã m­a n­íc m­a sÏ hßa tan phÇn bªn trªn ®ång muèi khi gÆp m­a theo quy tr×nh<br /> trªn l­îng n­íc ch¹t. Møc ®é hßa tan phô thuéc vËn hµnh ®éng<br /> vµo c­êng ®é m­a, thêi gian m­a, tèc ®é giã, ®é 3.2.1. TÝnh to¸n l­îng n­íc tiªu trªn ruéng<br /> s©u, diÖn tÝch « ruéng... N­íc ch¹t ë gÇn mÆt muèi<br /> ruéng muèi cã nång ®é thÊp h¬n n­íc ch¹t ë Khi m­a quy tr×nh s¶n xuÊt vÉn diÔn ra b×nh<br /> gÇn ®¸y ruéng. Theo kinh nghiÖm s¶n xuÊt th­êng vµ khi ®ã n­íc m­a hßa nhËp vµo n­íc<br /> muèi, ë mét « ruéng cã nång ®é ban ®Çu lµ 25 ch¹t lµm gi¶m nång ®é n­íc ch¹t ¶nh h­ëng<br /> 0<br /> Be, khi bÞ n­íc m­a hßa tan th× nång ®é thay ®Õn thêi gian chÕ ch¹t. Ta ph¶i tÝnh to¸n l­îng<br /> ®æi theo ®é s©u nh­ sau: Tõ 120  130 mm nång n­íc tiªu.<br /> ®é gi¶m kho¶ng 20%. Tõ 210  220 mm nång L­u l­îng cÇn tiªu ®­îc tÝnh theo c«ng thøc:<br /> ®é gi¶m kho¶ng 36%. Tõ 240  250 mm nång Qt = qt.t<br /> ®é gi¶m kho¶ng 60%. Tõ 260  270 mm nång Trong ®ã: qt: HÖ sè tiªu ®­îc x¸c ®Þnh tõ<br /> ®é gi¶m kho¶ng 88%. Tõ ®ã ta thiÕt lËp ®­îc gi¶n ®å hÖ sè tiªu (l/s/ha).<br /> quan hÖ gi÷a nång ®é vµ ®é s©u nh­ sau: t: DiÖn tÝch tiªu n­íc lµ diÖn tÝch khèng chÕ<br /> B¶ng 3: Quan hÖ gi÷a nång ®é vµ ®é s©u gi÷a 2 kªnh tiªu cÊp cuèi cïng (ha).<br /> V× trªn c¸c « ruéng s¶n xuÊt muèi lu«n lu«n<br /> Nång ®é C (0Be) 25 20 14 10 3 cã 1 líp n­íc ph¬i nªn cã thÓ tÝnh to¸n hÖ sè<br /> §é s©u h (mm) 0 125 215 245 265 tiªu theo ph­¬ng ph¸p tiªu n­íc ë ruéng ngËp<br /> n­íc b»ng c«ng tr×nh tiªu n­íc lµ c¸c cèng cã<br /> B»ng phÇn mÒn Excel ta thiÕt lËp ®­îc<br /> phai (t­¬ng ®­¬ng víi ®Ëp trµn).<br /> ph­¬ng tr×nh quan hÖ gi÷a ®é s©u vµ nång ®é:<br /> C¸c tµi liÖu dïng cho tÝnh to¸n:<br /> h(C) = - 0,015.C3 – 0,0477.C2 – 0,0827.C + 266,02<br /> - Chän vô mïa s¶n suÊt muèi tõ th¸ng 1 ®Õn<br /> Víi C = 0 th× h = 266,02 mm. Thùc tÕ còng<br /> th¸ng 9.<br /> ®· cho thÊy, sau khi m­a nång ®é l­îng n­íc<br /> - L­îng bay h¬i vµ l­îng m­a:<br /> <br /> <br /> 90<br />  B¶ng 4: L­îng bay h¬i vµ l­îng m­a trung b×nh nhiÒu n¨m cña tr¹m Phan Rang<br /> Th¸ng 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12<br /> E<br /> 187,9 177,2 177,9 153,3 145,7 148,5 159,0 151,3 115,8 107,0 130,2 153,1<br /> (mm/th¸ng)<br /> X<br /> 1,6 1,8 9,6 17,6 49,7 55,1 42,1 54,8 140,6 134,7 134,5 78,0<br /> (mm/th¸ng)<br /> <br /> + L­îng bay h¬i cña c¸c th¸ng trong vô s¶n réng cèng ®Ó tiªu n­íc cho 1ha nh­ sau:<br /> 9 2.1 2.1<br /> b   0,5 , m/ha.