Sườn cừu xốt rượu porto

Chia sẻ: Hoa Dai | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:1

Báo xấu

253
lượt xem 20
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

* Sườn cừu ướp với mù tạt để thấm 10 phút, đem nướng vàng khoảng 10 phút.

Chủ đề:

Lưu

Nội dung Text: Sườn cừu xốt rượu porto

Sườn cừu xốt rượu porto & dâu Nguyên liệu (2 phần ăn): Sườn cừu: 400g; Mù tạt Dijon: 20g; Hành tây: 10g; Dâu: 70g; Rượu Porto: 80ml; Nước dùng cừu: 100ml; l Lá Rosemary: một chút; Măng tây: 100g; Muối: 1 muỗng cà phê; Tiêu: 1/2 muỗng cà phê Chế biến & trình bày: * Sườn cừu ướp với mù tạt để thấm 10 phút, đem nướng vàng khoảng 10 phút. * Xào hành tây cho thơm, cho dâu và rượu vào, nấu với lửa nhỏ thấy sánh lại, cho tiếp nước dùng cừu vào, nêm gia vị muối tiêu vừa ăn. * Trang trí: xếp sườn ra dĩa, rưới nước xốt lên trên sườn. * Ăn kèm với măng tây luộc. (Nguồn: Báo Sài Gòn Tiếp Thị)

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098