Cách làm chiffon chocolate

Món này làm nhiều nhiều chút để dành ăn sáng các bạn ạ .Nguyên liệu cần có: - 3 lòng đỏ trứng - 20gr đường nâu - 4 lòng trắng trứng - 40 gr đường trắng - 40gr nước - 50 gr sô cô la - 55gr bột - 15gr bột ca cao - 3gr bột nở Dầu ăn Cùng làm thui nào:

6p becoi_5 06-03-2013 38 4   Download

Bánh chiffon mềm, nhẹ, bông và thơm vị chocolate Nguyên liệu: Vỏ bánh: - 200gr đường .- 250gr bơ - 4 trứng - 100gr chocolate đen - 100gr bột mì - 100gr tinh bột (bột ngô, bột khoai…) - 2 thìa canh sữa tươi - 40gr bột cacao - 7gr bột nở baking powder - Vài giọt tinh chất vani.

8p dongtien_1 27-02-2013 51 5   Download

Công thức này, cho cốt bánh bên trong là bánh chiffon rất nhẹ và mềm, vị ngọt vừa phải, đi kèm với kem cà phê thơm lừng và ngậy, chocolate hơi đắng nhẹ, rất thơm nên dù là đồ ngọt nhưng bạn ăn chỉ thấy ngon mà không bị ngán.

4p dongtien_1 27-02-2013 90 4   Download