Cây thốt nốt

.Công dụng chữa bệnh của thốt nốt Đối với người miền Bắc, cây Thốt nốt là một loài cây xa lạ song đối với người dân Nam Bộ cây Thốt nốt lại là một loại cây gần gũi thân quen, nhất là đối với cư dân các tỉnh miền Tây Nam Bộ giáp Campuchia. Bà con trong vùng trồng Thốt nốt khắp nơi, đâu đâu cũng thấy những hàng Thốt nốt vươn cao, dáng khoẻ đẹp.

5p vietnamladay 16-08-2013 78 14   Download

Mặt trời chếch về hướng Tây. Nắng nửa chiều nghiêng lả lướt trên đôi bờ kinh Vĩnh Tế. Ánh sáng hanh vàng phủ lên cánh đồng lạ lẫm cỏ cháy đất khô, rải rác mấy cây thốt nốt già cao lêu nghêu đưa ngọn.

7p susu_5 19-05-2013 66 2   Download

TTCT - Cây thốt nốt gắn chặt với đời sống người Khơme Nam bộ. Tại An Giang, thốt nốt được trồng nhiều ở các phum sóc người Khơme thuộc hai huyện Tri Tôn và Tịnh Biên. Từ bông thốt nốt bà con làm nên đặc sản đường thốt nốt.

8p kata_10 03-03-2012 146 34   Download

Đến vùng Bảy Núi ở tỉnh An Giang, đi từ Tịnh Biên cho tới Tri Tôn đâu đâu cũng thấy những cây thốt nốt thân thẳng đứng, cao vút lên trời xanh với chòm lá như đóa hoa khổng lồ, giăng giăng khắp chốn. Vào mùa khai thác nước thốt nốt, thích nhất là được thưởng thức sản phẩm mang hương rừng gió núi độc đáo của một vùng biên địa xa xôi từ trái thốt nốt.

4p chenxanh 17-09-2011 97 6   Download

Thân cột hoá gỗ cứng, hình trụ, đơn độc, mọc thẳng đứng, cao 20-30m, đường kính 60cm hay hơn và thường có nhiều vòng do vết cuống lá để lại. Gốc hơi phình to. Lá mọc cách, xếp xoắn ốc, tập trung phía ngọn, thường 20-30 lá xoè rộng, cuống dài, có gai, phiến lá chất da, gần hình mắt chim đến hình quạt, đường kính 1-1,5m, xẻ chân vịt thành 60-80 thuỳ hình, thuôn dài, rộng 3cm, mép dính trên 1/2 chiều dài và có gai nhỏ; cuống lá non có gốc phình rộng thành bẹ ôm lấy thân;...

4p lananh27109 13-09-2011 142 10   Download

Vườn Cò Bằng Lăng - Cần Thơ Vườn cò Bằng Lăng thuộc ấp Thới Bình, xã Thới Thuận, huyện Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ. Qua khỏi bắc Vàm Cống, từ ngã ba Lộ Tẻ xuôi theo Quốc lộ 91 khoảng 10 km, có cây cầu bắc qua con rạch nhỏ, cầu và rạch đều mang tên Bằng Lăng, một loại cây có hoa màu tím được lứa tuổi học trò ưa thích. Từ quốc lộ vào vườn cò chừng hơn 1 km nữa, len lỏi giữa cánh đồng lúa xanh mượt mà và nhiều kênh rạch chằng chịt. Chủ vườn cò...

7p hzero10 08-05-2011 154 20   Download

Họ dừa và những món ăn lạ miệng Cùng là họ dừa nhưng dừa nước và thốt nốt không béo. Chúng có mùi thơm và vị ngọt mát. Ngoài ăn chơi như một loại trái cây, chúng còn có thể làm nên những món ăn lạ. Ba chỉ ram dừa nước Nguyên liệu 300g thịt ba chỉ. 150g cơm dừa nước. 2 thìa cà phê nước cốt chanh. 1 thìa cà phê ớt băm, 2 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường, 1 thìa cà phê hạt nêm. Dầu ăn. Thực hiện Ba chỉ cạo da, rửa sạch, xắt miếng hơi...

