Tôm chiên giòn trộn xốt chua ngọt thật ngon

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

57
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Một món tôm lạ miệng, rất dễ làm các bạn ạ! Các bước thực hiện: 1 Trộn đều tôm với lòng trắng trứng và một chút xíu muối. Ướp trong khoảng 5 phút. Trong lúc chờ đợi, các bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu của phần xốt lại với nhau rồi để vào trong ngăn mát của tủ lạnh. 2 Tiếp theo là lắc đều tôm với bột ngô này. Để chảo dầu thật nóng, cho tôm vào chiên vàng đều ở lửa to rồi vớt ra để ráo dầu. 3 Trộn đều tôm với hỗn hợp sốt...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Tôm chiên giòn trộn xốt chua ngọt thật ngon

Tôm chiên giòn trộn xốt chua ngọt thật ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút
Chế biến: 25 phút Một món tôm lạ miệng, rất dễ làm các bạn ạ! Nguyên liệu:  250g tôm (bỏ đầu, bỏ vỏ)  1 lòng trắng trứng  70g bột ngô  Phần xốt: 1 thìa sữa đặc, 1 thìa mật ong, 1/2 thìa nước chanh, 6 thìa mayonnaise  50g hạt óc chó rang (hoặc hạnh nhân, lạc) Các bước thực hiện: 1 Trộn đều tôm với lòng trắng trứng và một chút xíu muối. Ướp trong khoảng 5 phút. Trong lúc chờ đợi, các bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu của phần xốt lại với nhau rồi để vào trong ngăn mát của tủ lạnh. 2 Tiếp theo là lắc đều tôm với bột ngô này. Để chảo dầu thật nóng, cho tôm vào chiên vàng đều ở lửa to rồi vớt ra để ráo dầu. 3 Trộn đều tôm với hỗn hợp sốt đã chuẩn bị. Các bạn cho nốt hạt óc chó vào nữa là xong! Mách nhỏ: Làm sạch tôm rồi dùng khăn khô thấm sạch nước trước khi ướp sẽ giúp cho món ăn được giòn và không bị tanh.