<br /> xuÊt muèi E = <br /> i 1<br /> i = 1416,6 mm.  4<br /> Ph­¬ng tr×nh c©n b»ng n­íc thêi ®o¹n:<br /> + L­îng m­a cña c¸c th¸ng trong vô s¶n<br /> 9 Pi + qvµo i – htti – qra i = Hi = ai – ai – 1 (mm / h).<br /> xuÊt muèi: X= <br /> i 1<br /> i = 372,9 mm. C«ng thøc thñy lùc ch¶y qua trµn:<br /> 0,274 3/2<br /> qi  .m 2g .b.H , (mm/h)<br /> + L­îng bay h¬i cã hiÖu trong c¸c th¸ng vô 24<br /> s¶n xuÊt muèi: Líp n­íc b×nh qu©n thêi ®o¹n:<br /> Ech = E – X = 1416,6 – 372,9 = 1043,7 mm H i<br /> - Chän l­îng m­a tÝnh to¸n lµ l­îng m­a 1 H  a i 1   h max<br /> 2<br /> ngµy max: X1max = 79,5 mm trong n¨m m­a hmax: chiÒu cao ®Ëp trµn (chiÒu cao cöa phai<br /> nhiÒu øng víi tÇn xuÊt P = 25%. ng¨n n­íc). Theo tµi liÖu tÝnh to¸n quy ho¹ch<br /> - Chän thêi ®o¹n tÝnh to¸n lµ: 1giê . ®ång muèi th× chiÒu cao cöu phai ng¨n n­íc hîp<br /> - Chän thêi gian m­a lµ: 3 giê. lý lµ hmax = 100 mm<br /> - Chän ®é s©u trung b×nh líp n­íc ph¬i ë c¸c So s¸nh c¸c trÞ sè ai víi trÞ sè líp n­íc mÆt<br /> « bay h¬i tr­íc khi m­a lµ: a = 250 mm. ruéng cho phÐp [a] ®Ó t×m ra biÖn ph¸p tiªu tho¸t<br /> - T¹i ®ång muèi Ph­¬ng Cùu, mçi kªnh tiªu ë n­íc m­a thÝch hîp. Theo kÕt qu¶ nghiªn cøu,<br /> khu bay h¬i tiªu n­íc cho 5 « ruéng. Mçi « ruéng ®é s©u ph¬i n­íc thÝch hîp ë c¸c « bay h¬i ®Ó cã<br /> cã 2 cèng chuyÓn n­íc víi kÝch th­íc b x h = 1 x l­îng bèc h¬i lín lµ: [a] = 200 – 360 mm.<br /> 0,5m vµ diÖn tÝch mçi « kho¶ng 4 ha. Dùa vµo<br /> ®iÒu kiÖn thùc tÕ cña ®ång muèi ta tÝnh ®­îc chiÒu<br /> B¶ng 5: B¶ng tÝnh to¸n tiªu m­a cho « BHS1<br /> <br /> Giê m­a P (mm) qvµo (mm) htt (mm) qra (mm) H (mm) Htrtb (mm) q'ra (mm) atb (mm) a (mm)<br /> 250,0<br /> 1 26,50 0 0,22 23,12 3,16 151,6 23,12 251,6 253,2<br /> 2 26,50 0 0,22 23,77 2,51 154,4 23,77 254,4 255,7<br /> 3 26,50 0 0,22 24,29 1,99 156,7 24,29 256,7 257,7<br /> 4 0 0 0,22 7,44 -7,66 153,8 253,8 250,0<br /> 79,50 0 0,88 78,62 0,00 71,19 amax = 257,7<br /> Tæng<br /> Wvµo = 79,50 Wra = 79,50 [a] = 350<br /> <br /> <br /> <br /> 91<br />  B¶ng 6: B¶ng tÝnh to¸n tiªu m­a cho « BHS2<br /> Giê m­a P (mm) qvµo (mm) htt (mm) qra (mm) H (mm) Htrtb (mm) q'ra (mm) atb (mm) a (mm)<br /> 250,0<br /> 1 26,50 23,12 0,22 25,53 23,87 161,9 25,53 261,9 273,9<br /> 2 26,50 23,77 0,22 30,80 19,25 183,5 30,80 283,5 293,1<br /> 3 26,50 24,29 0,22 35,25 15,32 200,8 35,25 300,8 308,4<br /> 4 0 7,44 0,22 33,78 -26,56 195,2 33,78 295,2 281,9<br /> 5 0 0,22 27,04 -27,26 168,3 27,04 268,3 254,6<br /> 6 0 0,22 4,40 -4,62 152,3 252,3 250,0<br /> 79,50 78,62 1,32 156,8 0,00 152,39 amax = 308,4<br /> Tæng<br /> Wvµo = 158,12 Wra= 158,12 [a] = 350<br /> B¶ng 7: B¶ng tÝnh to¸n tiªu m­a cho « BHS3<br /> Giê m­a P (mm) qvµo (mm) htt (mm) qra (mm) H (mm) Htrtb (mm) q'ra (mm) atb (mm) a (mm)<br /> 250,0<br /> 1 26,50 25,53 0,22 25,79 26,02 163,0 25,79 263,0 276,0<br /> 2 26,50 30,80 0,22 32,07 25,01 188,5 32,07 288,5 301,0<br /> 3 26,50 35,25 0,22 38,40 23,13 212,6 38,40 312,6 324,2<br /> 4 0 33,78 0,22 40,61 -7,05 220,6 40,61 320,6 317,1<br /> 5 0 27,04 0,22 38,10 -11,28 211,5 38,10 311,5 305,8<br /> 6 0 4,40 0,22 33,72 -29,54 191,1 32,72 291,1 276,3<br /> 7 0 0,22 25,84 -26,06 163,3 25,84 263,3 250,2<br /> 8 0 0,22 0,01 -0,23 150,1 250,1 250,0<br /> 79,50 156,8 1,76 234,54 0,00 233,53 amax = 324,2<br /> Tæng<br /> Wvµo = 236,3 Wra= 236,30 [a] = 350<br /> B¶ng 8: B¶ng tÝnh to¸n tiªu m­a cho « BHS4<br /> Giê m­a P (mm) qvµo (mm) htt (mm) qra (mm) H (mm) Htrtb (mm) q'ra (mm) atb (mm) a (mm)<br /> 250,0<br /> 1 26,50 25,79 0,22 25,81 26,26 163,1 25,81 263,1 276,3<br /> 2 26,50 32,07 0,22 32,27 26,08 189,3 32,27 289,3 302,3<br /> 3 26,50 38,40 0,22 39,10 25,58 215,1 39,10 315,1 327,9<br /> 4 0 40,60 0,22 42,36 -1,98 226,9 42,35 326,9 325,9<br /> 5 0 38,10 0,22 41,56 -3,68 224,1 41,56 324,1 322,3<br /> 6 0 33,72 0,22 40,14 -6,64 218,9 40,14 318,9 315,6<br /> 7 0 25,85 0,22 37,61 -11,98 209,6 37,61 309,6 303,6<br /> 8 0 0,01 0,22 31,84 -32,05 187,6 31,84 287,6 271,6<br /> 9 0 0,22 21,37 -21,59 160,8 260,8 250,0<br /> 79,50 234,54 1,98 312,06 0,00 290,69 amax = 327,9<br /> Tæng<br /> Wvµo = 314,04 Wra= 314,04 [a] = 350<br /> <br /> <br /> 92<br />  B¶ng 9: B¶ng tÝnh to¸n tiªu m­a cho « BHS5<br /> Giê m­a P (mm) qvµo (mm) htt (mm) qra (mm) H (mm) Htrtb (mm) q'ra (mm) atb (mm) a (mm)<br /> 250,0<br /> 1 26,50 25,81 0,22 25,82 26,27 163,1 25,82 263,1 276,3<br /> 2 26,50 32,27 0,22 32,29 26,26 189,4 32,29 289,4 302,5<br /> 3 26,50 39,10 0,22 39,22 26,16 215,6 39,22 315,6 328,7<br /> 4 0 42,36 0,22 42,76 -0,62 228,4 42,76 328,4 328,1<br /> 5 0 41,56 0,22 42,51 -1,17 227,5 42,51 327,5 326,9<br /> 6 0 40,14 0,22 42,05 -2,13 225,8 42,05 325,8 324,8<br /> 7 0 37,61 0,22 41,22 -3,83 222,9 41,22 322,9 320,9<br /> 8 0 31,84 0,22 39,59 -7,97 217,0 39,59 317,0 313,0<br /> 9 0 21,37 0,22 36,45 -15,30 205,3 36,45 305,3 297,7<br /> 10 0 0,22 30,50 -30,72 182,3 30,50 282,3 267,0<br /> 11 0 0,22 16,73 -16,95 158,5 258,5 250,0<br /> 79,50 312,06 2,42 389,14 0,00 372,41 amax = 328,7<br /> Tæng<br /> Wvµo = 391,56 Wra= 391,56 [a] = 350<br /> <br /> B¶ng kÕt qu¶ tÝnh to¸n ta thÊy l­u l­îng tiªu míi tiªu hÕt l­îng n­íc m­a. Víi chiÒu réng<br /> vµ thêi gian tiªu n­íc ë mçi « lµ kh¸c nhau do cèng qu¸ lín nh­ trªn, viÖc x©y dùng lµ kh«ng<br /> n­íc ch¶y tõ « BHS1 xuèng « BHS5, sau ®ã míi kinh tÕ vµ g©y khã kh¨n cho qu¶n lý vËn hµnh<br /> ch¶y xuèng kªnh tiªu. Líp n­íc tiªu lín nhÊt vµ ®ång ruéng. V× vËy biÖn ph¸p nµy kh«ng cã tÝnh<br /> líp n­íc mÆt ruéng lín nhÊt trong thêi gian tiªu kh¶ thi trong thùc tÕ.<br /> lµ: qmax = 42,36 mm/h, amax = 328,7. Thêi gian ®Ó + Víi biÖn ph¸p kÐo dµi thêi gian tiªu:<br /> tiªu hÕt l­îng n­íc m­a 79,5 mm lµ 11giê. Víi biÖn ph¸p nµy th× ph¶i kÐo dµi thêi gian<br /> HÖ sè tiªu lµ: tiªu sau khi m­a lªn T = 43h míi tiªu hÕt l­îng<br /> q = 42,36/0,36 = 117,67 (l/s/ha). n­íc m­a. Víi thêi gian m­a t = 3h mµ thêi<br /> L­u l­îng tiªu x¸c ®Þnh theo c«ng thøc: gian tiªu sau khi m­a lªn tíi 45h lµ qu¸ dµi. DÉn<br /> Qt = qt.t = 117,67.4 = 470,68 (l/s). tíi viÖc kh«i phôc qu¸ tr×nh bay h¬i chÕ ch¹t bÞ<br /> t lµ diÖn tÝch cÇn tiªu, chÝnh lµ diÖn tÝch « chËm l¹i lµm cho n¨ng suÊt vµ chÊt l­îng n­íc<br /> BHS5 t = 4 ha. ch¹t gi¶m. NÕu kh«ng kh«i phôc nhanh qu¸<br /> Dùa vµo b¶ng kÕt qu¶ tÝnh to¸n ë c¸c b¶ng tr×nh bay h¬i chÕ ch¹t th× sÏ kh«ng cã ®ñ l­îng<br /> trªn ta thÊy víi chiÒu cao trµn hmax = 250 mm n­íc ch¹t b·o hoµ ®Ó kÕt tinh muèi. V× vËy biÖn<br /> chiÒu réng cèng thùc tÕ cña ®ång muèi Tri H¶i, ph¸p nµy cã tÝnh kh¶ thi thÊp. Cã thÓ ¸p dông<br /> thêi gian tiªu n­íc sau khi m­a T = 4h kh«ng biÖn ph¸p nµy khi thêi gian m­a kÐo dµi.