Biến tấu với canh chua

Allure of the Seas, tàu du lịch lớn nhất thế giới, vừa chính thức hạ thủy và sẽ cập cảng ở Fort Lauderdale, bang Florida (Mỹ) trong vài tuần tới. Là anh em song sinh với chiếc tàu Oasis of the Seas của Công ty Royal Caribbean, chiếc Allure of the Seas có kích thước bằng 4 sân vận động và có thể chứa đến 8.300 người, bao gồm cả thủy thủ đoàn. Tàu dài 360m tính từ mũi đến đuôi và cao hơn mực nước biển 72m. Ngoài sàn khiêu vũ cao 2 tầng, nhà hát 1.380 chỗ ngồi, sàn...

2p hongmon_1 10-06-2013 77 3   Download

Đảo Ré nước Pháp thu hút đông đảo du khách nhờ những nét cổ điển nhưng hiện đại. Nơi đây vẫn giữ nguyên sắc thái của một ngôi làng chài, nho nhỏ xinh xắn từ bao thế kỷ qua. Nằm ngoài khơi Đại Tây Dương, đảo Ré đối diện với bến cảng La Rochelle, cách thành phố này 5 phút đi bằng xe hơi, chưa đầy 10 phút đi bằng tàu thủy. Nhìn từ đất liền, đảo Ré giống như một tổ chim trên biển. Về mặt địa lý, nếu như đảo Corse ở miền Nam gập ghềnh hiểm trở bao...

3p hongmon_1 10-06-2013 49 3   Download

Yokohama của Nhật Bản là thành phố cảng đẹp và nổi tiếng. Với nét đẹp thanh lịch Yokohama đã mang lại cho Nhật Bản một điểm nhấn. Yokohama xa xưa là một làng chài lưới. Lịch sử của địa phương chuyển sang một bước ngoặt khi Đô đốc Matthew Perry chỉ huy hạm đội tàu chiến Mỹ thả neo ở ngoài biển đòi Nhật phải mở vài hải cảng để buôn bán. Lãnh chúa Tokugawa ở Edo ký hòa ước năm 1854 cho phép các tàu ngoại quốc vào các hải cảng trong tỉnh Kanagawa - nơi có con đường bộ...

5p cattuong_1 01-06-2013 82 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Với đôi chút biến tấu bạn có thêm cách làm thịt viên mới ngon miệng cho cả nhà. Nguyên liệu: Cho phần thịt viên:  200g thịt bò xay  200g thịt lợn xay  1 quả trứng, đánh đều  ½ cốc vụn bánh mỳ  1 thìa canh lá kinh giới khô  Ớt bột  1 thìa canh dầu ô liu  Pho mát Cho phần xốt cà chua  1 củ hành tây thái nhỏ  2 tép tỏi băm  1 nhánh cần tây...

2p tungtangnz 29-05-2013 80 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 5 phút Cải thảo có vị ngọt thanh, lành tính, thường được dùng để nấu canh, xào. Với sự kết hợp giữa vị chua chua cay cay từ nước xốt quyện trong nấm cuộn cải thảo, chắc chắn sẽ đem lại cho bạn món chay tuyệt vời! Nguyên liệu:     500g cải thảo 1 cái nấm đùi gà 200g chả lụa Xốt chua cay: Đun nóng 2 thìa súp dầu ăn, xào thơm 2 thìa súp cần tàu băm nhỏ + 1/2 thìa súp gừng sợi + 1 thìa súp...

2p nhokheo10 17-05-2013 59 4   Download

Canh chua gà bông so đũa Canh chua gà bông so đũa kích thích vị giác, làm giảm độ ngấy của các món ăn và giúp bữa ăn ngon miệng hơn. Tại các tỉnh Nam Bộ, cây so đũa được trồng làm cảnh, bông của được dùng làm thuốc và chế biến món ăn. Bông so đũa khi ăn có vị ngọt và hơi nhẫn, tính mát, nếu được ăn vào các ngày nóng thì thật tuyệt.

3p bibocumi41 15-05-2013 101 7   Download

Món canh ngọt với vị ngọt, giòn của nấm, điểm thêm vị chua nhẹ của dứa, cà chua và thơm của mùi tàu. Nguyên liệu: 1 hộp nấm kim 1 lát 1 Vài Hành lá, - Muối, nước mắm, đường. châm quả cây mùi hay dứa nấm vừa cà dọc tàu, hành rơm (200g) ăn chua mùng khô

3p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 68 6   Download

Các bước thực hiện: 1 .Cà chua xắt múi cau. Thơm lát mỏng. Hành lá, cần tàu nhặt và rửa sạch, cắt khúc. Cá ướp với nước mắm. 2 Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho 1/2 lượng cà và thơm cùng bột nêm vào xào sơ. Cho 1 chén nước sôi vào nấu, cho tiếp cá và cà, thơm còn lại vào, nêm lại cho vừa khẩu vị, cho hành cần vào tắt bếp.

