Cao chiết rau càng cua

Bài viết "Khảo sát hoạt tính kháng nấm, kháng khuẩn của cao chiết rau Càng cua (Peperomia pellucida) từ các dung môi khác nhau" đánh giá tác dụng kháng nấm, kháng khuẩn của cao chiết rau Càng cua từ các dung môi khác nhau.

8p phuong3676 03-07-2023 6 2   Download

Luận văn Thạc sĩ Sinh học "Khảo sát hoạt tính ức chế enzyme thủy phân tinh bột và kháng oxy hóa của cao chiết rau càng cua (Peperomia pellucida)" trình bày các nội dung chính sau: Xác định được hoạt tính ức chế enzyme thủy phân tinh bột như α-amylasevà α-glucosidase và khả năng kháng oxi hóa của cao chiết rau càng cua, từ đó định hướng ứng dụng sản xuất thực phẩm có tác dụng phòng ngừa và hỗ trợ ổn định đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2.

72p viabigailjohnson 10-06-2022 28 6   Download

Trong nghiên cứu này, hoạt tính kháng đái tháo đường và kháng oxy hóa tiềm năng của cao chiết ethanol rau càng cua đã được khảo sát. Hoạt tính kháng đái tháo đường được khảo sát thông qua khả năng ức chế hoạt động thủy phân tinh bột của các enzyme như alpha-amylase và alpha glucosidase.

7p vibigates 04-11-2021 49 2   Download

Giống chuối Tiêu Hồng là giống cây ăn quả đặc sản của nước ta, có giá trị kinh tế rất cao, có chất lượng quả thơm ngon, mẫu mã đẹp nên khắp nơi trên cả nước ngày càng có nhiều người thích trồng giống chuối này. Do đó việc nhân giống bằng kỹ thuật nuôi cấy mô invitro tạo ra hàng loạt cây con ổn định về mặt di truyền...

7p vetnangcuoitroi123 14-11-2013 354 48   Download