Cách ăn uống hợp lý trong mùa hè

Kế thừa và phát triển những tinh hoa trong truyền thống ẩm thực phương Đông, Triết lý Âm dương–Ngũ hành trong nghệ thuật ẩm thực Hàn Quốc cũng mang nét tinh tế riêng, ẩn chứa trong các món ăn đặc trưng như kim chi, cơm trộn, gà tần sâm, cơm cuộn rong biển…trong cách trình bày bàn ăn khá cầu kì với hệ thống banchan (món phụ) đa dạng…thể hiện sự hòa hợp âm dương, trong cách ăn uống theo mùa sao cho phù hợp, âm dương cân bằng.

10p nanhankhuoctai7 01-07-2020 236 17   Download

Tài liệu Thường thức bảo vệ sức khỏe mùa hạ: Phần 1 trình bày các nội dung về cách bảo vệ sức khỏe vào mùa hạ như: Người trung lão niên cần ăn nhiều thức ăn bảo vệ tim, mấy món ăn lý tưởng chữa bệnh mạch vành của tim, các món ăn bổ dưỡng vào mùa hè, cách ăn uống hợp lý trong mùa hè,... Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.

90p tuongvidanh 03-01-2019 75 10   Download

Phải ăn uống hợp lý, gội đầu đúng cách, chăm sóc tóc phù hợp... để có da đầu sạch và làn tóc đẹp. 1. Xác định đúng loại tóc Xác định đúng loại tóc là bước căn bản để bạn lựa chọn được những sản phẩm chăm sóc tóc cho phù hơp giúp tóc luôn mềm mại và sạch sẽ ngay cả trong mùa hè oi bức.

5p matem90 27-09-2013 92 3   Download

Mùa hè đến mang theo độ ẩm tăng cao, thời tiết nắng nóng. Đây chính là thời cơ vàng cho những tên mụn đáng ghét hoành hành trên da mặt bạn. Dưới đây là vài lời khuyên để phòng ngừa cũng như tẩy bỏ những vị khách không mời mà đến này! Một chế độ dinh dưỡng hợp lý Không có cách nào tốt hơn bằng việc bạn hãy xếp cho mình thực đơn ăn hàng ngày đầy đủ và bổ dưỡng. Nên tăng cường ăn nhiều rau quả, uống nhiều nước trong những ngày nóng nực này. Chúng sẽ cung...

4p vivunz 30-05-2013 50 4   Download

Thời tiết nóng bức có thể gây cho bạn cảm giác chán ăn, mà chỉ thích uống, vì vậy chế độ ăn uống hằng ngày của bạn bị đảo lộn. Cần có một chế độ ăn uống hợp lý khi thời tiết nắng nóng để mang đến sự khỏe mạnh, tươi trẻ; một làn da mịn màng; phòng tránh được các bệnh ngoài da do nóng và mồ hôi gây ra. Bổ sung nước cho cơ thể Cơ thể bạn rất dễ bị mất nước trong mùa hè, các hiện tượng cho thấy cơ thể bạn thiếu nước như: da khô,...

4p tungtangnz 29-05-2013 53 3   Download

Một cốc bia mát lạnh có thể giúp bạn giải cơn khát giữa cái nóng mùa hè nhưng uống bia thế nào để không sinh bệnh và không nên kết hợp bia với những thực phẩm nào, có thể bạn chưa biết. Không nên quá lạnh Trời nắng, uống một cốc bia lạnh cảm thấy rất thoải mái nhưng nếu bia quá lạnh sẽ không chỉ ảnh hưởng đến mùi vị mà còn gây ra nhiều bệnh tật. Nhiệt độ bảo quản bia lý tưởng nhất là 5-10 độ C, nếu lạnh hơn nữa sẽ phá vỡ các protein trong bia, chất...

3p rose_789 24-02-2012 109 19   Download

Người cao tuổi (NCT) có tỷ lệ mắc các bệnh mạn tính cao và dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn do sức đề kháng giảm dần theo năm tháng. Trong đó môi trường sống, khí hậu đóng vai trò quan trọng trong biểu đồ sức khỏe NCT. Mùa hè, tiết trời nắng nóng, ngột ngạt khiến NCT mệt mỏi, ăn uống kém và khởi phát một số bệnh mạn tính. Tuy nhiên cũng có thể phòng tránh bằng cách sinh hoạt hợp lý, ăn uống thích hợp và điều độ....

