Cấu trúc polyphenol

Mục đích nghiên cứu của tóm tắt luận án "Nghiên cứu chế tạo và đặc trưng vật liệu tổ hợp chitosan/alginate chứa các polyphenol trong trà hoa vàng (Camellia chrysantha)" là chiết tách, chế tạo thành công tổ hợp AG/CS chứa cao trà hoa vàng bằng phương pháp dung dịch và vi nhũ tương; đánh giá được các đặc trưng, tính chất và hình thái cấu trúc của tổ hợp AG/CS chứa cao trà hoa vàng; xây dựng được mô hình/phương trình động học giải phóng thuốc thích hợp, từ đó thăm dò khả năng ức chế tế bào, chống oxi hóa, ung thư của tổ hợp AG/CS chứa cao trà hoa vàng.

27p gaupanda041 03-07-2024 5 3   Download

Bài viết nhằm khảo sát cơ chế hấp phụ trong nước của các hợp chất phenolic lên bCD. Sự hấp phụ một phân tử phenol (PheOH, đại diện cho hợp chất thuốc dạng phenolic) hoặc nước (đại diện cho dung môi) vào các vị trí tương tác tiềm năng, lần lượt ở bên trong và bên ngoài bCD sẽ được nghiên cứu và khảo sát độ bền.

11p gaupanda030 03-05-2024 14 3   Download

Nghiên cứu chế tạo thành công vật liệu tổ hợp chitosan biến tính và polyphenol, qua kết quả IR cho thấy vị trí các pic đặc trưng cho dao động của các nhóm O-H, C-H, N-H có sự thay đổi nhỏ, cho thấy polyphenol đã bám vào bề mặt chitosan một lượng đáng kể. Qua hình thái cấu trúc cho thấy các polyphenol đã được bọc/phủ bởi CS, tạo thành các hạt có kích thước 10µm đến 20µm.

6p vipierre 02-10-2023 7 2   Download

Bài viết Ảnh hưởng của nhiệt độ, chất chống oxy hóa, pH, hệ đệm và ánh sáng đến độ bền của Mangiferin trong dung dịch được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của các yếu tố như nhiệt độ, chất chống oxy hóa, pH, hệ đệm và ánh sáng đến sự phân hủy MGF trong dung dịch. Kết quả của nghiên cứu có thể là tiền đề trong việc phát triển sản phẩm cũng như lựa chọn các điều kiện trong phân tích đánh giá chất lượng của các chế phẩm chứa MGF.

9p viberbers 09-08-2023 9 3   Download

Viniferifuran là hợp chất chuyển hóa thứ cấp thuộc nhóm hợp chất dimer của stilben polyphenol, có chứa vòng benzofuran trong cấu trúc. Hợp chất này được công bố có các tác dụng sinh học đa dạng như chống oxy hóa, kháng viêm, kháng ung thư, bảo vệ tế bào tổn thương bởi sự chiếu xạ. Bài viết nghiên cứu tiến hành tổng hợp viniferifuran từ monomer resveratrol ở quy mô phòng thí nghiệm.

7p viwhitewolf 06-07-2023 15 2   Download

Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu thành phần hóa học từ vỏ quả Dó bầu và xác định cấu trúc các hợp chất phân lập bằng phương pháp so chuẩn với phương pháp HPLC và phổ MS, NMR. Kết quả, phân lập được 12 hợp chất và định danh được 7 hợp chất từ vỏ quả Dó bầu.

4p viclerkmaxwel 16-02-2022 32 4   Download

Bài viết trình bày kết quả phân lập và xác định cấu trúc của một số hợp chất trong dịch chiết n-hexan và dichloromethan. Để góp phần làm rõ thành phần hóa học của loài trà này, đề tài đã nghiên cứu phân lập và xác định cấu trúc một số thành phần hóa học trong lá. Mời các bạn cùng tham khảo!

