Các nhóm enzyme

Pectinase là nhóm enzyme có khả năng phân giải pectin nhằm mục đích làm trong dịch quả hoặc sử dụng trong hỗ trợ bóc vỏ hạt trong các quá trình chế biến. Nghiên cứu này sử dụng pectinase thương mại để bóc vỏ tiêu trong sản xuất tiêu sọ từ tiêu đen nhờ khả năng phân cắt pectin trong vỏ tiêu.

13p viritesh 02-04-2024 10 3   Download

Dioxin là nhóm các hợp chất được cấu tạo gồm hai vòng benzen clo hóa liên kết với nhau bằng nguyên tử oxy hoặc liên kết cacbon. Bài viết tập trung nghiên cứu chế tạo và đánh giá hiệu quả sử dụng của đĩa phủ hapten-BSA, giúp rút ngắn thời gian phân tích dioxin bằng phương pháp ELISA cạnh tranh.

6p viellison 28-03-2024 7 2   Download

Nghiên cứu góp phần hiểu rõ thêm cơ chế ức chế các enzym trong đái tháo đường tuýp 2 đồng thời đánh giá hiệu quả ức chế của nhóm hợp chất có nguồn gốc tự nhiên so sánh với hợp chất ức chế tổng hợp (Acarbose).

8p vilarry 12-03-2024 6 2   Download

Trong bài báo này, nhóm nghiên cứu tiến hành phân lập, tuyển chọn các chủng vi nấm có khả năng kí sinh gây chết sâu đầu đen. Từ 40 mẫu sâu, 25 mẫu đất và 25 mẫu lá thu thập được tại tỉnh Bến Tre và An Giang đã phân lập được 147 chủng vi nấm, đã sàng lọc được 25 chủng vi nấm có khả năng tiết đồng thời enzyme chitinase và protease thể hiện khả năng phân giải chitin và protein ở lớp biểu bì của sâu.

11p gaupanda017 08-03-2024 8 4   Download

Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu sử dụng một số kỹ thuật tiên tiến và công nghệ tích hợp để chế biến toàn diện rong nâu thành các sản phẩm hữu ích" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu, đánh giá hiệu quả của việc ứng dụng và tích hợp các công nghệ tiên tiến (vi sóng, enzyme, siêu âm...

165p gaupanda015 01-03-2024 20 8   Download

Luận án Tiến sĩ Y học "Nghiên cứu đột biến gen G6PD ở một số dân tộc miền Bắc" trình bày các nội dung chính sau: Xác định đột biến của gen G6PD ở bệnh nhân thiếu hụt enzyme G6PD thuộc một số dân tộc miền Bắc Việt Nam bằng kỹ thuật giải trình tự gen; Phân tích đột biến gen G6PD ở một số gia đình bệnh nhi thiếu hụt của nhóm nghiên cứu.

169p vimurdoch 02-10-2023 17 7   Download

Nghiên cứu "Đánh giá một số dẫn xuất N-Hydroxycinnamamide và N-Hydroxybenzamide mang đơn vị liên kết amide như là chất ức chế các Enzyme Histone Deacetylase nhóm I và II thông qua mô hình Docking phân tử" là tiền đề xác định các khung hóa học tiềm năng để ức chế chọn lọc HDAC nhóm I và II, làm cơ sở phát triển các dẫn xuất tương tự góp phần vào việc tìm kiếm các chất chống ung thư tiềm năng.

14p kimphuong1130 28-09-2023 16 2   Download

Cho tới nay, việc trộn trái phép các thuốc điều trị rối loạn cương dương nhóm ức chế enzym phosphodiesterase-5 (PDE-5) trong chế phẩm nguồn gốc dược liệu vẫn là một hiện trạng cần được khắc phục. Bài viết trình bày việc xây dựng phương pháp phát hiện vardenafil trộn trái phép trong chế phẩm nguồn gốc dược liệu bằng sắc ký lớp mỏng kết hợp phổ Raman tăng cường bề mặt (TLC-SERS).

7p viberbers 09-08-2023 6 4   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn "Phân lập, định danh và đánh giá các hoạt tính có lợi của một số vi sinh vật trong đất rừng có phân bố lan hài đài cuốn ở một số tỉnh miền Trung" nhằm đánh giá được một số nhóm vi sinh vật tổng số trong mẫu đất khu vực quần thể Lan hài đài cuốn ở một số tỉnh miền Trung. Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn và xạ khuẩn có khả năng sinh tổng hợp enzyme cellulase cao.

86p chankora08 03-07-2023 17 5   Download

Bài viết Tổng quan về các hợp chất ức chế enzyme α-glucosidase có nguồn gốc tự nhiên và vai trò của các chủng nấm Aspergillus ứng dụng trong thuốc điều trị bệnh đái tháo đường tuýp 2 được nghiên cứu nhằm cung cấp kiến thức liên quan đến tác dụng của các hợp chất ức chế α-glucosidase – một nhóm chất được sử dụng phổ biến như một liệu pháp đường uống điều trị bệnh đái tháo đường.