<br /> thÓ tiªu hÕt l­îng n­íc m­a. §Ó tiªu hÕt l­îng +Víi biÖn ph¸p h¹ thÊp chiÒu cao cöa phai:<br /> n­íc m­a cÇn cã c¸c biÖn ph¸p xö lý nh­ sau: Dùa vµo b¶ng kÕt qu¶ tÝnh to¸n trong phô lôc<br /> T¨ng kÝch th­íc cèng (t¨ng b); KÐo dµi thêi gian ta thÊy:<br /> tiªu (t¨ng T); Gi¶m chiÒu cao cöa phai (gi¶m - Víi hmax = 200 mm vÉn kh«ng tiªu hÕt<br /> hmax). TÝnh víi c¸c tr­êng hîp h max ®­a ra chiÒu l­îng n­íc m­a. V× vËy ph¶i h¹ thÊp cöa phai.<br /> cao h max hîp lý . - Víi hmax = 100mm th× phÇn lín lµ tiªu hÕt<br /> Tõ kÕt qu¶ tÝnh to¸n cã mét sè nhËn xÐt: l­îng n­íc m­a nh­ng ph¶i kÐo dµi thêi gian<br /> + Víi biÖn ph¸p t¨ng kÝch th­íc cèng: tiªu cña 1 sè « phÝa sau nh­ng thêi gian kÐo dµi<br /> Dùa vµo b¶ng kÕt qu¶ tÝnh to¸n ta thÊy r»ng kh«ng nhiÒu l¾m chØ ®Õn 4h.<br /> ph¶i t¨ng chiÒu réng cèng b lªn theo diÖn tÝch Cô thÓ nh­ sau: ¤ BHS 15 tiªu hÕt trong 5 h;<br /> <br /> 93<br /> ¤ BHS 16 tiªu hÕt trong 7h ; ¤ BHS 17 vµ 18 3.3. Ph­¬ng ph¸p phñ b¹t che m­a<br /> tiªu hÕt trong 11h; ¤ BHS 19 tiªu hÕt trong 12 h; 3.3.1. M« t¶ c«ng nghÖ phñ b¹t che m­a<br /> ¤ BHS 20 tiªu hÕt trong 13 h l­îng n­íc tiªu ®i C«ng nghÖ s¶n xuÊt muèi theo ph­¬ng ph¸p<br /> lín h¬n luîng n­íc vµo. kÕt tinh dµi ngµy, n­íc ch¹t s©u, cã b¹t che m­a<br /> - Víi hmax = 0 mm th× còng tiªu hÕt l­îng ®­îc thùc hiÖn nh­ sau: N­íc biÓn khi b¬m vµo<br /> n­íc m­a nh­ng sau khi tiªu hÕt n­íc m­a ph¶i ®Ó s¶n xuÊt muèi qua c¸c khu bay h¬i ®Ó bay h¬i<br /> kÞp thêi ®ãng c¸c cöa phai l¹i, nÕu kh«ng n­íc ®ång thêi t¸ch c¸c vi kho¸ng kh«ng cÇn thiÕt cã<br /> ch¹t cã thÓ bÞ ch¶y hÕt ra ngoµi. trong n­íc biÓn cho ®Õn khi ®¹t nång ®é 25 0Be<br /> V× vËy ®Ó an toµn ta chän tr­êng hîp hmax thi b¾t ®Çu cho vµo « kÕt tinh muèi.