Salad gà nướng trái cây

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

62
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, món salad nay sử dụng các loại dâu (dâu tây, việt quất, mâm xôi) hay các lát cam tuỳ theo mùa . Các bước thực hiện: 1 Chuẩn bị lò nướng ở nhiệt độ cao. Thoa nhẹ dầu vĩ nướng. Nướng thịt gà mỗi bên 8 phút, hay cho tới khi ráo nước dịch. Đem xuống, để nguội, xắt. 2 Trong khi đó cho hồ đào vào chảo khô, nhiệt vừa. Rang cho thơm, khuấy đều, khoảng 8 phút. Lấy...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Salad gà nướng trái cây

Salad gà nướng trái cây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, món salad nay sử dụng các loại dâu (dâu tây, việt quất, mâm xôi) hay các lát cam tuỳ theo mùa Nguyên liệu:  500 g thịt ức gà, rút xương, bỏ da, cắt đôi  1/2 cup quả hồ đào  1/3 cup giấm vang đỏ  1/2 cup đường cát trắng  1 cup dầu ăn  1/2 củ hành tây, xắt mỏng
 1 cà phê mù tạc xay  1 cà phê muối  1/4 cà phê tiêu sọ xay  2 bắp xà lách, tửa để khô, xé  1 cup dâu tây, xắt Các bước thực hiện: 1 Chuẩn bị lò nướng ở nhiệt độ cao. Thoa nhẹ dầu vĩ nướng. Nướng thịt gà mỗi bên 8 phút, hay cho tới khi ráo nước dịch. Đem xuống, để nguội, xắt. 2 Trong khi đó cho hồ đào vào chảo khô, nhiệt vừa. Rang cho thơm, khuấy đều, khoảng 8 phút. Lấy xuống, để sang một bên. Trộn giấm vang đỏ, đường, dầu ăn, hành, mù tạc, muối và tiêu. Xay nhuyễn mịn. Sắp xà lách trên dĩa. Cho thịt gà xắt, dâu tây, và hồ đào lên trên. Rưới phối liệu và dọn ra thưởng thức.