Thịt bò cuộn cà rốt đầy hấp dẫn

Chia sẻ: HUYNH NGOC HAN | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

45
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Trộn các thành phần nước xốt vào trong một cái bát nhỏ. Thả các miếng cà rốt vào một cái hộp (dùng cho lò vi sóng) có nước. Cho hộp vào lò vi sóng trong khoảng từ 3–4 phút tùy thuộc vào độ dày của cà rốt. Cho chút muối và hạt tiêu phết lên thịt. Đặt 2–3 miếng cà rốt vào thịt bò và cuộn lại. 2 Rắc bột ngô lên các miếng thịt đã cuộn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Thịt bò cuộn cà rốt đầy hấp dẫn

Thịt bò cuộn cà rốt đầy hấp dẫn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món ăn rất lạ miệng, độc đáo mà vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu: 300g thịt bò thái miếng mỏng, to bản  24 miếng cà rốt thái như trong hình (khoảng 1 củ rưỡi cà rốt)  Hạt tiêu đen  Tinh bột ngô  Nước xốt
1 muỗng canh rượu Mirin  1 một canh xì dầu  Các bước thực hiện: 1 Trộn các thành phần nước xốt vào trong một cái bát nhỏ. Thả các miếng cà rốt vào một cái hộp (dùng cho lò vi sóng) có nước. Cho hộp vào lò vi sóng trong khoảng từ 3–4 phút tùy thuộc vào độ dày của cà rốt. Cho chút muối và hạt tiêu phết lên thịt. Đặt 2–3 miếng cà rốt vào thịt bò và cuộn lại. 2 Rắc bột ngô lên các miếng thịt đã cuộn. Cho các miếng thịt bò cuộn cà rốt vào một cái chảo chống dính đã có dầu. Đun nóng lên ở nhiệt độ cao cho tới khi các miếng thịt chín vàng. Đậy vung và nấu từ 1,5 – 2 phút cho tới khi bên trong thịt chín hoàn toàn. 3 Đổ nước xốt vào, dùng đũa lật các miếng thịt cho ngấm đều. Khi nào nước xốt hơi sền sệt, tắt bếp. Bày thịt ra đĩa và thưởng thức khi đang còn nóng nhé.