Bí kíp làm mứt

2 Kem chua mứt dâu tây là sự kết hợp ngẫu hứng giữa mứt dâu tây đỏ tươi với kem Crème fraîche mịn và chua nhẹ như yoghurt; trong ngọt có thoáng chút vị chua, trong vị chua thoang thoảng mùi béo, thơm tinh tế của kem, sữa.

4p banhbao_1 29-04-2013 55 3   Download

Công thức mứt lê cho bữa sáng nhanh gọn Ăn bánh mì quết thêm một ít bơ và mứt lê thì không còn gì phải chê! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

11p meomay_5 27-04-2013 46 4   Download

Cách làm 9 loại mứt - ô mai ngon mời khách ngày Tết Để làm mứt và ô mai ngon cũng không khó lắm đâu!

12p meomay_5 27-04-2013 71 7   Download

Dù cho con yêu nhà bạn chỉ vừa sang tuổi tập ăn dặm, hay bé đã vào tuổi vị thành niên, thì mứt chắc hẳn vẫn luôn là món được “nhón tay” nhiều nhất trong những ngày Tết. Đặc biệt món mứt này sẽ “hút hàng” hơn nhiều nếu do chính tay mẹ làm.

11p hoalan_5 06-04-2013 35 6   Download

Mứt quất dẻo, màu ánh vàng trong suốt, độ ngọt vừa phải, ăn mứt quất vừa ngon miệng vừa rất tốt cho sức khỏe, giúp thanh giọng, ngừa viêm họng trong mùa lạnh này.

6p hoalan_5 05-04-2013 58 4   Download

Mousse cherry phô mai mát lạnh đón hè về Thêm một công thức làm mousse khiến chúng mình phát thèm đây! .Chuẩn bị những nguyên liệu sau: .- 125gr cream cheese - 100gr mứt cherry - 500ml sữa - 1 1/2 lá gelatine - 90gr whipping cream - 30gr đường

17p becoi_5 06-03-2013 50 5   Download

Tự làm mứt sữa béo ngậy ăn với bánh mỳ siêu ngon Nghỉ hè chính là dịp thích hợp để chúng mình relax và lấy lại vóc dáng ngon lành. Cô bạn nào đang tong teo vì những chuyến du lịch liên miên thì nhớ làm món này măm măm để cải thiện tình hình nhé.

8p becoi_5 06-03-2013 68 6   Download

Cupcake phủ mascarpone với mứt cherry Điểm đặc biệt khi cắn một miếng bánh này là vị mềm thơm của cốt bánh kết hợp với vị béo của phô mai mascarpone và vị chua của mứt cherry.

7p dongtien_1 28-02-2013 81 6   Download

Không ít người có sở thích kì lạ là ăn kem vào mùa đông. Món kem này tuy đơn giản mà rất hấp dẫn bởi vị béo ngậy kem sữa. Để món ăn thú vị hơn, bạn có thể thêm chút tinh chất vani để tạo kem hương vani hoặc thêm các loại mứt tùy ý để có được các món kem – mứt rất thơm ngon.

5p dongtien_1 27-02-2013 32 5   Download

Những chiếc cupcake dậy mùi thơm chocolate hay cupcake dừa thơm ngon béo ngậy và vani thật khó cưỡng lại được. Trong những ngày lạnh giá được nhấm nháp cupcake thơm ngon cùng ly cà phê nóng hổi thật thích

4p dongtien_1 27-02-2013 82 8   Download

Không phải chờ đến tết, vào bất cứ lức nào bạn cũng có thể làm món mứt khoai lang đơn giản này để cả nhà cùng thưởng thức. Vị dẻo dẻo, bùi bùi mà không quá ngọt của mứt sẽ khiến bạn thấy thích thú hơn.

5p dongtien_1 27-02-2013 83 11   Download

Hương vị thơm của dâu làm bạn khó lòng mà cưỡng lại được. Cuối tuần tranh thử ra ngoài chợ mua ngay 1kg dâu thơm ngon về chế biến món ngon từ dâu nào. Đảm bảo ai cũng thích thú và hào hứng. Một cốc dâu tây thơm thơm vừa đẹp mắt lại ngon miệng thêm món mứt dâu cho bữa sáng.

