Các món ăn dễ chế biến

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 gồm có 2 chương như sau: Chương 1: Khái quát chung về các nền văn hóa ẩm thực lớn trên thế giới; Chương 2: Văn hóa ẩm thực Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

75p cucngoainhan9 08-04-2022 17 2   Download

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 2 gồm có 2 chương như sau: Chương 3: Một số nền văn hóa ẩm thực quan trọng đối với du lịch Việt Nam; Chương 4: Ẩm thực và tôn giáo. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

52p cucngoainhan9 08-04-2022 3 1   Download

Giáo trình Chế biến bánh và món ăn tráng miệng (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 trình bày những kiến thức cơ bản về kỹ thuật chế biến bánh và món ăn tráng miệng Á. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

171p cucngoainhan9 08-04-2022 2 0   Download

Giáo trình Chế biến bánh và món ăn tráng miệng (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 2 trình bày những kiến thức cơ bản về kỹ thuật chế biến bánh và món ăn tráng miệng Âu. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

134p cucngoainhan9 08-04-2022 1 0   Download

Giáo trình Xây dựng thực đơn (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 gồm có 2 bài, giới thiệu về đặc điểm, tính chất, mục đích, cơ cấu các món ăn trong một bữa ăn; cấu tạo, căn cứ, quy trình xây dựng thực đơn. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

71p cucngoainhan9 08-04-2022 6 0   Download

Giáo trình Quản lý chất lượng (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 2 trang bị những bài tập giúp cho người học có kỹ năng thành thạo lên thực đơn. Sau mỗi bài đều có hệ thống các câu hỏi và bài tập để củng cố kiến thức cho người học. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

39p cucngoainhan9 08-04-2022 6 0   Download

Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 gồm có những nội dung chính sau: Chương 4: Các chất dinh dưỡng không sinh nhiệt; Chương 5: Khẩu phần ăn hợp lý. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

85p cucngoainhan9 08-04-2022 9 3   Download

Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 gồm có những nội dung chính sau: Chương 1: Ăn uống và sức khỏe; Chương 2: Quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn; Chương 3: Các chất dinh dưỡng sinh nhiệt. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

66p cucngoainhan9 08-04-2022 9 2   Download

Giáo trình Tổng quan du lịch và khách sạn (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng) gồm 3 chương: Chương 1: khái quát về hoạt động du lịch và khách sạn; chương 2: mối quan hệ giữa du lịch và các lĩnh vực khác – điều kiện để phát triển du lịch; chương 3: khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm chi tiết.

75p cucngoainhan9 08-04-2022 4 1   Download

Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 gồm có những nội dung cụ thể như: Một số vấn đề cơ bản về tâm lý học, những đặc điểm chung của khách du lịch, những đặc điểm chung của khách du lịch theo dân tộc và nghề nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo.

117p cucngoainhan9 08-04-2022 15 0   Download

Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 2 gồm có những nội dung chính sau: Một số vấn đề khái quát về hoạt động giao tiếp, một số nghi thức giao tiếp cơ bản, kỹ năng giao tiếp ứng xử trong hoạt động kinh doanh du lịch, tập quán giao tiếp tiêu biểu trên thế giới. Mời các bạn cùng tham khảo.

76p cucngoainhan9 08-04-2022 1 0   Download

Giáo trình Tin học ứng dụng kinh doanh (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 gồm có các bài học sau: Bài 1: Giới thiệu chung về Microsoft Excel; Bài 2: Các vấn đề xử lý căn bản trong Excel; Bài 3: Các hàm trong Excel. Mời các bạn cùng tham khảo.

86p cucngoainhan9 08-04-2022 4 0   Download

Cấu trúc của giáo trình Thống kê doanh nghiệp bao gồm 4 chương: Chương 1 Những vấn đề chung của thống kê kinh doanh; Chương 2 Thống kê kết quả hoạt động kinh doanh của nhà hàng; Chương 3 Thống kê các yếu tố trong quá trình sản xuất kinh doanh của nhà hàng; Chương 4 Thống kê tài chính của nhà hàng.

91p cucngoainhan9 08-04-2022 12 0   Download

Tài liệu "Ẩm thực trị bệnh đái đường" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Sơ lược về bệnh đái đường; Triệu chứng của bệnh đái đường; Phân loại bệnh đái đường; Phương pháp ăn uống của người bệnh đái đường; Chỉ số đường huyết của một số thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

32p viedison 13-04-2022 3 0   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Ẩm thực trị bệnh đái đường" tiếp tục trình bày các nội dung về thức ăn hằng ngày với trị liệu; Phương pháp điều trị bệnh đái tháo đường bằng Đông y. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

95p viedison 13-04-2022 7 0   Download

Tài liệu "Món ăn giúp trẻ khỏe mạnh và thông minh" Phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Những điều cần biết khi lựa chọn và chế biến món ăn cho trẻ nhỏ; Tìm hiểu về dinh dưỡng cho trẻ nhỏ; Kế hoạch ăn uống đối với trẻ nhỏ; Phương pháp chế biến các món ăn uống;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

43p viedison 13-04-2022 2 0   Download

Nội dung sách giới thiệu 250 món ăn ngon, kỹ thuật chế biến món ngon từ những loại rau xanh, thực phẩm gần gũi nhất của đời sống Việt. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 cuốn sách.

126p bakerboys01 07-04-2022 2 0   Download

Cuốn sách "250 món ăn ngon dễ làm" không chỉ thiết thực với các bà nội trợ mà còn là cẩm nang cho những ai muốn nâng cao chất lượng cuộc sống của chính mình, gia đình mình. phần 2 cuốn sách giới thiệu tới người đọc một số món ngon từ các nguyên liệu như dê, thỏ, cá, tôm, lươn,... Mời các bạn cùng tham khảo.

164p bakerboys01 07-04-2022 7 0   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận án là nghiên cứu các đặc trưng vật lý của quá trình tiện hợp kim qua tôi bằng dao PCBN như: Cơ chế hình thành phoi, lực và nhiệt cắt, mòn dụng cụ. Trên cơ sở các nghiên cứu được tiến hành trong điều kiện gia công rất gần với thực tiễn sản xuất, có thể nhận biết một số nhân tố ảnh hưởng tới hiệu quả quá trình tiện cứng như tuổi thọ dụng cụ và chất lƣợng bề mặt, đề xuất được những biện pháp nâng cao hiệu quả của quá trình gia công, làm cơ sở cho việc điều khiển quá trình tiện cứng về sau.

28p badbuddy09 05-04-2022 3 0   Download

Đề thi học kì 2 môn Hóa học lớp 8 năm 2020-2021 có đáp án được biên soạn bởi Sở GD&ĐT Bắc Ninh. Mời các bạn cùng tham khảo đề thi để nắm chi tiết các bài tập, làm tư liệu tham khảo trong quá trình giảng dạy, củng cố, nâng cao kiến thức cho học sinh. Chúc các bạn thi tốt!

2p xiaogui_2005 01-04-2022 7 0   Download