intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Bài giải chương 4: enzyme

Xem 1-6 trên 6 kết quả Bài giải chương 4: enzyme
  • Bài giảng "Sinh học phân tử - Chương 4: Tính tổn định của DNA" trình bày các nội dung: Tái bản gen, nguyên tắc chung của tải bản, các enzyme tham gia tái bản, cơ chế tái bản ở E.coli, các giai đoạn tái bản gen, vấn đề kết thúc tái bản,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf54p doinhugiobay_10 12-01-2016 143 20   Download

  • Sự tiêu hóa & hấp thu protein Phản ứng chuyển amin Pư chuyển & khử amin Phản ứng tổng hợp glutamin Chu trình ure Sự tổng hợp acid amin Sự tổng hợp protein 14/01/11 MÃ MH 603005 CHƯƠNG 5. BIẾN DƯỠNG PRPTEIN 2 ENZYME TIÊU HÓA & SP PHÂN GIẢI PROTEIN Cơ quan Enzyme Điều kiện Pepsin Rennin pH: 1-2 pH: 4 Cơ chất Sản phẩm DẠ DÀY Proteose, Protein pepton Casein sữa Đông vón Protein Proteose Polypeptide Peptone Dipeptide RUỘT Casein sữa Đông vón carboxyp Polypeptid ở Peptide đầu COOH eptidase MÃ MH 603005 CHƯƠNG 5. BIẾN DƯỠNG PRPTEIN 14/01/11 3 Amino acid ...

    pdf86p thiuyen13 16-09-2011 282 43   Download

  • Sự trao đổi saccharide 9.1. Sự phân giải saccharide 9.1.1. Sự phân giải polysaccharide và disaccharide Ngoài biện pháp dùng acid để phân giải thì polysaccharide và disaccharide còn có thể bị phân giải bởi sự thủy phân hay bởi quá trình phosphoryl- phân (phosphorolysis). Sự thủy phân như phân giải tinh bột thành glucose, maltose hay dextrin tùy thuộc vào tính chất của enzyme: α-amylase chỉ cắt liên kết αD-glucosidic-1,4 có khả năng cắt khoảng giữa, β-amylase cũng chỉ cắt liên kết 1,4 nhưng có khả năng cắt bắt đầu từ đầu không khử,γ -amylase đặc biệt được tổng hợp từ...

    pdf30p thloan 10-08-2010 271 52   Download

  • Vị ngọt của bắp mới đóng gói là nhờ vào hàm lượng đường cao trong thành phần của nó. Bắp được lưu giữ lâu ngày sẽ không còn ngọt nữa vì khoảng 50% lượng đường tự do đã bị chuyển hóa thành tinh bột chỉ sau một ngày đóng gói. Để bảo quản tính ngọt của bắp tươi, những trái bắp đã bóc vỏ được nhúng vào nước sôi trong vài phút sau đó làm mát trong nước lạnh. Bắp qua quá trình này có thể giữ ở nhiệt độ lạnh và vị ngọt của nó. Cơ sở sinh hóa của tiến trình này là...

    doc6p lukizava08 06-05-2010 627 71   Download

  • Phân giải Glycerine Sự β - oxy hóa chất béo Sự α – oxy hóa Sự ω - oxy hóa Sự phân giải các acide béo chưa no Sự phân giải các acide béo có số carbon lẻ .Sự phân giải Glycerine ..Sự phân giải acid béo 1. Hoạt hóa acide béo: được thực hiện ở tế bào chất, nhờ hệ thống enzyme Acyl-CoA synthetase 2. Gắn Acyl-CoA vào carnitine để tạo thành acylcarnitine 3. Tạo Acyl-CoA trở lại 4. Quá trình β - oxy hóa acide béo...

    pdf19p tuquy1 29-01-2010 202 49   Download

  • .SỰ PHÂN GIẢI GLUCIDE Sự phân giải polysaccharide và disaccharide Sự oxy hóa monosaccharide: - Quá trình phân giải kỵ khí glucose - Quá trình phân giải hiếu khí glucose - Chu trình glyoxylate - Sự oxy hóa trực tiếp glucose .Sự phân giải polysaccharide và disaccharide 1. Sự thủy phân: quá trình phân giải có sự tham gia của nước và biến đổi thành các phân tử nhỏ hơn dưới tác dụng của nhiều loại enzyme tương ứng. α-amylase cắt lk α-D-glucosidic-1,4 có khả năng cắt khoảng giữa β-amylase cắt lk 1,4 nhưng cắt bắt đầu từ đầu không khử γ-amylase cắt lk...

    pdf23p tuquy1 29-01-2010 374 115   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

TOP DOWNLOAD
207 tài liệu
1468 lượt tải
ADSENSE

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2