5p dongtien_1 27-02-2013 71 6   Download

Thời tiết chuyển mùa, nóng lạnh thất thường làm chúng mình rất dễ bị viêm họng. Nếu bạn nào đang mệt mỏi vì những cơn ho liên miên kéo dài hoặc gia đình, bạn bè cũng đang trong tình trạng tương tự thì làm món mứt quất này để ngậm ho nhé. Đôi khi, chẳng ho tý nào mình vẫn có thể nhâm nhi mà. Nguyên liệu cực đơn giản: .- 5 lạng quất tuơi - 150g đường kính - 1 bát nước lọc - Vôi tôi - Phèn chua - Muối - 1 thìa nước cốt chanh Cùng làm nhé: Bước...

7p dongtien_1 27-02-2013 105 9   Download

Món mứt là nét văn hóa không thể thiếu trong những ngày Tết. Mỗi năm chỉ có một lần, tự tay chuẩn bị cho gia đình mình những món mứt “homemade” cũng thể hiện sự khéo léo, đảm đang của bà nội trợ. Không tốn kém là mấy mà lại có những mẻ mứt ngon. Mứt dừa, mứt bí, mứt gừng… đều được các gia đình ưa thích. Cảm giác khi cắt quả làm mứt, khi phơi khô, khi sên chảo… thấy cái Tết ấm áp đang tràn về....

11p dongtien_1 27-02-2013 99 5   Download

Món bánh sô-cô-la này nổi tiếng tới mức mà thành phố Vienna của Áo tổ chức một ngày Sachertorte quốc gia, vào 5/12 hằng năm. Sachertorte có vị ngọt nhẹ, gồm nhiều lớp bánh được làm từ ruột bánh mì và bánh sữa sô-côla, xen lẫn giữa các lớp bánh là mứt mơ. Ban đầu, bánh Sachertorte được làm hoàn toàn thủ công với công thức bí mật nhưng cực kỳ đơn giản. Khách hàng chỉ cảm nhận thấy rằng, Sachertorte là loại bánh sô-cô-la thông thường phủ lên lớp mứt mơ bí truyền, cộng thêm chút men sô-cô-la đặc...

11p dongtien_1 27-02-2013 136 13   Download

Vào dịp Giáng Sinh, người Milan thường ăn loại bánh cổ truyền gọi là Panettone, một loại bánh mì xốp, có trứng, mùi vị tinh tế của mứt vỏ cam, chanh và nho khô. Ngày nay Panettone phổ biến trên toàn nước Ý và cả Mỹ. Nhiều loại Panettone được làm bằng loại men tươi đặc biệt khiến bánh có thể để được rất lâu. Không gì ngon hơn thưởng thức bánh với 1 tách cà phê hoặc capuchino hoặc dùng bánh này với trà vào bữa phụ....

10p dongtien_1 27-02-2013 189 12   Download

Sử dụng bông phấn hiệu quả .Trước nhiều loại bông phấn khác nhau, bạn không khỏi lúng túng tự hỏi: “Loại nào thì tốt và phù hợp cho mình? Cách dùng như thế nào?...”. Các loại bông phấn Bông phấn thường được chia làm hai loại: bông mút và bông phấn cotton. Bông mút thường được dùng để đánh phấn lót (base) và phấn nền (foundation) dạng nước và kem, giúp tán đều phấn và mang lại một lớp nền hoàn hảo cho những lớp trang điểm tiếp theo. Bông mút có nhiều hình dạng khác nhau như tròn, vuông, tam giác,...

5p baoanh_5 24-01-2013 91 6   Download

Ai cũng thích trang điểm, nhưng không phải phụ nữ cũng biết được những cách trang điểm để luôn trẻ đẹp với làn da mịn màng. Chúng tôi xin giới thiệu với các bạn một số mẹo nhỏ có thể giúp bạn trang điểm đẹp tự nhiên và mịn màng. 1. Chăm sử dụng các đầu ngón tay khi trang điểm Khi trang điểm, hãy rửa tay sạch sẽ và sử dụng các đầu ngón tay của mình thay vì bông hay mút trang điểm. Đầu ngón tay của chúng ta có nhiệt lượng do đó sẽ làm cho kem ăn hơn...

5p hoachuong_1 31-10-2012 211 4   Download

Thời gian gần đây, có một số bệnh ở một số vùng trồng ca cao làm cây chết nhiều, chúng tôi thông tin cho bà con nắm bắt để có biện pháp xử lý kịp thời. Nguyên nhân là do trong giai đoạn mùa nắng, ở cây con chúng ta tưới nước lợ, nước phèn, thường xuyên làm các mút đầu rễ của cây bị chết hoặc do trong quá trình chăm sóc tưới nước, phân bón cho cây mà quên việc đào rãnh phân cách, để các rễ của cây khác chèn vào làm bộ rễ ca cao cạnh...

2p kata_7 27-02-2012 90 6   Download