Bánh gà chiên xù

Trứng chiên xù béo béo, thơm ngon ăn kèm với cơm hoặc bánh mì đều ngon tuyệt! Các bước thực hiện: 1 Trứng bắc thảo, trứng vịt lạt cho vào nồi luộc chín, vớt ra ngâm nước lạnh, bóc vỏ, để nguội, dùng dao cắt làm đôi. 2 Đập trứng gà cho vào tô, đánh bong với hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy. Lăn 2 loại trứng vịt qua bột năng khô, nhúng vào trứng gà, áo qua lớp bột xù, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng. 3 Tôm khô ngâm mềm, chiên sơ cho...

3p nhokheo8 02-05-2013 94 4   Download

Một món ăn tuy lạ mà quen trong ngày Tết sẽ làm cả nhà bất ngờ vì tài nấu nướng của bạn đấy. Các bước thực hiện: 1 Chả lụa cắt miếng vừa ăn. 2 Trứng gà đánh tan, nêm thêm 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy. Lấy từng cái bánh dày lăn qua bột mì khô, nhúng vào trứng, lăn qua bột xù sau đó thả vào chảo dầu nóng chiên vàng. 3 Vớt bánh ra để ráo rồi xếp ra đĩa cùng với chả lụa, chấm kèm xốt tương...

3p nhokheo8 02-05-2013 69 5   Download

Bánh gà chiên xù thơm thơm giòn rụm Làm mới bữa cơm thường ngày bằng món ăn đơn giản mà độc đáo này nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

12p meomay_5 27-04-2013 88 4   Download

Một bữa trưa thịnh soạn với nhiều món ăn khác nhau, buffet trưa thứ 6 tại quán cà phê Ân Nam ngày càng được nhiều thực khách quan tâm và tìm đến. Đến với Ân Nam, thực khách sẽ có nhiều cơ hội được chọn lựa và thưởng thức các món ăn khác nhau. Với hơn 30 món ăn thay đổi hằng tuần như: đùi gà chiên bánh bao, cơm chiên ghẹ, lòng gà nướng satế, nui nấu giò heo, gỏi khổ qua trộn bao tử bò, bánh ướt chả tôm cháy, rau mầm trộn gà nướng, salad sốt mayonnaise…buffet trưa...

4p missyou1 08-02-2012 82 4   Download

Nguyên liệu: Hai con cua biển, một quả trứng gà, một củ hành tây vừa, hai củ hành tím, hai muỗng xúp sữa tươi không đường, một ít bột mì, hai lát bánh mì sandwich. Gia vị: 1/2 muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê đường. Dầu ăn để chiên. Thực hiện: - Cua chà rửa thật sạch, đem hấp chín, gỡ lấy thịt, giữ lại phần mai cua. - Hành tây, hành tím bóc vỏ, chần sơ qua nước sôi cho bớt hăng, để ráo nước rồi băm nhuyễn. - Trứng đánh tan. Bánh mì...

2p kata_012 07-02-2012 73 2   Download

Chả giò sầu riêng kiểu Thái Loanh quanh với các món chả giò quen thuộc khiến bạn nhàm chán, vậy hãy thử phong cách Thái với chả giò sầu riêng xem sao. Nguyên liệu: 100g mực lá 100g tôm sú 1 quả trứng gà 50g ớt chuông xanh – đỏ ½ củ hành tây 1 nhánh cần tây 50g cơm sầu riêng 2 thìa súp xốt mayonnaise 50g bột chiên xù 1 xấp bánh tráng pía Làm xốt sầu riêng: 20g cơm sầu riêng + 2 thìa súp xốt mayonnaise + 20g ớt chuông xanh đỏ-vàng-băm + 1 thìa súp hành...

2p dalatthanhphobuon 19-01-2011 99 7   Download

Gà viên rán giòn Món này có thể tận dụng được thịt gà còn lại sau các bữa chính, khi viên với bột chiên xù thịt gà giòn và thơm, ăn với cơm hoặc mỳ đều rất ngon. Nguyên liệu: Thịt gà 500g Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ 1 chén Bột chiên 1 chén Trứng gà 4 quả Muối tiêu Cách làm: Thịt gà luộc hoặc nướng gỡ bỏ xương. Dùng thịt đùi, cánh hay ức đều được. Với món này thậm chí bạn có thể tận dụng thịt còn lại của món gà luộc. Cho thịt gà vào máy xay nhỏ Thêm 1 thìa...

