Bảo quản sản phẩm quả

Việc ôn tập và hệ thống kiến thức với Đề thi kết thúc học phần học kì 1 môn Bao bì thực phẩm năm 2023-2024 (Đề 2) - Trường ĐH Văn Lang được chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn nắm vững các phương pháp giải bài tập hiệu quả và rèn luyện kỹ năng giải đề thi nhanh và chính xác để chuẩn bị tốt nhất cho kì thi sắp diễn ra. Cùng tham khảo và tải về đề thi này ngay bạn nhé!

3p gaupanda073 10-02-2025 1 1   Download

Mục đích của nghiên cứu này nhằm đo lường tác động của tính đổi mới cá nhân với ý định mua các sản phẩm điện tử cá nhân mới. Nghiên cứu kiểm định mối quan hệ giữa ba nhóm tính đổi mới bao gồm: Tính đổi mới bẩm sinh, tính đổi mới theo nhóm sản phẩm và tính đổi mới lan truyền với ý định mua sản phẩm mới tại thị trường thành phố Hồ Chí Minh.

12p vibeirut2711 20-08-2020 49 3   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là tìm hiểu các nhân tố tác động đến ý định tiêu dùng xanh của người tiêu dùng tại Thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM). Nghiên cứu thực hiện qua hai giai đoạn: nghiên cứu định tính sơ bộ và định lượng chính thức. Kết quả nghiên cứu cho thấy tác động của năm nhân tố: (1) sự quan tâm đến các vấn đề môi trường, (2) nhận thức các vấn đề môi trường, (3) lòng vị tha, (4) ảnh hưởng xã hội, (5) cảm nhận tính hiệu quả đến ý định tiêu dùng xanh của người tiêu dùng tại TPHCM.

12p vioregon2711 19-02-2021 82 5   Download

Nghiên cứu này sử dụng lý thuyết hành vi hoạch định (TPB) và đánh giá ngẫu nhiên (CVM) để tìm hiểu các yếu tố hưởng đến thị hiếu tiêu dùng cũng như sự sẵn lòng chi trả cho mặt hàng rau bán online có nguồn gốc rõ ràng và tiện lợi. Kết quả nghiên cứu cho thấy, các yếu tố như tiết kiệm thời gian, nguồn gốc rõ ràng, thiện chí của người bán, bao bì bảo vệ môi trường, giao đúng sản phẩm có ảnh hưởng đến quyết định mua các mặt hàng rau online.

11p viaespa2711 31-07-2021 53 5   Download

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu thực chứng phân tích ảnh hưởng của kiến thức thị trường (bao gồm: kiến thức về khách hàng, kiến thức về nhà cung cấp, kiến thức về đối thủ cạnh tranh) đến kết quả phát triển sản phẩm mới của doanh nghiệp sản xuất.

9p viaespa2711 31-07-2021 40 5   Download

Bài nghiên cứu nêu lên việc đẩy mạnh tiêu thụ, gia tăng giá trị và phát triển thương hiệu cho các sản phẩm trái cây của Việt Nam đã có khá nhiều địa phương triển khai thực hiện, tuy nhiên bên cạnh các hoạt động tập trung vào khía cạnh gia tăng giá trị sản xuất, nâng cao năng suất thì thời gian gần đây, các địa phương, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đã quan tâm phát triển giá trị kinh tế, thông qua phát triển thương hiệu, nâng cao chất lượng sản phẩm và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

16p pulpfiction 16-09-2021 32 4   Download

Trong nghiên cứu này, nhóm tác giả tận dụng các loại mộng dừa chất lượng xấu để lên men rượu nhằm mục đích tận dụng cồn tự sinh trong quá trình lên men để trích ly các hoạt tính dược tính trong mộng dừa, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm giúp bảo quản thời gian lâu hơn và trích ly nhiều hoạt chất sinh học trong mộng dừa ra nhiều hơn.

9p viyamanaka 06-02-2025 3 2   Download

Bài viết cho thấy văn hóa doanh nghiệp bao giờ cũng là sản phẩm của cộng đồng doanh nghiệp, nó chịu qui định ở mức độ khá lớn bởi văn hóa của người đứng đầu. Sự tác động qua lại giữa yếu tố văn hóa của người đứng đầu và cộng đồng doanh nghiệp là một quá trình vận động không ngừng. Những biến đổi của văn hóa doanh nghiệp cơ bản phụ thuộc vào thiết chế văn hóa mà doanh nhân tạo ra.

9p visteveballmer 06-11-2021 28 3   Download

Bài báo này phân tích, chỉ ra các khó khăn trong đăng ký, sử dụng và quản lý các sản phẩm nông sản được cấp phép chỉ dẫn địa lý và đưa ra các khuyến nghị, giải pháp nhằm tăng cường hiệu quả trong hoạt động sử dụng và bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho hàng nông sản tại Việt Nam, hỗ trợ đẩy mạnh phát triển ngành nông nghiệp nước nhà bền vững, hiện đại.

6p bobietbay 22-12-2021 30 2   Download

Bài viết xác định các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng xanh của người tiêu dùng tại Thành phố Hồ Chí Minh. Kết quả nghiên cứu chỉ ra các nhân tố tác động đến hành vi tiêu dùng xanh tại Thành phố Hồ Chí Minh bao gồm: Kiến thức, Nhận thức xã hội, Sự tin tưởng, Mối quan tâm tới môi trường, Yếu tố kinh tế, Thái độ.

5p vilarrypage 13-11-2021 63 2   Download

Bài báo cung cấp góc nhìn tổng quan lý thuyết về Marketing xanh, xác định thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả Marketing xanh cho Doanh nghiệp Việt Nam.

