Cách làm chocolate mousse

Chiếc bánh chocolate mousse này rất hợp cho một ngày kỉ niệm có nhiều ý nghĩa. Màu nâu của chocolate, chiếc bánh vừa có vị ngọt, vị chua, và vị đắng của ca cao – những màu sắc và hương vị đẹp tuyệt và rất phù hợp cho một ngày hạnh phúc này. Bánh ăn ngon tuyệt, mà ăn hết rồi vẫn còn thấy thèm ăn nữa.

5p dongtien_1 27-02-2013 59 6   Download

Một loại bánh dễ làm không cần dùng đến lò nướng nhưng khi thưởng thức lại mang đến những điều vô cùng thú vị qua từng lớp bánh. Bạn hãy làm, nếm và cảm nhận nhé. Mousse Hawaii gồm có 4 lớp, lớp dưới dùng là bạt gato mỏng, tiếp theo là lớp mousse dừa, lớp thứ 3 là mousse caramel. Và trên cùng phủ một lớp thạch caramel mỏng. Mình mua sẵn bánh gato ở ngoài làm bạt bánh để bớt được một công đoạn; bạn có thể mua bánh gato thông thường hoặc gato chocolate tùy thích nhé!...

5p dongtien_1 27-02-2013 66 5   Download

Với bánh quy bơ hạnh nhân, chỉ cần đứng cạnh lò lúc nướng bánh bạn đã đủ cảm nhận vị thơm ngon của bánh. Cắn miếng bánh sẽ thấy vị bùi của hạnh nhân, béo ngậy của dừa. Bánh còn có thể dùng kèm với kem hoặc với mousse chocolate đều rất hợp. Bạn cũng có thể thêm vào các loại hạt khác như hạt óc chó, hạt điều nếu muốn gia tăng hương vị cho bánh.

6p dongtien_1 27-02-2013 101 7   Download

Biến tấu từ trái cây Mousse Chocolate ngon tuyệt Làm kem mà không cần máy Bánh lá nếp thơm ngọt Bánh xoài dễ làm Bánh cam sữa chua Bánh chanh thơm mát Mousse Xoài-hương vị theo mùa

7p cinny09 24-01-2011 106 15   Download

Làm bánh để xua đuổi các con ma ra khỏi đêm Halloween nhé! Đây chính là phong tục của người Anh đấy các bạn ạ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 85gr trứng (khoảng 2 quả to) - 40gr đường - 13gr bột mì + 20gr bột ngô - 8gr bột cacao - Nguyên liệu bánh mousse dâu (xem ở đây) - 30gr mứt dâu (hoặc 50gr chocolate)

4p cunnauxinh 13-12-2010 76 3   Download

Mousse chocolate zic zac là lạ Làm sao để có được hai lớp mousse hay như thế kia nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 150gr chocolate - 25gr bơ - 60gr nước - 200gr kem whipping - 2 lá gelatine Đến phần hành động này: :D

3p minudu 21-07-2010 81 13   Download