6p dalatsuongmu 17-01-2011 91 6   Download

Chả giò phô mai Chả giò giòn thơm béo ngậy đã sẵn sàng rồi, mời bạn cùng thưởng thức. Nguyên liệu: 200g nạc cua 200g thịt bò xay nhỏ 50g phô mai cắt nhỏ 50g đậu Hà Lan hột 50g cà rốt cắt nhuyễn 3 quả trứng gà, 100g bột chiên xù, một muỗng cà phê tiêu, một muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê tỏi phi vàng, hai gói bánh tráng bía, 500ml dầu ăn, cọng bông hẹ chẻ nhỏ để trang trí. Thực hiện: - Đậu Hà Lan hột rửa, cho vào khăn thấm khô. - Tách riêng lòng trắng và...

2p dalatlanh 10-01-2011 108 8   Download

Ức gà chiên xù kèm bánh mì tỏi Chuẩn bị nguyên liệu: 200g ức gà 1quả trứng gà 200g khoai tây chiên 2ổ bánh mì 100g bột chiên xù 50g bột mì 1củ tỏi 2thìa súp xốt mayonnaise LISA 1thìa cà phê hạt nêm Aji-ngon 1thìa cà phê muối 1thìa cà phê tiêu Mix salad ăn kèm Cách thức chế biến: Ức gà rửa sạch, để ráo nước, lạng mỏng, đập giập. Ướp gà với muối, tiêu, hạt nêm Ajingon, để khoảng 10 phút - Trứng gà đánh tan. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Bánh mì xẻ đôi Lăn gà qua bột...

2p naudethuong 06-01-2011 94 7   Download

Kem "chiên xù" Món ăn "kịch độc" trong lạnh mát ngoài nóng hổi vừa thổi vừa xơi. Chuẩn bị những nguyên liệu sau (cho một cuộn bánh kem chiên): - 4 lát bánh bông lan - 1 quả trứng gà - 200 gr bột mỳ - ½ cốc nước lạnh Mứt dâu, sốt sô-cô-la, quả anh đào để trang trí Hoàn châu cách.... làm: Bước 1: - Trải miếng nilon lên mặt bếp, đặt 4 lát bánh bông lan lên trên. Bước 2: - Dàn đều những viên kem lên trên lớp bánh. Bước 3: - Nhanh tay cuộn lại, vặn chặt hai...

3p misanu 06-08-2010 88 10   Download

Bánh mì cà ri chiên xù nhá! Bánh mì kiểu này hay lắm! Cay cay…giòn giòn…ngon miễn chê lun! Thứ chúng mình cần là: - Bột làm bánh mì đã được nhào - Cà ri gà hay bò đều được - 1 lòng đỏ trứng - Bột chiên xù Phải bắt đầu thế nào nhỉ? Bước 1: - Cán bột thành những miếng tròn mỏng có đường kính khoảng 18cm là đẹp. Sau đó quét 1 lớp trứng viền quanh miếng bột. Bước 2: - Cho nhân vào giữa nhé! Mách nhỏ: phần nhân các bạn nên thái nhỏ các nguyên liệu...

4p lamnhattien 03-08-2010 110 17   Download

Gà sốt “may mắn” mở đầu tuần mới nhé! Bởi vì màu đỏ luôn là sắc màu đem lại may mắn mà… Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Thịt gà - Vụn bánh mì khô (hoặc bột chiên xù) - Phomat vụn ( có thể là Mozzarella hoặc Pamigiana) - Bột mì - Trứng - Sốt cà chua Đến phần hành động này: :D

5p minudu 21-07-2010 62 9   Download

Philippines có kiểu chiên cà tím lạ lắm í! Giòn giòn, thơm thơm mà không bị ngấy đâu nha! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 6 quả cà tím - 6 quả trứng gà - 100gr bột mì - 1 gói bột chiên xù - Bột tỏi khô Đến phần hành động này: :D

5p mimidu 20-07-2010 76 16   Download

Món này dùng nóng rất giòn và thơm ngon. Nguyên liệu: - 1 quả trứng gà. - 100gr ngô (bắp) hạt. - 1 quả xoài vừa chín. - 4 thìa súp sốt mayonnaise. - Bột chiên giòn. - Bột chiên xù. - 1 thìa súp sữa đặc. - Bánh tráng Hồng Kông. - Dầu ăn.

1p cangghexaotoi 15-12-2009 296 21   Download