3p dalatsuongmu 18-01-2011 146 18   Download

Gỏi xoài bằm khô cá cơm Một món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn với vị chua giòn của xoài, cay của ớt, mằn mặn của khô cá cơm và vị ngọt mặn đậm đà của nước mắm pha với đường thốt nốt Tất cả những hương vị ngọt bùi chua cay được trộn lẫn vào nhau tạo thành một món gỏi rất ngon miệng. Món ăn này dùng ăn với cơm hay dành cho các ông lai rai với bạn bè đều được. Nguyên liệu: Xoài bằm Khô cá cơm Rau thơm, ớt sừng, đậu phọng rang, hành phi,...

2p dalatlanh 15-01-2011 107 4   Download

Làm cóc ngâm đường ăn dần nào! Cóc non ngâm đường có vị chua ngọt, thêm một ít nước mắm hương vị sẽ đậm đà hơn. Món này nhâm nhi rất thú vị đấy. Nguyên liệu: 1 kg cóc non 150g đường thốt nốt (hoặc 100g đường cát vàng) 1 muỗng nước mắm ¼ muỗng café muối 300ml nước Một ít ớt trái hoặc cắt lát (nếu thích ăn cay) Cách làm: Cóc gọt vỏ, khía chữ thập theo chiều dọc trái, rửa với nước muối pha loãng, để ráo. Nấu tan đường với nước, để nguội, pha muối, nước mắm vào, cho...

3p naucoixuong 09-01-2011 154 20   Download

Chem chép nướng mắm gừng kiểu Thái Đây là một trong những món ăn được yêu chuộng của gia đình mình. Chem chép nướng với nước mắm gừng kiểu Thái vừa đậm đà vừa hòa lẫn vị cay thơm của gừng. Càng ngon hơn khi làm nhiều lượng nước mắm gừng cay để chấm cùng. Nguyên liệu: - 1,5 kg chem chép - Nước cốt + vỏ 3 quả chanh bào sẵn. - 2,5 muỗng cafe đường thốt nốt - 3 - 4 trái ớt hiểm xắt nhỏ - Vài cọng ngò xắt nhỏ - 30 ml nước mắm ngon - 2 tép...

4p naucoixuong 07-01-2011 77 8   Download

Công dụng: Trong y học cổ truyền, cuống cụm hoa, cây non và rễ thốt nốt được dùng làm thuốc. Cuống cụm hoa khi còn non dùng làm thuốc giải nhiệt, lợi tiểu khi bị sốt rét cao và lách bị to. Nước vắt cuống cụm hoa sau khi nướng lên dùng để tẩy giun. Cây thốt nốt non hoặc rễ sắc lên, uống nước chữa vàng da, kiết lỵ, tiểu tiện khó khăn. Nước sắc rễ thốt nốt còn dùng chữa đau dạ dày, trị viêm gan (kinh nghiệm ở Vân Nam, Trung Quốc). Nước sắc vỏ, cho thêm...

5p traxanh1209 05-01-2011 163 32   Download

Angkor xưa và nay Angkor Wat Chúng tôi trước tiên đến thăm đền nổi tiếng và lớn nhất trong quần thể Angkor: Angkor Wat. Angkor là từ đọc trại từ chữ nokor nghĩa là thành phố (bắt nguồn từ chữ Sanskrit nagara).Tôi rất xúc động khi nhìn thấy đến từ đàng xa trên đường xe đến cửa đền hình ảnh quen thuộc từ xa với các cây thốt nốt thường thấy trong sách. Angkor huyền bí và mầu nhiệm mà bao lâu nay tôi đã mường tượng và ước ao có dịp được thăm viếng và chiêm ngưỡng nay đã...

15p kyniem_1212 03-09-2010 206 62   Download

Đặc điểm và phân bố của các loài cây lâm nghiệp- Cây Thốt nốt

4p minhphung21051 28-07-2010 210 47   Download

Bệnh lúa von, tên tiếng Anh và Nhật gọi là Bakanae do nấm Gibberella gây ra đã xuất hiện nhiều trong vụ Đông Xuân 2006-2007 trên nhiều nơi ở ĐBSCL, đặc biệt là thành phố Cần Thơ, trong đó nặng nhất là các quận, huyện Ô Môn, Cờ Đỏ và Thốt Nốt với tỷ lệ ruộng bị nhiễm khỏang 20%.

4p womanhood911_02 10-10-2009 373 87   Download