Canh nghêu kim chi

Thêm một món canh thật ngon kết hợp giữa vị ngọt của nghêu và vị cay cay giòn giòn của món kim chi Hàn Quốc. Các bước thực hiện: 1 .Nghêu ngâm nước muối, thả vào vài trái ớt cho đến khi nghêu nhả cát ra thì rửa sạch, để ráo. Tỏi băm nhuyễn, tỏi tây thái mỏng. 2 Làm nón nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi vào đảo cho thơm rồi thêm tỏi tây vào. Chế lượng nước thích hợp vào nồi. 3 Thêm kim chi, nấu cho đến khi nước sôi thì nêm muối, hạt nêm...

2p nhokheo8 02-05-2013 97 6   Download

Nóng hổi bát canh nghêu kim chi cho bữa cơm ngày lạnh Thêm một món canh thật ngon kết hợp giữa vị ngọt của nghêu và vị cay cay giòn giòn của món kim chi Hàn Quốc.

8p becoi_5 06-03-2013 64 7   Download

Một tô canh kim chi đỏ lừ màu ớt, nghi ngút khói và thơm nồng mùi cay của gừng có thể làm bỏng lưỡi nhiều người .nhưng khi được kết hợp với vị ngọt thanh của nghêu thì cả đến người ngại cay nhất cũng không thể kềm lòng mà xì xụp húp hết muỗng này đến muỗng khác. Nguyên liệu: 400g nghêu 1 hộp đậu phụ 70 gr nấm mỡ 3 nhánh hành lá, ½ củ hành tây, 2 lát gừng ½ trái bí ngòi, vài nhánh cải ngọt, 10 nhánh tảo bẹ Muối, đường, kim chi, mè rang (số lượng...

4p tunhien11 20-12-2012 96 4   Download