Bún tươi

Chất xơ là chất không hấp thụ nhưng lại cần thiết cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ nhiều chức năng và quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Nghiên cứu thực hiện sản xuất bún giàu chất xơ, giá trị năng lượng thấp từ bột Konjac glucomannan và bột ngũ cốc để tạo ra sản phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe con người.

7p viyamanaka 06-02-2025 1 1   Download

Nghiên cứu mô tả cắt ngang nhằm xác định tình trạng dinh dưỡng, tỷ lệ thiếu nước và tìm hiểu một số yếu tố liên quan đến tình trạng thiếu nước trên 137 người bệnh cao tuổi đang điều trị nội trú tại Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, trong thời gian từ tháng 1/2024 đến tháng 9/2024.

10p viyamanaka 06-02-2025 3 2   Download

Đất Nước - hai tiếng thiêng liêng ấy vang lên tự sâu thẳm tâm hồn ta vừa cao cả, trang trọng, vừa xiết bao bình dị, gần gũi. Hình tượng Đất nước đã khơi nguồn cho biết bao hồn thơ cất cánh. Văn học kháng chiến 1945 - 1975 trong mạch chảy ngầm dạt dào, mãnh liệt của cuộc sống không chỉ bắt được những âm vang náo nức của thời đại mà còn khắc tạc nên tượng đài nghệ thuật Đất nước thật nên thơ, cao đẹp.

12p lanzhan 20-01-2020 53 3   Download

Thị xã Pleiku 1967. Cái thành phố cao nguyên đất đỏ ấy, mùa mưa thì nhớp nháp bùn dẻo, mùa hè và những ngày mùa đông lạnh và khô thì "bụi hồng" quyện theo từng cơn gió, chẳng có gì hấp dẫn hay ít ra làm khuây khỏa nguôi ngoai nỗi nhớ nhà, nỗi buồn chán của những con người tứ hướng tập họp lại vì phận sự, vì sinh kế những quân nhân, những công tư chức, già hay trẻ, những nữ chiêu đãi viên trong các quán rượu, v.v. Giá sinh hoạt thì đắt đỏ; mọi thứ cá,...

31p kiniemchieumua2008 27-05-2013 54 2   Download

Đề tài tiến hành hhảo sát các nguyên liệu được sử dụng trong sản xuất bún tươi; khảo sát, nghiên cứu quy trình sản xuất bún tươi tại Công ty TNHH Thực phẩm Sông Công. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

47p sonhalenh04 09-04-2021 73 9   Download

Đề tài: Công nghệ sản xuất bún tươi gồm bốn nội dung chính, trình bày khái quát về bún; khái niệm, phân loại và nguyên liệu bún; quy trình công nghệ sản xuất bún, những thông tin về sản phẩm bún, thành tựu công nghệ và phần phụ lục. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

20p langtuthangpro 13-06-2014 355 86   Download

Một góc vàng tươi của trứng gà, màu đỏ gạch của tôm, màu trắng của bún và màu phớt hồng của chả cho bạn một món bún vừa ngon vừa đẹp. Nguyên liệu Bún tươi: 500gr Tôm đất: 150gr Thịt xá xíu: 200gr Cải thảo: 200gr Trứng gà: 2 quả Chả giò: 50gr Cà rốt: 50gr Hành tây: 1/4củ Bột năng: 2 muỗng cà phê

2p nonla21 30-09-2013 73 7   Download

Nhu cầu về dinh dưỡng của lứa tuổi học đường có vai trò rất quan trọng nhằm đảm bảo không chỉ cho sự phát triển của cơ thể trẻ mà còn đáp ứng được các hoạt động thể lực đa dạng và khả năng học tập của các em. Chế độ ăn cho trẻ giai đoạn nhi đồng (tiểu học) Trước hết cần đảm bảo đủ năng lượng tức là trẻ cần được ăn no. Năng lượng được cung cấp chủ yếu qua cơm và các sản phẩm chế biến từ gạo như bún, bánh, phở…...

6p thusau1981 25-08-2013 82 7   Download

Tuổi thơ của nhỏ lớn lên cùng lũ bạn trong xóm , nhỏ hồn nhiên đùa vui phá phách , những trò chơi đã làm mích lòng hàng xóm , như chui hàng rào vô vườn người ta bẻ trộm trái cây , cái ăn cái phá , trái mít nào trên cành cũng bị nhỏ đâm thủng , bắp non nào cũng bị nhỏ bẻ gảy moi râu bắp làm bún để chơi bán hàng . Buổi chợ về chiều lúc mọi gian hàng đóng sạp , xui cho mấy sạp guốc cửa nẽo chỉ là tấm lưới sắt...

3p vnpttl 14-08-2013 70 2   Download

Nếu có một thời điểm nào đó trong cuộc sống, mà chúng ta cần phải và nên bị dúi xuống bùn lầy tăm tối, tốt nhất hãy chọn lúc 18-25 tuổi…

5p camp_1 12-08-2013 71 2   Download

Ana Mendieta gốc Cuba di cư sang Mỹ năm 1961 ở tuổi 12 được biết qua những lần trình diễn thân thể lấm bùn (earth - body) dùng cả phim, ảnh, hình chiếu để thu thập tài liệu đổ thuốc súng trên nền nhà, chung quanh thân thể trần truồng. Năm 1985 Ana Mendieta đã nhảy từ cửa sổ tầng 34 tại một căn hộ ở New York. Kết quả ra sao khỏi cần nói - cảm giác rơi tự do của con người này như thế nào ai mà biết được. Khốn nỗi sự kiện này đã làm phiền...