4p tomjerry007 21-12-2021 137 9   Download

Bài nghiên cứu sẽ đưa ra những yếu tố bao gói trong các chương trình marketing xã hội của nhà sản xuất ảnh hưởng đến lòng trung thành của khách hàng. Qua đó đưa ra các giải pháp, hàm ý quản trị nhằm giải quyết các vấn đề, đồng thời cũng giải quyết những yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn và sử dụng bao gói sản phẩm của người tiêu dùng.

5p vizhangyiming 22-12-2021 31 2   Download

Tiêu dùng bền vững là một vấn đề nghiên cứu đáng được quan tâm trong những năm gần đây vì không chỉ là cách thỏa mãn nhu cầu bản thân ở hiện tại mà còn là sự quan tâm, bảo vệ môi trường sống cho thế hệ tương lai. Bằng việc nghiên cứu các yếu tố tâm lý tác động đến hành vi nhằm xóa đi rào cản từ ý định đến hành vi của người tiêu dùng, nghiên cứu tập trung vào năm yếu tố tâm lý là Thái độ với tiêu dùng bền vững, Ảnh hưởng nhận thức thị trường, Hiểu biết về tiêu dùng bền vững, Nhận thức hiệu quả và Động lực cho trách nhiệm với môi trường.

10p vihassoplattner 04-01-2022 56 5   Download

Nghiên cứu này được thực hiện để điều tra các nhân tố ảnh hưởng đến ý định mua các sản phẩm sữa nước của người tiêu dùng trẻ tại thành phố Hồ Chí Minh, thực hiện trên 207 người tiêu dùng độ tuổi từ 18-25 tại TP.HCM. Kết quả cho thấy các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua sản phẩm sữa nước của người tiêu dùng trẻ tại TP.HCM bao gồm: Chuẩn chủ quan, Mùi Vị, Ý thức về sức khỏe, Tính sẵn có của sản phẩm và Hình ảnh thương hiệu.

12p feriaonoda 13-02-2022 80 10   Download

Đảm bảo chất lượng phần mềm là một trong những vấn đề quan trọng và ngày càng được quan tâm hàng đầu trong lĩnh vực phát triển phần mềm. Quy trình phát triển phần mềm ảnh hưởng không nhỏ tới chất lượng của sản phẩm. Dự án AMS đang gặp phải những vấn đề cần được cải thiện và thay đổi để tăng hiệu quả làm việc cũng như chất lượng phần mềm. Phương pháp phát triển hướng hành vi (BDD) là một trong những phương pháp Agile mang lại nhiều lợi ích cho dự án phần mềm và đang dần trở thành xu hướng trên thế giới.

5p viclerkmaxwel 16-02-2022 35 3   Download

Bài viết Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định tiêu dùng xanh của thế hệ Z trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh được thực hiện để khám phá ra các yếu tố tác động đến nhận thức và ảnh hưởng tích cực đến ý định tiêu dùng xanh của thế hệ Z trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh. Kết quả của đề tài nghiên cứu về “Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định tiêu dùng xanh của thế hệ Z trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh” bao gồm 6 thang đo với 28 biến quan sát.

8p vizenvo 29-11-2022 39 8   Download

Thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm thuốc đông y đa dạng, từ các bài thuốc cổ truyền đến các sản phẩm được bào chế hiện đại. Tài liệu này sẽ giới thiệu một số sản phẩm thuốc đông y phổ biến, giúp bạn đọc có cái nhìn tổng quan về sự phong phú của các sản phẩm này. Bên cạnh đó, chúng ta sẽ tìm hiểu cách thức cơ bản để đánh giá tác dụng của một bài thuốc đông y, từ việc phân tích thành phần cho đến việc hiểu rõ cơ chế tác động của thuốc. Việc này sẽ giúp bạn đọc có cái nhìn sâu sắc hơn về hiệu quả và sự an toàn của các bài thuốc.

6p tuetuebinhan666 06-02-2025 2 2   Download

Thông tư này quy định việc cung cấp thông tin, cập nhật, khai thác và quản lý cơ sở dữ liệu quốc gia về trồng trọt bao gồm: Cơ sở dữ liệu về giống cây trồng; phân bón; sản xuất trồng trọt; đất trồng trọt; chế biến và thị trường sản phẩm trồng trọt; văn bản quy phạm pháp luật về trồng trọt; văn bản chỉ đạo điều hành liên quan đến trồng trọt; kết quả nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ; tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật trồng trọt.

8p yilinglaozu 10-01-2020 39 3   Download

Bài giảng chất phụ gia dùng trong sản xuất thực phẩm nhằm cung cấp cho người học những nội dung: Giới thiệu các loại chất phụ gia được phép sử dụng trong chế biến nông sản thực phẩm; các phương pháp sử dụng một cách có hiệu quả các chất phụ gia trong quá trình chế biến, bảo quản và lưu thông các sản phẩm ăn uống trên thị trường; những yếu tố gây độc hại của chất phụ gia thực phẩm và các phương pháp hợp lý trong quá trình sử dụng chúng;... Mời tham khảo.

30p 123968574 19-06-2012 383 107   Download

Trong quá trình sản xuất chất lượng nông sản chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố môi trường, điều kiện kỹ thuật canh tác, kỹ thuật thu hái vận chuyển. Trong quá trình bảo quản cất giữ, sơ chế nông sản phẩm lại luôn chịu ảnh hưởng các yéu tố môi trường mà biến đổi chất lượng gây ra những tổn thất.Theo thống kê của liên hiệp quốc, mỗi năm trung bình thiệt hại của thế giới về lương thực từ 15-20%...

87p kieusam45 30-08-2012 231 73   Download