Bánh mousse dâu

Bạn có thể tự tay làm bánh mousse dâu tây đơn giản, không cần lò nướng dành tặng người thân vừa ý nghĩa lại ngon miệng.

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 86 4   Download

Làm bánh mousse từ khoai lang vừa ngon vừa dễ Bạn hãy thử biến tấu cho món mousse với khoai lang tím, rất lạ nhưng ngon và không béo đâu nhé! .Nguyên liệu: .- 180g khoai lang tím - 120g kem tươi - 30 - 50g đường (tuỳ vị ngọt) - 200 g sữa tươi không đường - 2 muỗng canh nước - 6g gelatine - 1 quả vani Bước 1: Cho bột gelatine vào chén, thêm 2 muỗng nước và ngâm cho bột gelatine nở. .Bước 2: Khoai lang rửa sạch, hấp chín, cho cho vào rây mài cho mịn. Bước 3: Cho sữa và đường...

10p becoi_5 07-03-2013 129 9   Download

Bánh mousse dâu tây Bánh mousse vừa đẹp mắt vừa dễ làm, với 1 công thức này bạn có thể chế biến nhiều hương vị khác nhau cho ngày Tình yêu thêm lung linh sắc màu nhé. Nguyên liệu: Bánh: 2 quả trứng 60g bột mỳ 60g đường 1 thìa cà phê bột nổi Mousse: Dâu tây 300g Chanh tươi ½ quả Kem tươi 500ml Đường 100g Gelatin 6 lá Thực hiện: Tách riêng lòng đỏ, lòng trắng trứng, đánh bông lòng trắng trứng Dùng một tô khác, đánh lòng đỏ với đường. Thêm ít hương vanilla cho thơm rồi thêm bột nổi vào...

3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 124 6   Download

Làm bánh để xua đuổi các con ma ra khỏi đêm Halloween nhé! Đây chính là phong tục của người Anh đấy các bạn ạ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 85gr trứng (khoảng 2 quả to) - 40gr đường - 13gr bột mì + 20gr bột ngô - 8gr bột cacao - Nguyên liệu bánh mousse dâu (xem ở đây) - 30gr mứt dâu (hoặc 50gr chocolate)

4p cunnauxinh 13-12-2010 78 4   Download

Bánh Mousse bạc hà: tươi mát thiên nhiên Mọi người thử bánh làm xem… tớ không dùng mấy cái loại xiro vẫn bán ngoài chợ đâu nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Cho lớp mousse chocolate: 150gr chocolate, 25gr bơ, 60gr nước, 200gr kem whipping, 2 lá gelatin - Cho lớp mousse bạc hà: 50gr lá bạc hà, 20gr nước, 60gr đường, 200gr kem whipping, 2 lá gelatin - Bánh bông lan Đến phần hành động này: Bước 1: - Dùng bìa cứng lót xung quanh khuôn. À mà các bạn nhớ dùng loại khuôn đế rời nhé! - Cắt...

4p misanu 05-08-2010 104 6   Download

Bánh mousse nhân thạch mới tinh nè! Ngoài cùng là lớp vỏ chocolate hơi cứng, kế tiếp là lớp mousse béo ngậy và trong cùng là nhân thạch chua chua mềm mềm... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200gr sữa tươi - 60gr đường - 40gr lòng đỏ trứng - 3ml vani - 6gr bột gelatin - 280gr kem whipping - 50gr siro dâu - 30ml nước - 3gr gelatin (hoặc bột agar) - 40gr dâu tươi (dâu tây hay dâu tằm đều được nha) - 50gr chocolate trắng - Một ít bánh bông lan để làm đế bánh Đến...

6p minudu 27-07-2010 122 13   Download

Bánh mousse ngon mà không cần đến gelatine Và còn không mất nhiều thời gian như bánh mousse bình thường đâu... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 quả trứng + 3 lòng đỏ trứng - 64gr đường - 120ml nước chanh - Một ít vỏ chanh bào nhỏ - Một ít muối - 230gr bơ thái nhỏ - 200gr kem tươi

6p minudu 22-07-2010 117 11   Download

Nguyên liệu: - 2 miếng bánh bông lan 15x20cm. - 100g chocolate. - 200g dâu. - 200ml kem sữa tươi. - 100g kem phô-mai. - 100ml kem sữa béo. - 10g bột gelatin, đường.

2p sh_honda 04-12-2009 462 102   Download