15p vimelindagates 18-07-2022 40 4   Download

Với mục đích tạo ra chế phẩm vi sinh dùng xử lý chất thải từ các cơ sở nuôi chim cút, trong nghiên cứu này, nhóm tác giả đã tạo ra 02 công thức chứa chủng vi khuẩn Bacillus licheniformis TT01 (Biopro và Biopro1) và đánh giá hoạt tính sinh học liên quan đến khả năng xử lí chất thải.

4p vipatriciawoertz 30-05-2022 23 3   Download

Hệ enzyme thủy phân arabinoxylan rất phong phú và đa dạng, trong đó là endo-1,4-β-xylanase là nhóm enzyme quan trọng nhất, tác động ngẫu nhiên vào mạch chính của khung xylan và giải phóng ra các arabinoxylan oligosacaride như các loại đường D-xylose, xylobiose, L-arabinose, xylotetraose, xylopentose. Nhóm enzyme này dễ dàng được sản xuất từ các chủng vi sinh vật tự nhiên như vi khuẩn, nấm men, nấm sợi và cũng được nghiên cứu sử dụng công nghệ tái tổ hợp để chuyển gene vào các vật chủ thích hợp nhằm chủ động về chủng giống.

8p viellenkullman 13-05-2022 17 2   Download

Thiếu hụt glucose-6-phosphate dehydrogenase (G6PD) là khiếm khuyết enzym phổ biến nhất ở người và là một trong những rối loạn di truyền phổ biến nhất trên toàn thế giới. Thiếu G6PD làm cho hồng cầu dễ bị oxy hóa, làm giảm tuổi thọ của hồng cầu. vậy, chúng tôi thực hiện nghiên cứu này nhằm mục đích khảo sát tình trạng thiếu máu ở bệnh nhân thiếu hụt G6PD mạn tính điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Hải Phòng năm 2020. Từ đó, chúng tôi phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến sự xuất hiện thiếu máu ở nhóm bệnh nhân nghiên cứu.

4p vileonardodavinci 16-03-2022 24 2   Download

Bacillus subtilis Natto là dòng vi khuẩn thuộc nhóm vi khuẩn an toàn và có khả năng tổng hợp Nattokinase, một enzyme phân giải huyết khối. Chúng có tiềm năng ứng dụng làm probiotic trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến tim mạch. Nghiên cứu này kiểm tra đặc tính probiotic như khả năng chịu muối mật, khả năng chịu đựng điều kiện dịch dạ dày nhân tạo và khả năng làm tan huyết khối của B.subtilis Natto.

7p vikissinger 03-03-2022 32 2   Download

Bài giảng Công nghệ protein và enzyme: Chương 2 Enzyme, cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu chung; Phân nhóm enzyme; Cơ chế xúc tác enzyme; Động học phản ứng enzyme; Phương pháp xác định hoạt độ enzyme; Sàng lọc cơ chất cho enzyme. Mời các bạn cùng tham khảo!

45p caphesuadathemmatong 25-11-2021 51 5   Download

Sự phát triển các enzyme cắt trình tự chuyên biệt DNA (sequence-specific nuclease, SSN) đã cho phép chỉnh sửa chính xác gen mục tiêu.

26p spiritedaway36 25-11-2021 35 2   Download

Vi sinh vật hệ rễ rất phong phú và đa dạng cả về chủng loại cũng như số lượng và thành phần. Các nhóm vi sinh vật hệ rễ có quan hệ mật thiết với cây và phân bón, bằng cách tiết ra enzyme để chuyển các chất khó tan thành các chất dễ tan. Nghiên cứu này đã phân lập được 80 chủng vi sinh vật bao gồm 23 chủng nấm mốc, 23 chủng vi khuẩn, 20 chủng xạ khuẩn và 14 chủng nấm men.

8p viwinter2711 05-10-2021 41 4   Download

Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm phân lập được chủng vi khuẩn Bacillus spp. có khả năng ức chế nấm bệnh đạt hiệu quả cao, góp phần xác định một số đặc điểm về hình thái tế bào và hình thái khuẩn lạc của một số chủng vi khuẩn nhóm Bacillus subtilis. Mời các bạn cùng tham khảo.

242p zhangyan 13-07-2021 41 8   Download

Mục đích của luận án là tập trung làm sáng tỏ cơ chế xúc tác của một nhóm enzym xúc tác cho phản ứng thủy phân - enzym esterase, cụ thể là enzym acetylcholinesterase bằng các phương pháp hóa tin. Mời các bạn tham khảo!

142p meangirls 15-06-2021 25 5   Download

Rau đắng biển (Bacopa monnieri (L.) Wettst) còn gọi là rau sam đắng, phân bố rộng ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Trong nghiên cứu này nhóm nghiên cứu sử dụng enzyme cellulase để hỗ trợ trích ly, khai thác hợp chất triterpensaponin từ rau đắng biển. Các yếu tố nghiên cứu sàng lọc bao gồm tỷ lệ nguyên liệu: Dung môi; pH; nhiệt độ; thời gian trích ly và nồng độ enzyme sử dụng.

12p vichaeng2711 04-05-2021 25 2   Download