5p bon_1234 23-02-2012 28 3   Download

Nếu biết cách ăn uống hợp lý, bạn có thể góp phần ngăn ngừa các chứng bệnh, trong đó có chứng căng thẳng. Sau đây là một số loại thực phẩm giúp đẩy lùi trạng thái căng thẳng, lo lắng. Sữa chua: Ăn sữa chua vào mùa hè rất tốt cho cơ thể vì loại thực phẩm này nhẹ bụng và dễ tiêu hóa. Theo Báo The Times of India, bác sĩ Shikha Sharma - một chuyên gia về dinh dưỡng ở Ấn Độ - cho hay: “Sữa chua hoặc bất cứ chế phẩm từ sữa nào giàu chất tyrosine giúp tăng...

8p bon_1234 17-02-2012 64 6   Download

Mùa hè, tiết trời nắng nóng, ngột ngạt khiến người cao tuổi mệt mỏi, ăn uống kém và khởi phát một số bệnh mạn tính. Tuy nhiên cũng có thể phòng tránh bằng cách sinh hoạt hợp lý, ăn uống thích hợp và điều độ. 1. Về chế độ ăn của người cao tuổi Người cao tuổi nên giữ chế độ ăn từ 3 - 4 bữa trong một ngày, đồng thời khoảng cách giữa các bữa nên đều nhau và nên thực hiện tương đối đúng giờ. Nếu người cao tuổi trong mỗi một bữa ăn không ăn được đủ...

4p nkt_bibo36 12-01-2012 94 4   Download

Nếu bạn biết cách tự bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình thì những ngày hè sẽ trở nên thú vị hơn nhiều. Luyện tập thể thao. Khí hậu mùa hè nóng, ẩm là điều kiện rất thuận lợi cho các loại vi khuẩn và dịch bệnh phát triển như tiêu chảy, sốt xuất huyết, cúm A (H5N1, H1N1), viêm não Nhật Bản…Nhưng nếu bạn biết cách tự bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình thì những ngày hè sẽ trở nên thú vị hơn nhiều. Nên: - Ăn uống khoa học và hợp lý: Sử...

4p nkt_bibo21 11-12-2011 67 4   Download

Khi nhiệt độ không ngừng tăng cao, trong những ngày hè nóng bức, bạn rất dễ bị xuất hiện các triệu chứng như chán ăn, đổ mồ hôi nhiều, buồn ngủ… Do vậy, để giảm bớt các triệu chứng trên bạn nên có một chế độ ăn uống hợp lý. Ngô – Một trong những món vừa bổ dưỡng vừa dễ ăn trong mùa hè nóng nực (Nguồn: nguoihoian) 1. Mè đen (hạt vừng đen): mè đen có chứa các axit béo chưa bão hòa và lecithin, có thể duy trì tính đàn hồi của mạch máu, ngăn ngừa xơ vữa động...

4p nkt_bibo14 16-11-2011 62 2   Download

Mùa hè trời nóng làm cho mọi quá trình trao đổi chất của cơ thể luôn bị tăng nhanh. Để thích ứng được với mọi hao tổn về năng lượng và duy trì sự cân bằng môi trường sinh lý trong cơ thể, chúng ta cần chú ý ăn uống sao cho phù hợp. Dưới đây là những món cháo, món ăn thuốc vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa có tác dụng thanh nhiệt.

5p nkt_bibo01 18-10-2011 54 3   Download

Các môn điền kinh giành cho giới trẻ Chơi thể thao mang lại rất nhiều lợi ích cho trẻ. Về mặt thể chất, nó cải thiện thể lực, phối hợp động tác và kiểm soát cân nặng. Nhưng các chuyên gia còn nhấn mạnh đến lợi ích về mặt phát triển quan hệ giao tiếp và tâm lý. Những môn thể thao có tổ chức mang lại nhiều kinh nghiệm sống trong một thời gian ngắn. Chúng có thể là những kinh nghiệm rất có ý nghĩa đối với trẻ. Trong một mùa thi đấu, trẻ sẽ học được cách:  ...

8p meoheo5 28-05-2011 183 31   Download

Ngày mới năng động với cà phê sữa đá Buổi sáng nhẹ nhàng với những giọt cà phê nhỏ từ từ trong ly, bạn có thể chuẩn bị cho mình cốc cà phê sữa nguyên chất như vậy để tinh thần tỉnh táo bắt đầu tuần làm việc mới. Nguyên liệu: Phin cà phê Sữa đặc có đường Cà phê xay Cách làm: Lựa chọn loại cà phê phù hợp với bạn, có thể hỏi những người bạn của mình về loại cà phê phù hợp với mình....