<br /> = 100mm ®Ó tÝnh to¸n thiÕt kÕ kªnh tiªu. VÒ c¬ b¶n c¸c c«ng ®o¹n gièng nh­ tr­íc ®©y<br /> Dùa vµo b¶ng kÕt qu¶ tÝnh to¸n víi hmax = cña c¸c ®ång muèi, chØ kh¸c ë phÇn kÕt cÊu «<br /> 100 mm; m = 0,49; b = 0,5 m/ha ta t×m ®­îc: kÕt tinh: C¸c « kÕt tinh ®­îc x©y s©u h¬n, bê «<br /> Líp n­íc tiªu lín nhÊt tõ « BHS 20 xuèng kÕt tinh cao tõ 1  1,2 m so víi nÒn «, trong c¸c<br /> kªnh tiªu: q = 70.01 mm/h. « kÕt tinh trang bÞ thªm hÖ thèng thiÕt bÞ ®iÒu<br /> Líp n­íc mÆt ruéng lín nhÊt trong qu¸ tr×nh khiÓn b»ng ®iÖn ®Ó tr¶i b¹t che phñ toµn bé bÒ<br /> tiªu: amax = 337 mm. mÆt «, khi m­a n­íc m­a n»m trªn b¹t sÏ tù<br /> Thêi gian tiªu sau khi m­a cña « BHS20 lµ: T ®éng ch¶y vµo c¸c cèng tiªu n­íc m­a.<br /> = 10h. N­íc ch¹t 250 Be ch©m ch¹t lÇn ®Çu vµo mçi<br /> 3.2.2. XÐt ¶nh h­ëng cña giã ®Õn tiªu tho¸t « kÕt tinh cã ®é s©u 20 cm, qu¸ tr×nh bay h¬i ®Ó<br /> n­íc trªn ruéng muèi. kÕt tinh muèi ta cø ch©m n­íc ch¹t b·o hßa dÇn<br /> NÕu chóng ta tÝnh to¸n tiªu n­íc ë ruéng dÇn ®Ó lu«n cã l­îng n­íc cho kÕt tinh vµ n­íc<br /> muèi khi trªn mÆt ruéng duy tr× mét líp n­íc th× ®ñ ®é s©u kÐo b¹t. ViÖc kÕt tinh cã thÓ kÐo dµi<br /> ¶nh h­ëng cña sãng lµ t­¬ng ®èi lín. tïy ý, khi líp muèi ®ãng ®ñ ®é dµy ta cã thÓ tæ<br /> Cô thÓ ta cã chiÒu cao hs ë cuèi c¸c « chÕ chøc thu ho¹ch mét lÇn còng ®­îc.<br /> ch¹t theo h­íng giã ®­îc x¸c ®Þnh theo sè liÖu Trong ®iÒu kiÖn m­a n¾ng xen kÏ th× vÉn cã thÓ<br /> ®o ®¹c thùc tÕ sau: s¶n xuÊt ra ®­îc muèi, trong khi nÕu theo ph­¬ng<br /> B¶ng 10: Quan hÖ (L ~ hs). ph¸p cò th× kh«ng thÓ s¶n xuÊt muèi ®­îc.<br /> 3.3.2. Bè trÝ thiÕt bÞ phñ b¹t che m­a<br /> L(m) 100 150 200 300 400 500 Khi m­a, b¹t ®­îc kÐo ra phñ kÝn c¸c « kÕt<br /> h s (cm ) 20 30 35 40 43 45 tinh nh»m høng l­îng n­íc m­a. N­íc m­a<br /> kh«ng ch¶y trµn lan trªn ruéng do c¸c « cã bê<br /> Nh­ vËy chóng ta cã thÓ thÊy ®èi víi c¸c « cao (tõ 1m ®Õn 1,2m). Sau trËn m­a, n­íc m­a<br /> kÕt tinh cã chiÒu dµi 100 x100 m th× líp n­íc ®­îc th¸o hÕt xuèng kªnh tiªu. Do cã hÖ thèng<br /> m­a cßn ®äng l¹i do líp n­íc h s g©y lªn lµ 20 b¹t che m­a nªn n­íc m­a kh«ng hßa lÉn víi<br /> cm. líp n­íc nµy lµ qu¸ lín nã lµm thay ®æi n­íc ch¹t. Khi t¹nh m­a hÖ thèng b¹t ®­îc cuèn<br /> nång ®é cña nước ch¹t. ®Æc biÖt víi c¸c « cã l¹i ®Ó tiÕp tôc kÕt tinh, kh«ng mÊt thêi gian phôc<br /> diÖn tÝch lín h¬n nh­ nh÷ng « bèc h¬i th× ¶nh håi l¹i d©y chuyÒn s¶n xuÊt.