3p tunhien11 25-12-2012 48 2   Download

Các bước thực hiện: 1 .Cá lóc rửa sạch, để ráo, ướp cá với 1 muỗng cà phê nước mắm, chút tiêu, đường. Cà chua rửa sạch, xắt đôi. Rau om, ngò gai, rau mùi tàu rửa sạch. Me ngâm trong nước ấm, lọc lấy nước. Dọc mùng tước bỏ vỏ, bóp chút muối. Đầu hành lá rửa sạch, băm nhuyễn. Ớt sừng xắt lát. 2 Bắc chảo dầu, cho đầu hành vào chảo, đảo qua, chiên sơ cá lóc. Đầu cá lóc cho vào nồi nước dùng. Đun sôi nước, nêm 1 muỗng canh hạt nêm, nước mắm, đường, thả...

4p tunhien11 25-12-2012 60 3   Download

Tên khác: Trà, Trà diệp, Chè hương, Chè tàu. Cây chè Tên khoa học: Camellia sinensis O. Ktze = Thea chinensis Seem., họ Chè (Theaceae). Cây thường được trồng lấy lá tươi sắc nước uống hoặc chế biến theo những quy trình nhất định thành trà để pha nước uống. Mô tả: Cây nhỡ thường xanh, cao 1-6m. Lá mọc so le, hình trái xoan, dài 4-10cm, rộng 2-2,5cm, nhọn gốc, nhọn tù có mũi ở đỉnh, phiến lá lúc non có lông mịn, khi già thì dày, bóng, mép khía răng cưa rất đều. Hoa to, với 5-6 cánh hoa màu...

5p nkt_bibo23 15-12-2011 103 10   Download

Tàu Allure of the sea (Sức quyến rũ của biển) là siêu tàu du lịch lớn nhất trên thế giới thuộc sở hữu của tập đoàn Royal Caribbean International (Mỹ). Với thiết kế sang trọng và hiện đại “bậc nhất” cùng vô số những tiện ích, ưu điểm vượt trội, đây có thể coi là một kỳ quan “di động” trên biển. * Thông số cơ bản: - Trọng tải: 225.282 tấn. - Kích thước: Dài 360m, rộng 66m, cao 65m trên mực nước biển (cao hơn tháp Eiffel 37m). - Tốc độ: 41,9 km/h - Sức chứa: 6.296 du khách cùng 2.384 thủy thủ...

17p nguyenluantn 21-05-2011 100 8   Download

Học ngoại ngữ chính là quá trình biến “những âm thanh và con chữ vô nghĩa thành những biểu tượng có nghĩa” đối với chính mình. Thế nhưng những âm thanh và con chữ ấy lại quá phong phú với rất nhiều biến tấu tinh tế, hàm chứa cả một nền văn hóa nên lẽ dĩ nhiên chẳng có một phương pháp nào có thể thông hiểu một ngôn ngữ trong vòng 21 ngày. Điều này cũng nói lên rằng chỉ có ngữ cảnh và sự trải nghiệm qua một thời gian dài mới có thể giúp chúng ta nắm...

30p dinhlan05011 16-05-2011 372 120   Download

Cá cơm và cá nục phơi khô Chỉ với thắng cảnh đẹp và nước mắm ngon thôi chưa đủ, nhắc đến Cà Ná người ta còn liên tưởng đến những con cá cơm khô, thơm mùi của biển được đưa đi tiêu thụ ở nhiều nơi, đặc biệt là các vùng núi cao, thậm chí thời gian gần đây còn xuất khẩu sang Trung Quốc như một thứ đặc sản của Việt Nam. Tháng 7, 8, 9 hàng năm là mùa cá cơm, như thời điểm này đây, tàu thuyền chỉ cần đi mấy tiếng đồng hồ ngoài khơi là...

2p nguyenthanh89tn 09-05-2011 92 10   Download

Lý Sơn hoang sơ Từ TP Quảng Ngãi xuôi theo quốc lộ 24B về cảng Sa Kỳ, du khách có thể lên tàu cao tốc vượt biển khoảng 45 phút là đến với huyện đảo Lý Sơn giữa nghìn trùng sóng nước. Huyện đảo Lý Sơn chỉ rộng 10km², gồm đảo Lớn (xã An Hải và An Vĩnh) và đảo Bé (xã An Bình), vẫn còn hoang sơ với hệ sinh thái biển thật phong phú, thích hợp với những ai muốn nghỉ dưỡng giữa khung cảnh thiên nhiên. Ngoài ra, Lý Sơn còn ẩn chứa cả một kho tàng tư liệu...