10p nauomdoi 21-01-2011 76 8   Download

Xay xoài với sữa chua Tôi thích kết hợp các loại trái cây với sữa chua, thêm đá hoặc ướp lạnh nữa thì quá là sảng khoái. Chỉ 2 -3 phút thôi bạn đã có ly hoa quả xay ngọt mát rồi. Nguyên liệu: 1 quả xoài chín 1 hộp sữa chua trắng Đường (tùy chọn) Cách làm: Xoài chín gọt vỏ thái miếng vuông, cho xoài, sữa chua và đường (tùy ý) vào máy xay sinh tố. Có thể thêm vài viên đá cho mát. Nhấn nút xay trong 20 giây. Khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được....

2p dalatthanhphobuon 19-01-2011 111 6   Download

Cơm nhà ngọt thơm với hoa thiên lý Hoa thiên lý được coi là 1 loại rau siêu sạch và chế biến thì lại siêu nhanh. Hãy cùng vào bếp với các món hoa thiên lý, ngọt bùi thanh mát rất phù hợp với ngày hè nóng nực. 1. Canh hoa thiên lý nấu giò sống: Nguyên liệu : Hoa thiên lý, giò sống Thực hiện: Hoa thiên lý rửa sạch, bạn chú ý rửa với nhiều nước xem có chú kiến nào đang nấp trong nhụy hoa thì phải chui ra nhé. Nhặt bớt cuống hoa già và những bông hoa úa. Đun sôi nước, lấy...

4p dalatsuongmu 17-01-2011 77 4   Download

Thực đơn ngày nóng: 50.000 đồng vừa rẻ, vừa ngon Giá cả lại cực kỳ hợp lý với thu nhập hiện nay của các gia đình. Việc nấu nướng cũng đơn giản để bạn đỡ phải đứng nấu bếp lâu trong mùa hè nóng nực. aFamily sẽ lần lượt gợi ý với các bà nội trợ những bữa cơm gia đình có giá cả hợp lý dành cho 2 bố mẹ và 2 con. Đơn giá mỗi bữa cơm dao động trên dưới 50.000đ/tiền nguyên liệu. Thực đơn hôm nay gồm có các món: Canh cua mướp – mùng tơi, sườn chua...

5p dalatsuongmu 17-01-2011 125 12   Download

Giải khát: Lipton sữa thạch Chỉ cần chút biến tấu nho nhỏ với rau câu, lá dứa, cốt dừa, bạn đã có một ly trà lipton mang hương vị rất "Việt nam" để giải nhiệt trong ngày nóng nực. Nguyên liệu 4 túi lọc nhỏ trà Lipton, ngâm 4 túi lọc trong nước sôi 4 muỗng cà phê rau câu 2 bịch sữa tươi có đường 10 muỗng canh nước cốt dừa 100g đường cát trắng 5 muỗng canh nước cốt lá dứa Thực hiện Đun sôi hỗn hợp: Cho nước cốt dừa, sữa tươi, đường và nước cốt dừa vào, quấy đều, đun...

3p dalatlanh 14-01-2011 83 5   Download

Pudding cam mật ong Pudding hương cam thật dịu nhẹ và ngọt ngào, món tráng miệng thật thơm ngon mà dễ làm, rất thích hợp cho gia đình bạn đấy. Nguyên liệu: 1 chén nước cam ép 2 thìa mật ong 1 cốc sữa 8g bột gelatin Cách làm: Cho bột gelatin vào ngâm trong ½ bát nước cho mềm Hòa sữa với nước cam rồi cho lên bếp đun. Đổ bát nước gelatin vào cùng, nguấy đều, đun nóng già rồi tắt bếp. Hòa mật ong vào sữa, nguấy đều. Chia hỗn hợp ra các ly thủy tinh nhỏ, để nguội rồi cho vào...

5p dalatlanh 10-01-2011 87 10   Download

Panna cotta dâu tây Với nguyên liệu dễ kiếm, thời gian làm khá nhanh, chỉ cần 5-7 phút cho khâu chuẩn bị là mình đã có những ly panna cotta dâu ngọt ngào tráng miệng sau bữa cơm trưa hoặc tối. Cả nhà mình ai cũng thích và nhất là thành viên nhí trong gia đình mình. Nguyên liệu: Cho 6 cốc như hình - 300 ml sữa tươi - 200 ml kem tươi - 80gr đường - 1/3 muỗng cafe vani - 6g bột gelatine Đây là hình hộp bột gelatine nhé! Xốt dâu: - 100g dâu tươi - 15g đường Thực hiện: - Cho...

6p naucoixuong 09-01-2011 69 5   Download