<br /> h­ëng ®Õn nång ®é l¹i cµng lín h¬n chÝnh v× vËy 3.3.3. ­u ®iÓm cña ph­¬ng ph¸p phñ b¹t<br /> ph­¬ng ph¸p tiªu b»ng c«ng tr×nh lµ kh«ng hiÖu che m­a<br /> qu¶ cao. - Tr¸nh ®­îc tæn thÊt do m­a g©y ra.<br /> BiÖn ph¸p kh¾c phôc lµ chóng ta ph¶i dùa vµo - T¨ng n¨ng suÊt, s¶n l­îng cña ®ång muèi.<br /> h­íng giã vµ bè trÝ ruéng theo chiÒu h­íng giã, - N©ng cao vµ æn ®Þnh chÊt l­îng muèi s¶n<br /> cèng tho¸t n­íc ë phÝa ®u«i h­íng giã th× míi xuÊt, thuËn lîi cho viÖc tiªu thô trong n­íc vµ<br /> cã thÓ tiªu ®­îc l­îng n­íc m­a ®éng l¹i nµy. xuÊt khÈu.<br /> ChiÒu cao bê c¸c « ruéng ph¶i tÝnh ®Õn chiÒu - Gi¶m chi phÝ s¶n xuÊt muèi t¹o ra s¶n<br /> cao sãng do giã g©y ra. phÈm muèi cã chÊt l­îng vµ gi¸ thµnh c¹nh<br /> <br /> <br /> 94<br /> tranh víi c¸c n­íc kh¸c. tho¸t n­íc trªn ®ång muèi khi gÆp m­a, kÕt qu¶<br /> - T¹o c¬ së cho viÖc triÓn khai sö dông, ®Çu tÝnh to¸n hÖ sè tiªu theo ph­¬ng ph¸p tiªu n­íc<br /> t­ chiÒu s©u c¶i biÕn c¸c ®ång muèi hiÖn cã. ë ruéng ngËp n­íc víi hmax = 100 mm; m = 0,49;<br /> 4. KÕt luËn b = 0,5 m/ha ta t×m ®­îc: Líp n­íc tiªu lín nhÊt<br /> Trong qu¸ tr×nh ph¬i n­íc biÓn ®Ó s¶n xuÊt tõ « bay h¬i xuèng kªnh tiªu: q = 70,01 mm/h.<br /> muèi, nÕu gÆp m­a, n­íc ch¹t bÞ pha lo·ng lµm Líp n­íc mÆt ruéng lín nhÊt trong qu¸ tr×nh<br /> nång ®é gi¶m dÇn vµ ®¶o lén d©y chuyÒn s¶n tiªu: amax = 337 mm. Thêi gian tiªu sau khi<br /> xuÊt ¶nh h­ëng ®Õn n¨ng suÊt, s¶n l­îng vµ chÊt m­a cña « bay h¬i lµ 10 giê.<br /> l­îng muèi. Khi bè trÝ c¸c « ruéng s¶n xuÊt muèi, chóng<br /> Víi quy tr×nh vËn hµnh tÜnh hÖ thèng cÊp ta ph¶i dùa vµo h­íng giã, th­êng bè trÝ ruéng<br /> tho¸t n­íc trªn ®ång muèi khi gÆp m­a, th× theo chiÒu h­íng giã, cèng tho¸t n­íc ë phÝa<br /> tr­íc khi m­a tiÕn hµnh ®o nång ®é vµ ®é s©u ®u«i h­íng giã th× míi cã thÓ tiªu ®­îc l­îng<br /> cña c¸c « ruéng. Khi b¾t ®Çu m­a ngõng cÊp n­íc m­a ®éng. ChiÒu cao bê c¸c « ruéng ph¶i<br /> n­íc ch¹t vµo ®ång muèi. Sau khi m­a, tiÕn tÝnh ®Õn chiÒu cao sãng do giã g©y ra<br /> hµnh th¸o g¹n phÇn n­íc t¨ng thªm, råi b¬m Trong ®iÒu kiÖn m­a n¾ng xen kÏ xö dông<br /> ®¶o ng­îc n­íc ch¹t lªn c¸c « t­¬ng øng víi c«ng nghÖ phñ b¹t che m­a th× cã thÓ t¨ng n¨ng<br /> nång ®é sau khi m­a (nång ®é C2). suÊt, s¶n l­îng cña ®ång muèi vµ n©ng cao, æn<br /> Víi quy tr×nh vËn hµnh ®éng hÖ thèng cÊp ®Þnh chÊt l­îng muèi ®­îc s¶n xuÊt.