5p hzero10 08-05-2011 113 15   Download

Với sức chứa 2.852 người và trọng tải lên đến 122.000 tấn, Celebrity Solstice phiên bản Premium được coi là chiếc tàu hiện đại, đầy đủ tiện nghi với nhiều tầng sang trọng lớn nhất thế giới hiện nay. Celebrity Solstice trong ngày hạ thủy Là sản phẩm đặc biệt mà hãng đóng tàu hàng đầu thế giới của Đức - Meyer Werf thực hiện theo đơn đặt hàng của công ty du lịch Celebrity Cruises (Miami, Mỹ), tàu Celebrity Solstice đã tiêu tốn một số tiền khổng lồ lên tới 500 triệu Euro (tương đương 745 triệu USD). Qua những gì đã...

9p luangatn 06-05-2011 103 15   Download

"Chiếc Carnival Valor mà gia đình tôi đi có tới 13 tầng, chứa được 3.500 khách và 1.150 thủy thủ đoàn. Một con tàu mà phòng tập thể dục của nó rộng gần 1.500 m2 với đầy đủ máy móc hiện đại nhất", độc giả Văn Mỹ Lan viết. Chơi ở Florida (Mỹ) vài ngày rồi gia đình tôi ra bến cảng để lên tàu. Vừa ra bến cảng, tôi rất ngạc nhiên vì cái tàu khổng lồ, lớn hơn cả một khách sạn sao cấp. Thủ tục lên tàu y như xuất cảnh, cũng qua hải quan, cũng...

5p camchuongvang 27-04-2011 101 3   Download

Đảo Công chúa- Thiên đường của những giấc mơ Đảo Princess (Công chúa) nằm ở phía nam của đảo Eleuthera, cách Nassau 30 dặm. Với 2 dặm chiều rộng và 100 dặm chiều dài, hòn đảo là nơi dành riêng cho du khách của tàu biển Princess Cruise Line. Với làn nước trong vắt màu ngọc bích, bãi cát trắng mịn trải dài và rừng cọ xanh mướt râm mát chạy dọc bãi biển đã tạo nên vẻ đẹp kỳ thú cho hòn đảo xinh đẹp này. Thiên nhiên ưu đãi cho hòn đảo khí hậu nhiệt đới, nóng ấm nên...

14p luan89tn 23-04-2011 121 5   Download

Nhanh gọn với canh cà chua thịt viên Canh thịt viên rất dễ thực hiện, ăn ngon miệng rất thích hợp cho những lúc bạn bận rộn ít thời gian. Nguyên liệu: Thịt lợn xay 350g Cà chua 2 quả Hạt nêm, tiêu xay Hành xanh, mùi tàu Cách làm: Thịt lợn xay ướp với 2 thìa hạt nêm, chút tiêu xay, để 10 phút cho ngấm. Cà chua rửa sạch, thái hình múi cau Đặt nồi nước lên bếp, cho cà chua vào đun, nêm 2 -3 thìa hạt nêm. Đun cà chua trong nước sôi khoảng 5 phút. Nặn thịt xay thành những viên...

3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 75 7   Download

Món ngon cuối tuần: Bún móng giò, dọc mùng Ngày mùa hè nóng quá, nhìn thấy cơm chẳng muốn ăn. Cuối tuần đổi món với bún móng giò dọc mùng các mẹ nhé! Nguyên liệu: (Cho 8 phần ăn) Bún: 2,5kg. Móng giò: 1kg. Sườn non: 300g. Dọc mùng: 1kg Cà chua: 5 quả, Thịt chưng mắm tép: 1/4 lọ. Sả: 6-7 cọng Gừng, tỏi, hành khô, nghệ tươi: Mỗi thứ 1 củ. Hành tươi, rau mùi tàu, nước mắm, dầu ăn, tương ớt, bột canh, mì chính, tiêu: Mỗi thứ một ít. Chuẩn bị rau sống ăn kèm Thực hiện: Móng giò, sườn non...

5p dalatsuongmu 16-01-2011 259 47   Download

Giới trẻ Việt Nam đã từng lên "cơn sốt" với những chiếc áo "Full House" của cô nàng Song Hye-kyo trong bộ phim Ngôi nhà hạnh phúc đóng cùng nam ca sĩ Bi Rain. Cho dù bộ phim chiếu đã lâu nhưng đến nay, những chiếc áo lửng lơ không những chưa hề lỗi mốt mà ngày càng được biến tấu phong phú hơn… Cách chọn và kết hợp áo lửng Ra đường bây giờ ta có thể thấy nhiều áo lửng, đa dạng và phong phú cả về chất liệu đến kiểu dáng. Bên cạnh những chiếc áo lửng...

4p heomeo8287 11-01-2011 110 4   Download