11p wangxinling 23-07-2021 28 1   Download

Từ dịch chiết thân cây Chiêu liêu cườm (MEXX) 23 hợp chất đã được phân lập, bao gồm quinon (2 hợp chất), polyphenol (8 hợp chất), triterpen (11 hợp chất) và steroid (2 hợp chất). Cấu trúc của các hợp chất này được xác định bằng các phương pháp phổ kết hợp với so sánh các tài liệu tham khảo.

12p vivatican2711 10-02-2020 38 2   Download

Từ cao ethyl acetat của thân cây Chiêu liêu cườm (Xylia xylocarpa), bằng các phương pháp sắc ký đã phân lập được bốn hợp chất polyphenol. Cấu trúc của các hợp chất được xác định bằng các phương pháp phổ nghiệm và kết hợp với so sánh tài liệu tham khảo, bao gồm acid ferulic (1), methyl 3-(4- hydroxyphenyl)-2-methoxy carbonyl propionate (2), vanillin (3) và acid syringic (4). Đây là những hợp chất lần đầu tiên được phân lập từ chi này.

10p vilusaka2711 18-11-2019 39 2   Download

Từ chiết xuất ethyl acetate của Maclura cochinchinenis sáu flavonoid: kaempferol, dihydrokaempferol, quercetin, 6-p-hydroxybenzyl-dihydrokaempferol (gericudranin E), oxyresveratrol và 2 ', 4', 5,7-tetrahydroxy-flavanone (steppogenin) đã được phân lập. Cấu trúc của chúng được thiết lập bằng cách phân tích NMR và phổ khối. Hợp chất 6- p-hydroxybenzyl-dihydroquercetin được phân lập lần đầu tiên từ M. cochinchinenis.

4p giesumanh 04-11-2018 49 3   Download

Bài viết này công bố về việc phân lập và xác định cấu trúc của bốn hợp chất từ thân cây Chiêu liêu cườm là acid ferulic (1), methyl 3-(4-hydroxyphenyl)-2- methoxy carbonyl propionate (2), vanillin (3) và acid syringic (4).

10p sansan1 25-05-2018 43 1   Download

Luận án được nghiên cứu với mục tiêu nhằm nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của các hợp chất polyphenol có nguồn gốc từ cây sa kê, vỏ măng cụt và một số dẫn xuất fullerene-polyphenol bằng phương pháp hóa tính toán. Thiết kế các hợp chất có khả năng chống oxy hóa từ dẫn xuất malonate có nguồn gốc từ cây sa kê và vỏ măng cụt trên nền fullerene thông qua phản ứng Bingel-Hirsch.

134p lvan123 02-03-2018 88 6   Download

Mục tiêu của luận án là nghiên cứu khả năng chống oxy hóa của các hợp chất polyphenol có nguồn gốc từ cây sa kê, vỏ măng cụt và một số dẫn xuất fullerene-polyphenol bằng phương pháp hóa tính toán. Thiết kế các hợp chất có khả năng chống oxy hóa từ dẫn xuất malonate có nguồn gốc từ cây sa kê và vỏ măng cụt trên nền fullerene thông qua phản ứng Bingel-Hirsch.

57p lvan123 02-03-2018 59 4   Download

Nội dung luận án của Nguyễn Minh Thông trình bày tổng quan về hệ chất nghiên cứu, nội dung và phương pháp nghiên cứu, những kết luận chính của luận án, định hướng nghiên cứu tiếp theo và danh mục các công trình liên quan đến luận án.

134p kloi1234 20-09-2017 67 8   Download

Thường thì các hợp chất cao phân tử như protein và polysacarit (tinh bột, pectin, aga - aga, alginat, caraghenat…) là những hợp phần thuộc nhóm thứ nhất. Polyphenol và axit amin… là những hợp chất đặc trưng của nhóm thứ hai. Nước là thành phần đặc biệt và có vai trò như nhau ở cả hai nhóm.

31p nhocbuonthich 25-07-2011 184 51   Download