<br /> <br /> Tµi liÖu tham kh¶o<br /> 1. B¸o c¸o nghiªn cøu kh¶ thi “Dự ¸n më réng, c¶i t¹o vµ n©ng cÊp đång muèi Cµ N¸, x· Ph­íc<br /> Diªn, Ninh Ph­íc, Ninh ThuËn”. Ninh thuËn 2005.<br /> 2. B¶ng thñy chiÒu 1985  2004 tËp II.<br /> 3. C«ng nghÖ s¶n xuÊt muèi. Phóc VÜnh Ph¹m NhÊt. Nhµ xuÊt b¶n c«ng nghiÖp, 1964.<br /> 4. Dù ¸n s¶n xuÊt thö “S¶n xuÊt muèi theo ph­¬ng ph¸p kÕt tinh dµi ngµy, n­íc ch¹t s©u cã b¹t<br /> che m­a”. Ninh ThuËn, 2005.<br /> 5. Kü thuËt s¶n xuÊt muèi kho¸ng tõ n­íc biÓn. Nhµ xuÊt b¶n Khoa häc vµ Kü thuËt, Hµ Néi<br /> 1979<br /> 6. ‘N©ng cao chÊt l­îng muèi trong s¶n xuÊt’ b»ng ph­¬ng ph¸p ph¬i n­íc. Ninh ThuËn, 2005<br /> 7. Tµi liÖu quy ho¹ch muèi tØnh Ninh ThuËn. Ninh thuËn, 2004<br /> <br /> Abstract:<br /> THE OPERATION OF SUPPLY WATER AND DRAINAGE SYSTEMS WHEN THERE<br /> ARE RAIN ON THE SALT PRODUCING FIEL FOR TO TAKE THE MORE EFFECTIVE<br /> IN THE SALT PRODUCTION WITH HIGH QUALITY<br /> Pham Viet Hoa<br /> There are 21 provinces producing salts in the whole country. The total are for producing salts is<br /> 11,226 ha with the average yield of 56 tons per ha. The potential for salt production in Vietnam is<br /> very high. There are 2 methods for salt production: Method evapour from table of condensed salt<br /> water and method evapour from table of sands field.<br /> In the evapour process of sea water for salt production. If there are raind on the salt production<br /> field, condensed salt water will be dilute, there has been a change in the line for salt production and<br /> to thin down productivity, poor yield of salt production and dilute salt quality.<br /> The report introducces some main methods for define operation of supply water and drainage<br /> systems when there are raind on the salt producing field by stationary method, moving method and<br /> method of cover with canvas for to take the more effective in the salt production with high quality.<br /> <br /> <br /> 95<br />