11p lephinoinhieu 06-08-2013 76 5   Download

Vọp có tên khoa học là Geloina coaxans, tên tiếng Anh là “mud clam”nghêu bùn hay “ mangrove clam”- ngêu rừng đước. Vọp là loài hải sản ngày càng được ưa chuộng trên thị trường, ngoài ra là loại thức ăn tươi sống không thể thiếu trong nuôi vỗ tôm sú và cua biển.

44p cauvongkhongsac 27-06-2013 151 17   Download

Mẫu đất được thu từ 42 ao cá trê (Clarias hybrid), 40 ao nuôi tôm càng xanh (Macrobrachium rosenbergii) và 18 ao nuôi cá chép (Puntius spp.) tại Thái Lan. Kết quả phân tích cho thấy rằng tuổi của ao nuôi (1-30 năm) không ảnh hưởng đến tính chất lý hoá học của ao nuôi.

2p lucky_1 15-06-2013 132 11   Download

Vỏ cỡ trung bình, hình oval dài, mặt ngoài láng có những vân hình chữ chi ở khắp mặt vỏ. Mặt ngoài vàng nhạt, mặt trong trắng. Chiều dài trung bình 50-65 mm, chiều cao 25-30 mm và chiều rộng 15-20 mm. Phân bố Sò lụa sống trên đáy cát bùn ven bờ. .Khu vực phân bố ở Việt Nam: Hà Tiên, Rạch Giá (Kiên Giang), quanh đảo Bà Lụa (Bình Thuận) Tập tính Sinh sản Hiện trạng Thịt Sò Lụa tươi sống , chế biến đông lạnh hoặc đóng hộp được tiêu thụ rộng trong thị trường nội địa và...

3p nhonnhipnp 13-06-2013 232 6   Download

Nửa giấc yên hoa cười mộng cũ Hai hàng si lệ khóc tình xưa. - Bà đã về ạ. Mời bà vào hàng nhà cháu xơi chén nước. Có riêu cua ngon lắm. Rước bà vào. Người đàn bà đon đả chào mời cô gái tỉnh thành. Quế cười không đáp. Có cúi đầu dưới mái rơm tối thấp, bước vào quán nước. Hai người đàn ông quần vén cao đến bẹn, bắp chân đầy bùn, nhích ra mãi đầu ghế, nhường chỗ cho cô gái tỉnh thành. Quế sẻ mảnh báo trong chiếc làn mây lau ghế rồi mới...

7p tieucuu 31-05-2013 70 3   Download

Chị xắn quần. Chị xắn quần khéo như người cuốn bánh. Chân chị vẫn còn trắng lắm, trắng đến xót xa. Chị đặt chân phải xuống ruộng, lớp bùn nâu thẫm phún lên kẽ chân. Cảm giác lành lạnh chạy dọc theo chân phải. Chị rùng mình. Cái cuốc con lưỡi chỉ to hơn môi múc canh rơi chỏm xuống ruộng. ấy chết, gãy mất hai nhánh lúa. Chị vội nhặt cuốc lên. Tay phải thấm nước, lạnh rờn rợn lên vùng ngực. Chị ôm lấy ngực theo phản xạ tự nhiên. Ngực chị đầy chặt tay. Chị mỉm cười...

6p tieucuu 31-05-2013 63 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút .Món ăn phảng phất hương vị Trung Hoa nhưng được cách tân theo hướng hiện đại hơn và rất lạ khi món chính được ăn kèm với bún đen cuộn nấm kim châm. Nguyên liệu:  1/2 con gà ta  200g cải thìa  50g nấm đông cô tươi  30g nấm kim châm, 50g bún đen, 4 thìa súp nước dùng gà  1 lát gừng đập giập, 2 thìa súp dầu hào, 1 thìa cà phê bột năng  2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà...

4p charmcharmnz 29-05-2013 445 3   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món này thích hợp dùng với cơm hay bún đều ngon. Nguyên liệu:  1 đùi gà 1 ức gà  2 miếng pa-tê  2 củ cà rốt xắt vát  5 củ khoai tây bé  Dừa tươi : 1 trái  Tương cà : 1 muỗng canh  Hành tây: 1 củ xắt múi cau  Gia vị: muối, tiêu, bột nêm, bột ngọt Các bước thực hiện: 1 Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho dầu vào chảo lên phi hành vàng, cho tương...

2p charmcharmnz 29-05-2013 92 10   Download

Giữa sa mạc mông mênh cát trắng, không một giọt nước, thỉnh thoảng lại xuất hiện những ốc đảo xanh tươi với nhiều động thực vật đa dạng. Tại sao ở đây có nhiều nước như vậy, dù rất ít mưa? Đa số các ốc đảo đều dựa vào núi cao, hướng ra sa mạc. Vào mùa đông, băng tuyết đọng lại trên đỉnh núi. Đến mùa hè, băng tan ra, chảy thành sông. Do địa thế dốc nên nước chảy xiết, mang theo bùn đất, thậm chí cả các tảng đá lớn từ trên núi. Nhưng khi đến cửa...

7p badaohatgao 28-05-2013 65 3   Download

Sống ở rừng U Minh Hạ từ lâu rồi mà Hoàng Mai hãy còn có cảm giác như lạc loài tận đâu đâu, bước chân đi không vướng đất. Ví nàng như cánh bèo rày đây mai đó thì không đúng lắm: có lẽ nàng như đoá hoa sen, gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn.

10p kysu_5 26-05-2013 61 2   Download